Kokosriekstu želeja

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)]

Kokosriekstu želeja

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
kokosriekstu krēms	100g
piena krējums 15%	100g
želatīns	5 grami
ūdens želatīnam	30 grami
cukurs	40 grami
vaniļas variants	garša
sāls	šķipsnu
kokosriekstu pārslas	opcija

Gatavošanas metode

• Želatīnu ielej ar aukstu vārītu ūdeni. Maisa un ļauj uzbriest.

• Katliņā sajauciet kokosriekstu un piena krējumu, sāli un cukuru.

• Uzkarsē maisījumu līdz apmēram 80-90 grādiem. Cukuram vajadzētu izkausēt visu, un kokosriekstu krēmam vajadzētu izkausēt. Noņem no uguns. Ja vēlaties, pievienojiet vaniļu.

• Pievienojiet uzbriedināto želatīnu kokosriekstu un krējuma maisījumam. Maisiet, līdz tas pilnībā izšķīst.

• Ielejiet maisījumu veidnē. Ielieciet ledusskapī, līdz tas sacietē.

• Uz tāfeles pārkaisa kokosriekstu. Uz brīdi iemērciet želejas veidni karstā ūdenī, lai labāk varētu sasniegt ķīseli. Pagrieziet veidni uz dēļa ar skaidām.

• Izgrieziet želejas slāni mazos kvadrātos un velmējiet tos kokosriekstā.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem)

Piezīme

Ļoti garšīgs. Želejas konsistence ir smalka. Ja jums patīk blīvāks želeja, tad palieliniet želatīnu par 1-1,5 gramiem. Iesakiet!

[Andžela]

Andžela, kāzu recepte ... vai princese)
Vienā vārdā - ah!
Tagad es zinu, ka ir ne tikai kokosriekstu piens, bet arī krējums ... brīnumi!

[Tanjušs,]

Tanjušs, kā princese paldies)

ne tikai kokosriekstu piens, bet arī krējums ... brīnumi!

Burkā teikts, ka nav piens, bet krējums

Ak, ak! Šarmans !!!
Jau gribi !!! Angela, vai jūs domājat, ka, ja piena sastāvdaļa ir pilnīgi kokosrieksts, garša daudz necietīs?

[Ira,]

Ira, Paldies.

ja piena sastāvdaļa ir pilnīgi kokosrieksts, garša daudz necietīs?

Es domāju, ka tas būs pārāk kokosrieksts. Ja tas jums netraucē, varat mēģināt)

Bet tas būs liesa)
Es noteikti mēģināšu, lai gan joprojām esmu slims un gulēju uz gultas)
Kā man sanāk, noteikti!

Tas būs liesa, ja želatīnu nomainīsit arī ar agaru. Veseļojies)

Jau notverti tāda skaistuma gars, taisns Raffaello tīrā veidā, super!

Tas būs liesa, ja želatīnu nomainīsit arī ar agaru. Veseļojies)

Āāāā! Nu, kaneš, mana neprātīgā galva, es pat nedomāju par želatīnu !!!!!

[Andžela]

Andželakāda nesalīdzināma kokosriekstu želeja ... pasaka ...

Grezni !!! Bezsvara stāvoklis, rozes tiek turētas tā, lai tās neaizlidotu)

Apbrīnojami kubi, Andžela!
Es ieskatīšos tvertnēs, pēkšņi apkārt gulēja kārotā burka.

Meitenes, es varbūt kļūdos, tad es atvainojos, bet man šķiet, ka gavēņa būtība nebūt nav želatīna nelietošana tā dzīvnieku izcelsmes dēļ.

[Ksyusha]

Ksyusha, kristina1, Žanna, Nata, Paldies, mani mīļie. Tas ir garšīgi. Ja jūs gatavojat ēdienu, jūs to nenožēlosiet)

Meitenes, es varbūt kļūdos, tad es atvainojos, bet man šķiet, ka gavēņa būtība nebūt nav želatīna nelietošana tā dzīvnieku izcelsmes dēļ.

Nata, tiesības. Gavēšana bez lūgšanas, pazemība, atturēšanās no visa veida kaislībām un grēku nožēlošana ir tikai diēta)

Un, ja jūs gatavojat mājās gatavotu kokosriekstu pienu, vai tas pagatavos desertu?

[Oļesja]

Oļesja, Kāpēc ne?

[Andžela]

Oļesja, kāpēc gan ne?

Andžela, un palielināt želatīna daudzumu? un jautājums - cik daudz agara aizstāt želatīnu?

Želatīnu ņem 1 g uz 60 gramiem bāzes. Viss ir iekļauts pamatā. Bet jums jāaplūko instrukcijas uz želatīna iepakojuma. Es neesmu ļoti draudzīgs ar agaru, bet, ja nemaldos, uz 1 ml ir 1 tējkarote. šķidrumi. Lai gan agaram ir arī dažādas stiprās puses.

[Andžela]

Andžela, Es mīlu visādus želejas veidus, bet ŠIEM, kur dabūt kokosriekstu krēmu ... mums tādu nav ...

ja piena sastāvdaļa ir pilnīgi kokosrieksts

, un ja otrādi?

[Ilmira]

Ilmira, Paldies)
Kokosriekstu pienu var pagatavot pats. Forumā ir receptes. Jūs varat vienkārši uzvārīt kokosriekstu pārslas, ļaut tām uzvārīties, sablenderēt un izkāst, izspiežot kūku.

un ja otrādi?

Tas būs vienkārši lielisks piena želeja.

[Andžela]

Jūs varat vienkārši uzvārīt kokosriekstu pārslas, ļaut tām uzvārīties, sablenderēt un izkāst, izspiežot kūku. Andžela, nē-nē-nē, es gribu kokosriekstu!

[Andžela]

Andžela,

Sapņa piepildīšanās!!!! Paldies!!!

Es samazināšu želatīnu un rīt man būs KOKOSS PANAKOTTA !!!!!

[Andžela]

Andžela, Jūsu receptes ir atpazīstamas pat nelielos viedtālruņa ekrāna priekšskatījumos! Tik mīlīgs želeja fotogrāfijā :-)
Un recepte, šķiet, ir diezgan elementāra, ja pie rokas ir šāds krēms. Bet kā iespēju jūs varat arī pilnībā pagatavot piena produktus,? Un kokosrieksts būs klāt apkaisa.

[Svetlenki]

Svetlenki, nepavisam.

Es samazināšu želatīnu un rīt man būs KOKOSS PANAKOTTA !!!!!

Sveta, želeja nemaz nav stingra. Bet, ja kas, tad Rada-dms ir kokosriekstu pannakota.
kundze inna, Inna, Liels paldies)

Bet kā iespēju jūs varat arī pilnībā pagatavot piena produktus? Un kokosrieksts būs klāt apkaisa.

Protams. Būs brīnišķīgs piena želeja.

[Andžela]

Bet, ja kas, tad kokosriekstu panakota ir ...

Fakts ir tāds, ka, novērojot kokosriekstu piena un krējuma lietošanu tajos pašos ēdienos, mēs nonācām pie secinājuma, ka kokosriekstu krēms garšo daudz labāk. Tāpēc atvainojiet, mēs ņemsim par pamatu jūsu princeses recepti

Andžela, sakiet, lūdzu, es saprotu, ka jums bija ciets kokosriekstu krēms? Vai jums ir bijusi kāda acīmredzama kokosriekstu eļļas plīvēšana? Man vienkārši ir iepakojums zīmogā, un, atverot to, es redzu acīmredzamu eļļu no vienas puses. Varbūt noņemt, nevis pievienot?

[Sveta]

Sveta, stratifikācija bankā ir acīmredzama. Pēc sajaukšanas vispirms ar karoti un pēc tam nedaudz ar putotāju no blendera, tikai ar roku, iegūst viendabīgu masu. Un tas jau izskatās kā parasts biezs krējums nekā sviesta gabals.

[Andžela]

Andžela, Paldies! Tad es droši vien arī to nedaudz sasildīšu un samaisīšu ar noslaucīto. Mans bloks ir tik pamatīgs

Izskatās, arī tauku saturs ir atšķirīgs.