Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli

Kategorija: Īpaša maize
Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli

Sastāvdaļas

Balta mīkla
ūdens 100-110 grami
presēts raugs 7 grami
kviešu milti / šķira 200 grami
sāls 1/2 tējk
cukurs 2 tējk
cepamais pulveris šķipsnu
Violeta mīkla
saldo kartupeļu biezenis 100g
ūdens 100g
presēts raugs 7 grami
sāls 1/2 tējk
kviešu milti / šķira 190 grami
cepamais pulveris šķipsnu
------ -----
dubultā katls (apvalks)
cepamais papīrs

Gatavošanas metode

  • Violeta mīkla
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliNomizojiet saldos kartupeļus, sagrieziet šķēlēs, ielieciet dubultā katlā un vāriet 10-15 minūtes. Biezeni, ļaujiet atdzist.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliRaugu izšķīdina ūdenī. Rauga maisījumam pievieno biezeni, sāli, cukuru. Atkārtoti biezeni.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliMaisojiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām un visu iespējamo veidu mīciet mīklu.
  • Balta mīkla
  • Mēs mīcām balto mīklu tāpat kā purpursarkano mīklu, jebkurā pieejamā veidā, izlaižot kartupeļu biezeņa pievienošanas un atkārtotas tīrīšanas punktu.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliEs mīcīju balto mīklu HP (5 * 5 * 7) un violeto mīklu ar rokām. Mīklu nelīp blīvi, bet ne cieši. Ielieciet mīklu bļodā, pārklājiet un ļaujiet tai fermentēties 27-28 grādu temperatūrā 45-50 minūtes.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliMīkla fermentācijas sākumā un beigās.
  • Veidošana un vārīšana
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliSagrieziet cepamo papīru apmēram 10 * 10 kvadrātā
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliKatru mīklas veidu sadaliet uz pusēm. No katras daļas izvelciet apmēram 30 * 12 slāni
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliIelieciet baltu slāni uz violetas krāsas slāņa vai otrādi, ritiniet to ruļļā gar gar malu. Mēs iegūstam divus ruļļus.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliSagrieziet ruļļus gabaliņos, kuru platums ir 3-4 centimetri.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliLiek uz cepamā papīra un pārklāj ar foliju. Atstāj istabas temperatūrā 30 minūtes.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeliKatliņā vai dubultā katlā ielejiet ūdeni, ļaujiet tam vārīties, samaziniet uguni. Mums vajag mērenu tvaiku, tāpēc, manuprāt, elektriskās ierīces tam nav piemērotas. Mēs pārliekam maizītes kopā ar papīru uz grozu, pārklājam ar vāku un vāriet zem tā 12-15 minūtes.
  • Izņemam maizītes un pasniedzam pie galda.
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Tvaicētas maizītes ar violetu saldo kartupeli
  • Ēdiena gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Trauks ir paredzēts

12-14 gabali

Piezīme

Recepte tika izspiegota ārzemju emuārā. Ļoti spilgti, garšīgi. Šādas maizītes var pagatavot ne tikai ar saldajiem kartupeļiem, bet arī ar burkāniem, ķirbi. Vienkārši izlabojiet šķidrumu. Tas būs jāņem mazāk. Iesakiet!

kristina1
Andžela, klasesbiedri ... cik skaisti, būs jāpārliecinās, grāmatzīme .... paldies ..

Žannptika
Skaistums
Kāpēc mums tā nav
Mamma Taņa
Andžela, cik skaista krāsa !!!!) Man vairāk patika violetais tops.)))
Tumanchik
Andžela ir dievišķi skaista! Un, lai gan es neesmu tvaicētas cepšanas cienītājs, es noteikti ēst šos! Paldies!
svbone
Ļoti jauki un garšīgi!
Es domāju, ka daudziem cilvēkiem nekavējoties radās jautājums: ko aizstāt aizjūras princes-saldo kartupeli?
Mamma Taņa
Citāts: svbone
Es domāju, ka daudziem cilvēkiem nekavējoties radās jautājums: ko aizstāt aizjūras princes-saldo kartupeli?
... un ar ko to ēst? ...
svbone
Citāts: mamma Taņa

... un ar ko to ēst? ...

Nē, ar ko ēst jautājums neradās. Jebkura mērce ar svaigām ogām (saldētām))) ...
Jā, un es uzreiz atcerējos Nikumans ...
ang-kay
Meitenes, paldies par uzmanību receptei. Esmu ļoti priecīgs, ka varēju jūs ieinteresēt)
Citāts: svbone
ko aizstāt aizjūras princis-saldais kartupelis?
Citāts: ang-kay
Šādas maizītes var pagatavot ne tikai ar saldajiem kartupeļiem, bet arī ar burkāniem, ķirbi. Vienkārši izlabojiet šķidrumu.
Citāts: mamma Taņa
un ar ko to ēst? ..
Iedegums, tā ir tā pati maize. Vismaz ar boršču
Trishka
Kādas maizītes, man likās, ka tas ir kaut kas salds, kaut kāds skaists rullītis, un tās ir Maizītes!
Skaistums!
dopleta
Jūs nevarat novērst acis no šī skaistuma! Kā arī no visa pārējā jūsu sniegumā!
Olga VB
Andžela, kas par skaistumu!
Pat garša vairs nav svarīga
Tanyulya
Tavs lidojums! Sākumā es biju tēmā par zupu un nesapratu, kas tas ir fotoattēlā
Andžela, kad tev ir laiks visam ??
Skaistums !!!
ang-kay
Larisa, Olga, Tanyulya, liels paldies par labajiem vārdiem) Tāpēc viņi tiešām izrādījās tik gaiši dzīvespriecīgi)
Citāts: Tanyulya
jūs visu pārvaldāt
Man nav laika, šeit ir kārtība, citā ... Man jāpievelk
lūdzu
Nu, ļoti smalka krāsa, yummy, jūs uzreiz varat redzēt
ang-kay
Nadjuša, Paldies. Tvaika maizītes amatieriem)
Svetlana777
Es vienkārši esmu satriekta par skatu ... būt apdullināta, bet man atliek tikai apbrīnot, ka katra recepte ir šedevrs ... superrrr !!!!
Babovka
Spilgts un oriģināls. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm
ang-kay
Svetlana, Oļesja, Paldies.
Stavr
ang-kayKāds tas skaistums!
svetlana)))
Kas ir saldais kartupelis!? un kur to dabūt?
Fotina
Un kāpēc, kad kolonnā pa labi redzēju tēmas nosaukumu, es jau zināju, ka maizītes ir izveidojusi Andžela?))
Es neatkārtošu, diemžēl, man nav saldo kartupeļu, un es nezinu, kur to iegūt. Bet šedevrs skaists, kā vienmēr!)
Džuljeta
Citāts: Zhannptica

Skaistums
Kāpēc mums tā nav
Pārdošanā METRO. Vismaz pie mums.
ang-kay
Citāts: svetlana)))
Kas ir saldais kartupelis!? un kur to dabūt?
Svetlana, Batats vai saldais kartupelis (latīņu valodā Ipomoéa batátas) ir Bindweed dzimtas Ipomoea ģints bumbuļveida augu veids. Vērtīga pārtikas un lopbarības kultūra. Tas ir dažādās krāsās un salduma pakāpēs.
Citāts: Fotina
jau zināju
Citāts: Fotina
Man nav saldo kartupeļu, un es nezinu, kur to iegūt
Svetlana, Paldies. Es esmu gandarīts. Saldos kartupeļus meklējiet lielveikalos. Jums noteikti vajadzētu būt, bet ne fakts, ka violets.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība