lira3003
Irgata, Irina, liels paldies! Un kāpēc tas mani pārņēma? Es lasīju par cepumiem! Sāls bunkurā nevar būt, bet es to sajaucu ar eļļu
Irgata
Ja makaroni neizdevās. - no tiem gatavojam maizes kūkas.
l_suhomlina
Es devos uz eBay, lai apskatītu pielikumus, bet vjetnamiešu pārdevējs, no kura mēs nopirkām, nebija. Un meklējot tikai makaronu automātus.
Fendi
Sveiki. Izlasījis forumu, es nolēmu nopirkt makaronu mašīnu. Kaut arī Kazahstānā cena nemaz nav humāna. Runājot par rubļiem, mazā Viva maksā apmēram 14 tūkstošus. Es paskatījos uz aliexpress, bet piegāde ir lielāka nekā makaronu mašīnas izmaksas. Es šaubījos, šaubījos, bet tad datortehnikas veikals paziņoja par bezprocentu nomaksas plānu diviem gadiem. Ikmēneša maksājums ir aptuveni 580 rubļi. Nu, kā bija pretoties. ES to nopirku. Ļoti apmierināta ar nūdeļu garšu. Mēs ļaujamies jau trešo dienu.
Esmu pielāgojusies to nemazgāt. Pabeidzis darbu, es to atskrūvēju un atstāju visu nakti nožūt. Tikai mans vāks. Tad es visu nokratu ar otu. Ievietojot tapu no lāpstiņas sprauslas atverē, viss izlido vienā gabalā. Ātri un bez problēmām.
Bet es nevaru visu uzminēt ar proporcijām. Ja es ņemu miltus no trauka ar mērkrūzīti (nogriežot kalniņu), mīkla izrādās sausa un pirmās makaros gandrīz nav aizrītas. Ja ar karoti ieleju miltus mērkrūzītē, tad mīkla lielos gabaliņos izrādās. Kopumā es pie tā pierod. Bet garša ir jā. To nevar salīdzināt ar veikalā nopirktiem makaroniem.




Es arī gribēju pajautāt. Vai es varu gatavot no pašmāju makaroniem, piemēram, Viena katla? Un tad man ir šaubas - kad jūs tos vienkārši pagatavojat katliņā, šķidrums izrādās biezāks nekā gatavojot veikalos. Un, ja jūs joprojām gatavojat mērcē, pasta nedarbosies?
Cifra
Citāts: Fendi
Es arī gribēju pajautāt. Vai es varu gatavot no mājās gatavotiem makaroniem, piemēram, Viens katls? Un tad man ir šaubas - kad jūs tos vienkārši pagatavojat katliņā, šķidrums izrādās biezāks nekā gatavojot veikalos. Un, ja jūs joprojām gatavojat mērcē, pasta nedarbosies?
Ļoti iespējams iegūt tieši pastas, jo gatavošanas laiks ir ļoti īss. Kopumā kāds no tēmas cilvēkiem parādīja tos vārītus lēnā plīts, tas ir tuvu vienam katlam. Bet es to nedarītu.
Kas attiecas uz prasmi: es pārgāju no brillēm uz svariem, rezultāts ir stabilāks.
Apsveicam ar pirkumu
Fendi
Paldies par apsveikumiem un atbildi! Un cik daudz ir viena mērkrūze gramos, vai varat man pateikt?
Cifra
FendiNezinu, man ir liela mašīna. Es gatavoju 250 gramus miltu, kas ir aptuveni tāds pats kā miltu glāze lielā phillips
OlgaGera
Citāts: Cifra
Es gatavoju ar 250 gramiem miltu
Elena, un cik daudz šķidruma? Un kādi milti?
Cifra
OlgaGera, kaut kur augšpusē ir mana pieredze. Es paņemu miltus pa pusēm, balto parasto un mannu, katrā 125 gramus. Šķidrumi vai divas olas pa 55 gramiem, vai ola + ūdens 105-110 gramu daudzumā atkarībā no pastas formas. Es dažreiz to varu pagatavot zupā uz baltas parastās, bet tad noteikti bez ūdens.
julia_bb
Mana "lielā ziloņa" proporcijas ir vienādas:
par 250 g miltu (TC) 110 ml šķidruma, attiecīgi uz 500 g - 220 ml.
marinastom
Turklāt, ko man vajadzētu mēģināt izmērīt uz svariem? ..
Un tad rezultāta "neparedzamības" dēļ es Viva pēdējā laikā nometu.




Meitenes, kurām ir Viva un kuras mēra uz svariem, lūdzu, rakstiet proporcijas!
Svetlana777
Citāts: marinastom
Meitenes, kurām ir Viva un kuras mēra uz svariem, lūdzu, rakstiet proporcijas!
Atrada manas proporcijasMakaronu mašīna Philips HR2355 / 09 # 3809 200 miltu, 84 šķidrumi (ola + ūdens), un tad jebkurā gadījumā jums ir jāmeklē, varbūt jāpievieno nedaudz šķidruma, piemēram, cirtainiem makaroniem
Citāts: Cifra
ola + ūdens 105-110 gramu daudzumā, atkarībā no pastas formas.
pamatojoties uz to, izdalās 84–88 g šķidruma, tas ir paredzēts mums 200 g miltu, nevis 250 g
julia_bb
Jā, es arī vienmēr varu procesā pievienot vienu vai divas tējkarotes ūdens, atkarībā no tā, cik cieto miltu es ievietoju un vai es pievienoju olu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība