Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām

Kategorija: Gaļas ēdieni
Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām

Sastāvdaļas

Gailis 1,5 - 2 kg
Rāceņu sīpols 2 gab vidēji vai 1 liels
Žāvētas meža sēnes sauja
Liesa eļļa 3 ēd.k. l.
Sāls garša
Milti 3 ēd.k. l
Pelmeņi
Olu 2 gab
Liesa eļļa 2 ēd.k. l
Sāls garša
Manna
Sausie zaļumi 2 tējk

Gatavošanas metode

  • "Princese bija
  • Skaists,
  • laiks bija
  • Briesmīgi.
  • Pēcpusdienā
  • Otrajā stundā
  • Princese apmaldījās
  • Mežā.
  • Izskatās: pļava
  • Skaists,
  • Dugout pļavā
  • Briesmīgi.
  • Un zemnīcā - kanibāls:
  • - Nāc iekšā
  • Pusdienām! - "
  • (Kansibaļa un princese. Sapgirs G.)
  • Un pusdienās cilvēkēdājam bija gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām, ko viņš pagatavoja pēc savas mīļās vecmāmiņas receptes:
  • ... Uz nakti 2/3 sēņu iemērc verdošā ūdenī (to var izdarīt pāris stundu laikā). 1/3 (jebkādā veidā) samaļ miltos.
  • Notīriet sīpolu, sagrieziet to, cepiet uz "Fry". Mēs sagriežam gaili pa daļām, kad sīpols ir apcepts un iegūst zeltaini miecētu nokrāsu, ielieciet gaili, veselas sēnes, sēņu miltus, piepildiet ar sēņu infūziju (gandrīz pārklāju gaili), sāli un uzlieciet "sautējumu" 2 stundas. Pusstundu pirms gatavības mēs ņemam miltus, apcepam tos sausā pannā, līdz tie ir bēši, piepildām ar gailīša buljonu, pakāpeniski sasniedzot 10% skābo krējumu, ielejiet miltu mērci gailī, samaisiet maigi un ļaujiet programmai beigties.
  • Kamēr gailis gatavojas, mēs gatavojam pelmeņus: divas olas sakuļam ar dakšiņu ar sāli, eļļu, zaļumiem un pievienojam tik daudz mannas, ka konsistence kļūst kā 15% skāba krējuma, atstāj to ... Manna pamazām uzbriest un masa sabiezē ... Vāriet ūdeni (lēnā plītī, uz plīts) un vāra pelmeņus verdošā ūdenī, vāriet apmēram 15 minūtes ... (Man ir 2 lēnas plītis, tāpēc es tos pagatavoju otrajā sadaļā "Tvaika vārīšana"). ).
  • Kad viss ir gatavs, skaisti izklāj gaili, pelmeņus uz šķīvja, visu pārlej ar sēņu mērci .... Labu apetīti, princese!
  • Pēc pusdienām "... gāja klusi
  • Princese,
  • Es devos tieši uz pili
  • No meža.
  • Lūk, kāda leģenda
  • Briesmīgi!
  • Tā ir princese
  • Skaists! "
  • Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām
  • Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām


gawala
Tas nozīmē saslimt nepareizā laikā. Gailis aizlidoja man garām ..
Trishka
Nu, kā jūs varat parādīt šādus cilvēkus naktī, jūs varat aizrīties ar savu valodu!
Cilvēk, cik garšīgi viņa uzrakstīja, un, saki, princese pamanīs gaiļa aizstāšanu ar vistu ...
SchuMakher
Citāts: Triška
saki, ka princese pamanīs gaiļa maiņu pret vistu

Es domāju, ka viņa nepamanīs, it īpaši, ja princese ir skaista, un laiks ir briesmīgs, bet, ja tas ir otrādi ...
Svettika
Cik garšīgi - mājas stilā! Labu apetīti, jaukā princese! Jums paveicās, un mēs apbrīnosim attēlu! Mashun, paldies par gailīti!
tatjāna1
Cik lieliska ideja !!!!!! Nu paldies!!!!!!! Vistas gaļa ar sēnēm vienmēr ir garšīga, un pat tādi neparasti pelmeņi!
Trishka
Citāts: ShuMakher
Es domāju, ka viņš nepamanīs
Tātad uzplaukums ir meklēt piemērotu piederumu
Riks
Cilvēks, un kad izšūt galdautu? Kamēr gailis gatavo?
Kaljuša
Gailis, gailis ... veikalā viņi neraksta, vai tas ir gailis vai ne. Un kā būt? Mājā ir tikai gurķi.

un auditorijas jautājums: un ja viņš nesa patronas? kur palika atlikusī trešdaļa sēņu? eh?

Riks
Gal, jūs droši vien nevarat aizstāt gailīti ar gurķiem ... Lai gan ... Kas zina. Labi, tūlīt nāks mana māte, varbūt viņa kaut ko izdomās ...
Kaljuša
Zhen, tāpēc man ir aizdomas, ka tas nedarbosies nifiga...
Žannptika
Lieliska gailene
Un vispār, kad "patiesībā" gailis, ir milzīga atšķirība. Es viņus dievinu))) un, ja viņš ir arī pērļu vistiņu gailis, tad tas ir waaaa ...
Paldies par pelmeņiem, pamēģināsim)
Trishka
Kaljuša, Galyun,Žannptika, Žanna, es gribu tevi šeit ievilināt
Bezsaistē Maskavā -2017 (februāris)
Sveicināti


Pievienots pirmdien, 2017. gada 13. februārī 13:23

Mashun, es tikko redzēju, ka meitenes ir vietējās, mūsu
SchuMakher
Citāts: Kaljuša
kur palika atlikusī trešdaļa sēņu? eh?
Samalt miltos


Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 13:56

Trishka, ak jā, Dieva dēļ .... Sagatavo gaiļa strāvu

Žannptika, atšķirība nav īstais vārds! Tas vairāk izskatās pēc stagnācijas laikiem skrienošas vistas! Auksta, plāna, specifiska gaļa, varētu teikt, arī dzīvoja, garša ir lieliska ...

Ja jūs lietojat broileru, tad vāriet ne ilgāk kā 40 minūtes, pretējā gadījumā tas sadalās molekulās. Vislielākā līdzība būs, ja ņemat tītara kāju, un gaļas garšas un struktūras ziņā tā ir tuvāka 🐓 nekā rafinēts inteliģents broileris
Trishka
Citāts: ShuMakher
gailis
Kur es to ņemšu, pašreizējais, ja es "izberzīšu pusi", kuru atkārt
SchuMakher
Trishka, nopērciet tītaru uz uguns
Trishka
Citāts: ShuMakher
tītars
Un mēs to neēdam ...
Elena Tima
Un jūs to sagatavojat un dodat man, es to ēdīšu.

Lan, es aizgāju vismaz izlasīt recepti līdz galam, citādi jau pašā sākumā bija kaut kādas šausmas - kā es skatījos, es kliedzot aizbēgu.
Elena Tima
Figase! Tātad viņa ēda kanibālu, vai kā?
Nikusja
Citāts: Elena Tima

Figase! Tātad viņa ēda kanibālu, vai kā?
IR! ... iešu un izlasīšu recepti ...
Elena Tima
No zhezh, eh! Ma'an, vai tu esi redzējis, ko dzīvinoša zinātkāre nodara cilvēkiem?
Nikusja
Fuh .. Un tas nav biedējoši !! ShuMasha, mona I, vai es būšu princese? Citādi es gribēju ēst tik ..
SchuMakher
Citāts: Elena Tima

Ma'an, vai tu esi redzējis, ko dzīvinoša zinātkāre nodara cilvēkiem?



Citāts: Nikusja

ShuMasha, mona I, vai es būšu princese? Citādi es gribēju ēst tik ..

nāc!
Elena Tima
Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām
SchuMakher
Citāts: Elena Tima

Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām



bet fys tik un tā nenāks, lietus no jums visiem, bet tiek ievērota pieklājība

Nikusja
Citāts: ShuMakher
nāc!
ESmu oficiāli aicināts pusdienās !!!
Paldies Mashulya!



Pievienots pirmdien, 2017. gada 13. februārī, plkst. 16:44

Citāts: Elena Tima

Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām
Alkatīgs !! Nu es vienkārši ...
Riks
Deffki! Un jūs izvēlaties, apspriežat recepti, pat to neizlasot?
Elena Tima
Citāts: ShuMakher
cienījama
Lan, dzīvo uz redzēšanos. Es no tā atbrīvojos.
Un tas nozīmē, tāpat kā es, tāpēc - ejiet pats ķert gaili, bet tāpat kā Ilonka, tātad - šeit jūs, Nikusja, ēdiet tik daudz, cik vēlaties, mums nav iebildumu!

Riks
Citāts: Elena Tima

Lan, dzīvo uz redzēšanos. Es no tā atbrīvojos.
Un tas nozīmē, tāpat kā es, tāpēc - ejiet pats ķert gaili, bet tāpat kā Katja, tātad - šeit jūs, Katja, ēdiet tik daudz, cik vēlaties, mums nav iebildumu!
Patamušta tu atnāksi un apēdīsi visu, un kultūras cilvēki iekodīs
Kapet
Citāts: Kaljuša
Gailis, gailis ... veikalā viņi neraksta, vai tas ir gailis vai ne. Un kā būt?
Ja to pārdod bez galvas un ķepām, tad gaiļa kājas ārēji ir garākas proporcionāli liemenim nekā vistas. Ar garām kājām viņiem ir ērtāk vajāt un mīdīt vistas. Un leciet augstāk par konkurentiem un konkurentiem ... Nu, labs gailis nekad nav resns ...

Gailis sēņu mērcē ar mannas klimpām

Elena Tima
Citāts: Nikusja
Alkatīgs !!
Man tas nav žēl, it īpaši tāpēc, ka arī viņi man nedeva nifigu.
Citāts: Riks
Un jūs izvēlaties, apspriežat recepti, pat to neizlasot?
Nu, piemēram, jā. Kāpēc viņu lasīt, viņš ir gailis pat Āfrikā - gailis.

Citāts: Riks

Patamushta tu atnāksi un visu apēdīsi
Nu tiešām. Pretējā gadījumā jūs neko nedabūsiet.
Nikusja
Citāts: Kapets
tad ārēji gaiļa kājas proporcionāli liemenim ir garākas nekā vistām.
Oho !! izskatās pēc balerona!
Eh! Es atceros, ka manai otrajai vīramātei bija labs cockerel želeja! Notalgie .... Mums būs jāiegūst gailis, pirms kaltētās sēnes būs beigušās.


Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 16:58

Citāts: Elena Tima
ka viņi man arī nedeva nifigu.
SHO! Apkrāpts?
Elena Tima
Kā vienmēr
SchuMakher
Kapet, tieši, man tāds bija !!!


Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 17.05

Citāts: Elena Tima
Kāpēc viņu lasīt, viņš ir gailis pat Āfrikā - gailis.

Akhrikā viņš ir strauss!

🔗
Kaljuša
Citāts: Kapets
tad ārēji gaiļa kājas proporcionāli liemenim ir garākas nekā vistām.
Jā, es atceros.
Un rupjš, es redzu, tas būs mazs. Mīnus pirmais ...
Elena Tima
Cilvēks zhezh
Kapet
Pieļauju, ka sprūda ir piemērota arī šim ēdienam. Bet ne vienkāršs, bet mazs vecāka gadagājuma maratona skrējējs.Savulaik vienas vecmāmiņas bazārā es pamazām izlūdzos visas vecās mazās dzeltenās perēšanas vistiņas. Bija nepieciešams tos sautēt, lai gaļa apmēram 5–6 stundas sāktu atdalīties no kaula, lai nemelotu. Bet mans Dievs, kāds bija šis buljons, kāda bija šī gaļa! Bija broileris vai pat jauns mājdzīvnieks, un apkārt nebija gulējuši ...


Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, pulksten 05:33

Citāts: Kaljuša
Un bariņš, es redzu, būs mazs. Mīnus pirmais ...
Nu, vistas gaļai vai gailim ir krūtis - kā likums, vissmalkākā un bezgaumīgākā ķermeņa daļa. Vaughn, Ivanych vispār viņš mājlopiem baro balto putnu gaļu ...

Es atvainojos cienījamajam autoram par sedāciju, bet citēšu:
Gailis un viss pārējais glīti izvilka no pannas un sagrieza to. Tumšā gaļa nonāks zupā, bet balto gaļu nevajadzētu likt zupā. Viņš tur nepieder. Tāpēc ēdiet to vai dodiet suni - tas ir atkarīgs no jums. Bet neatgriezieties pie katla. Balta gaļa buljonā nav ledus. No šejienes, no šī foruma ...



Tomēr - šeit noteikti nebūs lieki tam visam pievienot “IMHO” ...


Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 18.05

Heck! Es vēlreiz pārlasu recepti un atkal siekalojos ... Mēģināšu to nedēļas nogalē attēlot Moulinex CE7021. Liels paldies autoram!
Trishka
Citāts: ShuMakher
lietus no jums visiem,
Un nesaki Mashun ...

Ak, viņi lika man smieties līdz kolikām, labi, ne uz nakti ...
Glezna
Mūsu veikalos ir viss, kas viņiem ir, ūsas ir gandrīz gaiļi, jo viņu vistām olas ir pat zem naza.
SchuMakher
Kapet, Es tiešām gaidīšu recenziju, vai jums patika
Svetlana777
Citāts: Kapets
Bet mans Dievs, kāds bija šis buljons, kāda bija šī gaļa! Bija broileris vai pat jauns mājdzīvnieks, un apkārt nebija gulējuši ...
piekrītu.
SchuMakher, un izlasiet recepti ... Dievs, cik tas ir garšīgi. Es tikai gribēju kaut ko apēst, mmmmm ... sasodīts, pusnaktī pusnaktī, bet dodiet man petuku ..... Un man ledusskapī ir stieņa gailis, un ne vienam, man tas ir jāpārbauda šādi ( citādi bērni (mani) dīvainie cilvēki neēd mājputnus, bet tu skaties ar sēnēm un nepamanīsi
SchuMakher
Svetlana777, steidzami izņem no saldētavas !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība