Saldie pīrāgi Mince Pies

Saldie pīrāgi Mince Pies

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: Angļu

Sastāvdaļas
milti	350 g
sviests	225 g
brūnais cukurs	100 g
olu	1 dators
pildījums:
ābolu zaļš	3 gab
sukādes apelsīnu mizas	50 g
mandeļu	50 g
rozīnes	50 g
pūdercukurs
kanēlis

Gatavošanas metode

• Iesijā miltus krūzē. Sasmalciniet sviestu ar nazi vai režģi.

• Sviestu un miltus labi sasmalcina.

• Pievieno olu, cukuru un mīca mīklu.

• Mīklu sarullē bumbiņā. Aptiniet plastmasu un atdzesējiet 30 minūtes.

• Notīriet un sasmalciniet mandeles.

• Mērcē rozīnes ūdenī vai rumā.

• Sagrieziet sukādes mazās sloksnēs vai kubiņos.

• Nomizo, serdi un sagriež ābolu mazos kubiņos.

• Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas.

• Izņemiet mīklu no ledusskapja un izvelciet to 3 mm biezā slānī.

• Izgrieziet vēlamā diametra apļus.

• Aizpildiet veidlapas ar tām. Mīkla ir ļoti kaprīza, tāpēc jums jāstrādā ļoti uzmanīgi.

• Nākamos pīrāgus piepilda ar pildījumu.

• Vēlreiz izvelciet mīklu un izgrieziet pīrāga vāciņus.

• Pārklājiet pīrāgus, uzmanīgi piestiprinot vākus. Ja vēlaties, pīrāgus varat ieeļļot ar dzeltenumu.

• Pīrāgus cep cepeškrāsnī 180 C temperatūrā apmēram 15 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist, lai mīkla sacietētu, un noņemiet uz režģa. Sajauciet kanēli un cukura pulveri un apkaisa pīrāgus.

Trauks ir paredzēts

18 gabali

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Recepte no žurnāla "Pirmais, otrais, trešais" 2012'08

Tradicionālie angļu konditorejas izstrādājumi. Neticami garšīgi un aromātiski pīrāgi, lai arī drīzāk tartleti.

[Jūlija]

Jūlija, ļoti Jaungada kūkas!))

Kādas "kastes" ir garšīgas!
Paldies par recepti, to paņēmu!

[celfh]

celfh, Tatjana, Paldies! Tas ir skaidrs, viņiem ir Jaungada smarža!

Pievienots otrdien, 2016. gada 13. decembrī 12:21

Trishka, Ksyusha, Jūs esat laipni gaidīti! Gatavojiet veselībai!

[Jūlija !!]

Jūlija !!! Paldies par jauko vienkāršo kompleksu: girl_haha: recepte !!!!
Un ko nozīmē kaprīza mīkla ??? Un paši grozi ir mīksti?

[zvezda]

zvezda, Olga, Jūs esat laipni gaidīti! Šī mīkla satur daudz cukura un eļļas, kas padara to par omulīgu, tā var viegli saplīst un ātri kūst. Bet gatavie pīrāgi izrādās lieliski.Mīkla vienkārši kūst mutē, tā ir maiga ar vieglu gurkstēšanu.

mīkla vienkārši kūst mutē; tā ir maiga ar vieglu gurkstēšanu.

Es uzreiz gribēju gatavot.

[Julekka]

Julekka!! Paldies: girl_love: Bet vai tikai groziem ?? Vai mīksts?

[zvezda]

zvezda, Olga, Jūs esat laipni gaidīti! Es domāju, ka tas izdosies, bet viņiem būs jāatdziest forma, lai tie kļūtu stiprāki un nesadalītos.

Paldies!!!!!

[julija007]

julija007,: roze: Patika recepte, paldies par. : čau: Es to pagatavošu pēc iespējas ātrāk.

[Jūlija]

Jūlija, Man ir tāda Tupper forma, varbūt es taisīšu šādus pīrāgus. paldies par ideju 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jūs esat laipni gaidīti! Tās ir kā sēklas, labāk uzreiz pagatavot vairāk.

Pievienots otrdien, 2017. gada 10. janvārī 11:40

Albīna, Jūs esat laipni gaidīti! Gatavojiet savu veselību!