Zivis savā sulā ar sinepju un jogurta pildījumu

Zivis savā sulā ar sinepju un jogurta pildījumu

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
jebkura zivs
sīpolu sīpoli
augu eļļa sīpolu cepšanai
sāls, pipari, lauru lapa
ūdens
Pildījumam
dabīgais jogurts	125 ml
galda sinepes	1 tējkarote
svaigi vai žāvēti zaļumi	garša

Gatavošanas metode

• Zivju un sīpolu proporcijas nav obligātas.
• Paņemiet dziļu pannu vai sautējumu.
• Sīpolu sagriež mazos gabaliņos, apcep augu eļļā.
• Uz sīpola ielieciet lauru lapu, piparu graudus, zaļumus.
• Noberzējiet zivis ar sāli.
• Novietojiet uz sagatavotā pamatnes.
• Pannā ielej 2-3 cm ūdens.
• Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns līdz vārīšanai (man tas prasīja 30 minūtes).
• Vārīšanas laikā var apgriezt.
• Gatavās zivis liek uz šķīvja un pārlej ar karstu pildījumu.
• Lai ielej, sajauciet jogurtu, sinepes un zaļumus.
• Pasniedz ar svaigiem vai sautētiem dārzeņiem.

Trauks ir paredzēts

neobligāti

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Man bija polloks, nevis sulīgākās zivis.
Ar šo vārīšanas metodi tas izrādījās ļoti garšīgs.

Līdzīgas receptes

Heks zaļā ķiploku mērcē (ang-kay)

Sarkano acu efekts paprikas-citrona mērcē (ang-kay)

Zivis krējuma mērcē ar sēnēm (Alīsija)

Lena, cik interesants piepildījums!
Es noteikti uztaisīšu tādu zivi!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, es priecāšos, ja jums tas patīk

Lens, jūs un es rīkojamies paralēli. Es tikai mēģināju pagatavot majonēzei līdzīgu mērci savam kefīra, sinepju, gurķu marinādes un psilija salātiem. Uz 1 glāzi kefīra + sālījuma nepietika ar pusi karotes psyllium, tas bija šķidrs, bet es gribēju, lai tas būtu biezāks. Nepieciešams izvēlēties proporcijas.

Lente, cik interesants zivju pagatavošanas veids. Galu galā jūs varat aizpildīt jebkuru filechka ar šādu mērci.
Liels paldies, noteikti pamēģināšu!

[Anna1957]

Anna1957,
Es gribēju pagatavot sinepju mērci, bet būs papildu kalorijas.
Un šī aizpildīšana ir vienkārša. Es sagriezu zivis gabalos un iemērcu tajā.

Rituslija, Ritočka, ēd ar prieku.
Šī gatavošanas metode ir piemērota zivīm, kas nav taukainas vai sasalušas. Tas noteikti nebūs sauss un kā mazgāšanas lupatiņa.

Lena, paldies par recepti! Kā vienmēr ļoti parocīgi, tieši šodien es nopirku aptauju un domāju, kā to "izrotāt", un šeit, vienkārši, un jūsu recepte Rīt no rīta es gatavošu

Uz veselību
Ceru, ka jums patīk.