Kokosriekstu zupa ar garnelēm, brokoļiem, ziedkāpostiem un soba nūdelēm

Kokosriekstu zupa ar garnelēm, brokoļiem, ziedkāpostiem un soba nūdelēm

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: japāņu

Sastāvdaļas
Kokosriekstu piens	250 ml
Govs piens 0-1%	500 ml
Ūdens	250 ml
Lielas tīģergarneles	12 - 15 gab
Ziedkāposti	150 g
Brokoļi	100 g
Soba griķu nūdeles (sausas)	150 g
Sāls pēc garšas
Vairākas zaļo sīpolu spalvas

Gatavošanas metode

• Mēs sagatavojam visus produktus mūsu neparastajai zupai. Garneles iepriekš atkausē aukstā vietā, dārzeņus nomazgā.

• 
• Vāra griķu nūdeles saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Es to pagatavoju zemā viršanas temperatūrā, 7 minūtes nometot verdošā ūdenī. 10 minūtēs, tāpat kā uz iepakojuma, tas daļēji izkliedējas. Tad viņa iztukšoja ūdeni un pārlej nūdeles ar aukstu ūdeni. Viņa to apsedza un nolika malā.

• Sajauc kokosriekstu pienu, ūdeni un govs pienu, uzvāra, pēc garšas sāli un pienā ievieto brokoļus un ziedkāpostu, kas izjaukti vidējās ziedkopās. Vāra apmēram piecas minūtes, līdz tā nav pilnīgi mīksta.

• Šeit ir vairākas nianses.
• Ja jūs izmantojat gatavu kokosriekstu pienu, tad es iesaku to atšķaidīt ar ūdeni, kā es norādīju receptē, lai samazinātu tauku saturu zupā. Ja mājās gatavojat kokosriekstu pienu, tas dažreiz izrādās ne pārāk taukains, tad mēs ūdeni izslēdzam un aizstājam ar kokosriekstu pienu, tas ir, mēs izmantojam 500 ml.
• Vēl viena nianse! Ja jūs, piemēram, izmantojat saldētu ziedkāpostu un svaigus brokoļus, tad vispirms ielieciet brokoļus verdošā pienā. Ļaujiet tai pāris minūtes sautēties, pēc tam pievienojiet ziedkāpostu. Un otrādi. Lieta ir tāda, ka saldēti dārzeņi gatavojas ātrāk nekā svaigi, un šajā receptē mums ir jāsaglabā kāpostu forma veselībai un skaistumam.

• Tiklīdz nazis sāk brīvi izurbt kāpostus visbiezākajās vietās, samaziniet uguni un iemērciet garneles zupā un tikai pāris minūtes sasildiet to ar garnelēm. Ja garneles ir svaigi sasaldētas, tad vāriet pāris minūtes ilgāk. Lai palielinātu garšu, es iemetu pāris garneļu galvas zupā, lai garneļu garša būtu bagātāka. Vai arī es pievienoju garneļu eļļu, kuru es gatavoju pēc manas iepriekš iesniegtās receptes.

• Ielieciet rīsu nūdeles iesildītās plāksnēs, ielejiet zupu un ielieciet garneles uz augšu. Mēs dekorējam ar tēlaini sasmalcinātiem sīpoliem, kas šeit ir piemēroti, piemēram, nekur citur.

• Pikantiem mīļotājiem pēc garšas pievienojiet gredzenos sagrieztus čili piparus.
• Mēs cienājamies ar garšīgu oriģinālu garšu un pakāpeniski gatavojamies autentiskākām japāņu virtuves receptēm, kuras mūsu Princese noteikti dalīsies ar jums! Labu apetīti ar savu ģimeni un draugiem!

Piezīme

Zivju zupām, kas pagatavotas no cēlām baltām zivīm, un tikai tvaicētām zivīm, es iesaku šo eļļu. Viņi tika cildināti ar traukiem senos laikos, kad zupa vēl tika pasniegta tureens, un ēdieni zem sudraba galotnēm.

Sviesta vēži (Rada-dms)

Oho !! Tas ir piķis !! Recepte un fotogrāfijas nav salīdzināmas !!! Naktī to vispār nevar skatīties.
Šedevrs, kur ir mana lielā karote!

[Olga]

Olga, izsmalcināts, skaists, mīlīgs! Protams, šī zupa padarīs jūsu vaigus sārtus - milzīgs prieks! Paldies! Nu ļoti ēstgriboša, smalka zupa!

OOOOOOOOOOLya
un atkal šedevrs no kategorijas "tādi"
pamodinot princeses
apetīti un interesi!

Ak, maaat, vai tiešām Filka ir ieradusies?

krāšņa zupa! Es noteikti gatavošu

[Olga]

Oho !! Tas ir piķis!
Šedevrs, kur ir mana lielā karote!

Palīdziet sev, vai labāk nāciet ārstēties!

Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 20:54

Olga, izsmalcināts, skaists, mīlīgs! Protams, šī zupa padarīs jūsu vaigus sārtus - milzīgs prieks! Paldies! Nu ļoti ēstgriboša, smalka zupa!

Paldies, Svetočka, par nemainīgi labo attieksmi!

Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 20:55

OOOOOOOOOOLya
un atkal šedevrs no kategorijas "tādi"
pamodinot princeses
apetīti un interesi!

Ak, precīzi, es to varu! Es nevaru tikt galā tikai ar savējiem!

Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 20:56

Ak, maaat, vai tiešām Filka ir ieradusies?

Nah ... nopirkts!

Pievienots pirmdien, 2017. gada 13. februārī, 20:58

krāšņa zupa! Es noteikti gatavošu

Sanja, paldies par uzticību, zupa ir maiga un apmierinoša! Mans vīrs vēlējās kaut ko asāku, tāpēc viņš pievienoja saldētus sarkanos piparus.

Labais Dievs, cik garšīgi ... zupa ir garšīga. Pasniegšana ir pārsteidzoša (īpašs paldies par vēžu eļļas recepti un to, ko iepriekš par to nezināju ...

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetočka, cik ar laiku es ieraudzīju TAVU ziņu! Apsveicam! Neierobežota laime un mīlestība !!
Paldies par komplimentu manai zupai !!
Eļļa ir vēži, un garneles var sasiet no krabjiem pati par sevi!