Šķiņķis "vistas asorti ar žāvētām plūmēm"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Vistas šķiņķa asorti ar žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas

vistas krūtiņas fileja 2 lielas
gaļa no vistas kājām no 2 gab
lielas vistas aknas 5-7 gabali
žāvētas plūmes bez kauliņiem 8-10 gabali
sāls 1/2 tējkarotes
svaigi malti pipari garša
želatīna pulveris 15 grami

Gatavošanas metode

  • Rupji sagrieziet krūts un aknas.
  • Gaļu no kājām smalki sagriež.
  • Žāvētas plūmes sagriež 4 gabaliņos.
  • Visus samaisa.
  • Sezona ar sāli, pipariem, sausu želatīnu, labi samaisa.
  • Ielieciet masu veidnē, saspiediet ar karoti, notrieciet veidni uz galda tā, lai tā nedaudz nogulsnētos.
  • Veidlapu pārklāj ar foliju.
  • Cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 1 stundu.
  • Vēlēšanos nosaka šķiņķa augšdaļas krāsa. Viņa kļūs pelēka.
  • Izņem, atdzesē formā. Atdzesējiet līdz nākamajai dienai.

Trauks ir paredzēts

Es saņēmu 800 gramus

Laiks sagatavošanai:

~ 90 minūtes

Gatavošanas programma:

rokturi, krāsns

Piezīme

Man ļoti patika gaļas un žāvētu plūmju kombinācija
Es iesaku.
Nav kauns pasniegt viesiem šādu ēstgribu.

Petarde
Podmosvička, ak, cik garšīgi! Es domāju, ka jūs varat pievienot nedaudz vairāk muskatriekstu maltajai gaļai, Lena, paldies par recepti!
Un kad jūs ledusskapī ievietojāt kravu ar kaut kādu kravu no augšas?
Podmosvička
Petarde, garšvielas var būt jebkuras pēc garšas.
Es to neliku zem slodzes. Izņēmu sagatavoto no krāsns.
eleele
Podmosvička, ļoti interesanta recepte! Un, ja jūs to pagatavojat šķiņķa gatavotājā? Vai jūs domājat, ka tas izdosies, vai arī labāk cept krāsnī?
Podmosvička
eleele, izmēģiniet to šķiņķa pagatavošanā.
Man ir Belobok, bet es gribēju to izcept.
eleele
Elena, Paldies. Noteikti mēģināšu.
Podmosvička
Elena (tu), Es domāju, ka, ja to dara šķiņķī, tad bez aknām. Zem spiediena pārvērtīsies par putru
eleele
Ļenočka, paldies par pārdomāto ideju. Nu, viena galva ir laba, bet divas ir labākas!
Podmosvička
Nav par ko
Ava11
Elenochka, paldies par recepti, tai jābūt garšīgai! Interesanta vistas un žāvētu plūmju kombinācija. Un kāda izmēra jums bija?
kavmins
cepeškrāsns nav, bet jūs vēlaties gatavot ..)) un ja jūs to cepat karikatūrā? vai tas izdosies? paldies par recepti!
Podmosvička
Ava11, Alla, šī ir tāda forma, ļoti ērta
🔗

kavmins, Marina, jūs varat mēģināt pagatavot karikatūru cepamā maisiņā.
Izmēģiniet, es ceru, ka jums tas patiks
kavmins
Podmosvička, paldies, man ir piedurkne ..)) tagad es noteikti to izdarīšu!
un ja jūs vienkārši cepat teflona traukā? vai labāk piedurknē?
Podmosvička
Jūs varat mēģināt to izdarīt bļodā. Tikai pēc tam to vajadzētu atdzesēt un atdzesēt tajā. Režīms, visticamāk, ir Cepšana. Izceļas daudz sulu, tai nevajadzētu sadedzināt. Uzdrīksties zpt veiksmi zpt gaida ar ziņojumu pt
kavmins
Citāts: Podmoskvička
Uzdrīksties zpt veiksmi zpt gaida ar ziņojumu pt
paldies, es mēģināšu!
Elīna
Citāts: Podmoskvička
Man ir Belobok, bet es gribēju to izcept.
Helēna, kāpēc tu nevari cept Belobokā? Es cepu. Bet es gatavotu šo ēdienu tikai formā. Beloboka visu izspiedīs.
Podmosvička
Citāts: Elīna

Bet es gatavotu šo ēdienu tikai formā. Beloboka visu izspiedīs.
: draugi: Tāpēc es cepu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība