Makaronu mašīna Philips HR2355 / 09

[Rituslija]

Rituslija, ja atmiņa neviļ, tad lazanjai vajag vairāk šķidruma. Jūs. Mīkla ir forša. Mēģiniet pagatavot pēc receptes no grāmatas līdz zilonim

Vitočka, paldies. Es jau biju satraukta, ka nekas neizdodas.
Man arī šīs mīklas spageti piemeklēja tādu pašu likteni, sākumā viņi uzkāpa, un tad tikai mīkla velti saburzījās iekšā.

[Rituslija]

Rituslija,

Parādi man mīklu. Un ielieciet tasēs, kā norādīts instrukcijās. Tad jūs eksperimentēsiet.

Bet tur nav ko parādīt. Es to izdarīju vakar. Vienu daļu manuāli izrullēja, bet otru ielej ledusskapī, saburzīja. Jā, likās, ka darīju visu pēc instrukcijas, kur paņēmu 2 olas 2 glāzēm miltu + pievienojot šķidrumu 170 ml

[Rita]

Rita, instrukcijās miltu attiecība ir attiecīgi 1 mērkrūze miltu un 95 ml šķidruma, jūsu 2 glāzēm miltu vajadzēja ņemt 190 ml šķidruma.

Vitočka, paldies! Bet es kaut kur redzēju, ka 1 miltu glāzei miltu vajag 85 g šķidruma ... Tas arī viss.

Un tālāk. Es izgatavoju šīs lazanjas loksnes no cietajiem miltiem. Vai varbūt tas bija vajadzīgs no augstākās klases kviešiem?

Par 400 g cieto miltu es paņēmu 2 olas + pievienoju šķidrumu 170 ml

Rituel, vai tu ņēmi tikai 400 gramus cieto miltu? Vai jūs pievienojāt augstākās kvalitātes miltus?
Instrukcijās tas teikts
Precīzu ūdens un miltu attiecību skatiet zemāk esošajās tabulās. Piezīme. Šajās tabulās miltu un šķidruma attiecība ir norādīta ar nosacījumu, ka tiek izmantoti 200 g miltu. Izmantojot 400 g miltu, pareizai attiecībai veiciet divkāršu šķidruma daudzumu (ieskaitot olu skaitu) - ja makaronu vai nūdeļu pagatavošanai vēlaties izmantot olu maisījumu, 1 olu sadaliet glāzē ūdens. Pievienojiet ieteicamo ūdens daudzumu saskaņā ar zemāk esošo informāciju, pēc tam sakuliet ūdeni un olas. Miltu olu maisījums (ml) Ūdens glāze Durum (150 g cieto kviešu miltu + 50 g augstākās kvalitātes miltu) * 85 B puse Pilngraudu milti, 200 g 90 Sāls milti, 200 g 95 Maizes milti, 200 g 85 Soba (130 g griķu miltu + 70 g augstākās kvalitātes miltu) * 85

Vispirms jums vajadzēja izmēģināt grāmatas receptes un tikai pēc tam eksperimentēt. Mums jāsaprot, kādai mīklai jābūt. Cietajiem miltiem nepieciešams vairāk šķidruma. Es mēģināju gatavot no cietajiem miltiem, tāpēc no ziloņa nāca tvaiks, tāpēc tagad to daru, pievienojot augstākās kvalitātes miltus.

Zem spoilera ir ziloņu recepšu grāmata

🔗

7. lappusē sniegta lazanjas lapu recepte

Es izgatavoju standarta spageti no Metro uzgaļiem, vienu liekšķere liekam zem naža un vienu mazu olu ar ūdeni, kas pievienota pirmajam riskam. Rezultāts ir izcils !!!

Devuli, paldies!

Galva strādā nepareizā virzienā. Es gribēju izdarīt vienu lietu, bet izrādījās, ka es neklausījos līdz galam un nepabeidzu lasīt. Ai ...
Tagad es izmēģināšu recepti.

[Ritočka]

Pieņemsim, Ritočka, jums veiksies, un mašīna tikai priecēs

[Cvetaal]

Cvetaal, šeit es esmu ar čaumalām



lira3003, Ritočka, tie nav piestiprinājumi mūsu ziloņiem, bet gan šādai mašīnai

Phew, paldies Dievam! Tad negribi viņus

Vienkārši cieta mīkla uzslīdēja iekšā, un viss.

Ritul, nevajadzētu gatavot stingru mīklu. Jābūt drupai

Uraaaa, es arī dabūju savu ziloņu mazuli

Nataša, aaaaa, apsveicu !!!))) Beidzot !!!))) Ļaujiet tikai priecāties.

Apsveicu

Liels paldies Ira.



Meitenes, es gatavoju spageti. Foto noteikti nav ledus. Bet man spageti ir tauki

🔗

Devouli, aaaaa! Arī es ar makaroniem! Es arī to izdarīju!
Uz 1 glāzi kviešu mīksto miltu es paņēmu 1 olu + ūdeni līdz 80 ml
Fettuccine sprausla.
Gatavots ilgu laiku. Laikam 20 minūtes.Tagad es to izmēģināju un domāju, ka varēja būt arī vairāk.
Draugi, cik ilgi viņi vispār gatavo?

[Rituslija]

Rituslija,

3-4 minūtes)))



Natālija K.,

Kādus miltus jūs ņēmāt? Če, viņi tevī tiešām ir resni. Varbūt pietūkušas? Pārbaudiet manu ikdienas fotoattēlu ar jūras makaroniem.

[putnubiedēklis]

Kādus miltus jūs ņēmāt?

putnubiedēklis,
Parastie augstākās kvalitātes milti. Izlasījis Rituālu, es baidījos sabojāt miltus un darīju to uz parastā. Rīt mēģināšu uztaisīt smagu Macfa. Varbūt tas izrādīsies plānāks.

Bet man spageti ir tauki

Steidzami pasūtiet eņģeļu matus!

Parastie augstākās kvalitātes milti

Tātad viņi tika saplēsti! No cietajām šķirnēm produkti tik ļoti neuzbriest.

Es griezu spageti uz vienas mannas T, tie joprojām ir tauki.
Es gribu ļoti tievu

[Rita]

Rita, varbūt tikai kurš pie tā ir pieradis?



Wow, kur ir mans mamuts zilonis? Un tad viņi visi ir plāni un biezi! Kā es domāju, kas notiks? Varbūt tieši man

Steidzami pasūtiet eņģeļu matus!

mazliet vairāk laika.

Nataša, vai esi izmēģinājis citus pielikumus?

vai esat izmēģinājis citus pielikumus?

Es šodien to neesmu izmēģinājis. Rīt es izmēģināšu kaut ko citu.

[Natālija K.]

Natālija K., Nataša, neuztraucies, varbūt no TZ miltiem labāk tomēr dabūt makaronus

Varbūt viņiem viss kārtībā ar spageti. Bet man to vajag kuksi, un tur man to vajag plānāku. Tāpēc es strādāju. Pasūtīšu nedaudz vēlāk.

[Rita]

Rita, un kas ir Kuksi?

[Natālija K.]

Natālija K.,

Man šķiet, ka tieši šie milti ir. Gatavojot, tas ļoti uzbriest. Un jums ir nepieciešams gatavot burtiski 2-3 minūtes pēc vārīšanās.

Natālija, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380594.0 ir tāds iztēles lauks ...

Natus, katru reizi, kad esmu pārsteigts, kā cilvēki 2-3 minūtes vāra makaronus un nūdeles ... Es divas dienas gatavoju savas nūdeles. Tiesa, no augstākās kvalitātes miltiem un no nūdeles griezēja apakšas (zilonis joprojām atrodas būrī). Viņa sagrieza gan plānu, gan platu. Viņa nevēlas ātri pagatavot ēdienu! Bet garšīgi.

[Taškenka]

Taškenka,

Un man šķiet, ka garša un krāsa. Jums ir nepieciešama kāda cita, pazīstama garša. Jūs gatavojat pirms viņa. Un esmu pieradis pie kaut kā cita. Man jāpadara al dente unikāls.

Nē ... Mana al dente neēdīs. Es atceros, ka pirms 2 gadiem mēs iegājām foršā kafejnīcā. Tūlīt tika pieprasīti mani makaroni. Pasniedza viņiem glīti dekorētus makaronus. Ar vistas kotleti. Viņi dedzīgi uzsita uz makaroniem, bet pēc tam vienkārši sēdēja un bakstīja ar dakšiņu. Manā pārsteigtajā skatienā viņi teica, ka tas nemaz nav vārīts. Tāpēc viņi vēl nav izauguši līdz al dente (un es droši vien esmu pāraudzis ...)
Natus, un jūs atkal varat uzdot jautājumu, kas nedaudz abstrahēts no tēmas. Tikai vispārīgai attīstībai. Kāpēc nūdeles nokrīt no žāvētāja? Man tas nav svarīgi, es joprojām reti vāru garu, bet tas ir interesanti. Es atceros to, kas tika apspriests, bet ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata! Es nevaru atrast, kurā tēmā jūs parādījāt miltus 5 kg maisā (mani interesē cietās šķirnes), tur jūs joprojām iedevāt šo miltu fotoattēlu. Lūdzu, parādiet man, kur tas atrodas.
Meitenes! Vai arī daži no jums varētu parādīt. Jūs esat laipni gaidīti! Es pilnībā aizmirsu vārdu.

Natul, paldies, ka 5 minūtēs paskaidroji par al dente.
Nē, arī tas nav mūsu variants. Mēs būtu mīkstāki, tāpēc bums gatavot.

Kopumā lielu prieku vēl neesmu piedzīvojis. Sākumā kaut kas izskatījās pēc pelmeņa. Tad viss tika izskalots, gulēja ledusskapī, pārcēlās uz pannu ar sviestu un ... Un tas jau izskatās kā parasti makaroni.
Bet vismaz es to izmēģināju un pārliecinājos, ka ierīce ir labā darba kārtībā.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, ko sauc par Mamma Mia cieto kviešu putraimiem 5kg. Pārdots METRO.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, ko sauc par Mamma Mia cieto kviešu putraimiem 5kg. Pārdots METRO.

Jā, šeit tas ir, kur ir attēls - es sevi neatceros))

[Sofita]

Sofita, Paldies!
putnubiedēklis, Nata, paldies! Es to atradīšu pēc nosaukuma!

Šeit ir attēls ....

Makaronu mašīna Philips HR2355 / 09 # 4113

[marlanca]

marlanca, Checkmark, liels paldies! Man ir jāparāda bilde meitai, viņa dodas kopā ar mani iepirkties.
Un kaut kur es pazaudēju attēlu kopā ar nosaukumu.

Atzīme, liels paldies! Man ir jāparāda bilde meitai, viņa dodas kopā ar mani iepirkties.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Es no tā cepu spageti un maizi, (viņi sūtīja kuponus ar 30% atlaidi, jums var būt jebkurš daudzums, bet tikai reizi mēnesī.) Nu, es to nopirku testēšanai. Izrādās daudz lētāk nekā pirkt villu Durum. Tur tika pārdoti divi veidi ar 5kg. Bija 2. jūlijā tur pārdeva 10 kg picu miltu maisiņus, arī kuponi ir ļoti izdevīgi, man jādomā, kā to ienest, es vēl nezinu, varbūt kāds no kaimiņiem ies, tas nedarbosies labi, labi, labi.

Šeit ir miltu paciņas foto -

[Marpl]

Marpl, Marinočka, paldies! Meitenes jau ir devušas saiti.

[putnubiedēklis]

Man šķiet, ka tieši šie milti ir. Gatavojot, tas ļoti uzbriest.

putnubiedēklis, Nata, jā, es arī par to domāju. Šodien mēģināšu uztaisīt t / s Makfā, domāju, ka tas izdosies daudz labāk.

Ak, tas ir slikti, ka tēmā nav moderatora ... Tiek zaudēta daudz noderīgas informācijas

Kaut kas, no kā es tagad baidos ... Visi to izmēģināja un bija vīlušies Maaaamaaaa ...

[kaprīze23]

Visi ir mēģinājuši un vīlušies

kaprīze23, Nataša, vīlies nozīmē? Nav ne mazākās vilšanās. Mana pirmā pankūka nav pat gabalaina ... Pirmo reizi to darīju ar augstākās kvalitātes miltiem, lai saprastu, kas ir kas. Šodien es to izdarīšu ar t / s, kā es vakar sapratu algoritmu.

Maaaamaaaa ...

Kāpēc jūs paniku pirms laika ... Jūs saņemsiet ziloni, kaut ko pagatavosiet un tad izdarīsit secinājumus.

Jūs saņemsiet ziloni, kaut ko pagatavosiet, un pēc tam izdarīsit secinājumus.

ES gaidu
Zilonis, man straujāk nojūg !!

Ja godīgi, es nemaz nebiju vīlusies. Es tos vakar sautēju ar kotletēm un pat sāku izskatīties pēc tiem padomju resnajiem makaroniem, kurus tik ļoti mīlēja. Ļoti garšīgs!
Ar šo porciju mums pietika 2 ar pusi reizes, kur vīrs ir divreiz, bet es - pa pusei.
Nu, protams, plus vēl kaut kas kopā ar gaļu un salātiem.
Gatavošanas laiku nepieciešams noregulēt tikai tā, lai tie būtu mīkstāki.

[Rita]

Rita, Natālija, viss, viss, meitenes, es sēžu tieši uz priestera, es gaidu. Es neuztraucos)))

kur vīrs ir divreiz, un es esmu puse.

Kaut kas, no kā es tagad baidos ... Visi to izmēģināja un bija vīlušies Maaaamaaaa ...

un kaut ko čakarēt !!?
Visiem tas izdodas! Nu, viņi uztaisīja mazu desu, un kas? Nu šī ir pirmā pieredze!
Panika malā!