Rīvēts pīrāgs ar ievārījumu

Rīvēts pīrāgs ar ievārījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	320 g
Margarīns	200 g
Olu	1 dators
Cepamais pulveris	1 tējk
Cukurs	180 g
Vaniļas cukurs	1 iepakojums
Sāls	šķipsnu
Jebkurš ievārījums	300-400 ml

Gatavošanas metode

• Margarīnu, cukuru, miltus, cepamo pulveri un sāli sasmalcina drupās.
• Olu sakuļ līdz baltumam. Lej miltu drupās.
• Ātri mīciet mīkstu mīkstu mīklu.
• Sadaliet to 2 gabalos vai 4-6 bumbiņās un ievietojiet saldētavā vismaz 30 minūtes. Tas var būt ilgāks.
• Veidlapu izklāj ar pergamentu (man diametrs ir 22 cm). Pusi mīklas sarīvē uz rupjas rīves tā, lai dibens būtu nosegts.
• Ielieciet ievārījumu vai ievārījumu uz mīklas un izlīdziniet to (man ir persiku).
• Berzē virsū ar atlikušo mīklas pusi.
• Cep 180 ° C temperatūrā apmēram 50 minūtes.
• Ļoti vienkāršs un diezgan ātri pagatavojams pīrāgs. Mīklu var uzglabāt saldētavā vai nulles kamerā. No kategorijas "viesi uz sliekšņa".
• Smilšu mīklas mīkla pēc atdzesēšanas. Mīksts un drupans. Ņammīgs!
• Izrādās 3-4 cm augstumā. Ja vēlaties zemāku, jums jāieņem lielāka forma.

Piezīme

Cept šo kūku pamudināja mans vīrs, kurš jau nedēļu ir pesteris, lūdzot izdomāt kaut ko ar ievārījumu. Beidzot es to izdomāju.

Es cepu ar pīrāgu. Vai arī jūs to varat sagriezt kvadrātos, kas joprojām ir silti, un tad būs sīkdatnes.

Man patīk šīs receptes, sākot ar to, ka vienmēr var atrast ledusskapī un ātri!
Es to paņēmu, paldies!

Es to mēdzu cept ļoti vienkārši un garšīgi. liels paldies par atgādinājumu.

Mana vecmāmiņa Krimā katru gadu cepa Napoleonu un sarīvēja manai ierašanās dienai vasaras brīvdienās ar aprikožu ievārījumu. Viņa pagrieza mīklu caur gaļas mašīnā, tieši uz pergamenta, tika iegūtas šādas cirtas. Cepts malkas krāsnī.
Cik patīkama atmiņa, es noteikti atkārtošu, ir labi, ka ir mūsdienīgs temperatūras un cepšanas laika apraksts.

Paldies par recepti. Es cepu formu 26 cm diametrā, piemēram, cupcakes, tikai zemu, neieļļoju (es domāju, ka tas pazudīs, neatstāju, varbūt bija jāgaida, līdz tā pilnībā atdzisīs, bet pati kūka patika , nākamreiz es ņemšu sadalītu formu vai pergamentu visā cepešpannā)))))

Paldies! Ļoti labi atbrīvojos no bumbieru pīrāga kannas pagatavošanas.

Paldies par jūsu atsauksmi! Jā, šī recepte ir laba tikai ātrai ievārījuma "iznīcināšanai". Nu, tieši tāpat, palutiniet savu māju ar konditorejas izstrādājumiem tējai.

[kava]

kava, Liels paldies Katjai, ka atgādinājāt, pīrāgs ir lielisks! Es dažreiz ievārījumam uzberu apelsīna miziņu un pievienoju riekstus!

Jā, šī recepte ir laba tikai ātrai ievārījuma "iznīcināšanai". Nu, tieši tāpat, palutiniet savu māju ar konditorejas izstrādājumiem tējai.

Man arī vajag šādu recepti. Es to aizvedīšu pie grāmatzīmēm 🔗

[kava]

kava, Katja, ko nozīmē "sasmalcināt drupās"? Vai jums tas jādara ar savām rokām?
Atvainojiet, ja stulbs jautājums. Es tikai knapi cepu pīrāgus.
Un šis man patika izpildes vienkāršības dēļ, un ievārījums ir jāpiestiprina.

[albina1966]

albina1966, Es domāju, ka viņi gatavo gan streusel, gan šo drupatu

kā streusel ir sagatavots, tā arī šis drupa

Vārdnīca, ja vien es zinātu, kā tas struusels ir sagatavots.

Tāpat kā drupa tiek berzēta

Viborgas maizīte ar virspusi ievārījuma (Sonadora)

Meitenes pateicas par atbildi! Jūs varat sarīvēt margarīnu drupatas ar rokām, un slēgtā traukā ar blenderi (ar putotāju putošanai) un sarīvēt margarīnu, iemērcot miltos, lai tas neliptu un neliptu kopā, un pēc tam ar rokām .. Visu to pašu, - galvenais ir nevis salikt kopā salipušo mīklu, bet palikt graudus, tas ir, drupatas! Es ceru, ka es skaidri paskaidroju

Es ceru, ka es skaidri paskaidroju

Paldies!

Garšīga kūka!

Un, ja jūs aizstājat margarīnu ar sviestu, tad vispār ...

[kava]

kava, Katja, paldies par garšīgo pīrāgu! Man ļoti patika! Un es pievienoju ievārījumu.