Glog (fin. Glogi) bezalkoholiskās upenes (blendera-zupas plīts Vitek VT-2620)

Glog (fin. Glogi) bezalkoholiskās upenes (blendera-zupas plīts Vitek VT-2620)

Kategorija: Dzērieni

Virtuve: somu

Sastāvdaļas
Filtrēts ūdens	1 litrs
Upeņu saldējums.	100g
Cukurs	100g
Muskatrieksts	1 dators.
Neļķe	5-6 zvaigznes
Kanēlis	1 nūja
Koriandra sēklas	3-5 gab.
Apelsīna miza (žāvēta)	puse apelsīna (1 tējkarote)
Rozīnes	sauja
Mandeļu	daži graudi
Mīļais	garša

Gatavošanas metode

• Glög ir skandināvu karstais dzēriens, kas gatavots no sarkanvīna un garšvielām. Bezalkoholisko glabu vāra vīnogās, upenēs, ābolu sulā vai to maisījumā. Bet, kad sulas nav, bet saldētavā ir ogas, tad līmi var uzvārīt no novārījuma, piemēram, upenēm.

• Izmēriet ūdeni, jāņogas, cukuru.

• Zupas blendera traukā ielej ogas un cukuru.

• Piepildiet visu ar ūdeni. Aizveriet trauku ar vāku. Ielieciet trauku uz pamatnes. Ieslēdziet lielu siltumu 15 minūtes. Pēc signāla jūs varat sasmalcināt ogas maisīšanas režīmā 5-10 sekundes. Jums nav nepieciešams sasmalcināt. Es, kā saka, sajaucos.

• Buljonu izkāš caur smalku sietu. Atgrieziet buljonu bļodā.

• Sagatavojiet garšvielas. Tos var nosūtīt tieši uz blendera trauku. Bet ..

• ... garšvielām (izņemot kanēļa standziņu) izmantoju nelielu tējas sietiņu.

• Ieslēdziet vidējas sildīšanas režīmu 10 minūtes. Iemērciet garšvielas maisītāja traukā. Pēc signāla ļaujiet tam uzvārīties 10-15 minūtes.

• Katrā glāzē ielieciet dažas rozīnes un pāris mandeles. Ielej siltu glogu. Pēc garšas var saldināt ar medu, ja pēkšņi kāds nav salds.

• 
• Izbaudiet laiku un priecīgas brīvdienas!

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Ksyusha, forša recepte! Un jāņogas ir pieejamas!

[Olga,]

Olga, prieks tevi redzēt. Es ceru, ka ideja noderēs.