Cūkgaļa dārzeņu saldskābā mērcē (multivarkā Redmond RMC-02)

Cūkgaļa dārzeņu saldskābā mērcē (multivarkā Redmond RMC-02)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa (kakls)	350 g
Saldie pipari (lieli)	1 dators
Burkāni (vidēji)	2 gab
Loks (vidējas galvas)	2 gab
Kečups Heincs	pēc pieprasījuma
Heinz saldskābā mērce	2 ēd.k. karotes
Dārzeņu eļļa	pēc pieprasījuma
Sāls	garša
Četri piparu maisījums	garša
Ķiploki	2 šķēles
Pētersīļu sakne (žāvēta)	garša
Selerijas (kaltētas)	garša

Gatavošanas metode

• Cūkgaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos, ievieto multivarkas bļodā, pievieno nedaudz augu eļļas, sāli un piparus. Instalējiet programmu Cepšana. Cepiet (precīzāk, sautējiet savā sulā) ar vāku aizvērtu 15 minūtes.
• Pievienojiet vidēja lieluma burkānus, sīpolus un papriku. Cepiet 15 minūtes ar atvērtu vāku. Pievieno kečupu, saldskābo Heinca mērci (burkāni, sarkanie un zaļie pipari, sīpoli, tomātu biezenis, ananāsi, ananāsu sīrups, bambusa kāposti, sāls, pipari, etiķis, citronskābe, cukurs, sojas mērce), apcep vēl 5 minūtes.
• Instalējiet programmu "Sautējuma zupa". Vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
• Pievienojiet kaltētas pētersīļus un selerijas, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
• Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes
• Ļaujiet traukam uzvārīties 10 minūtes.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas.

Piezīme

Mērce ir diezgan salda, ja vēlaties skābu, varat pievienot nedaudz vīna etiķa)))