Sēņu zupa ar siera bumbiņām

Sēņu zupa ar siera bumbiņām

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Buljons ar gaļu	2L
Kartupeļi	2 lielas
Priekšgala	1
Burkāns	1
Šampinjonu sēnes	1 var
Siers	100gr
Milti	100gr
Olu	1
Eļļas novadīšana.	70gr
Dilles

Gatavošanas metode

• Garšīga zupa ar oriģinālām siera bumbiņām.

• Sagatavojiet gaļu vai vistas buljonu iepriekš. Patiesībā es ļoti reti cepu dārzeņus zupām, bet šodien man vajadzēja uzlabot sēņu garšu, tāpēc es nolēmu apcept dažus sīpolus un ievietot dažus buljonā bez cepšanas. Mēs notīra kartupeļus un ievieto tos buljonā.

• Otru sīpola un burkānu pusi ar sēnēm viegli apcep uz pannas. Ielieciet kastroli ar buljonu.

• Kamēr kartupeļi vārās, mēs gatavojam siera bumbiņas. Sveram 100g siera.

• Devai pievieno 100 gramus miltu.

• Mēs ieliekam vienu olu. Es iesaku pievienot nedaudz sāls, man nebija pietiekami daudz sāļa siera bumbiņās.

• Pievieno 70 g mīksta sviesta. Mēs mīcām mīklu. Šeit mana fotogrāfija nedarbojās, manas rokas bija taukainas, poga nenospieda. Mīkla nav šķidra, sarullēta bulciņā.

• No mīklas veidojam bumbiņas. Izmērs kā lazdu rieksts apm.

• Tiklīdz kartupeļi ir pagatavoti, ielieciet bumbiņas verdošā buljonā. Tiklīdz viņi nāk klajā, jūs esat pabeidzis. Mēs ieliekam dilles. Mēs aizveram vāku uz pāris minūtēm.

• Lūk, kas notika !!
• 
• 

Piezīme

Bumbiņas ir vienkārši piedauzīgi garšīgas, krēmīga siera garša, tik maiga. Zupas buljons iegūst arī siera garšas nokrāsu.
Es esmu ļoti apmierināta, tas sanāca garšīgi

[Lerele]

Lerele, liels paldies, pievienots grāmatzīmēm. Es domāju, ka recepte tur ilgi nepaliks, es to noteikti pagatavošu)))

[700 g]

Un iztukšojiet eļļu. kas 700 g? Vai arī tā ir drukas kļūda? Tālāk (darbībās), šķiet, ir rakstīts, ka 70 g... Cik daudz ir pareizi?
Es mīlu sēņu zupu ar sieru, es vienmēr to ievietoju. Bet tieši cepot sēņu sīpolus. Tagad mums ir jāizmēģina šī iespēja!

Kāda zupa, paldies par recepti, es to paņēmu!

[mirtatvik]

mirtatvik, Trishka,
Guzel62, protams, 70, es jau to salaboju, paldies, pats to nepamanīju.
Es arī pagatavoju sēņu zupu ar sieru vienkārši, bet šeit garša ir atšķirīga.

[Lerele]

Lereleļoti ēstgribu zupa. Vienīgais, kas mani mulsina, ir mokas. Reiz es pagatavoju zupu ar pelmeņiem, un tā manā ledusskapī ieskāba. Es domāju, ka tas notiek agonijas dēļ.

[eleele]

eleele, nu tad ielieciet mannu, bet es nezinu proporcijas tur, paskatieties uz konsistenci.
Nekas neskāba, šodien viņi pabeidza ēst. Un bumbiņas nesagāba, pareizāk sakot, vārīšanas laikā neliela daļa nedaudz nokrita, zupā ir mazi gabaliņi, bet lielākā daļa no tiem saglabā savu formu.

Dienā tas neskāba - labi Bet es šaubos, vai mēs abi divās dienās varam apēst tik daudz zupas. Interesanti, vai tas ilgs vēl vienu dienu?

[eleele]

eleele, nepārbauda, ​​vairs nepārbauda
Tāpēc dariet to vienas ēdienreizes laikā, nākamreiz es gribētu darīt tikai divas reizes mazāk. Un es arī vēlos to izmēģināt ar mannu.

Jā, tas būs jādara uz pusēm. Nu, es gaidu pārbaudi ar mannu.

[Lerele]

Lerele, paldies par smaržīgo zupu, es to aiznesu pie tvertnēm)) Es to noteikti pagatavošu!

[Lanochka007]

Lanochka007kurš mīl sieru, tas noteikti būs garšīgs

Ļoti pievilcīga zupa. Ir vērts izmēģināt, bet pagaidām grāmatzīmi

[Lerele]

Lerele, Irishka Es zupai nesu lielisku pasiba, mums patika!
Nākamajā. tikai vienreiz pievienoju vēl vienu tomātu kodumam, sēņu zupās man pietrūkst asuma / skābuma, un viss būs, labi, tas ir manai gaumei ...

Ar karstumu, ar karstumu palīdziet sev!

Izskatās garšīgi !! Es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm, es mēģināšu

Izskatās garšīgi

Mums patika zupa!

[Trishka]

Trishka, ak tu, mans zelta, kāda zupa sanāca, un bumbiņas ir vienmērīgas, it kā uz izlases

ak tu, mans zelta

[Lerele]

Lerele, Es šodien atkal pagatavoju zupu ar tavām bumbiņām. Ar tām gatavoju dažādas zupas, šodien griķi vistas buljonā. Es noklikšķināju uz "paldies", bet izrādās, ka es jau esmu pateicies, divas reizes par vienu recepti tas nav iespējams)))) tāpēc pieņemiet pateicību ziņojumā! Liels paldies, ļoti veiksmīgas bumbiņas, mans dēls ar tām ēd jebkuru zupu!

[Lerele]

Lerele, pagatavoja šo garšīgo zupu, visiem tā ļoti patika. Zupa ir smaržīga, sātīga, bumbiņas ir vissmalkākās, garšīgākās! Dēls ēda divas porcijas, un pēc pāris stundām vēl vienu))). Paldies, mēs atkārtosim.

[Pelmeņi]

Pelmeņi, Elya_lug, dāmas !! Liels paldies par atgādinājumu. Es eju šeit un meklēju ko pagatavot šāda veida rītdienu, un pēc tam bam un zupu, un pat mana ģimene par to aizmirsa, rīt es darīšu

[Lerele]

Lerele, jā, arī atmiņa mani pievīla, tagad uzreiz izdrukāju receptes, lai vēlāk nemeklētu un neatcerētos, ko pagatavot tik garšīgu.

[Lerele]

LereleLiels paldies par brīnišķīgo zupu! bieži palīdz, it īpaši, ja ir gatavs buljons

atgriezīsimies mājās, atgriezīsimies pie temata par lēnām un brālēniem. Pietiks, lai pasēdētu Ninzā

[Lerele]

Lerele, vairākas reizes pagatavoja šo brīnišķīgo zupu. Vienu reizi izsūknēts siers, un siera bumbiņas gandrīz nebija. Bumbas pārdēvēja par siera pelmeņiem. Paldies, mēs gatavosim vairāk nekā vienu reizi!

[Mirabela]

Mirabela, tāpēc es tikai tagad visu gatavoju nindzā, līdz varu atgriezties
Un tas ir lieliski, ja recepte nonāk tiesā
Elya_lugGadās, ka siers nav pārāk labs, es pērku dažādus un gadās, ka vienam dažādu ražotāju sieram ir pavisam cita garša.
Bet zupa man patika - lieliski !!

tāpēc es tikai tagad gatavoju visu nindzā,

tik forša lieta? bandurīns, manuprāt, un ko darīt ar maniem mīluļiem, kuri tik daudzus gadus ir palīdzējuši ...

[Mirabela]

Mirabela, sākumā arī es tā domāju, tagad esmu pilnībā noņēmis multfilmu Tefal, sen pat neesmu dabūjis savu panasiku, personāls joprojām stāv, bet strādā mazāk, brālēns ir malā, bet dažreiz strādā. Man tas ļoti patīk, es pat nebiju gaidījis, ja godīgi.
Lai gan es jau esmu lasījis par lēnu, kas ar suvid

Lieliska recepte! Noteikti pagatavošu to savējiem. Es pagatavoju sēņu zupu ar krējuma sieru. Skaistums! Jūsu garša, šķiet, ir vēl bagātāka. Galvenais ir ņemt augstas kvalitātes sieru, lai šie "siera izstrādājumi" nesabojātu garšu.

[vladimir_vv93]

vladimir_vv93, paldies par uzmanību un atgādinājumu, man jāatkārto