Maize sālījumā (maizes automāts)

Maize sālījumā (maizes automāts)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	1,5 stundas l.
Kviešu milti	500 g vai milti - 470 g, klijas - 30 g (es to izdarīju)
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sāls	1h l. JA SŪRĪJUMS IR STIPRI SĀLS, NELIETOJIET VISPĀR
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Marinējiet jebkuru	300 g

Gatavošanas metode

• Pamata režīms, XL izmērs, viegla garoza.
  
• Es ieliku pašā sākumā, liekot, smalki sagrieztus sīpolus
  
• Es domāju, ka nav slikti pievienot zaļumus.
  

Piezīme

Ziemā, kad mēs izmantojam marinētos gurķus un tomātus ar varenību un galveno, rodas jautājums, KUR DARĪT SĀKUMU? Ļoti ilgu laiku draudzene man stāstīja, kā viņas mājsaimniecība mīl pīrāgus uz sālījumā ar kartupeļiem, un es nolēmu cept maizi. Tas izslēdzās. Celuloze ir mitra, varbūt no sīpoliem, nav drūpoša. Mums patika gan pirmie, gan otrie kursi. Būs arī jācep pīrāgi. Maizes jumts bija nedaudz saplēsts, un fotogrāfija nebija ļoti kvalitatīva, taču man nebija laika pārfotografēties, viņiem bija apnicis!

Un šeit ir mana maize sālījumā.

Es steidzos dalīties savos iespaidos. Es visu izdarīju precīzi pēc receptes, bet! Es ieliku ķekaru zaļo jauno sīpolu, to smalki sagriežot. Maize ... vienkārši jauki! Smaržīgs, aromātisks, viegls, skaists, gandrīz zem vāka. Cepšu vēl, paldies par recepti.
Mēs ēdam daudz mājās gatavotu marinētu gurķu, tāpēc ...

Pateicoties autoram, es domāju, ka gandrīz 2 gadus, kamēr viņam pieder HP, šī ir labākā recepte. Super caurumi, gumijas drupa, sīpoli un kāpostu dzintars - pilnīgi tēmā! Jautājums tikai, kā jūs varat aizstāt kāpostu marinētu gurķi?

Gadījumā, ja viņš būs prom ...

Paldies! Iznāca ļoti garšīga maize ar kraukšķīgu garoziņu un ļoti maigu drupatu!)) Es tikko nomainīju nevis 30 gramus, bet visus 50 ar maltu kliju! Tagad mums ir šī recepte katrai dienai. Un kāda ir smarža cepot