Pilngraudu ķirbju (apelsīnu) cepumi Princeses picu veidotājā

Pilngraudu ķirbju (apelsīnu) cepumi Princeses picu veidotājā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
ķirbju biezenis	200 gr.
pilngraudu milti	250 gr.
cukurs (aptuveni)	50-90 gr.
dārzeņu eļļa	2-3 st. l.
soda	3/4 tējk
garšvielas

Gatavošanas metode

• 1. Mēs gatavojam ķirbju biezeni - es gatavoju mikroviļņu krāsnī: ķirbis kubiņos stikla katliņā + karote ūdens, laiks atkarībā no mikroviļņu jaudas un ķirbju daudzuma. Tad es vienkārši mīcu ķirbi ar karoti tieši tajā pašā katliņā, kad tas atdziest, es sveru 200 g. iegūtais biezenis.
• 2. Es pievienoju cukuru (daudzumu var izvēlēties pēc jūsu gaumes un atkarībā no ķirbja salduma), garšvielas (labi der apelsīnu miza, kanēlis, krustnagliņas), augu eļļu - sasmalcinu / samaisu.
• 3. Pievienojiet soda (dzēstu) un pilngraudu miltus. Es visu sajaucu ar lāpstiņu, jūs varat izmantot rokas. Mīkla ir mīksta, nedaudz lipīga.
• 4. Veidošana - es mīklu sadalu 4 daļās, no katras tieši ripoju desu, pēc svara noplēstu gabalus un ievietoju tos tieši picas krāsnī uz silikona paklāja. Tad es šos gabaliņus sarullēju bumbiņās. Viss.
• 5. Es cepu aukstu 15 minūtes + 5 minūtes off.
• 6. Jūs varat apkaisīt cepumus ar cukura pulveri, man bija cukura pulveris ar kanēli.
• Vēl viena iespēja ir Apelsīnu pilngraudu cepumi
• (Es to nedarīšu kā atsevišķu recepti, jo viss ir vienāds). Vienīgā atšķirība ir tā
• 1. Es apelsīna miziņu nomizoju bļodā ar rīvi, nomizoju to no baltās mīkstuma, izņemu sēklas no šķēlītēm, ja tādas ir, un sasmalcinu smalcinātājā / blenderī. Es paņemu 150 ml (šo daudzumu iegūst no viena parastā apelsīna) un pievienoju mizai.
• 2. Es tur pievienoju cukuru (daudzumu var izvēlēties pēc savas gaumes, bet, tā kā apelsīns nav ķirbis, labāk sākt no 90 gramiem), pēc garšas un garšas garšvielām (kanēlis, krustnagliņas), augu eļļai - Visu samalu / samaisu.
• 3. Pievienojiet cepamo sodu (nedzesētu, pietiekami daudz apelsīnskābes) un pilngraudu miltus. Es visu sajaucu ar lāpstiņu, jūs varat izmantot rokas. Mīkla ir tikpat mīksta.
• 4. Veidošana - var rullēt un griezt cepumus - bet man vairāk patīk "maizītes" kā ķirbis.
• 5. Es cepu aukstu 15 minūtes + 5 minūtes off.
• 6. Var pārkaisīt ar pūdercukuru.
• Ārēji tie ir tādi paši kā ķirbju sēklas, un garša ir izteikta oranžā krāsā.

Trauks ir paredzēts

20 gab.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Ļoti vienkārši cepumi bez olām un sviesta.

Mīksts kā maizītes, smaržīgs, ja darīts ar garšvielām - ķirbis nemaz nav jūtams. Bieži vien es pats gatavoju tēju birojā, nevis nopirkto (vairāk nekā pietiekami nedēļai). Uzglabāt traukā, palikt tik mīkstu.

Ļoti interesanta recepte! Un noderīgi, un vienkārši, un Princesē!
Paldies, mums tas ir jādara

Paldies, es mēģināšu!

[Kundze Addams]

Kundze Addams, grāmatzīme, paldies! Es mēģināšu pārstrādāt saldētu ķirbju biezeni!

Un recepte man patika. Pats darbs. Cepšu taisni rīt vai parīt, jāpērk tikai ķirbis

[Kundze Addams]

Kundze Addams, Ar pirmo recepti jūs! Lieliski cepumi, tik skaisti, zeltaini! Noteikti mēģināšu, bet kvieši man jāaizstāj ar kukurūzas un rīsu maisījumu ar cieti.

[Kundze Addams]

Un recepte man jau ir grāmatzīmēs. Es nopirkšu pilngraudu miltus, pretējā gadījumā tas ir beidzies, un es mēģināšu. Izmetīšu arī salu. Svaigu ķirbi ēda tikai pēdējo.
Kundze AddamsPaldies par noderīgo un vienkāršo recepti. Un ar pirmo recepti forumā

Es to aizvedu pie grāmatzīmēm.
Mājās ķirbis gaida jaunu recepti

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Csscandle, Julija K, Deva, S * lēna, nila, Babovka, meitenes, paldies, apsveicu un par uzmanību receptei, es ceru, ka tā neliek vilties un būs tikai manu recepšu sākums

Gatavojiet veselībai!

Pievienots 2017. gada 18. februāra sestdienas 01:10

Es domāju, ka arī saldētam ķirbim vajadzētu darboties

Cik brīnišķīga recepte, ko izmēģināt !!!

[Kundze Addams]

Kundze Addams, forša recepte
Mērcēšu ķirbi, noteikti darīšu
Vai soda ir svarīga, vai arī jūs varat ievietot cepamo pulveri?

Recepte man patika, ķirbju biezeni jau izņēmu no saldētavas. Es nezinu, kādā dzīvniekā jūs gatavojat) Es mēģināšu krāsnī, manuprāt, pietiek ar 30 minūtēm?

... dārzeņu eļļa

Jums noteikti būs jāmēģina (vai jūs varat to izdarīt ar mandarīniem un citronu?)
Arī cep tikai cepeškrāsnī, ja tas tiek darīts visai porcijai.

Ar pirmo recepti!

[Kundze Addams]

Kundze Addams, vienmēr ir c / z milti! Es mīlu "franču lietu"
Un ķirbis nav problēma!)
Tā ir lieliska recepte, un, ja ķirbis ir salds, jūs varat izslēgt cukuru!) Es noteikti zinu ...
Paldies!

Kundze Addams, es vakar to aizvedu pie grāmatzīmēm, un šodien es to izdarīju. Glītas, mīkstas bumbiņas - sēnes. Viss pēc receptes, soda vietā - cepamais pulveris. Cepts vēl mazāk, 12 min + 3 min. ieslēgts Izslēgts Princese. Šajā laikā viss tika izcepts, apakšas cepšana ir normāla. Es baidījos cept ilgāk, jo man nav silikona paklāja, un teflons ir ļoti viltīgs. Cukurs ielika 60 gramus, un biezenis bija nedaudz salds. Cepumi nebūt nav saldi. Tātad, tie, kuriem ir salds zobs, var uzņemt visus 90 gramus cukura. Paldies par recepti, saldētavā vēl ir ķirbju biezenis, atkārtošos. Patika sīkdatne pēc viegluma, pēdējā laikā viņa nav sākusi gatavot mīklu ar lielu daudzumu sviesta vai margarīna.

[Kundze Addams]

Saldums, iespējams, ir atkarīgs no ķirbja. Es arī vakar cepu, ieliku ēdamkaroti cukura, tas bija ļoti garšīgi!
Kundze Addams, paldies par vienkāršo un gardo recepti!

Un es esmu ar ziņojumu .... Tikai man tas vairs nav pilngraudu, bet bez lipekļa.
Saldēta ķirbja un "miltu" maisījums: linu sēklas, kukurūza un amarants. (tikai 230 gr.). Man arī vajadzēja pievienot mazliet šķidruma (mežrozīšu sīrups bija pa rokai) un eļļas.
Linsēklu miltu dēļ cepumi ir tumši. Garšīgs, drupans ..., aplaupījis bērnu.
Paldies par ideju!

[Pchela maja]

Pchela maja, Podmosvička, rodniks, Irina Dolars, mamusi, Lel, Paldies!

Vai soda ir svarīga, vai arī jūs varat ievietot cepamo pulveri?

PodmosvičkaElena, jūs, protams, varat cepamo pulveri, es vienkārši to neizmantoju. Runājot par daudzumu, es baidos melot, bet, manuprāt, 1: 2 (ja soda ir 0,75 tējk., Tad cepamais pulveris ir 1,5 tējk.).

Es nezinu, kāds dzīvnieks tas ir, kurā jūs gatavojat) Es to izmēģināšu krāsnī, manuprāt, pietiek ar 30 minūtēm?

rodniks, Olga, zvērs forši... Bet jūs, protams, varat krāsnī, visticamāk, pietiks ar 30 minūtēm

Jums noteikti būs jāmēģina (vai jūs varat to izdarīt ar mandarīniem un citronu?)
Arī cep tikai cepeškrāsnī, ja tas tiek darīts visai porcijai.

Irina Dolars, Irina, visa porcija der Princesei (d 30 cm) un krāsnī, protams, var, bet ar citrusaugļiem, es domāju, ka tā būs

ir c / s milti VIENMĒR!

Margarita,

Lel, Elena, kādas foršās sēnes izrādījās. Paldies! Tik priecīgs, ka man patika cepumi (un silikona paklājs, jā, es to speciāli izmantoju, lai nedaudz samazinātu siltumu - lai tas nedeg, kamēr cepas)

M @ rtochka, Daria, es esmu ļoti priecīga, ka mēs to izmēģinājām tik ātri un nebijām vīlušies

S * lēna, Elena, Cik lieliski! Jau ziņojums un fotoattēls, un viss pat izdevās bez lipekļa! Paldies! Cep uz savu veselību !!!
(un es nākamreiz mēģināšu pievienot arī karoti linu miltu šķirnei)

Sasodīts, es izlasīju visas diskusijas par soda un cepamo pulveri un aizmirsu tās ielikt (((, es jau cepu.

Liels paldies par recepti! Es aktīvi meklēju "veselīgus konditorejas izstrādājumus", kas ir aktuāls jautājums manai vecākajai meitai. Es izcepu pirmo partiju - rezultāts ir izcils) un otrai porcijai pietika ar ķirbju biezeni! Jaunākā meita, viņai ir tikai 1,5 gadi, arī košļājas, priecīga)), tāpēc viņa iepriecināja meitenes, noderīga var būt arī garšīga!

[NataST]

NataST, Nataša, liels paldies par ziņojumu un fotogrāfijām! Es ļoti priecājos, ka bērniem tas patika

Es aktīvi meklēju "veselīgus konditorejas izstrādājumus"

, man ir arī ļoti svarīgi, lai tas būtu garšīgs un pēc iespējas nekaitīgāks un veselīgāks!

Viņa izņēma recepti no grāmatzīmēm un uzreiz mīcīja divas porcijas. Cukurs ielieciet 150 gr. Ķirbis nebija ļoti salds. Es ielēju pusi paciņas kokosriekstu. Cepumi ir labi, paldies par recepti.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, Paldies! Cepiet uz savu veselību!

Meitenes, pievienoja vēl vienu oranžu cepumu versiju - mēģiniet

[Kundze Addams]

Kundze Addams, paldies par recepti, es uzskatu, ka tā ir lieliska, bet man kaut kas nogāja greizi
Es nedaudz samazināju cukuru, tas bija ļoti salds ķirbis. Sīkdatnes izrādījās diezgan maizītes, taču tās ir skarbas, un nākamajā dienā tās ir tikai krekeri. Viss ir stingri saskaņā ar recepti izņemot cukura daudzumu... Ko, pēc jūsu domām, var pielāgot maigumam?

[Jekaterina]

Jekaterina, žēl, ka tas notika. Vai esat aizmirsis soda / cepamo pulveri?
Man šķiet, ka ietekmēja nevis cukura daudzums, bet gan milti. Veseli graudi var būt dažādi, es cepu no "Granātiem", un no "Franču lietām", un no "Ryazanochka" - vienmēr bija normālas ceptas preces. Vienīgais, kaut kā bija "Burvis" - un no tā, ievērojot visas proporcijas, daži cepumi arī izrādījās skarbi. Bet šajos miltos, salīdzinot ar visiem pārējiem, pat vizuāli bija vairāk lielu daļu / kliju.
Tāpēc izmēģiniet to vai ar citiem miltiem (jūs esat Sanktpēterburgā? Es rudenī pārgāju uz Ryazanochka CZ - tas man ļoti patīk, un maize un konditorejas izstrādājumi izrādās labi, cena nav nežēlīga 49 rubļi / kg, un galvenais man vienmēr ir blakus mājai, "Sparā", jums nav jāuzkrāj) vai jāsamazina miltu daudzums, vai arī jāpievieno nedaudz ūdens. Izmēģiniet pusi porcijas. Tam vajadzētu izrādīties
Ja jūs joprojām cepat, lūdzu, anulējiet abonementu.

[Kundze Addams]

Kundze Addams, no 'ryazanochka' un cepta, viņai pretenzijas nav, maizē, plakanās kūkās, viss ir kārtībā. Noteikti mēģināšu vēlreiz, protams, atteikties no abonēšanas

[Kundze Addams]

Kundze Addams, paldies par cepumu recepti!
Jūsu recepte man ļoti palīdzēja - es nopirku daudzgraudu miltus, bet manai maizei tas nepatika. Es turpināju domāt, kur to piestiprināt (žēl to izmest, bet tas nav lēts). Es nolēmu izmēģināt cepumu cepšanu un lūk! Viss izdevās lieliski!
Es gatavoju apelsīnu cepumus, visi produkti bija pēc receptes, paņēmu tikai 200g miltu. Tagad es bieži cepšu šos cepumus!

[Vitālinka]

Vitālinka, Paldies! Tas ir labi, ka milti ir nosēdušies šādā veidā! Cepiet uz savu veselību!

Jekaterina, labi, pat ja milti ir vienādi - varbūt biezenī bija mazāk šķidruma. Man šķiet optimālāk samazināt miltu daudzumu. Ar norādītajām proporcijām tiek iegūta mīkla, kuru principā var izrullēt. Un šeit es eksperimentēju ar mazāku miltu daudzumu - es to pagatavoju galvenajā iepirkšanās tīklā un ieguvu vissmalkākās cupcake bumbiņas.

Es cepu apelsīnu cepumus pēc receptes. Cukurs ielika 90 g, mums tas bija ļoti maz, manai gaumei izrādījās kaut kādas "ārstu" kūkas, ja kāds atceras padomju ārstu maizītes. Es arī kļūdaini saplacināju cepumus ar dakšiņu, kas padarīja tos sausus un līdzenus. Dažus pēdējos gabalus neizlīdzināju - tas ir daudz garšīgāk.

[Kundze Addams]

Kundze Addams, liels paldies par gardajiem cepumiem. Cukurs ielika apmēram 80 gramus brūnā krāsā, jo ķirbis nav ļoti salds. Es Tortilla cepu divas partijas pa 15 minūtēm katrā, kā arī vairākās maizes ceptuvēs nobaudīju vafeles. Vafeles man patika vēl vairāk. Šajā dizainā tie izskatās kā tādi cepti cepumu cepumi. Super !!!

[zena_lena]

zena_lena, Elena, Es ļoti priecājos, ka man patika cepumi!

Paldies par fotoreportāžu, uzstāšanās ar vafelēm ir ļoti interesanta!