Cepumi "Madeleine-Madeleine" medus Aknas "Madeleine" Princess 132404 vai krāsns

Cepumi "Madeleine-Madeleine" medus Aknas "Madeleine" Princess 132404 vai krāsns

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Visaugstākās pakāpes kviešu milti	110-120 g
Sviests	70 g
Smaržīgs medus	1 ēd.k. l.
Lielas olas	2 gab.
Cukurs	80 g
Vaniļas cukurs vai mandeļu ekstrakts	0,5 tējk
Cepamais pulveris	1 tējk bez augšas
Sāls	šķipsnu
Pulverveida putekļi

Gatavošanas metode

• - Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī ar 500–600 W jaudu 3 minūtes vai katliņā uz plīts. Nevārīt. tad atdzesē eļļu līdz istabas temperatūrai. pievieno medu un kārtīgi izmaisa.
• - Olas labi sakuļ ar šķipsniņu sāls un cukura. Daļu no receptē esošā cukura var aizstāt ar niedru cukuru. Tad sajauciet ar sviestu.
• - izsijā miltus un sajauc ar cepamo pulveri un vaniļas cukuru.
• - Apvienojiet miltus ar sviesta maisījumu un samaisiet. Ļauj ledusskapī nostāvēties 30 minūtes. Es sāku cepties uzreiz.
• - iesildiet cepamo mašīnu Šūnas iepriekš ieeļļojiet ar rafinētu augu eļļu. Ielieciet mīklu paplātēs, piepildot tās līdz malām. Pārklājiet ierīci un cepiet līdz zeltaini brūnai.
• Ja jūs gatavojaties cept cepeškrāsnī, tad uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 170-180C un cepiet 8-10 minūtes. Uzmanies, jo mīkla ar medus pievienošanu ir tendence uz dedzināšanu.
• Rezultāts ir ļoti garšīgs smalks bezsvara madelēns. Cepeškrāsnī tie drīzāk izskatās pēc cepumiem, un, gatavojot Madeleine Princess 132404 aknu kūkās, tie drīzāk izskatās pēc pūkainiem maigiem maisiņiem. Bet mēs tos apēdām vienā sēdē, tāpēc kādi tie būs nākamajā dienā blīvuma ziņā, uzzināsim nākamreiz! :))
• Labu apetīti ar savu ģimeni un draugiem!
• 

Gatavošanas programma:

Aknu "Madeleine" princese 132404

Piezīme

Pienāca diena, kad Francijas kroņprincis ieradās tiesā. Un, lai arī Francijas kronas plānos nebija iekļautas laulības ar holandiešu princesi, bet kāpēc, ejot garām, neapmeklēt karalisko pili un apbrīnot princeses Barnelijas skaistumu, kuras slava jau sen ir aizgājusi ārpus dzimtās valsts robežām.
Papildus skaistām un vērtīgām dāvanām princis Barnelia pasniedza kārbu ar garšīgām tradicionālām ikoniskām kūkām ar nosaukumu "Madeleine".
Šīs receptes izcelsmei ir daudz versiju, taču ir divas galvenās, kas, šķiet, ir visuzticamākās.
Viens no tiem ir saistīts ar Lotringas hercoga Staņislava Leščinski vārdu, kurš 18. gadsimtā tika izsūtīts uz Lotringu un tur dzīvoja kopā ar savu meitu Mariju.
Hercoga kalpone bija ļoti pieķērusies mazajai Marijai un sagatavoja viņai šo gardo kūku. Kad Marija apprecējās ar Francijas karali Luisu XV, viņa uz Parīzi aizveda gardas delikateses, kas atgādina laimīgu bērnību, recepti un nodeva to Versaļas konditoriem ar tā paša kalpa - Madelēna vārdu.

Saskaņā ar citu leģendu Francijas tiesa iepazinās ar šo recepti 1755. gadā, kad Leščinskis Parīzē rīkoja vakariņas. Bet konditoreja tieši pirms svinībām saslima, un asprātīgie pavāri kalponei Madeleinai uzdeva cept cepumus pēc vecmāmiņas receptes, ar kuru viņa viņus bieži cienāja. Deserts radīja šļakatām, tāpēc cepumi tika nosaukti meitenes vārdā.
Pēc Marijas Leščinskas rīkojuma cepumu recepte tika nodota Versaļas konditoriem, un drīz to sāka pasniegt karalis Luijs rīkoto svētku laikā. Tādējādi leģendārajam sīkfailam ir gandrīz 260 gadu.

Šiem cepumiem ir daudz receptes, bet īstajām madelenēm vajadzētu būt ar neticamu maigumu, vieglumu, maigumu un smalku aromātu.
Franči, kas ir pazīstami ar savu godbijīgo attieksmi pret savu kultūras, tostarp kulinārijas, mantojumu, svēti godā viņa kultu, jo Madeleine pārstāvēja Franciju Eiropas dienā The Cafe Europe programmas ietvaros.
Tāpēc ir pilnīgi loģiski, ka starp dāvanām bija kastīte ar šiem apbrīnojamiem cepumiem, kas princesei ļoti patika.

Mums patīk arī šie madelēni!


Madeleine cepumi ar žāvētām ogām, šokolādi, valriekstiem un apelsīna miziņu (Rada-dms)

Līdzīgas receptes

Šokolādes-apelsīnu Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404) (Cvetaal)

Madlēna Loose princesē 132404 (Sedne)

Madeleine mandele (Natali06)

Wow, kāds skaistums !! Es esmu pirmā)) Cik skaistas mazas meitenes, aiznesa recepti cūciņa bankā!
Olenka Priecīgus svētkus! Es novēlu jums vienkāršu sieviešu laimi! Ziedu jūra! Maiguma okeāns! Veiksmi! Un labu veselību !!! 🎈🎁💝

[lettohka ttt]

lettohka ttt, palīdzi sev, mans zelta! Un tev ir bezgalīga laime un neierobežota mīlestība!

Eh, uz redzēšanos, viduklis! Ļoti skaistas Madelenas meitenes, un leģendas ... izlasi to!

[Rada-dms]

Rada-dmscik garšīgi
Eh, es arvien vairāk sliecos iegādāties šo ierīci
Pa to laiku es vācu receptes

Olya, cik jauks, lielisks pārtraukums! Es viņos iemīlējos. Šodien es darīšu

[Rada-dms]

Rada-dms, kāds sulīgs Madelens, super!
Cik grāmatzīmes jūs ieguvāt no šī testa apjoma?

[Olenka]

Olenka, kāda skaistule!
soooo apaļš !!! Mmmmm!
Iekost tik apaļīgu mucā.
Ak! Ak, ak, ak!
Ak, labi, vienkārši nevaru novērst acis.
Paldies, Olenka!

Skaisti cepumi un brīnišķīgs stāsts, pateicoties Olechka, viņa to paņēma!
Pavasara brīvdienas!

Cik glīts cepums! Es noteikti gatavošu !! Paldies visām meitenēm par receptēm !!! Priecīgas brīvdienas! Visu veselību, veiksmi, pavasara noskaņojumu !!

Cepumi tiek cepti un kūpināti (labi, ka tomēr tāds yummy ilgi paliktu uz galda). Paldies par lielisko recepti. Es mīlu visdažādākos madelēnus (man tas vienmēr izdodas). Priecīgas brīvdienas!

[posetitell]

posetitell, Nikka, mans dārgais! Priecīgas brīvdienas !!!
Es ļoti priecājos, ka recepte nelika vilties! Man patīkams pārsteigums šādā dienā, tāda efektivitāte!
Mēs arī pieķērāmies Madelensam, tāpēc šeit mēs esam !!!
Un, pats galvenais, es pamanīju, ka šeit ir tā pati mīkla citā formā, bet tā neizklausās tā! Tas: girl_love: kāpēc ne velti viņi teica, ka formai jāatbilst saturam un otrādi, tad harmonija! Paldies par apsveikumiem, apskāvieniem!

Vai esat ārstējis savus mājdzīvniekus?

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā, plkst. 19.55

Cik glīts cepums! Es noteikti gatavošu !! Paldies visām meitenēm par receptēm !!! Priecīgas brīvdienas! Visu veselību, veiksmi, pavasara noskaņojumu !!

Un jūs ar pavasara brīvdienām! Un paldies par interesi par mūsu receptēm!

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā, plkst. 19.58

Skaisti cepumi un brīnišķīgs stāsts, pateicoties Olechka, viņa to paņēma!
Pavasara brīvdienas!

Ksyushenka! Un es jūs apsveicu! Paldies, mans dārgais, peks, labie madelēni!

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā plkst. 20.01

Olenka, kāda skaistule!
soooo apaļš !!! Mmmmm!
Iekost tik apaļīgu mucā.
Ak! Ak, ak, ak!
Ak, labi, vienkārši nevaru novērst acis.
Paldies, Olenka!

Ritusik, mans dārgais! Priecīgas brīvdienas! Paldies par garšīgajiem vārdiem! Peks, labais Madelens! : meitene-jā: Un patiesībā pulveris izrādījās, varbūt medus spēlēja savu lomu?

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā, pulksten 20.03

Rada-dms, kāds sulīgs Madelens, super!
Cik grāmatzīmes jūs ieguvāt no šī testa apjoma?

Yulechka! Paldies mans dārgais! Izrādījās 16 lietas. Trīs grāmatzīmes, viena nepilnīga. Un kaut kā ātri paēda.

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā, 20.05

Olya, cik jauks, lielisks pārtraukums! Es viņos iemīlējos. Šodien es darīšu

Ira! Apsveicam! Dariet to! Tie ir maigi, gandrīz smalkmaizītes! Es ceru, ka mīlestība netiks zaudēta ar manām acīm! Un ir arī recepte, kuru izstādīju, man tur patīk mīkla. Es komentārā ievietoju saiti iepriekš. Smilšaināka.

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā plkst. 20:11

Rada-dmscik garšīgi
Eh, es arvien vairāk sliecos iegādāties šo ierīci
Pa to laiku es vācu receptes

Ļenočka! Priecīgas brīvdienas! Līdz šim esmu tajā cepies divas reizes un neesmu vīlies!

Pievienots trešdien, 2017. gada 8. martā 20:20

Eh, uz redzēšanos, viduklis! Ļoti skaistas Madelenas meitenes, un leģendas ... izlasi to!

Lilechka! Patīkami, ka es novērtēju recepti un komentārus! Es pats mīlu stāstus un dalos tajos ar citiem, tāpēc nenožēloju tam veltīto laiku! Un viduklis, jā! matērijas masas saglabāšanas likums - ledusskapī pazudis, kaut kur ieradies! labi, tā ir mūsu kulinārijas interpretācija !: girl_cray:

Vielu masa, kas nonāk reakcijā, ir vienāda ar reakcijas produktu masu.

/ spoileris]

Vai esat ārstējis savus mājdzīvniekus?

Tos var tikai žāvēt. Bet pirmā daļa jau ir pagājusi) Tāpēc nākamreiz es viņiem to nosusināšu.

[posetitell]

posetitell, oooo, tad es atradīšu viņiem noderīgus speciālistus! GAIDIET!

Olenka Priecīgus svētkus!

[Olenka]

Diezgan mazas meitenes - mazas dzeltenas pusītes! Leģendas ir brīnišķīgas - jūs lasāt un iedomājaties, kā viss bija! Un tu, Olenka, paldies, ka kopīgojāt ar mums gardus cepumus!

[Svettika]

Olenka Priecīgus svētkus!

Paldies par jūsu vizīti, Marinočka !! Visu labu arī jums! Un man prieks, ka tu atnāci redzēt mani uz Madelene !!!

Publicēts pirmdien, 2017. gada 13. martā, 18.53

Svettika, Svetočka, es bieži kaut ko izdomāju, un tad ir tāda iespēja mazliet uzrakstīt !;))

Paldies, ka vienmēr esi uzmanīgs pret mani un piedod sīkumus!

Olya visu laiku cep medus madelenus, paldies par recepti. Tātad medu no manis neviens neēd, bet šeit tas tika izmantots. Jums pārtraukumā ir dzelteni, un manējie ir krēmīgi, jo medus ir griķis, bet tas neietekmē garšu.

[Irman]

Irman, Ira, paldies, ka atnācāt un dalījāties ar tik lielisku rezultātu! Sulīgs, gaišs, acīmredzami garšīgs! Es ļoti priecājos, ka recepte noderēs, lai tiktu galā ar krājumiem!

Mums jātaisa medus ... ilgi neesmu saņēmis ierīci ...

un šeit es esmu, man netika putekļi
nevis tukšām rokām ar ziņojumu ...

vispār .. es esmu zaudējis skaitu, cik reizes esmu tos cepis ... abus ...
izrādās tik ļoooooti viegli ...
maniem vīriešiem dienas pietiek tiešām ... un tas ir liels mīnuss .. BET !!! tas ir garšīgi un tas ir PLUSS !!!





No medus mīklas iznāca 13 madelēnas .. No otrās receptes ar apelsīnu miziņu iznāca 23 lietas ...
otro reizi, kad pagatavoju Medu, es jau izveidoju dubultu porciju un pievienoju citrona miziņu tur ... uraaaa, es tagad zinu, kur to kaļķot .. citādi saldētavā man bija vesela glāze miziņas ...
izstādīts un saskaņā ar recepti 30 minūtes ledusskapī .. mīkla bija šāda ..



un uzreiz izcepa .. un tas un tas garšīgi ...
Olga, paldies par ierīci ..
Es to izmantoju gandrīz katru dienu ..
par recepšu kopīgošanu ... no vienkāršas, garšīgas un ātras sērijas!
tagad man uz galda vienmēr ir saldumi tējai ..

bet jūs joprojām nevarat labi ziņot par Temko, tīri tik lielīties

Es to darīju arī Madeleine

[Zena]

Zena, Zhenya, cepumi tikai lūdz ēst! Un tie ar desām, no kādas mīklas?

Jā, parasta nopirkta mīkla pīrāgiem.

[Zhenya]

Zhenya, Es pieņemu jūsu pieredzi! Mazbērniem tas būs tāds pats kā saka, forši!

un šeit es esmu, man netika putekļi
nevis tukšām rokām ar ziņojumu ...

vispār .. es esmu zaudējis skaitu, cik reizes esmu tos cepis ... abus ...
izrādās tik ļoooooti viegli ...
maniem vīriešiem dienas pietiek tiešām ... un tas ir liels mīnuss .. BET !!! tas ir garšīgi un tas ir PLUSS !!!

Ženjuļčik! Es zināju, ka šī ierīce jums būs noderīga, tā nebūs novecojusi!
Viņi ir tādi, tātad .... izrādās, labi, vienkārši ārkārtīgi, briest un vienmērīgi! Sapņojiet!
Saki saviem cilvēkiem, ka viņi tevi nēsā uz rokām un katru dienu ienes kafiju ar madelēniem!
Īpašs paldies par ēdnīcas ideju! Manējam tas patiks! Skaistākā atskaite, es joprojām tevi iesūcīšu, lai pēc manām receptēm sagatavotu ļoti skaistas reportāžas no tevis!