Biezpiena mīklas cepumi

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Biezpiena mīklas cepumi

Sastāvdaļas

vistas ola (vēlams, daži dzeltenumi) 2 gab. (4 gab.)
cukurs 200 gr.
cepamais pulveris 1 tējk
vanilīns šķipsnu
biezpiens 200 gr.
sviests 200 gr.
kviešu milti apmēram 400 gr.

Gatavošanas metode

  • Iepriekš no ledusskapja iegūstam eļļu, mums vajag mīkstu. Mēs paņemam biezpienu mīkstu vai parasto blenderi vai nospļauties uz visu lietu un ņemam visu biezpienu, tas joprojām būs garšīgs.
  • Olas (labāk ir daži dzeltenumi, īpaši, ja tos nepieciešams izmest), sakuļ ar cukuru, sviestu un biezpienu, pievieno vanilīnu.
  • Atsevišķi sajauciet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un pievienojiet biezpiena-sviesta maisījumam. Atkarībā no biezpiena blīvuma mīklu ņems no diviem miltiem! brilles. Es iesaku jums sākt ar šo summu. Ātri mīciet mīklu, nekavējot šo procesu. Mīklai jābūt diezgan mīkstai, bet tomēr ritināmai. Mēs to ievietojam ledusskapī uz pāris stundām, iesaiņojot to filmā.
  • Pēc šī laika mīklu izrullējiet (viegli notīriet ar miltiem) cietiem un kraukšķīgiem cepumiem ļoti plānu vai biezāku mīkstiem cepumiem pa vidu, bet kraukšķīgus ap malām. Mēs izgriežam figūras vai vienkārši sagriežam kvadrātos un cepam cepumus iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos, apmēram 15-20 minūtes
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

750 gr.

Laiks sagatavošanai:

apmēram stunda + pāris stundas, lai nogulētu

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Receptes autore: Angela Sleep. Bet es, protams, nedaudz mainīju to "sev". Garšīgi cepumi, iesaku pamēģināt!
Netiesājiet strikti izskatu, šoreiz 11 gadus vecais dēls cepa cepumus un ļoti lūdza izkārtot recepti

jūnijs
Izcils Dēls !!!
Cepumi ir patiešām garšīgi. Mīkla ir patīkama gan darbā, gan mutē. Paldies par recepti.
V-tīna
jūnijs, Paldies! Un arī no mana dēla viņš ļoti centās
Albīna
Citāts: V-tina
Netiesājiet strikti izskatu, šoreiz 11 gadus vecais dēls cepa cepumus un ļoti lūdza izkārtot recepti
🔗
V-tīna
Albinočka, Paldies
Tumanchik
Labi darīts dēls! Apsveicu manu mammu par labu audzināšanu un, protams, cepumu autoru! Gudrs palīgs!
Cepumi ir lieliski! Klasika ir vienkārša!
V-tīna
Iročka, paldies, esmu ļoti, ļoti apmierināta un nodošu to savam dēlam!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība