Silta gurķu un avokado krējuma zupa

Silta gurķu un avokado krējuma zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
svaigs gurķis (liels)	2 gab
avokado	1 dators
sīpolu sīpoli	1 dators
ķiploki	2 krustnagliņas
citronu sula	1 ēd.k. l
liesa vistas (vai dārzeņu) buljona	1,5 tases
malti melnie pipari	1/4 tējk
Kajennas pipars	šķipsnu
sāls	1/2 tējk
pētersīļi	4-5 zari

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus.
• Nomizojiet un sagrieziet kubiņos gurķus.
• Nomizo avokado, bedrē un sagriež kubiņos.
• Lēnā plīts programmā Cepšana apcep sīpolus un ķiplokus līdz zeltaini brūnai. Tas prasīs 3-4 minūtes.
• Pievieno citrona sulu, gurķus, sāli, piparus, ielej buljonu, ieslēdz zupas programmu, spiediens 0,7, laiks 7 minūtes.
• Pēc programmas beigām pagaidiet vēl pāris minūtes un piespiedu kārtā atlaidiet spiedienu.
• Zupu liek blenderī, pievieno avokado un pētersīļus un sakuļ līdz viendabīgai masai.
• Lej bļodiņās un pasniedz.
• Jūs varat pievienot jogurtu ar zemu tauku saturu.
• 

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15-20 minūtes

Gatavošanas programma:

lēna plīts, blenderis

[Galija]

Galijacik jauka šī tava zupa
Cik skaisti un kādu svaigumu tas izpūš no viņa.

[Taņa]

Taņa, Paldies!
Zupa tiešām laba! Garšīgi, un no tā labāk nepaliksiet

Gaļina, paldies par zupu!

[Tatjana]

Tatjana, kā dažādu zupu cienītājs, es ļoti iesaku

O, forši! Kā es varu pielāgot dzeguzes 1055 recepti? Cik ilgi un kādā programmā jums neviens neteiks?
Es to darītu tieši tagad, ja būtu kāds avokado.

[proshka]

proshka, šādu zupu nav nepieciešams gatavot lēnā plīts. Jūs varat sautēt gurķus uz plīts smagā dibena kastrolī. Viņu sagatavotībai vajadzēs ļoti maz laika.

[Gaļina]

Gaļina, jau sapratu, paldies, citādi es kaut kā burtiski uztvēru, ka spiediens bija vajadzīgs.

[Inna]

Inna, Es biju slinks ar multivarku, reti kad gatavoju ēdienu uz plīts