Neapstrādāts ievārījums (rīvētas ogas ar cukuru)

[lena6322]

lena6322 , bet vai jums tas visu laiku jātur ledusskapī, līdz cukurs izšķīst?

Jā, es to turu ledusskapja apakšā un sajaucu vairākas reizes dienā.

Vārīti arī ar ķiršiem kokvilnā. Viņa karsējot izšķīdināja atlikušo cukuru, tas ir, sajauca ar karoti.

Meitenes, mans cukurs ķiršos nekūst !!! Ķiršus es jau saputoju ar blenderi, bet tas joprojām guļ kamolā! Es to nevaru izturēt - tagad es iešu un sildīšu

un ķirsis nav nejauši bez kauliņiem?

Nē, ķirši bez kauliņiem, kā tad es tos pātagu

Nē, labi. šī ir diezgan augstprātība! Ievietoju ievārījumu sautēšanai MV ar atvērtu vāku. Es domāju, ļaujiet tai nedaudz sasilt, cukurs ir tikai no apakšas.
Tātad HOUR laiku tas tur tiešām nešķīst. Ievārījums jau nedaudz maina krāsu, eeh, tagad es domāšu, ko tālāk darīt?

[RybkA]

RybkA , jā, jūs to gatavojat, līdz gatavs. Šeit nāk izeja
Nu, cukurs!

Tātad, LAIKU stundu tas tur tiešām nešķīst

Piemēram, lai cukurs izšķīst un labi, piemēram, es to pastāvīgi maisa ar plastmasas karoti, līdz tas pilnībā izšķīst. Pat karstos ēdienos cukurs var nešķīst, pielipt pie apakšas, un tad tas var nešķīst pat ogu skābes iedarbībā.

Tas attiecas gan uz ievārījuma karsto, gan auksto apstrādi.

[RybkA]

Tātad tas traucēja! Un cik auksts tas bija un kā MW to traucēja

nedrīkst izšķīst pat ogu skābes iedarbībā.

Tagad tas vairāk līdzinās patiesībai!

RybkA , jā, jūs to gatavojat, līdz gatavs. Šeit nāk izeja
Nu, cukurs!

Tā arī būs!

[RybkA]

RybkA
Un es vienmēr daru neapstrādātu ievārījumu šādi: es ar blenderi salauzu ogas / augļus, tad es sāku ielej cukuru mazās porcijās, 150-200 gramus, tas ir, pēc katras cukura daļas pievienošanas es dažas sekundes "blenderēju". un tikai pēc tam ielej nākamo cukura daļu. Skaistums ir iegūts, un nav problēmu ar cukura izšķīšanu!

Šogad finišēju arī ar priežu čiekuriem. Un es atkal negatavoju.

Kā jūs gatavojat neapstrādātu ievārījumu no priežu čiekuriem?

[Allegra]

Kā jūs gatavojat neapstrādātu ievārījumu no priežu čiekuriem?

Allegra
Ja nemaldos, meitenes to apsprieda pavedienā: PINE Cone JAM ...

[RybkA]

RybkA, Es redzu, ka jūs parasti pakārāt degunu. Neuztraucieties tik daudz. Pagatavojiet no šī neapstrādāta vārīta ievārījuma. Ķirši joprojām tiek pārdoti, pēc tam izveidojiet jaunu porciju.
Es to daru:
Es no ķiršiem izņemu bedres. Es to sasmalcināšu ar kartupeļu stūmēju (ar caurumiem), sasmalcinu ķiršus, lai tie ielaiž sulu. Kad es nospiežu ar drupinājumu, nevis ar blenderi, tad paliek veselas ogas, ar kurām jūs varat izrotāt kūkas.
Es pa daļām aizmigu cukuru, laiku pa laikam apmaisot, bet ne īsā laika posmā. Kad cukurs izšķīst, es ogas nelieku ledusskapī. Pusi dienas viņiem nekas nenotiks.

Dažreiz cukurs pilnībā neizkausē (gadu nav nepieciešams), pēc tam tas izšķīst burkā ledusskapī. Kad nav laika mocīties ar ķiršiem, es uzpildu visu cukuru. Ledusskapī viss cukurs iegrimst apakšā, un ķirši paliek sīrupā uz augšu. Ķiršus izmantoju kūkai vai kokteiļiem, un, gatavojot ēdienu, kompotam pievienoju cukuru.

Meitene, pastāsti man, kurš mēģināja pagatavot šādu ievārījumu no kizila
Pārdevēja tirgū sacīja, ka viņa vienmēr sadala ar lūžņiem un mizām proporcijā 1 pret 1 un tur to ledusskapī - ļoti noderīga ziemā. Bet kauli ir tik stipri .....?

Šim blenderim jums jābūt!
Tagad ar āmuru speciāli salauzu kaulu. Apvalks ir diezgan biezs, kodols ir mazs (un rūgts).

[makaroni]

makaroni

Varbūt viņa sajauca suņu koku ar kaut ko citu? Tas ir tas pats, kas ķiršu sajaukšana ar kauliem.

Putnubiedēkļa, viņa to nesajauca - es to nopirku pie viņas, un viņa teica par kizilu un teica Nu, tad kā būt? Es mēģināju izņemt kaulu ar rokām - uz tā paliek daudz mīkstuma, labi, es gribēju labu, bet es saņēmu doku

Ne reizi vien esmu dzirdējis par to, ka kizils tiek malts ar sēklām, jo ​​daudzi cilvēki to ēd tieši sēklu dēļ (noteiktiem medicīniskiem nolūkiem). Es pats to nekad neesmu darījis, tāpēc nezinu, kā sasmalcināt, bet mēģināšu to uzzināt.

[makaroni]

makaroni, Es neticētu tik pārdevējiem. Viņi izdomā tādas lietas, ka paši vēlāk tam tic.
pārdevēji - pirmie rakstnieki meļi pasaulē. Viņiem arī jāpārdod tavar ...

Jā, ogas ir tā vērts. un laiks jau ir 22:00 ... Kā pie "rāceņa", viņa sauca savu mazmeitu, manā gadījumā meitu pēc palīdzības, un viņa ir glīta ar rokturiem un rokās ar kauliem un tos izvedīs. Un pēc tam ar blenderi un piepildiet to ar cukuru un sterilās burkās ledusskapī

[makaroni]

makaroni, mēs šādu ievārījumu mēdzām sasmalcināt caur caurumu izdedžos, saburzīt to platākā sholkushkā. Palika tikai kauli.

Mana meita, jau bija laiks ar pildspalvām. Par laimi tas bija tikai 1,5 kg.

[makaroni]

makaroni, Pelnrušķītes atlīdzība!
Es domāju, ka tev ir vesels spainis.

Jā, paldies Dievam,

[makaroni]

makaroni
Jūsu pūles nebūs veltīgas. Izrādījās garšīgs aromātisks ievārījums! Tad sabiezēs vairāk.

[makaroni]

viņa ir mīļa, rīkojas un izņem kaulus. Un pēc tam ar blenderi un piepildiet to ar cukuru un sterilās burkās ledusskapī

makaroni
Tāpēc es to darīju pagājušajā gadā, vispirms ar pildspalvām, pēc tam ar blenderi ... Bet cik garšīgi !!!

[makaroni]

makaroni, mēs šādu ievārījumu mēdzām sasmalcināt caur caurumu izdedžos, saburzīt to platākā sholkushkā. Palika tikai kauli.

Vakar es mēģināju novārīt vārītu kizilu (pēc Admin receptes ievārījumam) caur caurduri ar drupinājumu, Nifiga, man bija jāizmanto arī rokturi, pēc tam ar blenderi. Un tas bija kā nogatavojies kizils.

[Tamborēt]

Tamborēt, nogatavojies kizils ir ļoti, ļoti mīksts, gandrīz caurspīdīgs, tumšā krāsā gan ārpusē, gan iekšpusē. Un tagad tas vēl nav mazliet nogatavojies, iekšā gandrīz "ozola" oga. Es to arī šodien šeit redzēju. Tas izskatās kā sarkana oga, bet iekšpusē nav gluži tas, kas jums nepieciešams. Labi ievārījumam, bet noslaucīt nav labi. Nobriedusi kizils gandrīz nav pīrāga un pat salda pēc garšas. ļoti mīksts un patīkams. viegli sasmalcina.

Es to izdarīju pirmo reizi, es to izmēģināju vakar .... yum-yum un patiešām garšīgs, ārkārtējs, pat par spīti kauliem () es nopirkšu un darīšu vairāk. Es domāju, ka, ja jūs to vārīsit, šādas garšas nebūs, un ziemā šāda bauda būs vitamīnu trūkuma periodā

[makaroni]

makaroni, un, ja jūs iztecējat smilšu mīklas pīrāgu vai kādu citu - man! Man ļoti patīk šo ievārījumu likt groziņos kūkās, kombinācijā ar yummy cream!

[Neapstrādātu ķiršu ievārījumu vajadzētu pagatavot attiecībā 1: 2, pretējā gadījumā jūs saņemsiet "piedzēries ķiršu".]

Neapstrādātu ķiršu ievārījumu vajadzētu pagatavot attiecībā 1: 2, pretējā gadījumā jūs saņemsiet "piedzēries ķiršu".

Taņa, vai jums ir bijusi pieredze, kā iegūt "piedzēries ķiršu" ar mazāk cukura? Un cik ilgi jums tas bija agrāk nokļūt stāvoklī piedzerties?
Šodien es izdarīju 1: 1, esmu ķiršu aromatizēts cukurs 1: 2 neviena neēd neplaisās. Pagājušajā gadā es arī izdarīju 1: 1, bet ar to bija par maz un viņi to apēda pēc iespējas īsākā laikā (3 mēnešos), ķiršu pat nebija laika pļaut ...

P.S. Un vēl viens jautājums, meitenes, es vienmēr "sablenderēju" ogas, kas noslaucītas ar cukuru, bet ja nu tās (ogas) vienkārši pārkaisa ar smiltīm (ogas nesasmalcina), ļaujiet tām izšķīst un ievietojiet burkās? Vai kāds to ir izmēģinājis?

Meitenes, es to vienkārši iesaldēju. Man nepatīk ļoti saldas lietas, un kāpēc gan jāuztraucas uzlauzt šādu cukura daudzumu? Ogas pēc garšas ielej cukuru (nedaudz saldinātu), ielej plastmasas traukos un sasalst. Tāda lieta izrādās ziemā!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis
Ja saldētavas izmērs ļautu, jā, es būtu lielisks, bet diemžēl un ak, tas nevēlas sevi izstiepties par infekciju (saldētavu) ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis
Ja saldētavas izmērs ļautu, jā, es būtu lielisks, bet diemžēl un ak, tas nevēlas sevi izstiepties par infekciju (saldētavu) ...

Pērciet saldētavu. Ir pēdējais laiks. It īpaši, ja jums ir savs dārzs un kaut kāda sava oga.

[P.S.]

P.S. Un vēl viens jautājums, meitenes, es vienmēr "sablenderēju" ogas, kas noslaucītas ar cukuru, bet ja nu tās (ogas) vienkārši pārkaisa ar smiltīm (ogas nav saburzītas), ļaujiet tām izšķīst un ievietojiet burkās? Vai kāds to ir izmēģinājis?

Innočka, Es ķiršus gatavoju uz gadu šādi: es izņemu sēklas, ievietoju traukā, pārkaisa ar nedaudz cukura, tad nākamo ķiršu slāni un atkal nedaudz cukura. Nosūtu visu uz saldētavu. Izrādās šāds lidojums ziemā. Meita to dara Biezpiena-šokolādes smalkmaizīte "Ziemas ķirsis-2"... Vkusnoooooo.

[P.S.]

P.S. Un vēl viens jautājums, meitenes, es vienmēr "blenderēju" ogas, kas ierīvētas ar cukuru, bet ja nu tās (ogas) vienkārši pārkaisa ar smiltīm (ogas nav saburzītas), ļaujiet tām izšķīst un saliekiet burkās? Vai kāds to ir izmēģinājis?

Tamborēt , pagājušajā vasarā to izdarīju ar plūmi, uzreiz iebāzu to saldētavā un par to pilnībā aizmirsu ...
Bet nesen es tur "atklāju" ...))) un joprojām neatceros - kāpēc tad es to izdarīju? Es to parasti apledoju tīrā veidā ...
Tagad es gatavoju želeju, cepu pīrāgu, kopumā es tērēju vairāk - es atbrīvoju vietu jauniem krājumiem.

[Innus]

Taņa, vai jums ir bijusi pieredze, kā iegūt "piedzēries ķiršu" ar mazāk cukura? Un cik ilgi jums tas bija agrāk nokļūt stāvoklī piedzēries?
Šodien es izdarīju 1: 1, esmu ķiršu aromatizēts cukurs 1: 2 neviena neēd

Innus, Es neskatījos uz viņu pirms NG. Un es izgatavoju pāris litru kannas. Manējais neēda, bet mans znots velkās vēlāk ...

Tagad es to atviegloju. Mazi ķirši bez kauliņiem Es pa daļām pievienoju cukuru 1:1 laiku pa laikam apmaisot (lēja, novērsa, stāvēja, novērsa, lēja utt.). Man patīk, kad cukurs ir pilnībā izkusis. Ja tas nav ļoti sulīgs, tad es to varu sasmalcināt ar drupinājumu ar caurumiem, lai ļautu sulai iet. Blenderu es neizmantoju pirms jebkāda ievārījuma. Man nepatīk putra.
Un ielieciet to saldētavā. Un ķirši nemaldās un nesasalst ledū. Un ne tikai vienu cukuru burkā.
Kūkām un kūkām patīk mīļa dvēsele. Sīrups kūku impregnēšanai kūkā.

Vai man var būt savas 5 kapeikas? Iepriekš, tāpat kā visi citi, es gatavoju ievārījumu, konservētus kompotus, salātus, cukini, baklažānus, skābenes utt. Un vienā jaukā dienā es nopirku saldētavu ... Un tad es sapratu, ka vasarā jūs varat arī atpūsties, pat ja man ir savs dārzs un vasarnīcas ... Tagad visu iespējamo (un dažreiz arī to, kas nav) es apledoju. Un es jums kā pārtikas produktu konservēšanas un uzglabāšanas inženierim-tehnologam pastāstīšu, ka saldēti (pareizi!) Augļi un dārzeņi satur ne mazāk vitamīnu un dažreiz pat vairāk nekā svaigi. Un jau vārītā (ievārījumā) ... Un par to nav vērts runāt ... Tagad augļi (jebkurš) un ogas (arī jebkurš) ir mans, es ļauju ūdenim nožūt un apledoju plastmasas traukos (mīkstos) vai maisiņos (grūti). Ziemā es to izņēmu, nedaudz pārkaisīju ar cukuru, atkausēju, sasmalcināju ar dakšiņu, un šeit ir kāds neapstrādāts ievārījums. Vitamīnu satura ziņā nav iespējams salīdzināt ar to, kas ledusskapī berzēts vairākus mēnešus (es nerunāju par garšu un smaržu, tas nav paredzēts visiem, varbūt kādam garšo ievārījums ar mazāk izteikta smarža). Ja jums kaut kur vajag tikai veselus augļus, tas ir vēl vieglāk: izņemiet to, apkaisa plānā kārtā, atkausējiet - un ffs! Un kāds kompots no tiem ziemā ... Bet pat neienāca prātā sarīvētās ogas sasaldēt ar cukuru. Kāpēc iesaldēt arī cukuru? Vai tiešām saldētavā ir daudz papildu vietas? Man tā nav. Un tiem, kas seko skaitlim (un ne tikai), liekais cukurs ir bezjēdzīgs. IMHO. Daudzi teiks, ka saldētavā nepietiek vietas visam. Vai ledusskapī ir pietiekami daudz?

Es atbalstu iepriekšējo runātāju!

Bet man pat galvā nekad neienāca iesaldēt biezeni ogas ar cukuru. Kāpēc iesaldēt arī cukuru? Vai tiešām saldētavā ir daudz papildu vietas? Man tā nav. Un tiem, kas seko skaitlim (un ne tikai), liekais cukurs ir bezjēdzīgs. IMHO. Daudzi teiks, ka saldētavā nepietiek vietas visam. Vai ledusskapī ir pietiekami daudz?

Sākot no dažām ēdamkarotēm cukura līdz rīvētu ogu pannai, vieta saldētavā neticami samazināsies. Tas nav ievārījums !! Tas ir nedaudz saldināts svaigu ogu biezenis. Bet gaisa uzglabāšana starp veselām sasaldētām šāda veida ogām nemazināsies. Sasmalcinātas saldētas ogas ir mazāka apjoma nekā veselas. Turklāt es kādreiz pirms blenderēšanas (un arī tā iesmērēšanas) ar lielu daudzumu ogu. Man nav nepieciešams tos vēlāk apstrādāt. Atkausēja un ēda kopā ar tēju. Piemēram, atkausētas veselas zemenes (un šī ir mana saldētākā oga), atkausējot, pārvēršas par "lupatām". Man tas nepatīk. Avenes parasti ir mīklas, pārāk maigas ogas. Pļavas zemenes tiek apstrādātas ar blenderi kopā ar astēm (tajās ir visvairāk sviedrējošo vielu. Jūs to ar astīti nemazgājat ar dakšiņu, tās peldēs. Tāpēc man vairāk patīk sasaldētas biezenis. Un es arī atrodu vairāk iemeslu šo.

Ne gluži šajā tēmā, bet tuvu: aprikozes žāvēju pusēs žāvētājā, bet ne līdz rīvmaizei un pēc tam sasaldēju - es ļoti gribu pīrāgu ar aprikozēm ziemā, nevis ar vircu.
Un rīvētās ogās cukurs ir vajadzīgs kā konservants! Man saldētavā jau ir 6 vai 7 atvilktnes, kas pilnas ar šīm izsvītrotajām, un vēl nav vasaras beigas. Kur salabot citu saldētavu?

Nē, labi, es jau esmu atslābinājies. Man ir saldētas avenes, zemenes un aprikozes. Pārējais man nepatīk. Kopš bērnības man nepatīk ne jāņogas, ne ķirši. Ērkšķoga tikai tad, ja. Bet no tā daudz nebūs.

Un pipari? Un zaļie vaļi?

Un pipari? Un zaļie vaļi?

Zem šīs vietas ir. Es domāju, ka jūs domājat tikai par ogām-augļiem. Es nesaldēju papriku, es esmu ķiršu tomāti un zaļumi.

Kāpēc ne piparus? Ziemā tas ir viss! Es sagriezu lielās sloksnēs, lai tas neaizņemtu daudz vietas.

Kāpēc ne piparus? Ziemā tas ir viss! Es sagriezu lielās sloksnēs, lai tas neaizņemtu daudz vietas.

Mans vīrs viņu ienīst. Viņš ienīst garu, tāpēc man nav kur to piebilst.

No dažām ēdamkarotēm cukura rīvētu ogu pannā vieta saldētavā neticami samazināsies.

Kāpēc tie ir dažas ēdamkarotes ? Viņi nevar darboties kā konservants šādā daudzumā. Tad kāda jēga?

Sasmalcinātas saldētas ogas ir mazāka apjoma nekā veselas.

Tas ir jā. Bet tie saglabās mazāk vitamīnu nekā veselie - tas arī ir jā. Bet mūsu mērķis ir vitamīni. Vai kā?

Turklāt es kādreiz pirms blenderēšanas (un arī tā iesmērēšanas) ar lielu daudzumu ogu. Man nav nepieciešams tos vēlāk apstrādāt. Atkausēja un ēda kopā ar tēju.

Tas ir jā. Bet es dodu priekšroku pēc iespējas vairāk mazāk retāk atkal sasmalcina vitamīnu dēļ. Un saldētas ogas-augļi, atkausējot, tiek daudz vieglāk un ātrāk sasmalcināti ar vienkāršu karoti, kuru jūs joprojām varat mazgāt pēc tējas. Blenderi tagad ir tādi, ka tos mazgā vienu vai divas reizes tikai zem tekoša ūdens.

Piemēram, atkausētas veselas zemenes (un šī ir mana saldētākā oga), atkausējot, pārvēršas par "lupatām". Man tas nepatīk.

Es nestrīdos par gaumi, mēs runājam par lietderību. Un kurš atkausēšanas laikā traucē sasmalcināt šīs pusatkausētās zemenes? Nebūs "lupatas".

Avenes parasti ir putras, oga ir pārāk maiga

Ļaujiet man nepiekrist. Pēc atkausēšanas manas avenes pilnībā saglabā formu un neizdala sulu. Bet tas joprojām ir atkarīgs no aveņu veida un saldētavas. Ir avenes, kuras, savācot, sadalās komponentos. Es to neaudzēju. Bet mums ir dažādi platuma grādi un attiecīgi aveņu sortiments.Un kādas avenes pēc to sasmalcināšanas ar blenderi? Nav putra? Un, lai saldēti produkti (ogas-augļi-dārzeņi) labāk saglabātu savu formu, jums ātri un zemā temperatūrā (-18 grādos) ir jāsasalst, kas faktiski ir gandrīz visos mūsdienu ledusskapjos, lai gan dažiem joprojām ir temperatūra saldētavā -12 grādi vai arī tiek apzīmēta kā divas sniegpārslas ** (-18 būs ***).

Pļavas zemenes apstrādā ar blenderi kopā ar astēm (tajās ir visvairāk sviedrējošo vielu. Jūs nevarat to mīcīt ar dakšiņu ar astēm, tās peldēs.

Es nesmalcinu un nesaldēju ogas ar astēm. Man labāk patīk žāvēt astes atsevišķi un pagatavot pēc vajadzības. Es ne tikai ēdu ievārījumu, kad esmu slims, bet arī normālā stāvoklī.

Tāpēc man patīk vairāk sasaldēt biezeni. Un es tam atrodu arī vairāk iemeslu.

Tāpēc es esmu apmēram tāds pats. Katrs dara kā grib. Un tam tam ir savi iemesli. Cilvēki jautāja - es teicu. Un neviens negrasījās strīdēties. Mans ievārījums - es gribu ēst, es gribu - es iesmērēju asfaltu.
.

[zeme]

Citāts: Un kurš atkausēšanas laikā traucē sasmalcināt šīs pusatkausētās zemenes? Nebūs "lupatas".

Es pilnībā atbalstu Čučelku!
Tā kā es iesaldēju ogas dažādās versijās, es nonācu pie secinājuma: augļi un ogas, kas sasaldēti traukos ar blenderi un cukura pilienu, ir daudz garšīgāki!
Manuprāt, cukurs šeit nav konservants (saldētava būs konservants), bet ogas iegūst vislabāko garšu un KRĀSU !!!

Ogas zeme pēc nepareizas krāsas un garšas atkausēšanas! Pierādīta ar pieredzi!

Tas, protams, ir ikviena gaumes jautājums! Izmēģiniet iespējas un novērtējiet paši!

Citāts: Pēc atkausēšanas manas avenes pilnībā saglabā formu un neizdala sulu

Vai ak! kaut kas to nepamanīja! Lai kā jūs to izturētos, saldējumā tas ir skaisti - jūs to atkausējat, un oga tek!

Citāts: Un, lai saldēti produkti (ogas-augļi-dārzeņi) labāk saglabātu savu formu, jums ir nepieciešams ātri un zemā temperatūrā (-18 grādos) sasalst

Viss ir pareizi, un tas būtu jādara!
Rodas tikai neliela nianse - vai ogas mazgājat pirms dēšanas, vai arī ievietojat saldētavā tieši no tirgus, no dārza?

Es gribētu vispirms mazgāt augļus un ogas un mazgāt ļoti saudzīgi, vienkārši tos ātri izskalojot ūdenī.
Bet tie joprojām ir jāizžāvē, kas ir pilns ar izskata zudumu!
Šim nolūkam es sāku izmantot KARUSELIS dārzeņiem!
Man par pārsteigumu, augļi un ogas paliek neskarti, nezaudē savu izskatu! Protams, ir laulība, ja ogas pēc žāvēšanas uz dvieļa ir ļoti mīkstas, bet mīkstas.
Kaut kur tēmā es jau parādīju ogas pēc apstrādes karuselī.
Jā, un labāk ir iesaldēt mīkstās ogu šķirnes maltu veidā, šeit ir jūsu izskats un garša!

Tā kā ogu un augļu mazgāšana pēc atkausēšanas zaudē sulu, un atkritumu savākšana no atkausētām, savītām, neveidojamām ogām ir nepateicīgs uzdevums.

Gardas sagataves jums

Mans ogu sasaldēšanas veids

Es iepildu 500 ml burkās. - tāpēc ērtāk lietot vēlāk - atkausēt istabas temperatūrā vai ledusskapī.

Biezenis kļūst šķidrs, to var izliet, vienkārši izņemt ar karoti, var dzert utt.
Var pilnībā atkausēt mikroviļņu krāsnī.
Jūs varat ļaut tam atkausēt gaisā un visu gabalu pārnest uz citu trauku.
Var pievienot graudaugiem (piemēram, man), var izmantot kā pīrāgu, siera kūku pildījumu, želatīna pievienošanu utt.

Ogu derīgās īpašības ir pilnībā saglabātas !!!

Es izgatavoju MIX no ogām:
zemeņu, sarkano jāņogu
zemeņu, ķiršu
zemenes, zemenes, avenes
Cukurs pēc garšas



Un tas ir tikai vēlāk ...







Pievērsiet uzmanību atkausētā, gatavā ogu maisījuma krāsai, kas tikko atkausēta ledusskapī

Labu apetīti visiem