Kartupeļu kastrolis ar gaļu un ziedkāpostu.

Kartupeļu kastrolis ar gaļu un ziedkāpostu.

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	1 kg.
Gaļa (man ir cūkgaļa)	500 grami.
Ziedkāposti (esmu sasalusi)	400-500 gr.
Sīpolu sīpoli	1-2 gab.
Piepildīt:
Krējums 10%	200-300 grami
Olu	3-4 gab.
Sāls, garšvielas	garša
Apkaisīšanai:
Rīvēts siers	100-150 grami
Maizes drupačas	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Šodien tev atnesa gardu un sātīgu kastroli!
• Ārā salst, un jūs vēlaties kaut ko karstu un siltu. Lūk, šāds ēdiens noderēs !!! Sāksim ... Kartupeļus nomizo un sagriež, kā gribi, es sagriež šķēlēs.
• 
• Tagad tas un kāposti ir jāvāra līdz pusei vārīti, jūs varat atsevišķi, un uz plīts. Es esmu slinka meitene, tāpēc es ievietoju visu bļodā, kas mums ir paredzēta dubultam katlam (man ir Orsson 5005), un 30 minūtes gatavoju uz "tvaika", spiediens 2.
• 
• Kamēr dārzeņi gatavojas, sagatavo gaļu. Gaļu un sīpolu sasmalciniet, apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai.
• 
• Es cepu Orsyušā, režīmā "cepšana", tas izrādījās 20-25 minūtes. Gatavojam pildījumu, šeit viss ir vienkārši, ielieciet visu bļodā un sakuļiet ar putojamo slotiņu, bez fanātisma!
• 
• Sajauc arī sieru un rīvmaizi.
• 
• Tagad mēs savācam kastroli. Sagatavotā formā man ir kvadrāts 30 x 30 cm, izkārtots kārtās: Kartupeļi - gaļa - kāposti - ielejot un virsū apkaisa ar sieru un rīvmaizi.
• 
• Mēs cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 *, apmēram 25 minūtes, līdz zeltaini brūna.
• 
• Pasniedziet karstu, ēdiet ar prieku !!! Bon Appetit visiem !!!
• 

Līdzīgas receptes

Kartupeļu pankūkas ar gaļu "Lāča ķepa" (Rituslija)

Gaļa "a la Cūkgaļa" + cepti kartupeļi (ātrvārāmā katls 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kartupeļu cepumi ar gaļu un sieru (Tumanchik)

Trauks ir paredzēts tieši mums. Mēs mīlam šīs kastrolis. Sjun, iekšā!
Paldies par atgādinājumu par ziedkāpostu, es to neesmu gatavojis vecumos.

Lenusik, paldies par uzmanību!
Gatavojot ēdienu, man bija šaubas, ka tas man varētu nepatikt, bet gluži pretēji tas ir ļoti garšīgs, gatavot nav grūti, bet rezultāts!
Un pats galvenais, pat tie, kuriem nepatīk kāposti, ēd un lūdz piedevas!

Es nevarēju izturēt šos kāpostus līdz 25 gadu vecumam, un tad mana vīramāte to kaut kā nemanāmi iemācīja, un tagad dodiet man strāvu!

[Ksyusha]

Ksyusha, un jūs neesat mēģinājis visu izdarīt karikatūrā? Jūs domājat arī cept?
Man kaut kā liekas: likt nevis veidnē un cepeškrāsnī, bet gan daudzbļodā un cept tajā. Es to izmēģināšu (labi, es esmu slinks, lai arī mazgātu cepeškrāsns trauku ...).
Un recepte ir forša! Paldies, Ksyusha!

[Sibīrijas]

SibīrijasPaldies par uzmanību, Ļenočka!
Varbūt tas ir iespējams karikatūrā, bet man bija liels tilpums, tāpēc es to izdarīju krāsnī!
Un garoza neizrādīsies ēstgribu!
Tad pamēģiniet, labi?

Man par "tu", labi?

aizpildīt:
pēc receptes, bet pievienoja vēl 300 ml. piena, un nevis 4, bet 3 olas. Augšējā apkaisa: tikai siers. Raža: 157 kcal / 100 grami.