Ķirbju un hurma saldējums un sorbets "Jaungada apelsīnu noskaņojums"

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums

Sastāvdaļas

nomizots ķirbis 300 g (es biju ļoti maza, mazāk par 0,5 kilogramiem)
hurma 400-500 g (2 lieli gabali)
saldējums 300-350 g
vanilīns uz naža gala
cukurs (pēc garšas) - 3-4 ēdamkarotes

Gatavošanas metode

  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Izmantotās sastāvdaļas.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Notīriet ķirbi, noņemiet sēklas. Sēklas var žāvēt pēc vēlēšanās, un tās var pievienot, piemēram, sorbetam. Bet es neuztraucos.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Sagrieziet ķirbi gabaliņos. Nomizo hurmu, izņem sēklas (ja tādas ir) un arī sagriež.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Ķirbju var cept krāsnī. Es pievienoju ēdamkaroti ūdens un ievietoju mikroviļņu krāsnī 12 minūtes ar 750 vatiem.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Apvienojiet hurmas gabalus un atdzesētu ķirbi, pievienojiet vanilīnu un, ja vēlaties, cukuru un ar blenderi sakuliet līdz viendabīgai masai.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums 2/3 no iegūtās masas var nosūtīt saldējuma ražotājam saldēšanai. Tas būs sorbets.
  • Pārējo masu sajauciet ar pamatu saldējumam un kārtīgi sakuliet ar blenderi.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Iesaldē arī saldējuma gatavotājā.
  • Ķirbju un hurma saldējums un sorbets Ziemassvētku apelsīnu noskaņojums Pasniedziet gatavu saldējumu ar papildinājumu pēc izvēles. Man bija želejas bumbiņas zaļās ābolu sīrupā.

Gatavošanas programma:

saldētava

Piezīme

1) Es nenorādīju piena saldējuma pamatnes sastāvu, jo recepte var būt jebkas, ko vēlaties. Es izmantoju pusfabrikātu ar 300 ml piena.

2) Atvainojiet par fotoattēlu kvalitāti: gatavojot saldējumu, kamera izrādījās izlādējusies, man tas bija jāšauj pa tālruni. Tikai gala rezultāts tiek uzņemts ar kameru. Patiesībā gan sastāvdaļas, gan gatavais saldējums ir ļoti spilgts un skaists.

3) Saldējums izrādās ļoti spilgts ne tikai pēc izskata, bet arī pēc garšas. Sākumā šī garša var šķist neparasta (ķirbis jūtas ļoti labi), taču pie tā ļoti ātri pierod, un gribas vēl un vēl.Draudzene arī novērtēja rezultātu un teica, ka tagad šis ir viens no viņas iemīļotākajiem saldējumiem.

Tumanchik
Jūlija, Man patīk šī kombinācija! Paldies par recepti!
Ksyushk @ -Plushk @
Jūlija, ķirbju jūra, kā izrādījās, mums tagad ir. Nopirksim hurmas. Atnāks vīrs, mēs noteikti izmēģināsim šo kombināciju. Paldies par recepti.
ju1ietta
Paldies meitenēm.Esmu ķirbju fans. Es dievinu to par daudzpusību un svētku izskatu. Es to ievietoju tur, kur tas ir iespējams un (šķietami) neiespējami.Izrādās, ka to var izmantot pilnīgi visur, un tas vienmēr dekorēs rezultātu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība