Makaronu mašīna Philips HR2355 / 09

Man šķita, ka tad, kad mīkla ir sausāka, tā vairāk savīti.

Diezgan pareizi. Tuvojoties procesa beigām, čaumalas ir ideālas, jo mīkla vairs nav tik mitra kā sākumā.

Tātad viņš var pārtraukt procesu uz 5-10 minūtēm un pēc tam izgatavot čaumalas?
Šajā laikā mīkla nedaudz izžūs.

jo mīkla vairs nav tik mitra kā sākumā

Tuvu beigām man vienkārši ir gandrīz sausa drupa. It kā tas nebūtu nožuvis, bet vienkārši nebūtu vienmērīgi sajaukts.

Tātad var apturēt procesu uz 5-10 minūtēm, un pēc tam veikt čaumalas?
Šajā laikā mīkla nedaudz izžūs.

Es domāju, ka jums vienkārši vajag mazāk šķidruma.
Mani milti ir ļoti sausi, - kad paņēmu 210 ml šķidruma uz 500 g, čaumalas ļoti labi savijās.
Tiem taisniem produktiem, piemēram, nūdelēm, vermicelli, jums jāuzņem vairāk šķidruma, līdz 225 ml.

[Olga VB]

Olga VB, un man ir 190 ml uz 500 gramiem miltu

Man ir 210 līdz 500 - tas ir gandrīz minimums, tk. milti ir ļoti sausi. Mūsu mājā parasti ir ļoti sauss. Piemēram, segas pārvalks izžūst tikai stundas laikā.
Un tie paši makaroni pāris stundu laikā izžūst līdz grabulim.
Tāpēc ir jāpārlūko agonija

[Olga VB]

Olga VB, Es paņēmu augstākās klases miltus

Nu ... un čaumalu fotogrāfija Hde ???

[Olga VB]

Olga VB, Es paņēmu augstākās klases miltus

domovoyx, Aleksejs, Es nerakstu par miltu veidu, bet gan par to sausumu. Un, starp citu, arī cietie milti ūdeni ņem citādā veidā.

Nu ... un čaumalu fotogrāfija Hde

Irishkin, mēs jau esam aprijuši savu "foto", bet kaut kur augstāk tas jau nebija mūsu.
Blīvuma ziņā tos iegūst kā kaut ko starp makaroniem un nūdelēm / spagetiem.

Šodien pagatavojām griķu spageti: tasi cieto miltu, tasi griķu, 3 olas. Iznāca garšīgi, pat vecākais ēda, kaut arī griķus viņa necieš. Bet jūs nevarat tiem pievienot pannā sviestu: tie stingri turas kopā. Un viņi gatavoja nevainojami, viens pret vienu, un tiklīdz es iemetu sviestu, viņi turējās kopā. Ļoti smieklīgi, pirmo reizi to redzu

un tiklīdz es iemetu eļļu, viņi turējās kopā

no krēmveida salipušas kopā? (((vienkārši es vienmēr pievienoju tikai dārzeņus, paldies par recepti, man arī jāmēģina. Un mīklai ūdeni nemaz nepievieno?)

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, Gatavojot, vienmēr ūdenī ieleju nedaudz dārzeņu. Un jā, viņi turējās kopā no krēmveida, kļuva mīksti. Šoreiz ūdens nemaz nelija, es pievienoju 3 olas, tika iegūts tieši pareizais šķidruma daudzums mērglāzē.

Gatavojot, vienmēr ūdenī ieleju nedaudz dārzeņu.

Un es apstājos - un tāpēc nedz nopirktie, nedz paštaisītie neturas kopā. Tātad gatavajos krēmīgais ir salipis, vai tas traucē ēst? To es no griķiem negaidītu

[Anna67]

Anna67, Anna, iestrēdzis mūsu acu priekšā, tiklīdz es sāku maisīt eļļu
Ēšana neapstājās, bet sabojāja estētiku

Vai kāds ir pasūtījis no Japānas pārdevējiem cepumu griezēju lielam zilonim? Modelis HR2455 / 01? Tas nonāca pie manis ar ebay, un tajā bija iekļautas tikai divas sprauslas, nebija zvaigznītes un sirds atgriezumu. Es paskatījos uz tur esošo komplektu lietotājiem no Vācijas.

Vai kāds ir pasūtījis no Japānas pārdevējiem cepumu griezēju lielam zilonim? Modelis HR2455 / 01? Tas nonāca pie manis ar ebay, un tajā bija iekļautas tikai divas sprauslas, nebija zvaigznītes un sirds atgriezumu. Es paskatījos uz tur esošo komplektu lietotājiem no Vācijas.

Es pasūtīju, viss nāca: gan zvaigznīte, gan sirds
Atvainojiet, es kļūdījos, es to pasūtīju Amazon

[helenanik]

helenanik, vai jums ir modelis HR2455 / 01?

HR2455 / 01

Philips HR2455 / 09 Sīkdatņu griezēju piederumu makaronu pagatavošanas mašīna ar recepti 2 gab

Man tas ir / 01 Japānas tirgum

Jaunava, sveiki visi! Es gribu uzdot jautājumu!
Šeit ir manas makarosas (:

Es tikko šodien nolietojos (ko es tik labi nesaprotu. Mašīna dod kļūdu, tik tikko atritina, lai iegūtu mīklu, daudz saspiestas mīklas. Es nolēmu to mīcīt atkal un atkal automašīnai ir taisnība, kad tā ir izdots no tā, tas notiek ļoti lēni, ļoti lēni.
Es gatavoju mīklu, kā vienmēr. Itālijas mannas milti un daži augstākās kvalitātes kvieši, ola + ūdens. Neko nemainīja.
Es nevaru saprast, šķiet, ka tie ir sausi, bet, spriežot pēc tā, ka mīkla tika nospiesta, ir tieši otrādi!

Īru valoda, es nezinu, kas automašīnai ir nepareizs (varbūt tīklā nav pietiekami daudz sprieguma), bet makaros acīmredzami nav pietiekami daudz šķidruma.

[Irina F]

Irina F, Es izskatos šādi, kad nepietiek šķidruma.

Meitenes, paldies! Es mēģināšu pievienot nedaudz šķidruma!

Īru valodā, ja mašīna rada kļūdu, vai var būt kāda veida kļūme?

Es nezinu, Gaisma! Rīt es to izdomāšu.

Lūdzu, ievietojiet sīkfailu receptes

[domovoyx]

domovoyx, Aleksejspiemēram, tas:

Ekspress ingvera cepumi (makaronu mašīna Philips HR2355 / 09) (Masinens)

Smilšu cepumi ar kakao (Philips makaronu mašīna) (Rada-dms)

[domovoyx]

domovoyx, Aleksejs! Vairāk sīkdatņu a la Tuk https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518150.0
Un Baklava https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518147.0 Gandrīz arī cepumi.

Paldies

Šodien mēģināju ragus pagatavot bez ūdens, tikai uz olām. Tieši šāda veida makaroniem man tas patika tik daudz vairāk nekā ūdens un olu maisījumam. Tas lieliski saglabā savu formu, sienas nav ļoti biezas. Par 250 gramiem miltu (semola un baltās krāsas maisījums pa pusēm), divām olām, katra pa 58 gramiem:

Es arī pagatavoju 300 gramus augstākās kvalitātes miltu un 200 gramus cietā, 1 ola + burkānu sula līdz 190 ml, ļoti garšīgi

Interesanti, vai sīkfailu receptes visās valstīs ir vienādas?

[domovoyx]

domovoyx, Aleksej, viņi izskatās krāšņi, es noteikti atkārtošu!

Šodien mēģināju ragus pagatavot bez ūdens, tikai uz olām.

Izrādījās forši ragi! Kāda mērce, pesto?

Vai receptes visām valstīm ir vienādas?

Atsevišķas recepšu grāmatas nav. Recepte ir uzrakstīta uz iepakojuma ar pielikumiem. Pielikumus pārdod visā pasaulē. tāpēc viņš ir viens visiem.

Šodien mēģināju ragus pagatavot bez ūdens, tikai uz olām. Tieši šāda veida makaroniem man tas patika tik daudz vairāk nekā ūdens un olu maisījumam. Tas lieliski saglabā savu formu, sienas nav ļoti biezas. Par 250 gramiem miltu (semola un baltās krāsas maisījums pa pusēm), divām olām, katra pa 58 gramiem:

Lena, un olas svars ar čaumalu vai bez tās?

olu svars ar vai bez čaumalas?

Ira, kas ir svarīgi?

Ira, kas ir svarīgi?

Nu jā. Atšķirība ar apvalku un bez tā ir diezgan taustāma))). Bieži vien viņi raksta olu tīklu (t.i., bez čaumalas)).

Gal, man tas tagad ir svarīgi! Es nesaprotu, kāpēc mani ragi pārstāja darboties, un bērni tos tikai ēd !!!

Dāmas, un kaut kur es redzēju priekšmetā, ka krekeri tika izgatavoti ar lazanjas stiprinājumu. Vecākajam bija gastrīts, diēta, bet es gribu kaut ko garšīgu.

[Nathalte]

Īru, vienkārši pievienojiet ūdeni)).
Es jums tagad parādīšu to, kas man bija šodien, līdzīgi kā jūsu stāsts:
250 g itāļu cieto miltu + 120 g olu (2 olas). Parasti ar šo šķidruma daudzumu (vēl mazāk) man pietika augstas kvalitātes čiekuriem, bet šodien ne


Viņa ar rokām sasmalcināja tos pašus ragus un nosūtīja tos atpakaļ uz automašīnu, pievienojot 10 ml ūdens.
Manuprāt izcils rezultāts




Es nekad neesmu lietojis tik daudz šķidruma, šķiet, ka milti ir ļoti sausi.
Nathalte, Nataša,

Cepumi a "Tuk" (makaronu mašīna Philips HR2355 / 09) (Maria093)

Bieži uzrakstiet tīkla olu

Mēs nerakstām.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetočka, paldies!
Man šķita, ka šķidrums pārplūst un nekas nedarbosies vispār, tā bija mana kļūda! Visticamāk nepietiek šķidruma!

[Irina F]

Kāda mērce, pesto?

, jā
Irina F, bez čaumalas. Tas ir C0, tie sver 58–59 gramus bez čaumalām.

Man šķita, ka šķidrums pārplūst un nekas neizdosies

Ir, labi, principā tas šķiet pareizi. Reiz es izlēju šķidrumu un pirmos makaronus, kas bija lipīgi, rāpoju ārā, un burtiski minūtes laikā viss pārstāja rāpot pavisam. Masa vērpās, griezās, bet atteicās pilnībā izspiesties. Mīkla ir pārāk mīksta.

Aha, pareizais līdzsvars šeit ir ļoti svarīgs!

1 ola + burkānu sula līdz 190 ml, ļoti garšīga

Aleksejs, vai burkāns piešķir tikai skaistu krāsu, vai tas piešķir lielāku garšu?

Es arī kaut kā to darīju ar dažādām dārzeņu sulām (bietes, spināti, burkāni, tomātu pasta), tas garšoja

[Cvetaal]

Cvetaal, kāds tev skaistums!

kāds tev skaistums!

Piekrītu, es to izdarīju. Bet šeit

tas garšoja

Man personīgi tas nepatika - es nedaru vairāk skaistuma. Ja es sākšu ļoti ciest skaistumā, tad pievienošu krāsu ...