Olu-majonēzes kūkas picu ražotājā Princess 115000

Olu-majonēzes kūkas picu ražotājā Princess 115000

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
majonēze	2 ēd.k. l
olas	2 gab
ūdens	150 ml
sāls	šķipsnu
soda	uz naža gala
milti	stikls
sezama	kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Ātra kūka no nekā. Visu samaisa, mīklu kā pankūkas. Milti ir atšķirīgi, arī daudzums nedaudz atšķiras. Es ņemu 2 pakāpes miltus.
• Šis mīklas daudzums ir paredzēts 2 kūkām.
• Es mīklu ieleju silikona veidnē, tā ir bieza, es to izklāju pa visu virsmu. Pārkaisa ar sezama sēklām.
• 10 min ieslēgts, 10-5 minūtes izslēgts
• Briest burbuļveida kūka, atdziestot tā nokrīt, bet pūslīši paliek. Choux mīklas garša, kas nav salda, piemēram, iekost pie tējas, kafija ar kaut ko saldu.
• Tas vienlīdz labi cepas uz tukšas virsmas, veidnē un uz teflona paklāja.
• Pirmo reizi es cepu un izlēju visu mīklu uzreiz. Tas tika cepts 20 minūtes ieslēgts un 10 minūtes izslēgts. Tas pieauga ļoti daudz, bet atdziestot nokrita uzreiz. Man vairāk patika plānā versija.

Piezīme

Nekomplicēta, garšīga kūka. Jūs varat arī cept pārklātā pannā, zem vāka, ar pārsegu.

Foto torbočka

apraksts ir garšīgs. ... joprojām ir foto

Lena, garšīgi, jā. Tortilla manam vīram un tortilla mums ar suni - saskaitiet kādu pēcpusdienu.

Tas izskatās kā kūka ar burbuļiem

tagad ir gandrīz 21, es nestartēšu, rīt tēlošu

Wow ... mūsu dzimtā valsts ir plaša

[Irša]

IršaPatiešām, ātra, nevis nekārtīga kūka, spriežot pēc apraksta, ļoti žēl, ka nav bildes.
Paldies Irinai par recepti, aiznesu uz cūciņu banku.

Ira, paldies! Ir nepieciešams cept, galvenais ir bez rauga.

Cik jauka kūka! Tikai otro dienu man nācās improvizēt, kad naktī pēc mīnus 35 izrādījās, ka viņi visu maizi ir apēduši, un vīrs vēlas boršču
Un tagad nav vajadzības izgudrot. Grāmatzīmēs es noteikti mēģināšu!

Nav liels papildinājums, ja jūs neesat virtuvē, kamēr tiek ceptas kūkas - kad es izslēdzos un kūka ir gatava iet, es ievietoju plānu nazi starp apakšu un augšu - tad, pat ja nav laiks laicīgi izņemt kūku no princeses, tā nesvīst, paliks kraukšķīga gar dibenu.

Un uz kailas pannas, ieeļļotas, kūka apakšdaļa izrādās cepta.

Uz fotogrāfijas rēķina es pievienojos, nepietiek. Vai ir iespējams majonēzi aizstāt ar skābu krējumu vai labāk to nedarīt?

Rīt pamēģināšu uz krējuma, pastāstīšu

Es domāju, ka tas ir iespējams, ja tikai es neliku pāris, bet ieliku trīs olas, olas un iedotu šo vēdera uzpūšanos

Tad gaidīšu spriedumu līdz rītdienai.

[Irša]

Irša, Irina, paldies par recepti! Tikai glābiņš! Garša ir patiešām neitrāla (bet ne "neviena"!), Un ar zupu, ar desu un ar ievārījumu!
Es cepu uz gāzes plīts, nelielā pannā, uz sīkas gaismas, zem vāka, apmēram 10 minūtes vienā pusē, un otrā jau skatījās, kad gatava.
Šeit ir ziņojums:



Atvainojiet par fotoattēlu, es to uzfilmēju savā tālrunī, un fotogrāfs joprojām ir tāds pats ...

[torbočka]

torbočka, Irina, paldies par fotogrāfiju! Es priecājos, ka jums patika kūkas 2 reizes plānākas, dariet to, un uguns nav klusa, ja vēlaties, lai mīkla ietu ar burbuļiem un viļņiem, kūku virsmā jums ir viļņi, un tagad iedomājieties kūku ir plāns un ļoti viļņains
........................ ........................ ............
Ziņot majonēzi aizstāt ar krējumu - ar skābo krējumu, desertu un liesāku, galu galā majonēzes tauku saturs ir daudz lielāks
........................ ........................ ............

Es mīklu izkaisīju pannā, kuras biezums nepārsniedz 0,5 cm, tad tā cep ātrāk un viļņi ir augstāki

Es to iesmērēju ar silikona nazi, ar to mīklu uz pāris olām un mīcu
Kulinārijas nazis Regent inox

der arī silikona karote, ar nazi vienmērīgāka un ātrāka

arī šāds nazis nav slikts

Es jau princesē cepu briest omletes pankūkas, tie ir mīkstāki, bet, ja pievieno miltus, iegūst plānas viļņainas kūkas

[Irša]

Irša, Irina, paldies par padomu! Nākamreiz es cepšu Princesē, lai gan arī "cepamā panna" ir laba. Nez, ja jūs izmēģināt mazas kūkas, kas notiks? Pankūkas vai ...

mazas kūkas

mēģiniet

bet, es domāju, ka tieši lielā virsma dod šādus viļņus, bet, starp citu, tas jebkurā gadījumā uztrauksies

Pievienots svētdien, 2017. gada 15. janvārī 09:49

Lūk, kūkas, kuras pagatavoju no rīta:
ledusskapī stagnēja pudele Paprici siera mērces, man tas nepatika, es domāju, ka netērē labu -
mērce 200 ml, tā tauku saturs nav augsts, 17%
+ 4 olas
+ 2 ēd.k. l sezams
+ 150 ml ūdens
+ 3 ēd.k. l. sālīts sīpols
+ nedaudz biezāki milti * kā pankūkas *, soda uz naža gala

uz nepiesegtas princeses ieeļļoja degvielu. sviests, 5 izceptas kūkas, lielas un sīpoli, kad tie sastopas - garšīgi, tie ir sāļi, ar pipariem un sulīgi

Nu, lūk, mīklas sastāvs ir izdomāts, smieklīgs, garšīgs, un nākamajā dienā - vakardienas kūka palika - pēdējā bija, plānākā, pa nakti izžuvusi - tā kļuva kraukšķīga, tāpēc bērniem tā patiktu uz knupīšiem - es domāju, ka viņiem tas patiks, ir kraukšķīgums, tas kļuva grūti grūti - bet kraukšķīgi, sabojājas un labi košļājas

ceptas jau vairākas reizes. garšīgi.

[Īru]

garšīga kūka

Un kas atgādina Īru ?

Pankūkas / pankūkas? Vai nē ?

[Avdanya-Lena]

Pankūkas

ja mīkla ir plānāka un uz skābo krējumu, un izklājiet plānāku

sviesta kūkas, ja mīkla ir biezāka ar majonēzi un mīklu

barojoša, lipīga un garšīga kļuva par mana vīra iecienītāko dienas kafiju

Avdanya-Lena, uh .. kas ir jauki

Lena, vai jūs cepāt picu gatavotājā?

viņi spēcīgi uzpūšas, es domāju no tā, ka princesei (utt.) ir spēcīgs karstums un tas nāk no augšas

meitenes, iesmērējiet plānāku pannā, ja vēlaties vairāk pietūkuma, un tās izžūst un gurkst, mans vīrs, kaut arī viņš mīl arī biezākus, tāpēc es sevi smērēju 2 plānās kārtās, un viņš ir 1 biezāks

mēģini to plāni iesmērēt - redzēsi, kādi viļņi izrādīsies, piemēram, plāns omlete - tas vienmēr to uzpūš, tikai kūkā šie uzbriedumi paliek

Tas nozīmē, ka, ja uz skāba krējuma, tad kā tiek gatavotas pankūkas ... Tagad kļuva skaidrs, ka labāk darīt ar majonēzi.

Avdanya-Lena, uh .. kas ir jauki

Lena, vai jūs cepāt picu gatavotājā?

jā princeses un silikona formas tērpā

[Elena]

Elena, izmēģini to uz kailas princeses, pirmās reizes es arī ieraduma dēļ cepu silikonā, bet bez nekā garša ir gaišāka un pietūkušāka

Es noteikti to izmēģināšu. un es ņemšu rudzu miltus

šeit es visu laiku domāju, ka forumā redzēju savus uzpūtumus, tas ir, kaut ko līdzīgu

bet , kas mani pārsteidza kūkās - ka viļņi ir lieli, tāpat kā zavarnuhā -, jo plānāks uztriepes pannā

mīkla nav olu krēms - bet tas burbuļo ne sliktāk

[JORKSŠĪRA PUDINGS]

JORKSŠĪRA PUDINGS

meitenes, princese TAAAK garšīgi apcep šo Jorkšīras yummy, un tas ir ļoti ērti - un cik liela "pankūka" izrādās, skaista, viss biezās miecētās - pūtīši balstās pret vāku - burbuļi, apakšējā garoza ir cepta.
Sastāvdaļu daudzums nav stabils - es vienkārši ņemu ne vairāk kā 200-250 ml piena, lai princese iekļūtu, un tā - 2-5 olas, milti kā pankūku mīkla, nevis šķidra, protams, pankūku mīkla .
Es princesi nesildu iepriekš, tam nav jēgas, tā uzreiz sasilst, es to ieeļļoju ar sviestu un ielej mīklu, tai jāstāv 20-25 minūtes, mīkla ir šķidra, tā nav cepta plkst. vienu reizi, un cepta garšo labāk.

Forumā zināmā recepte:
Jorkšīras pudiņš
Pankūku maizītes
Olu svabiešu ceptas preces (Pfitzauf)
Popovers - pārsteidzošas amerikāņu brokastis

Kāda skaistule! Tik daudz laika neesmu redzējis
Tagad jautājumi - kā ar pankūku garšu? vai tas ir tuvāk maizei?
ja viņi čīkst, ka vēlas pankūkas, bet laiks iet uz beigām, vai tas ies?

[Irša]

Irša, mana vīra personīgais paldies par kūkām!
Cepts sausā pannā zem vāka, gatavs viegli ieziests ar kausētu sviestu.
Mans vīrs nolēma, ka viņi ir ar sieru, bet es nepārliecināju
Teica, ka tas bija tik ļoti garšīgi

[Vika,]

vai tas garšo pēc pankūku pankūkām? vai tas ir tuvāk maizei?

Vika, tas ir atkarīgs no partijas blīvuma, jo biezāka, jo labāk.

ja viņi čīkst, ka vēlas pankūkas, bet laiks iet uz beigām, vai tas ies?

tas ir tikai jā - pats Jorkšīras pudiņš ir - liela pankūka ar burbuļiem, skaista, sarkanīga, tik liela pankūka.
Wiki, viņas vīra, pat kāda cita, uzslavas vienmēr ir patīkamas
Galvenais ir tas, ka jūs varat ātri izbarot izsalkušos

Izmēģiniet Jorkšīras pudiņu, kas ir patiešām garšīgs, garšīgs, un biezāks pudiņš ir labs, mīksts un rožains, un plānāks - kraukšķīgs malās un olu aromāts.

[Irša]

IršaPaldies par padomu - izmēģināšu arī pudiņu.
Šodien man atkal ir kūkas

Irishenka, tas ir tik garšīgi. Paldies par recepti. Ja jūs sadalāt divās kūkās manai princesei, tad laiks ir 5 minūtes + 5 minūtes. Izslēgts. Pretējā gadījumā tas sadedzina. Bet viņa ir tik kraukšķīga un ātra. Liels paldies. Man kaut kur ir mikseris, es nezinu, kur, mīcītāja vairs nav. Es pasūtīju maisītāju un gaidu, kamēr tas pienāks. Pa to laiku es priecājos ar plakanu kūku un bez mīcīšanas. Tātad tas nonāca jūsu rokās. Bet es to cepšu, kad maisītājs tiks ienests. Mana gaume.

bet es aizmirsu par šo recepti un nekad to neizmēģināju
nu, šeit ir pankūka, piemēram, pankūkas, un es to noteikti pagatavošu nākamajā nedēļā, it īpaši tāpēc, ka mums nākamnedēļ ir atvaļinājums