Krēma pankūkas ar kefīru

[1 ēdamkarote = 250ml]

Krēma pankūkas ar kefīru

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
1 ēdamkarote = 250ml
sāls	1/4 tējk
cukurs nesaldinātām pankūkām (2 - saldām)	1 ēd.k. l.
olas	2 gab.
šķidrs viendabīgs kefīrs	0,5 l
verdošs ūdens	1 ēd.k.
soda	1 tējk
saulespuķu eļļa	2 ēd.k. l.
milti	2 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Manas mīļākās pankūkas.
  
• 
  
• 
  
• Miltus iesijā katliņā, ielieciet sāli un cukuru, samaisiet. Sadaliet olas miltos un pievienojiet nedaudz kefīra. Sāciet mīcīt ar maisītāju, pamazām mīcot visus miltus un pievienojot kefīru? lai nebūtu gabaliņu. Ielej glāzi verdoša ūdens, ātri samaisa. Pievienojiet soda un ātri atkal samaisiet. Pievieno saulespuķu eļļu. Dažreiz jums jāpievieno vairāk verdoša ūdens, lai mīkla būtu konsistence, piemēram, šķidrs-šķidrs kefīrs. Kamēr notiek reakcija, krāsns ir labāka uz 2 pannām.