Olbaltumvielu rullītis ar šokolādi

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Olbaltumvielu rullītis ar šokolādi

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
olu baltumi	150 grami (apmēram 4)
cukurs	150 grami
milti	45 grami
šokolādes melna	75 grami
sāls	šķipsnu
vaniļas	garša
mīļākais krēms

Gatavošanas metode

• Sarīvē šokolādi uz smalkas rīves. Sagatavojiet cukuru, miltus, vaniļu, sāli.

• Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru.

• Slaucīšanas piederumiem jābūt bez taukiem un sausiem. Nomazgājiet olas. Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Dzeltenumus mums nevajadzēs. Rūpīgi atdaliet baltumus, lai dzeltenums tajos neiekļūtu. Olbaltumvielām pievienojiet šķipsniņu sāls un vaniļas. Sāciet pātagu.

• Sakuļ baltumus, līdz parādās putas.

• Turpinot sist, pamazām pievieno cukuru.

• Puto līdz vidējam maksimumam. Pīķi vairs nav mīksti, bet vēl nav grūti.

• Iesijā miltus olbaltumvielās un viegli saliek, saliekot.

• Pievieno šokolādi un samaisa arī saliekot.

• Izrādās gaisīga, gaiša mīkla.

• Mīklu liek uz cepešpannas. Saplacināt.

• Cep 170 grādos 15-20 minūtes. Gatavā kūka nelīp un, nospiežot to centrā, tā atsperojas.

• Izņemiet ruļļu no krāsns, ļaujiet atdzist. Eļļojiet plānu ar krējumu. Atstājiet daļu krēma dekorēšanai.

• Ritiniet slāni rullī ar cepamo papīru gar īso vai, tāpat kā es, gar garo pusi. Jūs varat atstāt rullīti šajā formā vai arī varat no tā izveidot kompozīciju.

• Izgrieziet ruļļu divās nevienādās daļās. Vienai daļai jābūt vislielākajai, un jums tā precīzi jānogriež. Lielāko daļu sagrieziet divās nevienādās daļās aptuveni 45 grādu leņķī.

• No lielākās un vidējās daļas salieciet improvizētu zaru. Eļļojiet mazākās daļas galu un novietojiet to uz augšu. Dekorējiet, kā vēlaties, maskējot šuvi.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Piezīme

Recepte tika izspiegota kaut kur internetā.
Ļoti garšīgs, maigs, svētku. Krēms ir piemērots krēmam vai jebkuram citam sviestam. Šokolāde nedrīkst palikt iejaukta, tā var izkust. Iesakiet!

Vēl viena skaistule !!!

[Andžela]

Andžela, paldies par recepti! aizveda uz grāmatzīmēm! Ļoti vienkāršs un, protams, garšīgs rullītis

Ledusskapī trūkst puslitra proteīnu burkas. Tagad es zinu, kur es viņus aizvedīšu! Paldies par recepti!

Kā vienmēr nevainojami!

[Andžela]

Andžela, skatījās uz rozēm ... un lapu krāsa skāra uz vietas !!! Ļoti oriģināls skaņdarbs Man jau sāk likties neērti, bet es nekad nekur neesmu redzējis šādu prezentāciju zara formā.Tumšs un ciemats ir īsāks

Kā vienmēr nevainojami!

[Sveta]

Meitenes, paldies jums visiem par labajiem vārdiem un interesi par recepti. Esmu ļoti gandarīts, ka veltījām laiku komentāru sniegšanai.

skatījās uz rozēm.

Sveta, progresē?

nekur nav tādas prezentācijas filiāles formā

Pārtrauciet to, Brightwing. Šo kaņepju ir daudz. Un šeit, šķiet, Huska parādīja. Nu varbūt bez ziediem, bet virsū krēms un viss zem koka.
Jūs vienkārši esat slimo ar eirotortikām un nepievēršat tādu uzmanību.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, saki, lūdzu, vai krējuma vietā var ieeļļot ar ievārījumu, un velmējot aukstā mīkla nesaplīsīs?

[Gayane]

Gayanenekā ieeļļot ir gaumes jautājums. Ne manai gaumei. Mīkla neplīst. Es to saviju bez problēmām pat garajā pusē. Galvenais nav to žāvēt krāsnī.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela pateicas par atbildi.

Roll guru !!!

Piemēram, man pietrūka šādas ripas

Oho !!!! Cik skaista koksne! Šokējoši aizraujoši! Un rozes ir tikai prieks!

Meitenes, paldies. Pavārs veselībai)

Sveta, progresē?

Valoda neuzdrošinās teikt, ka jūs progresējat, jo tas, ko mēs redzam, vienmēr ir ideāls un tam nav vajadzīgs "progress". Bet ziedi ir ļoti smalki, un krāsu pāreja ir skaista!

Bet sakiet, lūdzu, vai jūs tos uzgriezāt uz neļķēm un pēc tam ar šķērēm pārnesāt? Vai caur saldētavu? Vai kā? Vai arī jūsu sprausla ir tik maģiska?

[Sveta]

Sveta, Paldies. Pats redzu, ka man tās sāk izdoties, lai gan šīs ir manas sestās rozes manā dzīvē. Jūs zināt, kad es tos pirmo reizi izdarīju.
Vērpjot neļķi. Man tas nav ērti. Ļoti mazs un metālisks. Viņa pielīmēja papīru un arī to turēja. Es to vienkārši nošāvu ar dakšiņu un uzreiz uzliku, lai gan man ir šķēres. Tas ir slapjš bezē olbaltumvielu krēms. Manuprāt, tai vispār nav nepieciešama saldētava. Eļļas nav ne piles.

Atbrīvojies no manām olbaltumvielām šodien. Rullīti vajadzēja izmantot mājās gatavotai tējai, tāpēc viņi "apžilbināju viņu no tā, kas bija, bet kas tad bija ..." viņi ēda!

Skāba krējuma krējums ar cukuru, kā arī pašu kūku smalki smērēja ar pašmāju aprikožu ievārījumu. Man likās, ka ievārījums tur nav pilnīgi piemērots, pareizāk sakot, aprikozes, tas būtu bijis labāk ķirsis. Bet mans vīrs un tētis aplaupīja smaidošas lūpas! Es to arī uzdāvināju tētim, fotoattēlā ir atlikumi.
Andžela, kūka man ļoti patika, es noteikti to joprojām cepšu, tikai es likšu vēl vienu krēmu.

vienkārši ielieciet vēl vienu krēmu.

Kurš?
Kāds krēms šeit būs veiksmīgāks?

[Taya]

Taya, Es domāju, ka putukrējums, vai, krējuma siers, vai pat var. iebiezināts piens + sviests. Es domāju, ka citrona kurds būs labs. Vai jebkuru šokolādes krēmu! Varbūt derēs skābs krējums, vienkārši garša tika iesmērēta ar aprikožu ievārījumu.

Atbrīvojies no manām olbaltumvielām šodien. Rullīti vajadzēja izmantot mājās gatavotai tējai, tāpēc viņi "apžilbināju viņu no tā, kas bija, bet kas tad bija ..." viņi ēda!

Skāba krējuma krējums ar cukuru, kā arī pašu kūku smalki smērēja ar pašmāju aprikožu ievārījumu. Man likās, ka ievārījums tur nav pilnīgi piemērots, pareizāk sakot, aprikozes, tas būtu bijis labāk ķirsis. Bet mans vīrs un tētis aplaupīja smaidošas lūpas! Es to arī uzdāvināju tētim, fotoattēlā ir atlikumi.
Andžela, kūka man ļoti patika, es noteikti to joprojām cepšu, tikai es likšu vēl vienu krēmu.

Viegls, skaists rullītis izrādījās. Es priecājos, ka man patika.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 19. decembrī 20:58

Es noteikti joprojām cepšu, vienkārši ielieciet vēl vienu krēmu

Un šeit es rakstīju, ka labāk būtu putukrējums vai sviests. Tas būs labi pagatavots sviestā.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 19. decembrī plkst. 21:00

krējuma vietā var ieeļļot ar ievārījumu

Ne manai gaumei.

Tātad par ievārījumiem esmu tajā pašā viedoklī, ka viņa šeit nav.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 19. decembrī plkst. 21:00

Kurš?

Krēms ir piemērots krēmam vai jebkurai citai eļļai

[Andžela]

Andžela, šis gads ir mazgāts jūsu receptēs
Tāpēc es tiku pie ripas. Pēc tiramisu ir palikuši proteīni. Ko es varu teikt?
Ņammīgs!!
Un sākumā es to izmēģināju, likās, ka ļoti, ļoti mīļi! Un tad rullis kaut kā uzstāja vai kaut kas, viss kļuva ļoti harmonisks, kā vajadzētu.

Eļļots ar šokolādes krējuma sieru.

[Daša,]

Daša, skaistums! Esmu ļoti gandarīta, ka man patīk manas receptes un jūs tās gatavojat. Galvenais, lai viss izdotos.
Rullītis ir garšīgs. Es priecājos, ka man patika. Pavārs un, lūdzu, mīļajiem)