Vafeļu veidotāji

Lūk, pirmā pieredze:

[Svetlana]

Šeit ir pirmā pieredze

Svetlana, skaists

[Svetlucha]

Svetlucha, Sveta! Pilnīgi gludas un ļoti skaistas tartletes! Reitings 5+

[Elena]

Elena, beidzot! Es runāju par iemiesojumu, cik mīlīgi!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Paldies! Jā, baltais vidū esmu es! Tā ir mūsu pateicība Lenai, jāsaka, viņai apnika skatīties uz mani bez sejas, tāpēc viņa mani uzzīmēja, kā viņa iedomājas.

Meitenes, paldies par uzslavu. Vienu tartletu jau esmu izmēģinājusi, piepildot to ar krabju nūjiņām un siera pastu. Es pat necerēju, ka tas būs tik garšīgs un drupans. Un viņi nemaz nav resni. Sāļo tartletu mīklas recepte, manuprāt, ir ideāla. Nu, es redzēšu, kādi tie būs rīt.

[Svetlana]

Svetlana - tas ir jā, tieši no pirmās reizes un tāds skaistums, es plānoju rīt izmēģināt savu Pirmo un es jau domāju par salātiem.Un kādu recepti viņi pagatavoja un cik daudz lietu tas izrādījās?

Meitenes, citu dienu es vīram gatavoju zivju pastu pankūkām. Bet tartletēs tas būs ideāls. Paņēma laša fileju (nomizoja lielu steiku). Cepiet to ar vidēju kartupeli un vidēju burkānu, sīpolu un pāris selerijas kātiem. Tad viņa sautēja dārzeņus līdz maigumam. Atdzesēti, pievienoti 3-4 marinēti gurķi, svaigi dilles, majonēze un sakuļ ar iegremdējamo blenderi. Tad es tajā ielēju lielu mencu ikru bundžu. Sajaukšana ar dakšiņu ir vienkārša. Sākot no garšvielām pēc garšas. Es pievienoju dažus melnos piparus. Konsekvence - ar majonēzi. Tas ir patiešām garšīgi. Izmēģiniet

[Žaniks]

Žaniks, Natālija, ļoti interesanta pildījuma recepte. Es ņemšu piezīmi.

[uzgrieznis]

uzgrieznis, Irina, es pagatavoju liesu cepumu mīklu pēc Irinas Vernissage receptes. No šīs mīklas daļas tika iegūti 13 tartleti. Es paņēmu 27 gramus mīklas uz vienu tartletu, kā viena no meitenēm rakstīja, bet man šķita, ka tas ir mazliet par daudz, man vajadzēja izmēģināt 25-26 gramus. Žēl tikai, ka manam dēlam nepatika šī mīkla tieši sāļajām tartletēm. Viņš teica, ka tas ir piemērots tikai saldiem pildījumiem. Un mums ar vīru tas patika.

Labvakar. Pastāsti man, vai kāds ir izmantojis šādu pīrāgu-dāmu un kā tajā cept? Es to nopirku šim gadījumam. Un tagad es lauzu galvu, kā sagatavot šo veidlapu cepšanai, lai mīkla neliptu, un kādu tartletu recepti lietot

[Lenhcik]

Ak, kāds šarms, Lenhcik ! Cep cepeškrāsnī. Eļļojiet ar eļļu, ja mūsu patentētā smērviela nav pieejama. Un mīkla - jebkura, pēc jūsu gaumes, mums šeit ir daudz receptes.

Un vakar es arī cepu tartletus Vešočkā.
Mīkla: Par pamatu ņēmu Čučelkas piena kūkas, bet uztaisīju olu krēmu, pievienoju apelsīnu miziņu un garam masalu.
Katram paņēmu 24g, cepu 5 minūtes līdz gaiši zeltaini brūnai. Krēms - zefīrs uz ābolu un aprikožu agara.
Rezultāts ir 44 tartlets (11 lejupielādes).
Iznāca tiešām garšīgi.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, labi, vismaz tartletu foto, vismaz noslīcis

Es to izdarīšu, tikai vēlāk. Es gribēju nofotografēties, kamera bija mirusi.
Tas uzlādēsies, un, ja līdz tam laikam kaut kas paliek ...

[Natālija]

Natālija, paskaidro man tumši, tu ceptas zivis KOPĀ ar kartupeļiem, vai kā? Vai arī es lasu nepareizi?

[Ilmira]

Ilmira, Jā kopā. Es to uzrakstīju, kā tas ir. Bet nākamreiz es to darīšu, iespējams, atsevišķi un salīdzināšu. Teorētiski zivis nav tik ļoti jācep / jāvāra. Un bez idejas ... Viņas sulā tika sautēti arī dārzeņi. Bet gala rezultāts tik un tā nebija slikts.
**** Meitenes, es aizmirsu uzrakstīt par sīpolu tur. Cepiet un sautējiet to arī ar pārējiem dārzeņiem

Un vakar es arī cepu tartletus Vešočkā.
Mīkla: Par pamatu ņēmu Čučelkas piena kūkas, bet uztaisīju olu krēmu, pievienoju apelsīnu miziņu un garam masalu.
Katram paņēmu 24g, cepu 5 minūtes līdz gaiši zeltaini brūnai. Krēms - zefīrs uz ābolu un aprikožu agara.
Rezultāts ir 44 tartlets (11 lejupielādes).
Iznāca tiešām garšīgi.

Olenka tiem, kas atrodas tvertnē.... .... uzrakstiet pliz precīzāk recepti, pēc kuras es to izdarīju, citādi es ilgu laiku to nedabūju, es to izdarīju vakar, tāpēc jūs nekodīsit ... ... ., mēs saņēmām treknus groziņus .... ... pildīti ar ievārījumu un BZ krēmu ...

... uzrakstiet recepti precīzāk,

šeit arī recepte man ir interesanta. Olga, lūdzu, padalies.

Meitenes, es mīcīju biskvīta mīklu un, kamēr tā atpūšas ledusskapī, es jautāšu - cik daudz svara vispirms pagatavot bumbiņas? Es jau esmu apmulsis šajās meitenēs, kuras arī gribu pajautāt - ieslēdzu savu pīrāgu, spuldzes ir ieslēgtas, bet tikai augšējais panelis ir apsildīts, bet apakšējais ir auksts, vai man šī ir laulība vai tā tam vajadzētu būt?

[uzgrieznis]

bet tikai augšējais panelis ir apsildāms, un apakšējais ir auksts, vai tā ir mana laulība, vai arī tā tam vajadzētu būt?

uzgrieznis, nē, protams, tā tam nevajadzētu būt, abi paneļi ir cepti.

Labvakar. Pastāsti man, vai kāds ir izmantojis šādu pīrāgu-dāmu un kā tajā cept? Es to nopirku šim gadījumam. Un tagad es lauzu galvu, kā sagatavot šo veidlapu cepšanai, lai mīkla neliptu, un kādu tartletu recepti lietot
Vafeļu veidotāji tartars Vafeļu veidotāji

Meitenes, man šī uniforma ir kopš padomju laikiem. Nez kāpēc es ar viņu nedraudzējos (((Nu, es viņai vienkārši nepaņēmu labu mīklu. Pēc formas un biezuma tai vajadzētu būt ideāli piemērai saldajiem groziem. Bet viņi iznāca es (((iespējams, tas ir mīklā un cepšanas secībā. Un es to nekad neesmu apguvis (((varbūt kāds to izmantoja un pamudinās gan uz mīklu, gan tehnoloģiju). Tagad es domāju, ka vispirms tā ir ļoti karsējama) ... Kur es varu kaut ko lasīt par šo?)

uzrakstiet pliz precīzāk recepti, pēc kuras es to izdarīju, pretējā gadījumā es to ilgu laiku nesaņēmu, es to izdarīju vakar, tāpēc jūs nekodīsit ...

šeit arī recepte man ir interesanta.

Šoreiz to izdarīju, pamatojoties uz piena kūkām.
Es ņēmu šo recepti par pamatu:

Piena kūkas (GOST) (Putnubiedēklis)

Paņēmu tikai 210g cukura, 35g augu eļļas, 85g sviesta, testam no olas paņēmu tikai dzeltenumu (olbaltumviela nonāca krējumā), pienu - 110g. Pārējais ir recepšu recepte
Milti (350g) + cukurs + samaisīts sāls, piens + dārzenis. sviestu uzvāra un ar to pagatavoja miltus un cukuru. Mīcīts tā, ka cukurs tika pārdots. Man tagad ir mazs, tas labi pārdod, es to nopirku 5-ke ar 27,90 r / kg pirms nedēļas.
Maisīja mīkstu plūmi. sviests (kausēts dod stingrāku rezultātu), dzeltenums, pārējos miltus sajauca ar cepamo pulveri - pievienoja, ātri, bet intensīvi samīcīja (K-shkoy in Kesh ar 4-5 ātrumiem), neizturēja, nonāca, kamēr cepšanas laikā tas tika sadalīts bumbiņās.
Aromātam un "ēnai" es pievienoju garam masala apmēram 1,5 stundas. l un mandarīna miziņa.
24g bumbiņas (tuvāk 23 nekā 25, tas ir, apmēram 23-24g). Cep 5 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūna.
Ja ilgāk, tie būs ozoli.
No šīs summas 44 tartleti tika iegūti svarā, tieši 11 lejupielādes.
Kad es šāvu, tie bija mīksti, pēc tam, kad viņi stāvēja, tie sacietē, tāpat kā kļūst cepumi (bet ne kā krekeri).
Un tad viss ir atkarīgs no krēma un no slāņa.
Piemēram, pēc pirmās dienas ar zefīra krēmu un bez kārtas (man bija slinkums pagatavot aprikozi, es to vienkārši pievienoju zefīriem), tie joprojām bija tuvāk cepumiem, un otrajā dienā tie jau bija diezgan mīksti .
Tas tiek uzglabāts zem vāka / plēves. Atvērts, protams, būs sausāks.

Veiksmi!

mana Veska jau ir sasniegusi Krasnojarsku, atliek no turienes paņemt

Meitenes, es cepu tartočus Vesočkai, labi, iespējams, pirms 2 mēnešiem.
Mīklas recepte no mūsu foruma
Smilšu grozs ar olbaltumvielu krēmu (tāpat kā vecajos labajos laikos)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457236.0

Viņi guļ Taper formas tērpā, nevis hermētiski, tikai pārklāti ar vāku.

Tātad, neskatoties uz to, ka ir pagājuši 2 mēneši, tie joprojām ir mīksti un drupināti! Vienīgais groziem es gribētu vairāk.
Un es nopirku no Natašas no mūsu foruma, Unold. Tagad es gaidu !!!!
Es domāju, ka tas būs ļoti piemērots, lai iegūtu skaistus grozus.

Es knapi varēju sevi atturēt, lai nepasūtītu First ....... bet tas vēl nav beidzies!

Meitenes, un es visi esmu satraukti - mans pirmais joprojām izrādījās laulība. Apakšējais panelis nesasilst un parasti izkrīt, jo divas skrūves, ar kurām tas ir piestiprināts pie pamatnes, vienkārši nepieskrūvējas - vītne ir noplēsts. Šķiet, ka mani tikko iedragāja kāds atgriezies laulībā. Ko darīt tagad - es pat nezinu: girl_cray: Vakar mēģināju izcept tartletus no biskvīta mīklas - augšdaļa cepas normāli, apakšdaļa ir balta, aizverot ierīci ar mīklu, aizmugure paceļas leņķī lai jūs varētu redzēt visu iekšpusi ar vadiem, jo ​​šīs skrūves nedarbojas. Kad es visu sakratu visu struktūru, es paskatījos uz tartletu dibenu, tas bija cepts - 4 tartlets izrādījās labi, un tad atkal

[uzgrieznis]

uzgrieznis, Irina! Atgriešanās ir nepārprotama.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija, es domāju, ka pavisam drīz Unold būs ar tevi, bet man šķiet, ka smilšu grozi ir labāki, ja ar biezu malu, un Unold cep ar plānu. Tomēr tas ir tikai tas, ka es esmu pieradis pie tā, varbūt tievie būs labi, es pats to neesmu izmēģinājis))
Paldies par recepti, man jāmēģina
uzgrieznis, cik apvainojoši ((mana māte gribēja Pirmkārt, nopirka, man būs jāmēģina tajā cept, citādi pēc nedēļas aizvedīsim uz Hantimansijsku, un tad ar atgriešanos būs grūti. Bet tīri vizuāli , man šķiet, ka First joprojām ir vienkāršāks nekā Unold, pēdējais kaut kā labāks vai kaut kas cits.
Kad Pirmais to atņēma, viņi teica, ka ir gada garantija, kastē ir garantija. Vai jūs jau esat bijis divas nedēļas? Ja tā, sazinieties ar garantiju. Ja nē, zvaniet uz veikalu, teorētiski viņiem vajadzētu apmainīties.

[4udo]

4udo,

mana mamma gribēja Vispirms,

Tad Nataša pastāstiet man savu viedokli par Pirmkārt, tas būs interesanti

[Nataša]

Es piezvanīju Ozonam un pastāstīju par viņas problēmu, meitene pārbaudīja pasūtījumu un teica, ka jāizdod deklarācija kā "produkts ar defektiem" ar problēmas aprakstu tuvākajā pasūtījumu izsniegšanas vietā, visa iztērētā nauda (samaksātā summa, "Paldies" prēmijas un piegādes izmaksas) tiks pilnībā atgrieztas kartē, kā man teica, cerēsim, ka tā būs, es to jau esmu paņēmis un nodevis atmaksai. Un tāpēc viss sākās labi
Nataša, paldies, ka atgādinājāt man par atgriešanos 14 dienu laikā - tieši pirms 19. ar mani

[Lilija]

Lilija, Man ir jauns First, bet es jau pāris dienas esmu spēlējis, man tas ļoti patika. Bet Vešočka arī ir ceļā, pilnīgai laimei man vajag mazākas tarteles nekā no Firtik.



uzgrieznislai tas viss izdodas un beidzas labi. Un ierīce ir laba

[Ilmirushka]

Ilmirushka, kā meitenes jau atzīmēja, jūs visi spēlējat klusi, pat ja jūs, lūdzu, ar attēliem!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Es arī ceru, ka visi atgriezīsies. Šodien mēs saņēmām īsziņu no Ozona - "lūdzu, novērtējiet mūsu darbu un uzrakstiet atsauksmi" - jā, tiklīdz jūs visu atgriezīsit, es to ievietošu un uzrakstīšu. Es jau šodien pasūtīju citā interneta veikalā, un rīt viņi piegādās bez maksas, tas īsumā bija man
Un tas ir mans sestdienas mēģinājumu foto - viens izrādījās lieliski pēc kārtīgas visas vienības kratīšanas, pārējie ir visi

Irina, ja vēlaties atgūt naudu pēc iespējas ātrāk, jums jāzvana un jāpasaka, ka esat to nodevis (pasūtījuma numurs). Tāpēc viņi visu dara ātrāk. Tāpēc pēc 2-3 dienām nauda man atkrita.

[Marina]

Marina, paldies par padomu.Kad es to nodevu sestdien, darbinieks nekavējoties atzīmēja savā datorā un teica, ka viņa ir nosūtījusi datus un Ozone tos jau ir redzējusi. Rīt es piezvanīšu Marinai, kuru numuru jūs zvanījāt - bezmaksas pa 800 vai ar kodu 495?

[optimists]

optimists, Lenusya, Es jums visu parādīšu vēlāk

Irina, es piezvanīju uz Maskavas numuru, bet man šķiet, ka tas nav svarīgi.Kad man bija situācija ar naudas atmaksu, pati operatore man lika zvanīt pēc preču nodošanas, lai viņi varētu ātri veikt atmaksas darbību.

Sakiet, kurā First vai Ves ierīcē grozi ir biezāki?

[Ludmila]

Ludmila, Ves ir biezāks, vispirms liek viņiem izskatīties kā plānai vafelei.

Sākumā tie iznāk kā plānas vafeles.

Un šeit ir mani pirmie grozi, kas tikko cepti saldējumam

[Lera7- Svetlana]

Iespējams, biezums joprojām ir atkarīgs no mīklas, jo manis parādītie sagataves nemaz neizskatās kā plānas vafeles, bet ļoti spēcīgas: meitene-jā: ja vispirms nebūtu bojāto, rezultāts būtu lielisks
Lera7- Svetlana, lielisks rezultāts, tāpat kā septiņi no zārka, visi vienādi.Kāds ir bumbiņu svars un kāda ir mīklas recepte?

[Lera-7]

Lera-7, forši mazi groziņi !!!

[Irina]

Meitenes, paldies!

Kāds ir bumbiņu svars un kāda ir mīklas recepte?

Irina, mana mīkla ir drīzāk plāna nekā bieza. Es ieliku katru 1 deserta karoti. Un paldies par recepti Larisa dopleta Cauruļu un gravitsap fanu klubs "Abashdi nopirkt!" # 9125, Es tikko pievienoju 50 ml ūdens, jo šķita, ka mīkla ir bieza.

[Olga VB]

tie nemaz neizskatās kā plānas vafeles, bet ļoti spēcīgi

Tie ir stipri, bet ~ 2 mm biezi.
Nedēļas nogalē spēlēju arī ar First, līdz sapratu, kāpēc man tas ir vajadzīgs, bet nopirku.
Viņa paņēma mīklu no savām caurulītēm ar krējumu, tā bija kā bieza krējuma konsistence, es ieliku 1 tējk. Vispirms cep ļoti ātri, ~ 2,5-3 minūtes, grāmatzīme ir diezgan vienmērīga no visām pusēm, vadoties pēc vadības gaismas. Tartletes izrādījās, kā jau esmu rakstījis, stipras, bet plānas.
Šeit ir attēli par notikušo.

Un tas ir izmērs

Tas ir sienu biezums

Tā kā sienas izrādījās plānas, es tās iekšpusē apklāju ar izkausētu rūgtu šokolādi, lai nesamirktu.

Tartletes nemaz nav mazas, saldā versija, visticamāk, ir piemērota saldējumam. Kā kūka izrādās (kā man) milzīgs grozs, noteikti ne sviesta krēmam. Lai pārbaudītu, es uzlieku ievārījumu apakšā un olu krēmu no augļa Olga VB Smilšu grozi ar kokosriekstu krēmu "Lēti un priecīgi", iederas katrā no 2 st / l! Pirmās 2 dienas sienas (šokolādes dēļ) labi saglabā formu, 3. dienā tās jau ir mīkstas.


Droši vien ir labi arī pasniegt augļus-ogas ar putukrējumu.
Bet salātiem izmērs ir labs, bet atkal plāno sienu dēļ es domāju, ka tie var ātri iemērc, tāpēc Larisas padoms dopleta pārklājiet sienas ar saputotu olu baltumu un ielieciet krāsnī uz dažām minūtēm.

[win-tat]

win-tat, Taņa, izrādījās forši mazi groziņi, tikpat "miecēti", cik es mīlu! Es arī cepu savējo tikai 2,5 minūtes, bet man tas izrādījās vieglāks. Varbūt mans cukurs bija mazāks. Taņa, atgādini man savu salmiņu recepti.

[Svetiks]

Svetiks, Paldies .
Šī recepte, es izveidoju 0,5 normas, izrādījās 19 gabali, pietiek tikai ar 1 šokolādes tāfelīti, lai visu pārklātu.

Vafeļu ruļļi ar krējumu (win-tat)

Paldies, Tanjuša! Un es saņēmu 16 gabalus un vienu gabalu par 2/3 veidlapas. Nākamreiz es cepšu pēc jūsu receptes

Gaisma, ko jūs domājat sākt? Vai arī jūs vēlaties saldējumu?
Jā, mazā mīklas patēriņa dēļ ir daudz tartletu, es priecājos, ka tie tiek ātri izcepti.

Vai arī jūs vēlaties saldējumu?

Jā, šodien es to gatavoju īpaši saldējumam.Un viņi cep ļoti ātri!

lielisks saldējuma variants