Spārni "Bon-Bon" saldskābā marinādē

[Marināde]

Spārni "Bon-Bon" saldskābā marinādē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas spārniņi	10 gab
Marināde
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. karoti
ķiploki	3-4 zobi
Dižonas sinepju pupiņas	2 tējk
terijaki mērce	1 ēd.k. karoti
brūnais cukurs	1 ēd.k. karoti
sojas mērce	1 ēd.k. karoti
mīļā	1 ēd.k. karoti
citronu sula	2 ēd.k. karotes
zaļie sīpoli	1 ēd.k. karoti
malti melnie pipari	1/2 tējk
grilēts vistas garšvielu maisījums	1 tējk
sāls	1/2 tējkarote (pēc garšas)
sauss rozmarīns	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet vistas spārnus, ja nepieciešams, noņemiet atlikušās spalvas.

• Sadaliet pa locītavām trīs daļās. Mēs izmantosim divas daļas, bet mums nebūs nepieciešama spārnu birste.

• Mēs ņemam to spārna daļu, kas bija tuvāk ķermenim. Izgrieziet cīpslu no šaurās puses.

• Mēs nolaižam gaļu gar kaulu, notīrot ar nazi līdz kaula otrajai malai. Otro malu vajadzētu uzminēt, bet tā nav jāatklāj.

• Mēs pagriežam gaļu tā, lai āda būtu iekšpusē, un mēs iegūstam bumbu.

• Mēs darām to pašu ar spārna otro daļu. Bet šajā daļā ir divi kauli. Es šos kaulus sagriezīšu kopā.

• Izlauziet mazāku kaulu un pagrieziet gaļu iekšpusē.

• Rezultātā mēs iegūstam 20 vistas "kājas".

• Mēs sagriež zaļos sīpolus, trīs ķiplokus.
• Mēs ievietojam visus marinādei paredzētos produktus vienā bļodā un kārtīgi samaisām. Pamēģināsim. Mēs pievienojam, ja kaut kas pietrūkst jūsu gaumei.

• Iemērciet katru spārnu marinādē.

• Mēs ieliekam bļodā, ir vēlams, lai kauli nebūtu marinādē. Piepildiet ar pārējo marinādi. Pārklāj un atstāj marinēties uz 4 stundām.Man parasti ir nakts.

• Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru. Mēs izņemam no marinādes spārnus un ievietojam tos veidnē.

• Mēs cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 40-45 minūtes. Lai spārni netiktu pārāk cepti, cepšanas procesa vidū pārklājiet ar foliju.

• Pasniedziet ar salātiem vai citu piedevu. Vai arī jūs varat vienkārši iztikt bez nekā)

• 
• Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Trauks ir paredzēts

20 gab

Piezīme

Šāda ēdiena variācijas internetā ir daudz. Konkrēti, es neizmantoju kāda cita recepti.
Ļoti garšīgs, sulīgs. Šādu ēdienu var pasniegt ne tikai ikdienas, bet arī svētku galdam. Ļoti iesaku!

[Andžela]

PAR, Andžela, jums ir ļoti viegli sagatavojama un diētiskāka iespēja. Es kaut kā pagatavoju mīklā pildītus bon-bon spārnus ar ceptām cepšanām. Ja godīgi, tad tracis bija liels. Un šeit tas ir daudz vieglāk. Paldies .

Kāda skaistule. Un es esmu tik ļoti izsalcis, ka šķiet, ka es būtu ēdis visu uzreiz ...

Blimey! Es nekad neesmu redzējis šādus frīkus.
Tas ir, visa āda ir iekšā? Žēl, es tik ļoti mīlu cepto ādu. Kā tas garšo?

[Meitenes,]

Meitenes, paldies, ka apstājies)

Es kaut kā pagatavoju mīklā pildītus bon-bon spārnus, ceptus.

Ksenija, varonis ir taisns. Pildījums ir varoņdarbs. Garšīgi cepti, bet patiešām ļoti daudz ... Lai gan dažreiz jūs varat)

Tas ir, visa āda ir iekšā?

Iekšā.

Kā tas garšo?

Gaļina, āda kā āda. Es vispār to nejūtu)

[Andžela]

Andželatev ir vēl viens prātu plosošs MK 🔗

Andžela, cik skaisti spārni, un labi, ka tas ir cepeškrāsnī, nevis cepts!
Paldies par recepti, to paņēmu!

Jauka recepte, es noteikti gatavošu

Tik forši! Bet es pat nemēģināšu to izdarīt, man šķiet, ka mans spārns nekad neizrādīsies tāds. ... Esmu pārsteigta, meitenes, kādas zelta rokas jums ir!

[Andžela]

Andžela, cik skaisti spārni - nu, noteikti konfektes !!!

Nu, tas ir vajadzīgs ... Tas ir garšīgi !!!
Es redzēju, ka apakšstilbs tika pagriezts iekšpusē un pagatavoja desu. Skaisti))
Adata !!!!!
Un cik no šīm "kājām" uz sejas jums vajag ?? Ducis? Cik saprotu, tās krīt kā sēklas viena pēc otras ..

Andžela, es zinu šos spārnus! Nesen mēs ar meitenēm pārrunājām viņu sagatavošanu, delikatesi, par ļoti lētu cenu. Paldies par fotogrāfiju, ļoti skaista!

Es mīlu Bon-Bon, un spārni parasti ir ausis! Paldies par MK!

lai veicas un jau turot dūres !!!!!!!

[Andžela]

Andžela, forši spārni! Es varu iedomāties, cik garšīgi! Viņi izskatās kā ķiploku galvas! Paldies par MK!

[Meitenes,]

Meitenes, Liels paldies.) Esmu ļoti gandarīts, ka recepte jums patika, un es priecāšos, ja arī tā noderēs.

spārns neizrādīsies

Larisa, viss izrādīsies. Vienā jūs praktizēsieties un pēc tam, piemēram, pulksteņa mehānismā.

Un cik no šīm "kājām" uz sejas jums vajag ?? Ducis?

Žanna, labi, tas ir atkarīgs no tā, kāda apetīte. Tas ir, cik daudz spārnu jūs varat ēst vienā reizē, jo daudzas no šīm "kājām". Tikai tur ir vieglāk

Nesen mēs ar meitenēm pārrunājām viņu sagatavošanu, delikatesi, par ļoti lētu cenu.

Tanyulya, tas tiesa. Kur jūs to apspriedāt? Varbūt ir ko interesantu iemācīties?

Es turu dūres !!!!!!!

Paldies. Bet nekas nav atkarīgs no mūsu izciļņiem)

Neaprakstāms skaistums Es bieži gatavoju spārnus, bet tie ir šedevrs !!! : meitene-jā: Grāmatzīme, es noteikti mēģināšu gatavot! Es būtu iemācījusies tos tik skaisti pārvērst ...

Ļoti labi!
Un cik garšīgi - trakot!

Andžela, tas ir taisns makramejs no spārniem! Pagriezieties tur, pagriezieties šeit)))))))) Ļoti forši, ļoti skaisti, neparasti un droši, ļoti garšīgi!

Sasodīts, tagad es arī gribu, lai šī vecā ng yummy ... pārsprāgt vai kaut kā tā?

Garšīga recepte! Kaut kā vajag viesus pasniegt pie alus! Veiksmi!

[Meitenes,]

Meitenes, ja jūs sagatavojat šādus spārnus, tad es domāju, ka jūs būsiet apmierināts. Pavārs veselībai Paldies par uzslavu)

Un man, un man .... Šie vecā jaunā gada spārni dzīvo vakuuma maisiņā ledusskapī
Es sagatavoju kāzas svētkiem tāpat kā Malanjinam, bet daži viesi nevarēja ierasties
Es nolēmu saglabāt tādu garšīgo kārumu, it īpaši tāpēc, ka 18. janvārī manam dēlam ir ievārījuma diena, es ceru, ka viņi izdzīvos. Jā, skaidrības labad, marinēts vakuums, vēl nav cepts
Noteikti ziņošu par rezultātiem ...

[Alla]

Alla, Oho! Pat nemēģināji gatavot daļu? Mēs gaidām rezultātu)

[Andžela]

Andžela, un es pateicos par recepti! Paldies par ideju par neparastu parasto spārnu dizainu!
Es darīju tikai "augšējās" daļas - pie mums tās parasti izmet kaimiņam, jo ​​arvien vairāk viņiem patīk vidusdaļa uz diviem kauliem, un ar šādu noformējumu šie izrādījās ļoti sulīgi un garšīgi. gada sezonā

[Svetlana]

Svetlana, ak, un spārni izrādījās! Es priecājos, ka mums tas patika. Pavārs veselībai)

Es ziņoju. Spārni no 13. līdz vakardienai izdzīvoja vakuumā, un viesi tos apēda bez vēsts. Es necerēju, ka tas izrādīsies tik mīksts un sulīgs, pat bezzobainā vecmāmiņa ēda 2 lietas!
Tik milzīgs paldies, grāmatzīme uz visiem laikiem!

[Alla]

Alla, labi, veselība vecmāmiņai un visiem. Pavārs ar prieku. Es priecājos, ka recepte tiks pārvietota uz maniem izlases veidiem)

[Andžela]

Un es uzreiz šūpojos pie diviem spārnu iepakojumiem. Pēc divdesmit kaulu nokasīšanas un četrdesmit reižu, veicot "skrāpēšanu" un izrādot operācijas, godīgi sakot, es zvērēju, ka šī būs pirmā un pēdējā reize. Bet! Rezultāts izrādījās tik patīkams pēc garšas un redzes, ka noteikti to darīšu vēlreiz. Pilnīgi visiem patika. Un visi bija pārsteigti: kas tas ir - paipalu kājas? Un cik garšīga marināde: absolūts hīts, viss mērenībā, nekas vairāk. Tiesa, es to izdarīju bez terijaki. Ērti: dažas dienas pirms svētkiem es iemarinēju un izsūcu. Andžela, lieliska recepte, paldies!

[Inna]

Inna, paldies, ka esat nolēmis.Protams, ne tikai spēlēties ar spārniem, bet tas ir tā vērts. Es būtu priecīgs, ja šāds ēdiens iesakņotos)

[Andžela]

Andžela, uz nākamo mielastu es to izdarīšu noteikti! Izrādās, ka tā ir budžeta delikatese. Vienkārši atšķaidiet garlaicību "izvēlēties" ar kādu filmu

[Andžela]

Andžela, Es ziņoju: recepte iestrēdzis! Kā solīts: es to izdarīju vēlreiz, iepriecināju ģimeni, noskatījos filmu :-)

[Inna]

Inna, noderīgi ar patīkamu. Es ļoti priecājos, ka man patika ēdiens)

[ang-kay]

ang-kay, cik interesantu recepti es izraku no jums! spārni jau ir pagriezti un marinēti. Tiesa, man nebija visu sastāvdaļu, bet nu labi. Rīt, ja man būs laiks, es nofotografēšos un ziņošu.



ang-kay, Angela, no rīta es steidzos ar ziņojumu. Šodien mans uzticīgais pamodās pulksten 5 no rīta un teica: es gribu ēst, ej, sagatavo spārnus! Izrādījās TĀDA bumba! Sulīgs, mīksts. Un cik ērti ir ēst! Mans mazais dēls neēva spārnus - ir par slinku grauzt kaulus -, bet šeit no rīta (kas nepavisam nav līdzīgs viņam - viņš neēd no rīta) viņš būtu ticis prom ar abiem vaigiem. Es nofotografēju to, kas bija palicis pāri. Patiesība ir tāda, ka līdz pusdienu laikam tas pats, neapstrādātu porcai zanykal Tāpēc es pateicos un es to darīšu visu laiku. Starp citu, man nebija problēmu atdalīt gaļu no kauliem - tas prasīja 10-15 minūtes. Tiesa, cīpslas es sagriezu tikai ar nazi un nedaudz sasalušās. Jūs to uzliekat uz griešanas dēļa uz kaula un ar pirkstiem noslēdzat uz leju, un viss!
Un šeit ir fotogrāfija

[Tatjana]

Tatjana, krāšņi spārni. Cik priecīgs es esmu, ka rezultāts visiem patika. Ļoti priecīgs. Paldies par garšīgo ziņojumu. Sagatavojieties sev un saviem mīļajiem priekam)

Man šī recepte arī kļuva par pirmo un pēdējo reizi!
Es pat vienu reizi neesmu gatavs ekstrēmai gatavošanai!
Bet! Garšīgi un neparasti! Marinēta manis paša gatavotā mērcē - kā lečo, pievienojot nedaudz sojas mērces. Es 30 minūtes gatavoju "cepšanu" lēnā plīts uz prog, tāpēc es noliecu ādu, tā vienkārši ļoti labi cepās.


Paldies par ideju!

[Marija]

Marija, izrādījās ļoti skaisti spārni. Es īsti nesapratu pirmo teikumu. Jā, labi)

Ļaujiet man paskaidrot - nav ļoti viegli atdalīt gaļu no kauliem un veidot bumbiņas. Bet jums tas jādara. Mūsu ģimenes vīriešu daļa vispār neēd vistas spārnus, piemēram, kas tur ir? Bet šajā formā viņi ēda ar prieku, neticēja, ka tie ir spārni! Tātad jums tas jādara. Kāpēc jūs to nevarat izdarīt tuvinieku labā?

Vajag))

... pat vārdi nav

Nē, nepareizs sākums - lieliska recepte!

Vienkārši spārni pārvēršas par svētku ēdienu, kas rotā galdu un atrisina porcijas gaļas pasniegšanas problēmu bufetes galdā.
Ideja par formēšanu ir vienkārši krāšņa. Paņēma to aiz kaula un grauza malku
Gan izskats, gan garša ir ārpus uzslavas

Paldies!

[Natālija]

Natālija, paldies, ka novērtējāt šo recepti. Tiesa, trauks atrisina vairākas problēmas. Prieks, ka patika)

un kad jums ir laiks gatavot tikai šedevrus

[Jauniņais]

JauniņaisMan nav laika. Tomēr kāds varētu ēst)