Gaļas rullis ar sieru un spinātiem

Gaļas rullis ar sieru un spinātiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā gaļa	500g
Šķiņķis	200g
Olas	2 gab
Maizes drupačas	2-3 st. karotes
Žāvēti ķiploki (pulveris)	1 tējk
Sāls	garša
Malti pipari	~ 05-07 h. Karotes
Bekona svītras	200-400g
Kausēta siera šķēles	2pakas katrā pa 150g
Spināti	50-70g

Gatavošanas metode

• Maltai gaļai pievieno olas, rīvmaizi (mājās gatavotu priekšroku), ķiplokus, sāli, maltus piparus, rīvmaizi, labi samaisa. Ielieciet malto gaļu taisnstūrī uz mitras marles divās kārtās vai uz mitras, tīras drānas gabala, izlīdziniet. Uz malto gaļu liek šķiņķi, siera šķēles divās kārtās (man ir viena kārta - ar to nepietiek), pa virsu spināti. Aptiniet ruļļu. Uzmanīgi izklājiet bekonu. Saskaņā ar recepti bekons tiek izlikts gar garām sloksnēm uz folijas, uz folijas malas tiek uzklāts rullis un pēc tam tas jāiesaiņo. Šajā gadījumā jums vajag 400 g bekona. Es neaprēķināju, es nopirku īsu bekonu un tikai 200 g, bet man ar to pietika, es uz folijas uzliku ruļļa bluķi un pārklāju ar bekona sloksnēm, bet ne ar gredzenu, bet nedaudz saliekot zem ruļļa dibena. Aptiniet folijā, cepiet 40 minūtes 220 gr. tad viņa atvēra foliju un cepa vēl 15 minūtes, līdz izveidojās skaista zelta garoziņa.
• 
• 

Cik garšīgi tev ir, Taņa! Klase!

[celfh]

celfh, tieši man rullīti, es mīlu šo produktu kombināciju! Paldies par meistarklasi, es mēģināšu to pagatavot!

Grezni. Taņa, paldies par recepti!

[celfh]

celfh, super-duper recepte, atņēma grāmatzīmes, paldies

[Tatjana]

Tatjana, paņēma grāmatzīmēs! Gaļas recepte vienmēr tiek izmantota! Paldies!

[Tatjana]

Tatjana, brīnišķīga recepte 🔗