Vārītas gaļas kotletes

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)]

Vārītas gaļas kotletes

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vārīta gaļa (man ir vistas gaļa)	300 grami
piens	200 mililitri
milti	3 ēd.k. karotes
sviests	40 grami
cietais siers	50 grami
olu	2 gab
zaļumi	mazs saišķis
sāls	garša
malti melnie pipari, garšvielas grilētai vistas gaļai	garša
rīvmaize (man ir panko krekeri)
dārzeņu eļļa	cepšanai
piens leisonam	1-2 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• Vārīto gaļu sagriež mazos kubiņos.

• Ielieciet eļļu kastrolī, ielieciet to uz plīts. Tiklīdz eļļa ir izkliedēta, pievienojiet miltus un samaisiet.
• 
• Ielej pienu, enerģiski samaisa, lai nebūtu gabaliņu. Mēs ieliekam rīvētu sieru. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas. Maisa līdz viendabīgai masai. Uzvāra. Noņem no uguns, ļauj nedaudz atdzist.
• Mērcē ielieciet gaļu, sasmalcinātus zaļumus, garšvielas, ja nepieciešams, pēc tam vēl sāli. Pievieno olu un samaisa. Mēs ievietojam masu ledusskapī 3-4 stundas. Šajā laikā tas sabiezēs, un gaļa būs labi piesātināta.

• Samaisiet olu ar pienu. Sāls.

• Ar slapjām rokām izveidojiet kotletu. Tam vajadzētu būt mazam (man ir lieli, jo nebija laika). Daudz ērtāk ir strādāt ar mazajiem. Kotleti iemērciet saldējumā un velmējiet parastās rīvmaizēs vai Žāvēts PANCO .
• Cepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Vidējais ugunsgrēks.

• Pasniedz ar sānu ēdienu vai salātiem.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Piezīme

Var pagatavot no jebkuras gaļas. Jūs nevarat ievietot ledusskapī, bet nekavējoties apcepiet ar pankūkām. Vienkārši un garšīgi. Ieteikt.

Anžik, cik forši mēs esam kopā kotletēm))))))))))))))))
Jūsu plātsmaizes maize manos plānos jau ilgu laiku karājas ledusskapja sarakstā! Es ļoti gribu pamēģināt!
Garšīgas kotletes! Paldies par recepti!

[Irishkina]

Irishkina, veselībai. Darīja pirms nedēļas. Es neatklāšu visu.

Darīja pirms nedēļas. Es neatklāšu visu.

un es
tikko piekritu))))

[Andžela]

Andžela, lieliski 🔗 Un tad man bieži ir gaļa, un es to tikai cepu. Recepte cūciņa bankā. Dažreiz es to darīšu, un es to pastāstīšu arī savam studenta dēlam

Albīns, jā. Tā ir laba lieta, kad jūs noņemat gaļu, nevis šeit vai tur.

Un tad viņi tiek cienāti ar kotletēm, cik tas ir garšīgi!
Vārīta gaļa bieži ir sausa, taču šeit ir lielisks variants, kā to uzlabot, paldies Angelai, viņa to paņēma!

Cik interesantas kotletes !!! Paldies par recepti: roze: Andžela!

[ang-kay]

ang-kayPaldies Angela! Ļoti interesants variants!

un šeit ir lieliska iespēja, kā to uzlabot

Es laicīgi iekritu!

[Meitenes,]

Meitenes, Paldies. Es priecāšos, ja šī opcija noderēs jūsu izvēlnē)

[Andžela]

AndželaJūsu burgeri ir kā spāņu kroketes, tas ir garšīgi. Lūdzu, pastāstiet man, vai jūs nevarat pievienot olu kotletēm, vai arī tā ir nepieciešama sastāvdaļa? Vai jūs varat pagatavot bešamelu biezāku?

[Mayte]

Mayte, Paldies. Es domāju, ka bez olas viss izdosies. Es pats jau esmu pievienojis neapstrādātu olu, un tur, kur es redzēju, pašā mērcē tiek pievienoti tikai dzeltenumi un tur tie tiek pagatavoti.