Piena olu krēma pankūkas - recepte ar fotogrāfiju Makūkerā: labākās receptes

Piena krēma pankūkas

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Piens	900 ml
Milti	320 grami
Olas 1C	4 lietas.
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sāls	1/4 tējk
Soda	šķipsnu
Cepamais pulveris	1/2 tējk
Dārzeņu eļļa	4 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Izmēriet miltus un izsijājiet ar sāli, cepamo sodu un cepamo pulveri.

Katliņā ielej 700 ml piena. Pievieno 4 ēd.k. l. augu eļļas un cukura un uzvāra. Noņem no uguns.

Puto atlikušos 200 ml piena ar olām līdz viendabīgai masai.

Miltu maisījumu vairākos posmos ielej piena un olu maisījumā un samaisa, salaužot gabaliņus. Masai jābūt biezai, bet vienveidīgai.

Turpinot maisīt, pievienojiet nedaudz karsta piena. Mīklu vajadzētu pagatavot. Ja pēkšņi veidojas gabali, tos nepieciešams noberzt pret trauka sienām un tikai pēc tam pievienot nākamo karstā piena daļu.

Cepiet plānas pankūkas nelīpošā pannā.

Pankūkas ir ļoti plastmasas. Ideāli piemērots jebkura pildījuma iesaiņošanai, jo velmēšanas laikā tie neplīst. Pēc garšas tie ir neitrāli, tāpēc lieliski sader gan ar saldajiem, gan sātīgajiem pildījumiem.

Plaša kapusvētki !!!

Trauks ir paredzēts

20 pankūkas d = 25 cm

Kaķene

Ksenia, rīt es izmēģināšu tavu recepti!

ninza

Ksyusha, man arī man jācep tavas pankūkas. Paldies.

Ksyushk @ -Plushk @

Lena, Ņina, Es būšu ļoti priecīgs, ja būsiet apmierināts.

Vinokurova

Es nekad neesmu cepusi olu krēma pankūkas ... un tad manu iecienītāko izmēru ir viegli izcept)))
Jāmēģina!
Ksyusha, paldies par recepti!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKa, krēmu pankūkās nav grūtību. Vakar es uzrakstīju recepti ilgākām pankūkām, nekā mīcot tām mīklu. Tāpēc mēģiniet uz savu veselību!

P.S.
Tagad es izdzēru divus pildījuma gabalus ar trušu kniedes un gurķiem ar tomātiem. Vkusnaaaa!

Vinokurova

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Tagad es samazināju divus pildījumus ar trušu riet un gurķus ar tomātiem. Vkusnaaaa!

Es pat nešaubos
Noteikti pamēģināšu ... šajā Pankūkā es pagatavoju pusi porciju pankūku, bet līdz šim man ir laiks katru dienu izmēģināt jaunu recepti!

Ksyushk @ -Plushk @

AlenKa, kas ir 20 pankūkas ģimenei? Mūs 1,5 reizes, ja mums paveicas.

plaušu misa

Ksyushenka, es noteikti uzcepšu tavas pankūkas un noteikti piepildīšu tās ar kaut ko.

Ksyushk @ -Plushk @

NatālijaPankūkas patiešām ir ļoti pienācīgas, lai arī vienkāršas.

Albīna

Ksenija, Pagaidām aizvedīšu uz cilnēm - pankūku nekad nav par daudz 🔗

Ksyushk @ -Plushk @

Albīna, Tavai veselībai!

Sveta * lana

Ksyusha, liels paldies par recepti! : roze: Maniem zēniem patika pankūkas! !!!!!!!