Balsamino salāti

Balsamino salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vistas gaļa (vārīta)	450 g
Žāvētas plūmes (bez kauliņiem)	1. st
Ola (vārīta)	6 gab
Burkāni (vārīti)	2 gab
Sīpoli (man ir sarkans)	3 gab (2 gab salātu slānim + 1 gab pārgatavošanai ar sēnēm)
Šampinjoni (svaigi)	350 g
Zaļie zirnīši (konservēti)	1/2 kannas
Kukurūza (konservēta)	1/2 kannas
Majonēze	350 gr (es sajaucu ar skābo krējumu)
Zaļie sīpoli, zaļumi, sēnes vai olas (garnēšanai pēc vēlēšanās)

Gatavošanas metode

• Ielieciet visas sastāvdaļas uz trauka kārtās un pārklājiet ar majonēzi. Man nepatīk, kad ir daudz majonēzes, man tā ir taukaina, un tāpēc majonēzi mainu ar krējumu.

• 1. slānis - kubiņos sagriezta gaļa, pārlej ar majonēzi. Es esmu ceļā.

• 2. slānis - smalki sagriezts sīpols, pārkaisa ar majonēzi. Es, iepriekš sasmalcinātu sīpolu, apkaisa ar 1 tējkaroti sāls un 1 tējkarote cukura, ielej 1 ēdamkarote. l etiķis un pēc tam verdošs ūdens. Man labāk patīk marinētu sīpolu garša, bet man tas nav jādara.

• 3. slānis - smalki sagrieztas tvaicētas plūmes, pārkaisa ar majonēzi.

• 4. slānis - zirņi, kas sajaukti ar kukurūzu.

• 5. slānis - sēnes, kas ceptas ar sīpoliem līdz zeltaini brūnai.

• 6. slānis - burkāni, kas sarīvēti uz rupjas rīves, pārkaisa ar majonēzi.

• 7. - olas, sarīvētas uz smalkas rīves, pārkaisa ar majonēzi.

• Izrotājiet gatavos salātus, kā vēlaties. Jūs varat vienkārši izmantot garšaugus, sīpolus un sēnes.
• Bet pēdējā laikā šos salātus rotāju ar margrietiņām. Tas izskatās ļoti eleganti un svinīgi uz galda.
• 
• Labu apetīti!

[Nelya]

Nelyacik brīnišķīgi salāti! Neatrauj acis no kumelītēm))))) Es noteikti to sagatavošu. Paldies par recepti! Paldies par dizaina ideju!

Man arī patika! Rotājums ir lielisks!

[Lena]

Lena, Olya! Kamēr es mēģināju rediģēt savu recepti (es patiešām nevarēju sakārtot lietas kārtībā), un jūs jau apskatījāt salātus.
Salāti ir patiešām garšīgi. Jau trešo gadu Olivjē vietā gatavoju šos salātus Jaunajam gadam.
Šodien es atnācu meklēt salātu recepti mūsu forumā, lai atjaunotu sastāvdaļas manā atmiņā, es domāju, ka es to šeit ievietoju un neatradu. Izrādījās, ka šo salātu recepti es biju ievietojis pavisam citā forumā. Tāpēc viņa atveda viņu šeit, lai viņa pati vairs neskatītos.

Oriģināls !! Paldies

Pievienots trešdien, 2016. gada 28. decembrī 00:57

Aizmirsi pajautāt par vārdu ?? Es nesapratu, kas ir kas

[Žanna]

Žanna, Es neizdomāju vārdu, tāpēc neko nevaru pateikt. Šo salātu recepte (vietā ar nosaukumu) tika kseroksēta no kāda žurnāla. Mana meita pirms 5 gadiem pārveda mājās no darba. Bet es uzreiz nepievērsu uzmanību šai lapai, un tikai pirms apmēram 3 gadiem es sāku to sagatavot.

Pagatavoja garšīgus salātus.
Kā pagatavot kumelīti? Mācīt, pliz

[Nelechka!]

Paldies, Nelechka! Mums pašiem jāsagatavo NG, interesanti salāti.

[Nelechka]

Nelechka, klase! Margrietiņas nav salīdzināmas. Paldies par recepti!

[Elena]

Elena, kumelīšu pagatavošana ir ļoti vienkārša. Izgatavojot salātu augšējo, 7. kārtu, atstājiet 2 olas. Tas ir pietiekami 5-6 margrietiņām. Dzeltenumu berzē uz smalkas rīves un apkaisa ar majonēzes slāni kumelīšu centra formā. Sagrieziet olbaltumvielu garās sloksnēs ziedlapiņu formā. Vietās, kur olbaltumvielai ir sabiezējums, labāk to nogriezt ar plānu nazi. Un arī pielīmējiet to majonēzes slānī ap dzeltenuma kaudzi.
Es majonēzes slāni taisu nemaz ne pārāk lielu, to nedaudz ieeļļoju.
Tatjana, Gaļina, salāti ir ļoti vienkārši, nevis sarežģīti. Un ar šādu rotājumu tas šķiet ļoti bagāts.

[nila]

nila, Nelya, viss ģeniālais ir vienkāršs.
Paldies.

[Elena]

Elena, tiešām tikai, mazliet lāpīšana un skaistums uz galda

[Nelya]

Nelya, ļoti oriģināli salāti. Paldies par recepti.
Margrietiņas ir superīgas!

Anya, paldies, ka apstājies
Jaungada brīvdienas ir garas, redziet, manu salātu recepte noderēs

[nila]

nila, Nelechka! Gan salāti, gan kumelīte ir nesalīdzināmi !!! Paldies par recepti, es to atņēmu!

[Nelya,]

Nelya,tādi svētku salāti, margrietiņas ir ļoti skaistas, paldies par recepti

Nelya, paldies par recepti! Salāti ir gatavi, un pat paraugs jau ir ņemts. Man tas ļoti patika, vīrs teica atkārtot! Laimīgu Jauno gadu

Lieliska recepte! Salāti, kas atstāti ar sprādzienu no Jaungada galda! Visiem tas patika! Es pamanīju, ka jo ilgāk tas ir iemērcams, jo garša ir bagātāka. Es izdarīju divus, jo daži viesi ieradās 1. rītā, tāpēc es varu salīdzināt pēc garšas)))
Milzīgs visu viesu paldies

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša
Oktjabrinka, Tanechka
Ir ļoti patīkami, ka viņi pievērsa uzmanību salātiem. Es ceru, ka recepte ilgi nepaliks grāmatzīmēs, un drīzumā ar ziņojumu pievienojiet tēmu.
larissa, Es priecājos, ka gan jums, gan jūsu vīram garšoja salāti. Galvenais ir tas, ka ģimenes galva novērtēja!
Gaļina, un paldies par ziņojumu! Es skatos 2 salātus pusotras dienas laikā - tas ir rekords! Jā, jūs esat pareizi pamanījis, ka jo ilgāk tas stāv, jo labāk tas iemērc.
Man arī uz šķīvja no svētku galda ir neliels gabaliņš. Bet mēs ar vīru bijām kopā Jaungada naktī, un vakar bērni palīdzēja ēst salātus, bet mēs arī to neapgājām.

Balsamino salāti

Nelya, cik interesanti salāti!
Un tas ir veidots kā !!!
Es to noteikti pagatavošu!

[Nelya]

Es skatos 2 salātus pusotras dienas laikā - tas ir rekords!

Nelya, viesu bija daudz, kaut kā negaidīti, bez īpaša brīdinājuma, tāpēc es pagatavoju divus mazus traukus. Un, kad mēs ar meitu pārdomājām galda ēdienkarti, mēs nolēmām, ka, spriežot pēc sastāvdaļām, mēs nekļūdīsimies ar garšu. Mūsu ģimenei tie bija jauni salāti, tagad mēs to atkārtosim))) Es arī atzīmēju, ka salāti ir tik ļoti apmierinoši

[Nelya]

Nelya, ļoti forši salāti Un dekorēti - galvenokārt uzslavas. Noteikti atzīmējiet to kā grāmatzīmi) Paldies!

[Gaļina]

Gaļina, tagad ir skaidrs. Es domāju, ka jūs pagatavojāt 2 porcijas, tāpēc es biju pārsteigts. Salāti patiešām baro un ir paredzēti ne mazam uzņēmumam. Mazam uzņēmumam jūs varat droši sadalīt visas sastāvdaļas ar 2.
Tatka1,
Taņa, noteikti pamēģini gatavot. Kas attiecas uz mums, meitenēm tas noteikti ir mazliet smags (tāpēc es sajaucu majonēzi ar skābo krējumu), bet es domāju, ka jūsu Gleb tas vienkārši patiks)

[nila]

nila, Es arī vienmēr sajaucu majonēzi ar nesaldinātu jogurtu vai skābo krējumu
Un Glebam tas patiks, es pat nešaubos. Mēs mīlam Olivjē, bet jau mazliet apnikuši.
Vēlreiz paldies!

Es neesmu mēģinājis sajaukt ar jogurtu, lai gan jūs varat izmēģināt. Man parasti ir 3,2% piena fermentēts jogurts. Un es ņemu 15% skābo krējumu, un tas dod nedaudz skābu.

[nila]

nila, Nelya, paldies, ka atgādināji man par salātiem lapenē. Un man tas noteikti pietrūktu.
Man ļoti patika kompozīcija. Un dizains ir ārpus uzslavas. Noteikti gatavošos kādām nākamajām brīvdienām. Liels paldies par recepti!

Liudočka, jūs noteikti izmēģināsiet salātus) priekšā vēl daudz janvāra brīvdienu, un pēc tam gads priekšā februāris, marts utt., Dažas brīvdienas

[Nelya]

Nelya, un nesaki ... Brīvdienas - daudz. Tātad - salāti - BE. Obligāti!

Luda,

[nila]

nila, Nelya, cik interesanta salātu kumelīte ir lieliska!