Brambraki - čehu kartupeļu pankūkas

Brambraki - čehu kartupeļu pankūkas

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: Čehu

Sastāvdaļas
Neapstrādāti kartupeļi	500 g
Gaišs alus	100 ml
Krūtis vai cita gaļa	100 g
Spuldze	2 gab.
Vistas ola	2 gab.
Majorāns vai cita sausa zāle
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Kartupeļus nomizo, sarīvē uz ne visai smalkas rīves. Es berzēju gaļas mašīnā ar sprauslām.
• 
• Sagrieziet sīpolu un krūtis mazos kubiņos.
• 
• Visu samaisa, pievieno olu, majorānu, sāli un piparus,
• 
• ielej vieglu alu.
• 
• Atkal labi samaisiet, paņemiet ar ēdamkaroti, apcepiet uz vidējas uguns.
• Ar sākumu Shrovetide!

Piezīme

Sākotnējā receptē ieteicams pievienot miltus, izspiest masu.
Es nekad nepievienoju miltus, arī masu neizspiežu - es vienkārši visu labi samaisu.

Oho, cik forši! Un atkal kartupeļi. Man būs jāmēģina. Tam jābūt garšīgam.
Olga, paldies par recepti!

[MariV]

Tam jābūt garšīgam.

Tas ir garšīgi !!!

MariV,
Olga, paldies par recepti !!! Kad mēs atsakāmies no visām diētām - es noteikti to izdarīšu))

Garšīgi, kā jūs, iespējams, varat cept picas krāsnī!
Paldies par recepti, es to paņēmu!
Priecīgu kapusvētku!

[gala10]

gala10, Galja, jā, pankūkas ar krūtīm vai šķiņķi un alu - ļoti garšīgi!

Antonovka, Lenajā, garšīgi! Es arī ievēroju diētu ..... Man ir kauns ..... Es iešu uz nakti putru likt uz ūdens!

Trishka, Ksyusha, picu gatavotājā jūs varat, bet es mīlu uz pannas - kontrolējiet procesu! Princese noteikti izdegs! Un zālāju gājējs atpūšas ciematā.

Paldies meitenēm par atsauksmēm!

picu gatavotājs jūs varat

Un man ir gf, uzreiz ir divas pannas Mona

[Ksyusha]

Ksyusha, varbūt jūs varat!

[Olga]

Olgaun alus tipa cepamais pulveris?
Eh, kas ceptu ...

Piezīme Sākotnējā receptē ieteicams pievienot miltus, izspiest masu. Es nekad nepievienoju miltus, arī masu nespiežu - vienkārši visu labi samaisu.

Ol, cik kārdinoša recepte!
Tomēr fotoattēlā kartupeļi nav sarīvēti, bet plānā veidā ēvelēti, tāpēc nav ko izspiest, un milti nav vajadzīgi, un, ja jūs to berzējat uz rīves, tas peld bez tā, un, ņemot vērā alu, jums būs jāpievieno milti, es domāju.
Zamakhnutstsa ko ...

[Žannptika]

Žannptika, Žanna, labi, piemēram, jā ...

acs, Taņa, fotoattēlā ir kartupeļi, kas sarīvēti gaļas mašīnā ar sprauslu ar vidējiem caurumiem - un rokas četrstūra rīvēs ir dažādas puses.

Ēvelēšana vai aršana ir atšķirīga ...

Saspiest vai nespiest, pievienot miltus vai nepievienot, ir kapteiņa bizness. Es nespiežu, nepievieno miltus, nekas tālu nepeld - kurš viņiem kaut ko dos? Man garšo plānas pankūkas bez miltiem.

[MariV- Olya]

MariV- Olya - kāda veida stiprinājumi jums ir gaļas mašīnai, parādiet man, ja varat

Olga ir lieliska recepte - dzēra un ēda! Paldies.
Un, ja ķiplokiem, tad es uzskatu, ka tie ir ļoti garšīgi. Turklāt labāk izmantot ledusskapī izturētu alu. Receptei nav nepieciešams alkohola saturs, bet citas dzēriena īpašības. Gatavojot ēdienu, es bieži lietoju alu. Īpaši kārtainās mīklas izstrādājumos es cienu. Šim biznesam man vienmēr ir pudeles ledusskapī.

[uzgrieznis]

uzgrieznis, Ira, noteikti nofotografējiet nedaudz vēlāk.
Tumanchik, Ira, Es nedzeru alu, par šo recepti es speciāli nopirku vieglu "Zhigulevskoe".

Bet alus traukos vienmēr ir labs!

- Ira, šeit ir sprausla no manas mīļās, vecās Zelmeres-Diānas gaļas mašīnā.

[Olya]

Olya- paldies, dārgais, pateicoties tavam brumborakam, es atcerējos par manu ļoti veco Lepse mašīnu - ir tikai tādas rīves kā komplektā esošajā fotoattēlā, tas pat darbojas

[Ira]

Ira, tas ir labi, ka ierīce darbojas - kāpēc salauzt rokas?

[Olga]

šeit ir sprausla no manas mīļākās, vecās Zelmer-Diana gaļas mašīnā.

yyyyyy !!!! Olga, un mums ir, un mūsu mīļotajam Zelmeram, un tāds aizmirsts pieķeršanās ... paldies, ka parādījāt mums, manuprāt, mēs nekad to nekad neesam izmantojuši droši!

Man garšo plānas pankūkas bez miltiem.

Un mums!

[acs]

acs, Taņa, tāpēc šie pielikumi man bija aizmirsti, pamesti. Kāpēc jums vajadzētu traumēt savas baltās mazās rokas ar roku rīvi? Ne....

[Olga]

Tagad noteikti pamēģināšu!

Olga, nāca ar loku !!!
Tas ir garšīgi!
Ēšanas procesā es sapratu, kas man vienmēr pietrūka kartupeļu pankūkās: šķiņķis !!!
Mani vīrieši to arī pārbauda)))

Tagad - process: trīs porcijas tika palielinātas par apmēram pusotru (šķiņķis ir divreiz).
Pirms berzes labāk kartupeļus sagriezt 2-4 daļās, pretējā gadījumā tas nav ērti ar garām šķiedrām.
Sīpoli baidījās, ka tie necepsies un negurzīs, un nepievienoja (vispārējais balsojums mani atbalstīja).
Un tagad es domāju, ka tas būtu smaržīgāks ... vai blenderis ... bet tada sula, kuras jau bija daudz, tāpat kā man, pat baidījās ieliet alu, bet izlēja)))
Viņi cepās un apgriezās bez problēmām, uzreiz divās pannās, tikai viņi stipri izšļakstījās no sulas.
Daži ēda ar majonēzi, citi ar skābo krējumu ... bet arī ar nelielu alus daudzumu, tas ir forši, jums jāatceras)))

Paldies par garšīgo recepti !!!

[acs]

acs, Taņa, Es tomēr priecājos, ka recepte man patika!