Minhenes stila sautēti kāposti

Minhenes stila sautēti kāposti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
kāposti	1/2 kāpostu galvas
burkāns	1 dators
sīpolu sīpoli	1 dators
ķiploki	2 zobs
ķimeņu	1 tējk
sagatavotas granulētas sinepes	1 ēd.k. l
Dilles sēklas	1 tējk
muskatrieksts	šķipsnu
tomātu pastas	1-2 ēd.k. l
dārzeņu eļļa	cepšanai
sāls	garša
pipari	garša

Gatavošanas metode

• Sagrieziet kāpostus kubiņos.

• Smalki sagrieziet sīpolu.

• Burkāni sarīvē uz smalkas rīves.

• Sasmalciniet ķiplokus.

• Uz pannas uzkarsē augu eļļu un sautē sīpolu.

• Kad sīpols ir zeltains, pievienojiet ķiplokus un vāriet 1 minūti.

• Pievienojiet burkānus sīpoliem un ķiplokiem un sautējiet 2 minūtes.

• Pannā pievienojiet kāpostus, samaisiet, sāli, ja nepieciešams pievienot vairāk eļļas vai nedaudz ūdens. Pārklājiet un vāriet 10-15 minūtes.

• Tad pievieno sinepes, muskatriekstu, ķimeņu sēklas, melnos piparus un tomātu pastu.

• Maisiet un vāriet vēl 10 minūtes, pārklājot.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Ļoti laba sautētu kāpostu recepte. Recepti atradu kāda kulinārijas žurnāla speciālizlaidumā pirms pieciem gadiem, kopš tā laika liemenu tikai kāpostus.

[julija007]

julija007,
Man patika recepte tās vienkāršības dēļ. Es mīlu visu veidu kāpostus.
Vai jūs domājat, ka Pekina ir laba, ja nav baltās krāsas? Vai arī labāk nesteigties un gatavot stingri pēc receptes?

[julija007]

julija007, Yulia garšīgi kāposti, paldies, to paņēma!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Es domāju, ka labāk būs ar baltajiem kāpostiem, lai gan, kas zina ...

Publicēts pirmdien, 2017. gada 2. janvārī 23:56

Trishka, Ksyusha, Jūs esat laipni gaidīti! Es priecāšos, ja jums tas patīk!

DonnaRosa, es domāju, ka labāk būs ar baltajiem kāpostiem, lai gan, kas zina ...

: draugi: Paldies. Varat gaidīt līdz ceturtdienai, kamēr tiek atnestas pārtikas preces, bet testa porciju var sagatavot rīt no Pekinas, kur tā ir biezāka, apakšā.
Labs garnīrs un kā neatkarīgs ēdiens var man kalpot.
Mums nav tomātu pastas, es ņemšu mērci, ko ieliku borščā.

[Jūlija]

Vai jūs domājat, ka Pekina ir laba, ja nav baltās krāsas?

Pekina ir mitra. Izmēģiniet mono, bet pēc tam izslēdziet ūdeni vai samaziniet to līdz minimumam.

Pēc receptes jāiegūst jauki kāposti. Jūlija, paldies, man patīk kāposti, kaut arī nemīlu

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Tavai veselībai!

[julija007]

julija007,
Aromātiska sautētu kāpostu versija
Ideāli tiem, kas vēlas zaudēt svaru pēc svētkiem

Agaaaaa!)))
Visvairāk tas! Es to paņemu un gatavoju šodien ... Es ļoti gribu kāpostus, mana dvēsele jautā ...

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Tieši tā. Gavēņa diena.

Pievienots otrdien, 2017. gada 3. janvārī 13:11

mamusi, Margarita, Gatavojiet uz savu veselību!

mamusi, Margarita, Pavārs veselībai

Jau!))) Esmu sagatavojusi, smarža ir ~ apdullināta!
Es gatavoju Panasonic multivarkā, vispirms Vvpechka režīmā, pēc tam Stewing.
Es nomainīju tomātu pastu ar žāvētiem maziem tomātiem.
Sinepes ielieciet 1 karoti gatavas ēdamkarotes un šķipsnu graudu (neapstrādātu).
Es neko citu nemainīju ...
Drīz mēs pusdienosim ...
Es ievietošu fotoattēlu vēlāk!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Gaida!

Tur viņa ir!)
Meitenes tas ir ļoti garšīgs un aromātisks. Iesaku gatavot. Dēls ēda un slavēja, lietoja piedevas.
Paldies par recepti. Jau piezīmju grāmatiņā!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Es ļoti priecājos, ka man patika kāposti!

[julija007]

julija007, Izcils ēdiens izrādījās no Pekinas kāpostiem, no tā biezajām daļām.
Es sagatavoju vienu šķīvi, ēdu to ar prieku un pateicos startera tēmai.

Pievienots otrdien, 2017. gada 3. janvārī 19:43

Es neuztraucos ar sēklām, gatavajā mērcē ir pietiekami daudz labu un nepieciešamu piedevu.

[Jūlija]

Brīnišķīgi kāposti! Tas izskatās ļoti ēstgribu, un garšvielas ir super lieliskas! Jūlija, Paldies !

[Jūlija]

Un šodien mums bija kāposti .... Vkusnooooooo
Jūlija,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Es ļoti priecājos, ka viss izdevās!

Pievienots trešdien, 2017. gada 4. janvārī 14:28

win-tat, Tatjana, Jūs esat laipni gaidīti!

Pievienots trešdien, 2017. gada 4. janvārī 14:29

OlgaGera, LelkaTik labi es visus pabaroju!

DonnaRosa, es ļoti priecājos, ka viss izdevās!

Rīt viņi atnesīs baltos kāpostus, es mēģināšu no tā pagatavot jūsu ēdienu. Bet mana intuīcija man saka, ka no Pekinas tas ir labāk nekā no baltajiem kāpostiem.

Es nezinu, kur mēs dabūjām šādus kāpostus ziemā, no kurām valstīm un ar ko tos baroja, bet tas ir izturīgs kā plastmasa. Es pat gatavoju ukraiņu boršču ar Pekinas borščiem. Pērku, kad ir krājumi, apakšējo daļu un augšpusi izmantoju salātiem.

[DonnaRosa]

DonnaRosaUn es, gluži pretēji, Pekinu ieliku tikai salātos, es nekad to nevārīju un nesautēju.

Pievienots trešdien, 2017. gada 4. janvārī, plkst. 16.06

Un es, gluži pretēji, Pekinu ieliku tikai salātos, es nekad to nevārīju un nesautēju.

ES meloju! Chop-suei viņa to cepa un pēc tam sautēja.

[julija007]

julija007, Es mēģināju šodien pagatavot baltos kāpostus brunčiem. Garšīgs, bez šaubām, bet Pekina (tās biezās daļas) bija daudz garšīgāka. Turpmāk es ņemšu vērā, ja apakšējā daļa paliek pēc salātu vārīšanas, es to noteiks gatavošanai pēc jūsu receptes. Jā, es ieliku parastās sinepes, graudainā beidzās.

[julija007]

julija007, Jūlija, paldies par interesanto recepti! Es arī sagatavoju šos kāpostus. Ļoti interesants, oriģināls un garšīgs vīrs novērtēts

[julia007, Julia,]

julia007, Julia, Recepte ar kāpostiem grāmatzīmēs (domāju, ka arī mums patiks).

[DonnaRosa]

DonnaRosaAr graudainu būs vēl garšīgāk.

Ievietots piektdien, 2017. gada 6. janvārī 14:26

Elena_Kamch, Elena, Es ļoti priecājos, ka jums patika mani kāposti!

Ievietots piektdien, 2017. gada 6. janvārī 14:27

tata2307, TatjanaNoteikti patiks!

DonnaRosa, Ar graudainu būs vēl garšīgāk.

Gatavošu šo ēdienu dažādās variācijās, mēģināšu arī ar graudainām sinepēm,

ķimeņu sēklas un dilles, ja nu vienīgi malšanai, un tāpēc kaut ko tādu, ko jūs nevēlaties.

[julija007]

julija007, Juļečka, tagad es atkal gatavoju ēdienu
Vēlreiz paldies!)))
Pievienots ķiršu plūmju biezenis tomātu pastas vietā (kuru jūra šogad ir uzglabājusi))))
Brīnišķīgs skābums un aromāts! + iemeta sauju saulē kaltētu tomātu!)
Iepriecina.
Bet patiesībā ķiršu plūmju biezenis (pēkšņi kāds ir ieinteresēts) ...

Ievietots piektdien, 2017. gada 13. janvārī 12:33

Un šeit ir pats kāposti. Valodas karikatūrā

[julija007]

julija007, Jūlija, un liels paldies no manis par recepti! Es gatavoju Clatronic picu gatavotājā, pēc vajadzības regulēju apkuri. Izrādījās ļoti garšīgs, pikants un īslaicīgs. Viņa ierakstīja recepti grāmatzīmē.

[julija007]

julija007, Jūlija, paldies par recepti. Izcili kāposti. Man patika visi, pret kuriem es izturējos.

[mamusi]

mamusi, Svetlana62, Gnu guns, Meitenes, es esmu ļoti priecīga, ka jums garšo kāposti! Viņa ir arī viena no manām izlasēm. Ir biedējoši domāt, ka šī recepte vairākus gadus gulēja manās izdrukās, visas rokas nesniedzās. Bet tagad es gatavoju nepārtraukti.

[julija007]

julija007, Jūlija, paldies par kāpostiem. Vakar gatavoju pēc tavas receptes, pievienoju tikai variantu - desiņas. Izrādījās brīnišķīgs ēdiens. Garšīgi un apmierinoši.

[Lucīlija]

Lucīlija, Ludmila, Tavai veselībai! Un desas ir tieši šeit

Jūlija, man arī vajag pagatavot tik garšīgu cienastu. Paldies.

Šis ēdiens man pielipa. : meitene-jā: es gatavoju un ēdu ar prieku.
Vēlreiz paldies TS.

Un desas ir tieši šeit

Šodien man "tēmā" ir mazi pīles gabali. Viņi lieliski sadraudzējās ar Minhenes kāpostiem. Vēlreiz paldies par recepti.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Jūs esat laipni gaidīti! Kāposti ar pīli ir garšīgi!

[julija007]

julija007, Šodien es atkal pagatavoju šos kāpostus!)))
Garšīgs kā sānu ēdiens ar Princess vistiņu. Pievienotas ķiploku spalvas kā garšaugi ~ jau dārzā sadīgušas!

[julija007]

julija007, JūlijaLiels paldies par recepti! Ziņa ir visvairāk! Es to jau esmu gatavojis vairākas reizes. Ģimene to novērtēja.Es domāju, ka recepte iesakņosies, un mēs joprojām gatavosim, arī ar gaļu.

[julija007]

julija007, Jūlija, es gatavoju zaļās pupiņas ar tām pašām piedevām. Arī lieliski.

ar tām pašām piedevām es pagatavoju zaļās pupiņas

Jāmēģina! Paldies par ideju!

[julija007]

julija007, Julechka, es atkal esmu ar ātru sākumu! Es viņu dievinu! Tas tika sagriezts lielos daudzumos, es vienkārši nevaru kļūt mazāks ... Bet man tas patīk tā!
Paldies, gatavojoties svētku vakariņām ~ jūsu kāposti būs garnīrs!

Smaržas planē !!!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Es esmu ļoti priecīgs, ka jūs neaizmirstat manu kāpostu, šodien es pats to pagatavošu pīlei.