Burkānu salāti ar riekstiem

Burkānu salāti ar riekstiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: gruzīnu valoda

Sastāvdaļas
Burkāns	1 kg
Ķiploki	3-4 krustnagliņas
Valrieksti	30 gr.
Karsti sarkanie pipari	garša
Zemes koriandrs	1 ēd.k. l
Zemeņu mātīte	1 tējk
Sāls	garša
Majonēze	garša.

Gatavošanas metode

• Burkānu sarīvē. Es berzēju kešatmiņu uz smalka režģa. Jūs varat izmantot korejiešu vai parasto lielo. Sarīvē arī ķiplokus. ... Riekstus sagriež plānās šķēlēs. Pievienojiet garšvielas un majonēzi, kā vēlaties. Izrādās ļoti pikanti salāti. Var pasniegt arī uz svētku galda.

Trauks ir paredzēts

1 kg.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Rīves

[Gayane]

Gayane, ļoti garšīgi salāti, es tos pagatavoju! Patiešām, pat uz svētku galda ir piemērots!
Tikai es vēl neesmu pazīstams ar mātītes ...

Es nekad neesmu veikalā saticis zemnieku. Kur es to varu nopirkt?

[Julija K]

Julija K, Nu tas nav svarīgi. Pievienojiet dažus suneli apiņus.

Pievienots piektdien, 2016. gada 9. decembrī, pulksten 05:46

Fenugreek meitenes ir utskho suneli. Viņi saka, ka uzbeki pārdod Krievijas tirgos. Suneli apiņus var aizstāt. Bet, ja nav nekā slikta.

Gayane, jums ir pārsteidzošas receptes, liels paldies par dalīšanos ar mums. Esmu visu atzīmējis ar grāmatzīmi

Un utskho suneli var nopirkt Taste Ville.

[Svetlana]

Svetlana, Svetlana pavārs veselībai.

[Gayane]

Mēs bieži gatavojam šādus salātus, bet bez riekstiem. Tagad mēs noteikti izmēģināsim ar riekstiem. Gayaneliels paldies par šo recepti!

[izumka]

izumka, Tavai veselībai.

Pievienots piektdien, 2016. gada 9. decembrī 20:08

Es aizmirsu tevi brīdināt. Riekstus sarīvē uz rupjas rīves vai smalki sagriež. Viņiem vajadzētu gurkstēt zem zobiem.

Meitenes! Arī es sākumā neatradu mātītes, es pat pajautāju Gayanei, kad viņa sāka augšupielādēt savas receptes. Izrādās, ka tas ir arī tirgos, jums vienkārši jājautā, un daudzos tiešsaistes garšvielu veikalos, it īpaši Indijas. To sauc par Fenugreek, Fenugrek, Shambhala, Utskho-Suneli un kaut kā tā. Gayane! Lūdzu, izlabojiet mani, ja kļūdos. Krieviem tā nav parasta garšviela. Starp citu, ja jūs pērkat graudus un pats sasmalcināt, vai tas ir labāk?

[Gayane]

Gayane, paldies par jūsu receptēm. Ir pagājis ilgs laiks, kopš nekas nav pieķēries. Es jau esmu izveidojis sarakstu ar savu vīru

[Larssevska]

Helēna, es domāju, ka, ja pats to sasmalcināsi, tas būs vēl smaržīgāks.

Pievienots svētdien, 2016. gada 11. decembrī 19:07

Larssevska, Larisa, pavārs veselībai.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Vai es pareizi uzrakstīju mātītes vārdus? Arī es tikai pateicoties jums sāku to visu pētīt (pēc mātītes domām)?

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Nu, es zinu tikai sinonīmus mātītes un utskho suneli.

Mūsu garšvielu nodaļās viņi to pārdod

[_Milana_]

_Milana_, Tas ir uzrakstīts ļoti smalki, bet cik daudz es to varētu izlasīt, tas ir kaut kāds maisījums, kas papildus mātītes, sīpoliem, pētersīļiem un vēl kaut ko satur. Tāpēc labāk to vispār nelikt. Meitenes, ja nav grieķu, nav kritiska. Galvenais aromāts nāk no ķiplokiem, riekstiem un koriandra.

Pievienots svētdien, 2016. gada 11. decembrī plkst. 20.53

🔗Šeit ir saite uz mātītes. Mēs pārdodam jau samaltus. Tur, attēlā, viņš ir pelēcīgi zaļš plastmasas maisiņā. Meitenes rakstīja, ka tās tika pārdotas lielveikalos utskho suneli, bet tirgos - uzbeki. Šajā receptē tas nav fundamentāls. Bet, ja jūs pērkat, tas ir labi. Izklāstīšu satsivi un baklažānu ar riekstiem recepti. Šeit tas ir ļoti vēlams.

Pievienots svētdien, 2016. gada 11. decembrī plkst. 21:02

_Milana_, Es uzrakstīju jums saiti.

Gayane, paldies par saiti! Par mātītes ir daudz informatīvas informācijas.
Iepriekšējā ierakstā es nomainīju fotoattēlu. Diemžēl tālrunim nevar labāk.
Tas ir mātītes. Un tas, ko jūs uzskatījāt par maisījumu, ir tikai vistas recepte. Mēs bieži dodam receptes to lietošanai uz garšvielu iepakojuma.

[_Milana_]

_Milana_, Tagad ir skaidrs.

Man patika salāti, paldies! Ļoti interesanta garšvielu kombinācija! Un izklaide viesiem, uzminiet, kādas garšvielas :)

Mēs atkārtosim, tikai mums jāliek mazāk aso piparu. Mēs iemetām pārāk daudz, izrādījās ļoti asi. Un mātītes un koriandrs, man šķiet, ir smalkas garšvielas. Es to ievietoju zemē esošajā mātītes (smindukh) veikalā, nevis utskho-suneli, kuru mans vīrs nopirka tirgū. Viņi droši vien ielika kaut ko citu utskho-suneli?

[Yulentsia]

YulentsiaFenugreek ir utskho suneli. Koriandru pievieno suneli apiņiem. Prieks, ka jums patika. Arī es pagājušajā reizē kļuvu asa. Man bija jāpievieno burkāni.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, _Milana_, Yulentsia, Meitenes, es beidzot nonācu patiesības apakšā. Zilais mātītes ir utskho-suneli. Šambala, mātīte, chaman ir siena mātīte. Pavisam cita garšviela.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Tātad, kāda veida mātītes jūs atsaucaties uz savām receptēm? Dažreiz jūs rakstāt mātītes, dažreiz utskho-suneli. Rezultātā, ko jums vajadzētu ievietot kādā ēdienā? Redzi, tu pats tikko esi nonācis līdz galam, bet mums, krieviem, tas joprojām ir nesaprotamāk.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Lena, es ieliku zilo mātītes, t.i., utskho-suneli. Tas mani mulsināja, kad viņi teica, ka arī Šambala un Fenugreek ir mātītes. Tāpēc es uzzināju, ka tas viss ir siena mātīte. Pavisam cita garšviela. Es pat nezināju par tā esamību. Visur, kur es saku, mātītes ir zilas, tas ir, utskho-suneli.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, viss ir skaidrs. Tagad atliek tikai nogaršot mātītes un salīdzināt to garšu. Būs jāizlasa, kur viņi to ieliek, kādos ēdienos.