Aprikožu rullītis ar biezpienu

[Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)]

Aprikožu rullītis ar biezpienu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
aprikožu ievārījums (man ir savīti aprikozes, kas vārīti ar cukuru)	5 ēd.k. karotes
biezpiens vai krējuma siers	150 grami
rieksti (man ir mandeļu ziedlapiņas)	50 grami
zefīrs	50 grami
citronu sula	1 ēd.k. karoti
ūdens	1 ēd.k. karoti
želatīns	1 tējkarote (aptuveni 3 grami)
ūdens želatīnam	30 grami
kokosriekstu pārslas	2-3 st. karotes
žāvēti aprikozes	100g
cukurs	opcija
vaniļas	garša
--------	------
pārtikas plēve

Gatavošanas metode

• Želatīnu ielej ar aukstu vārītu ūdeni. Maisa un atstāj uzbriest.

• Uzbriedināto želatīnu izšķīdina ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Nepārkarstiet. Sajauc. Atstāj atdzist līdz istabas temperatūrai.

• Uz sausas pannas viegli apcepiet riekstus. Rieksti jānomizo.

• Auksti rieksti sakapā ļoti smalki.

• Sagrieziet žāvētus aprikozes gabaliņos, lai būtu vieglāk sasmalcināt. Ja žāvētie aprikozes ir ļoti sausi, tad pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties, līdz ūdens atdziest, izņem un sagriež.

• Ievietojiet žāvētus aprikozes riekstu smalcinātājā.

• Ielieciet ievārījumu tur.

• Sasmalciniet līdz biezenim.

• Ielej želatīnu un atkal labi virpuļ dzirnaviņās.
• Pārklājiet dēli vai jebkuru formu ar pārtikas plēvi. Lai filma neslīdētu, virsmu, uz kuras jūs uzklājat filmu, samitriniet ar ūdeni. Mēs izklājam aprikožu masu uz plēves un izlīdzinām to taisnstūrī. Biezumam jābūt 2-3 milimetriem. Mans taisnstūris ir 20 * 30. Ielieciet ledusskapī uz 40 minūtēm.Kūkai vajadzētu sasalt.

• Biezpienu izberzē caur sietu vai salauž ar blenderi. Ja jums ir biezpiena siers, izlaidiet šo vienumu.

• Ielieciet zefīrus bļodā, pievienojiet citronu sulu un ūdeni. Mēs uzliekam ūdens vannu.

• Izkausē, nepārtraukti maisot.

• Pievienojiet zefīriem biezpienu un, ja vēlaties, vaniļu. Maisiet, līdz produkti ir pilnībā apvienoti. Mēs cenšamies, ja nepieciešams, pievienojam cukuru. Mēs noņemam no vannas. Ja nepieciešams, mēs ar blenderi izlauzām masu un ļaujim tai atdzist līdz istabas temperatūrai.
• Mēs izņemam no ledusskapja saldētu aprikožu garozu. Mēs uz tā uzliekam biezpiena-zefīra masu un izlīdzinām. Mēs ievietojam ledusskapī uz stundu.

• Mēs to izņemam no ledusskapja un izmantojam plēvi, lai to sarullētu stingrā rullī. Es salocos gar garo malu.

• Uz dēļa ielej kokosriekstu pārslas un uz tās sarullē rullīti. Aptiniet plastmasu un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas. Izņemam, sagriežam un baudām gardu desertu. Uzglabāt ledusskapī apmēram 4-5 dienas.
• 
• Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Piezīme

Ideju izspiegoja Marina Marmeladinka.
Garšīgs deserts. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Ātri biezpiens, kas nozagts ar aprikozēm (Schneller Quarkstollen) (Frenkijs)

Rullējiet "Kolosok" ar aprikožu-ābolu pildījumu (Vērpjot)

Ātra rullīte ar aprikozēm (Podmosvička)

Andžela, ļoti skaista! Ka tas ir garšīgi - es nešaubos!

Andžela, cik daudz žāvētu aprikožu? Čets to neredzēja.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanjušs, Paldies. Es esmu ļoti garšīgs)
Anna1957, piebilda. Paldies par jūsu uzmanību)

Man ļoti patika recepte. Ar nelielām izmaiņām tā var labi iekļauties diētisko labumu sarakstā.

Jā. Ja lietojat bez cukura konditoreju, beztauku biezpienu.

Es esmu blāvs ..., es to izlasīju divas reizes, sākumā es nesapratu, kāpēc želatīns ir mīklā, tad es nesapratu, kad mēs cepām, es beidzot sapratu, ka mēs necepam !!!

[Andžela]

Andželakāds saulains skaists vīrietis 🔗

[Albīna]

Es saprotu, ka mēs necepam!

Jā, rullē bez cepšanas. Konfekšu deserts, ja tā drīkstu teikt.
Albīna, Paldies.Viņš tiešām ir kā saule, tik spožs!

Es to aizvedu pie grāmatzīmēm ...

[Lenočka,]

Lenočka, nekādu problēmu)

[Andžela]

Andželakāds prieks - saulainas cirtas! Paldies par garšīgo desertu!

[Svetočka,]

Svetočka, par veselību)