Kūka "Mellenes šampaniešā"

Tava skaistuma karaliene, es tikai skatos uz viņu ķīniešu valodā))))
Un, starp citu, sākotnējā karaliene ir mīksta?
Vai ķīniešu silikons ir mīksts vai ciets?
Jo, ja reltefs ir sarežģīts, tad pīrāgs galu galā tiek deformēts uz porcijas

Karaliene ir mīksta, bet viņai nav kritiska, jo, pirmkārt, tā ir apaļa, tādēļ, ja tā plīst, tad tā ir maza visā diametrā, un, otrkārt, tā ir maza. Mīli viņu ļoti

Karaliene ir mīksta, bet viņai nav kritiska, jo, pirmkārt, tā ir apaļa, tādēļ, ja tā plīst, tad tā ir maza visā diametrā, un, otrkārt, tā ir maza. Mīli viņu ļoti

Nāc bildes, tās ir šedevrs !!!!
Un man ir aizdomas, ka tas nav pilnīgi melns, jo manas porcijas parasti ir kā automašīnu riepas

Nu, kā man atkal veiksies, es to izlikšu

Īsāk sakot, jūs izveidojāt manu dienu))) Es tagad sēžu uz Ali, kuru es ciešu.
Es ļoti gribēju dažas jaunas pavonijas, bet es baidos, ka baidos, ka baidos, kad cenu man paziņos

Kopumā alish pavoni (vismaz no šī pārdevēja) nav sliktāki par oriģinālu

Ja tikai viņš sāktu gatavot saldumus, es viņam visu mocsku jau izņēmu

Kopumā alish pavoni (vismaz no šī pārdevēja) nav sliktāki par oriģinālu

Ja tikai viņš sāktu gatavot saldumus, es viņam visu mocsku jau izņēmu

Nu, vai jums ir porcijas alish pavoni? Mīksts?
Alishnye pavoni - atdzist termini)))))

[Kara]

Kara, Iročka, Es, patiesībā, devos biznesā Vairākas reizes no šīs receptes gatavoju putas ar šampanieti. Tas ir garšīgi, visiem patīk. Es izleju to ar jebkuru biskvītu (parasti šokolādi un voila!) Paldies, ka dalījāties!

Lenus, es esmu tik priecīgs, ka tas tev noderēja !!

[Īru]

Īru, vai es varu tevi izmēģināt?
Kādu spoguļu glazūras recepti izvēlējāties pēc daudziem un spilgtiem eksperimentiem? Es to gatavoju tikai ar kakao, es gribu izmēģināt krāsaino, bet ir tik daudz receptes un pat ja es esmu tik zēns-zēns ... Kūka ir saldētavā, mans vīrs jau ir ..., tad : girl_mad: Un kūka joprojām ir ...

Helēna, godīgi sakot, man nepatīk glazūra uz kakao

Visvairāk man patīk ar presēšanu

Šeit viņa deva recepti

Eiro kūkas un Eiro deserti # 22

Bet viņa ir viena no drūmākajām sagatavošanai.
Izmēģiniet šo, tas ir ļoti viegls

Piedzēries ķiršu putas kūka (Kara)

Tajā tumšās šokolādes vietā varat paņemt balto šokolādi un pievienot krāsvielu

Irin, vai vari pateikt, kāda loma glikozes sīrupam ir biskvītā? Kursā mums tika dota viena un tā pati recepte, nedaudz atšķirīgas proporcijas. Kad viņiem jautāja par glikozi, viņi atbildēja, ko pievieno gludumam.
Šodien es cepu šo recepti pēc jūsu izkārtojuma, tikai ar saldētām avenēm. Biskvīta augšdaļa izrādījās spīdīga, spīdīga. Es nesaprotu, vai tas ir domāts ar vārdu "gluds"?
Dabūju tādu biskvītu



Parādījās vēl viens jautājums. Vai es varu uzglabāt ar velūru pārklātu putu kūku saldētavā? Ne ledusskapī, bet saldētavā.

Cilvēki, es nevaru atbildēt uz šo jautājumu, es nezinu. Par gludumu Varbūt tikai kāpēc biskvīts kūkas iekšpusē ir gluds?
Es domāju, ka mērķis ir atšķirīgs - ļaut biskvītā esošajiem produktiem izdzīvot sasalšanas un atkausēšanas laikā, neapdraudot kvalitāti. Glikozes sīrupa pagatavošanas laikā cukurs "mutē" dekstrozē un fruktozē. Proti, dekstrozi desertiem pievieno iepriekš aprakstītajiem mērķiem.
Tāpēc es nedomāju, ka gludumam ar to ir kāds sakars.

Bet tas ir tikai mans pamatojums, varbūt mūsu meitenes ķīmiķes to izskaidros no zinātniskā viedokļa

Vai es varu uzglabāt ar velūru pārklātu putu kūku saldētavā?

Es nekad to neesmu mēģinājis, bet atkal tīri teorētiski es neredzu šķēršļus, kakao ar šokolādi lieliski panes sasalšanu.Tikai tagad to vajadzēs atkausēt ledusskapī vismaz 6 stundas, pretējā gadījumā velūrs 100% plaisās no trieciena temperatūras krituma

[Ira]

Ira, Paldies par precizējumu. Šodien mēģināšu to nosegt ar velūru un iesaldēt. ES skatīšos. Brīvdienās manam dēlam būtu jābrauc augšā ar meiteni. Viņa ir putu kūku mīļotāja. Tiesa, viņa jau pati tos lieliski gatavo.
Un par glikozi biskvītā es pajautāšu bērnudārzā. Es domāju, ka Lena var izskaidrot.

kāda loma glikozes sīrupam ir biskvītā

Es nezinu par biskvītu, bet, ja maizei pievieno glikozes sīrupu, maize kļūst pūkaina un ļoti ilgi nenoveco. Pārbaudīts! Varbūt šeit šiem nolūkiem? : girl-th: Lai gan, kāpēc biskvīts sāk sacietēt?