julia_bb
Citāts: Cvetaal
Brīvdienās es jūras veltēm gatavoju melnus spageti ar sēpiju tinti). Man ļoti patika
Cvetaal, Sveta, saki, kādās proporcijās? Es nopirku 2 iepakojumus pa 8 g tintes, cik gramu miltu man vajadzētu pievienot?
Zars
Jūlija, šodien viņi man atnesa arī tinti no kāda garduma. Dubultas paciņas, katrā 4g
Arī proporcijas ir interesantas, man šķiet, viens maiss uz porciju makaronu.
Es lasīju, ka cilvēki cep arī melnas pankūkas
Kā es saprotu, viens maiss 500 g miltu.
julia_bb
Veta, tieši 4 g katrs (devās pārbaudīt), no delikatesēm tie ir visvairāk)
Vai varbūt 4 g būs labi par 250 g miltu? Jādomā ...
Es kaut ko atradu internetā


Ar sēpiju tinti ēdieni galvenokārt tiek gatavoti Vidusjūras un Adrijas jūras valstīs. Ražotāji izlaiž aizzīmogotu tinti, lai to varētu ērti izmantot gatavošanā kas sver 4 g un uzglabā saldētā veidā. Parasti pietiek vienai porcijai viens vai divi maisiņi.
Mīklu makaroniem ar sēpiju tinti mīca tāpat kā parastajiem makaroniem, tinte miltos tiek ievadīta kopā ar olām. Uz 1 kg cieto miltu ņem 6-8 vistas olas, 16g tinte, sāls un nedaudz sausa, baltvīna

Cvetaal
Es pievienoju divas paciņas 500 g miltu

Makaronu mašīna Philips HR2355 / 09

Sākumā es rakstīju, ka tur bija 2 maisiņi ar 250 g, bet es paskatījos, vai man ir palikuši maisi, un to salaboju.

Skazi
Cvetaal, vai tinte piešķir kādu garšu vai tikai krāsu?
Cvetaal
GaļinaJā, ir arī garša, tāda neuzkrītoša jūras velšu garša
Skazi
Sveta, Paldies. Varbūt es arī izmēģināšu.
julia_bb
Citāts: Cvetaal
Es pievienoju divas paciņas 500 g miltu
Svetlana, paldies, es redzu!
Astana sieviete
Labrīt visiem, es vakarā svēru olas - 50–52 gramus bez čaumalas, 57–60 gramus ar čaumalu. 1 kategorija ir rakstīta, bet izskatās, ka tā ir krievu otrā. Mūsu cāļi, iespējams, ir mazāki)
putnubiedēklis
Astana sieviete,

Izcili !! Tagad es mēģināšu to pašu no aprēķina: 500 cietie, 500 visi milti, olas 300-312 g un ūdens / šķidrums ar ūdens konsistenci (vīns, paniņas, sula) līdz 420 ml tilpumam ar olām.

Es to pierakstīju sev, ja tā))).
julia_bb
Citāts: julia_bb
Ol, par 250 g miltu (jebkurā proporcijā) es ņemu 105-110 ml šķidruma (ola ar ūdeni)
Tāpēc es to daru: miltu / šķidruma attiecība = 1000g / 420ml vai 250g / 105ml
putnubiedēklis
Un es nesvēru miltus makaronu mašīnā. Es vienmēr to svēru tikai ripināšanai. Un ielēja krūzītes mašīnā. Likās, ka viss izdodas, bet pēkšņi būs vēl labāk.
Cifra
Izmēģināju biezas nūdeles (linguini?) Ar apskatītajām proporcijām: 2 līdz 125 milti, 58 olas, ūdens līdz 105. Sausa pat sākumā nebija.
julia_bb
Citāts: Cifra
2 x 125 milti
Vai to nosver uz svariem vai diviem traukiem? Kāpēc divreiz un ne reizi 250g?
Cifra
julia_bb, tas ir pusciets un mīksts.
julia_bb
Cifra, sapratu
Svetlana777
Citāts: Anastasenoks
Meitenes, kur šobrīd ir labākais piedāvājums automašīnai Pasta? Jūs varat arī mazs
Tagad atkal Eldorado par 8999r (((es kaut ko gaidu, es to ļoti redzēju ārēji, bet es vēlētos redzēt vairāk salīdzināšanai))
Anna67
Es paskatījos tēmu pa diagonāli, mēģinot saprast, kas padara makaronu garšu un tādu zobu kā neapstrādāta viskoza mīkla. Mēs nevarējām palīdzēt, bet gatavot, lai gan es gatavoju buljonā lēnā plīts, kas kaut kā negribēja aktīvi vārīties nevienā režīmā. Varbūt tas ir 100% TK miltos, lai gan ar šo izrullēšanu nav problēmu, acīmredzot faktam, ka mīkla guļ pirms šiem, ir nozīme? Bet neviens no tiem, kas arī gatavo ēdienu bez saules pievienošanas, nesūdzas. Vispār nesapratu, kur rakt.
Tāpēc es skatos uz tik daudziem cilvēkiem, kuriem viņa iepriekš "nav vajadzīga".
gawala
Citāts: Anna67
Varbūt tas ir miltos 100% TK,
Es to daru tikai no TK, viss ir pagatavots perfekti, nekas nelīp un nelīp. Spageti kļūst ideāli. Kopš vārīšanās brīža es samazinu uguni līdz nedaudz vārīšanās temperatūrai un gatavoju, kā paredzēts, labi, man ir 10 minūtes, es neesmu "piemēram itāļu" ventilators ...
Citāts: Anna67
Tāpēc es skatos uz tik daudziem cilvēkiem, kuriem viņa iepriekš "nav vajadzīga".
Spēlēja pietiekami .. Makaronu mašīna ir laba tiem, kas bieži gatavo nudeln. Es to daru bieži. Vīrs ir liels viņu mīļākais. Draugiem ir četri bērni, tāpēc viņa nezina, kā man pateikties par padomu makaronu mašīnai. Nav pārāk priecīgs.
akvamarīns171
Ozonā 8990 izmaksas
Rada-dms
gawala, nudelnogo tips? Kādu stiprinājumu man viņiem vajadzētu izmantot?
gawala
Citāts: Rada-dms
nudeln tipa gnocchi?
Tas ir izplatīts nosaukums. Itāļi - vācieši saka, ka makaroni, un austrieši - nūdeli. Es uzrakstīju šo vārdu no inerces ..
Astana sieviete
Meitenes, kuras mēģināja pagatavot liesus spageti? kādai jābūt ūdens / miltu attiecībai? un tad dari to ar 100% mannu?
gawala
Citāts: Astanas sieviete
Meitenes, kuras mēģināja pagatavot liesus spageti? kādai jābūt ūdens / miltu attiecībai? un tad dari to ar 100% mannu?
ES izdarīju. recepšu grāmatā ir teikts, kā to izdarīt ar ūdeni. jums jebkurā gadījumā jāskatās uz masu ..
anna_k
Teasing, paziņojums par jaunu ēsmu no phillips

🔗

gawala
Citāts: anna_k
Teasing, paziņojums par jaunu ēsmu no phillips
Es ķircinos. Nopirka ...
VitaVM
gawala, Gaļina, un kā tev patīk rezultāts?
Oktjabrinka
Citāts: gawala
... Nopirka
bet es nevarēju pasūtīt, viņi raksta, nav piegādes uz šo adresi, mainiet adresi un es gribu sniegpārslas
anna_k
gawala, tagad Amazon iepriekšēju pasūtīšanu ...
Parādiet, lūdzu, vismaz tiešraides fotoattēlu! Es īsti nesapratu, kā tas viss darbojas
Oktjabrinka
anna_k, Anya, janvārī Galina parādīja - Atbildēt # 2474 20. janvāris 2018, 13:43 124. lpp.
gawala
Citāts: VitaVM
un kā jums patīk rezultāts?
Vakar to nopirkām. Vācu ibey. Tāpēc, tiklīdz es to dabūšu, es to parādīšu turpat.
Mēs pērkam tikai no Vācijas ibey. Sniegpārslas un pēdējās no Krievijas ibejas netiek sūtītas uz Krievijas Federāciju. Amazon nezinu. Mēs nekad neapmeklējam šo resursu vispār, un es nezinu, kas tur darbojas. Nu, ja piegādātājs ir viens un tas pats, visticamāk, tad arī Krievijas Federācijā nav piegādes. OLNI mēdz dublēt savus produktus amazon, ibey.
anna_k
Oktjabrinka, Es redzēju sniegpārslas, mani interesē gliemežvāki un kaneloni
gawala
Citāts: anna_k
interesanti jūras gliemežvāki un kaneloni
Mēs to saņemam šonedēļ. Es to izdarīšu uzreiz.
VitaVM
Anya, tas man ir ļoti interesanti.
Gaļina, paldies par atbildi. Mēs gaidīsim testēšanu.
Oktjabrinka
Citāts: gawala
mēs saņemam. Es to izdarīšu uzreiz.
Gaļina, paldies, mēs gaidām testa rezultātus no jums, bet man ļoti patika sniegpārslas.
gawala
Citāts: Oktjabrinka
sniegpārslas
Tie ir labi piemēroti buljona zupai.
Šeit forumā ir pirkumi no vācu vietnēm, vai viņi var pasūtīt?
marinastom
Laba diena visiem!
Tā kā šodien ir piedošanas svētdiena, es lūdzu jūs piedot arī man ...
Draugi, jautājums. Es pasūtīju jaunāku versiju Eldorado, ar atlaidi un prēmijas iznāca sešas ar santīmu.
Vai šis uzņēmums ir tā vērts?
Un par sprauslām. Pēc attēlu izskata man šķita, ka tie ir atšķirīgi abiem, vai es kļūdos?
Ja jau esat rakstījis, tad vismaz aptuveni, kurā brīdī tas tika apspriests? Pagaidām vēl nevar visu lāpstīt ...
Svetlana777
Citāts: marinastom
Vai šis uzņēmums ir tā vērts?
Un par sprauslām. Pēc attēlu izskata man šķita, ka tie ir atšķirīgi abiem, vai es kļūdos?
Apsveicam, jums parasti ir brīva cena, un jūs joprojām šaubāties. Pielikumi ir dažāda lieluma (mazie ir mazāka diametra, un izstrādājumu forma ir vienāda)
šeit ir sprauslu salīdzinājums Makaronu mašīna Philips HR2355 / 09 # 2185 , tieši zem pašām mašīnām
Csscandle
Un tie ir domāti mazam zilonim? 🔗
O jā! Maziem. Palīdzi, kā tos nopirkt ?? Man vajag nūdeles !!!





Marina, pastāvīga ideja, dažādi pielikumi.
gawala
Citāts: GruSha
Viņi ir?
Nē. Ne viņi. Par lielu automašīnu.
Citāts: Ssscandle
araul, kā tos nopirkt?
Piegādātājs nepiegādā Amazon.
No ebay.com
PHILIPS 3 Formscheiben Pasta VIVA HR2482 / 00 Aufsätze für Nudelmaschine
nav arī piegādes uz Krievijas Federāciju.
Anna67
Citāts: Ssscandle
Palīdzi, kā tos nopirkt ?? Man vajag nūdeles !!!
iekšā arī es, nevis visi trīs (šķiet, ka tie neatšķiras no pilnīgajiem), bet vermicelli.
marinastom
Meitenes, paldies jums visām par atbalstu!
Es domāju, kā būtu, ja klauvētu pie sprauslām Tanjā T.A. Varbūt mēs šeit pulcējamies? ..
kubanočka
Citāts: marinastom
Varbūt mēs šeit pulcējamies? ..
Esmu ar tevi)))
marinastom
Tā kā es vēl pat neesmu īpašnieks, lūdzu, uzrakstiet tieši to, kas mums vajadzīgs? Saites apmeklēšanas paroles? Es pajautāšu Tanjai.
kubanočka
Citāts: marinastom
Saites apmeklēšanas paroles?
🔗
marinastom
kubanočka, Lena, vai jums ir šāda mašīna? Vai komplektā nav šādu pielikumu? Un, piemēram, ir adapteris sprauslām no liela "ziloņa"? Vai arī es kaut ko jaucu?
Csscandle
Un es esmu daļa, es tāds esmu 🔗
marinastom
Es paskatījos. Ne tā, tāpat kā lazanjai.
gawala
Citāts: marinastom
Un, piemēram, ir adapteris sprauslām no liela "ziloņa"? Vai arī es kaut ko jaucu?
Adapteris Kenwoodam nomirst, bet tas ir paredzēts Big Phillips.
kubanočka
Citāts: marinastom
kubanočka, Lena, vai tev ir tāda mašīna? Vai komplektā nav šādu pielikumu? Un, piemēram, ir adapteris sprauslām no liela "ziloņa"? Vai arī es kaut ko jaucu?
marinastom, Marish, man ir mazs zilonis. Pielikumi nav tādi. Mazajam zilonim ir arī adapteris Kenwood ēsmām.

🔗

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība