Viegla citrusaugļu želeja diētiskai pārtikai

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
vidējs citrons	1/2
liels oranžs	1 vesels
stevia / steviozd / rebaudioside	garša
ūdens	250 ml
agars	3 grami

Gatavošanas metode

No pusi citrona un visa apelsīna izspiest sulu.
Ielejiet to kausā un tur ūdeni. Samaisiet.
Pēc garšas pievienojiet stēviju vai steviozīdu. Man patīk skābenas lietas.
Ielejiet nedaudz ūdens un sulas atsevišķā traukā, ielieciet tur agaru, samaisiet.
Agara šķīdumu ielej mazā katliņā.
Vāriet ar pastāvīgu maisīšanu, vāriet 2-3 minūtes.
Lej sagatavotā traukā, atdzesē.
Uzglabāt ledusskapī.

Trauks ir paredzēts

neobligāti

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Viegls želeja, kas nav stāvs ar patīkamu skābu.
Bitter mīļotājiem var pievienot rīvētu miziņu.
Var izmantot smērēšanai uz pilngraudu maizēm vai ruļļiem.
Vai arī kā diētisko cepamo izstrādājumu starpslānis.
Tas labi sader ar šo biskvītu.

Kliju biskvīts

Man ir Ikeevsky metāla mērkarotes komplekts.
5 ml karote satur 2 g agara.
Plus 5 karotes pa 0,5 ml katra, vēl 1 g.
Tātad, ja jums ir piemērots rīks, 3 gramu izmērīšana nebūt nav grūta.

Es to ēdīšu, pagatavošu no apelsīniem, bez stēvijas.