Kvašņja
Mēs gatavojāmies iegādāties indukcijas plīti un radās jautājums, kurus podus ņemt. Vai tas ir nepieciešams ar plastmasas rokturiem, vai tas ir iespējams ar metāla? Internetā es atradu baumas, ka uz indukcijas plīts pannas dzelzs rokturi nav karsti, bet karsti uz parastajiem degļiem. Bet kāpēc uz zemes, tos silda nevis no degļiem, bet no karstas pannas, un abos gadījumos tas ir karsts un sadedzina.
Vispār, kam ir indukcijas plīts, sakiet, cik karsti ir katlu dzelzs rokturi, gatavojot ēdienu un gatavojot ēdienu? Un, ja iespējams, norādiet pannas zīmolu.
Mani interesē tikai rokturu un pogu sildīšana pie vāka, es jau esmu sapratis par traukiem)
Kokoschka
Aleksejs, indukcija ir brīnišķīga izvēle!
Ja katliņā tiek pagatavots kaut kas karsts, dabiski rokturi sakarst, un kas no tā? Varbūt ļoti dārgos izstrādājumos rokturi nesasilst, piemēram, Zepter .......

Indukcija redz visu emaljēto un nerūsējošo tēraudu. Neredz alumīniju.
Gipfel veikalos ir indukcijas pannas. Uz nerūsējošā tērauda parasti vienmēr ir marķējums, lai redzētu vai neredzētu indukciju.
Rita
Kvašņjarokturi nesasilst. Jums jāņem nerūsējošā tērauda trauki, kuru apakšdaļa ir magnetizēta. Tam jābūt ar īpašu zīmi - spirāli aplī, kas nozīmē, ka trauki ir piemēroti indukcijas plītij. Parastais nerūsējošais tērauds nav piemērots, jo tas nemagnetizē.
Evga
Kvašņja,
Iedomājieties, ka katliņā silda ūdeni. Ūdens vārās, un karstais ūdens uzsilda pannu, un attiecīgi rokturi sakarst, kā tas būtu bez tā. Bet tie ir tādi sīkumi. Milzīgās priekšrocības ir tādas, ka viss ļoti ātri sasilst, temperatūra tiek regulēta uzreiz. Arī pati plīts nedaudz uzsilst, bet ne tādā pašā veidā kā parastā stikla keramika, jūs varat noslaucīt no plīts pilienu, paceļot pannu un pēc tam to atkal ievietojot vietā. Cepot, piemēram, zivis, starp plīti un cepšanas pannu ievieto papīra salveti, un uz tās paliek visas šļakatas. Tad es vienkārši izmetu salveti, un plīts ir tīrs.
Tagad indukcijai ir daudz trauku. Der pilnīgi visi emaljētie, tikai apakšai jābūt vienmērīgai. Uz nerūsējošā tērauda apakšā jābūt spirālei apļa zīmē, tagad pārdošanā ir daudz dažādu ražotāju, man ir Vitesse. Ļoti labi ēdieni no sērijas Rondell Coffee un Mocha, taču tie ir dārgi.
Irlarsens
Cik daudz atbilžu!
Bet patiesībā viss ir vienkārši. Vai jums ir multivarks ar bļodu ar rokturiem? Rokturi neuzsilst, vai ne? Tā tas ir arī šeit. Indukcijas plītīm ar neapsildāmiem rokturiem ir milzīgs skaits katlu, tie ir izgatavoti speciāli no īpašiem materiāliem, dabiski, ka šādi trauki ir dārgāki.
Personīgi man ir evo solo. Rokturi NESILST. Tas pats ir ar pannām.
Vakar es atgriezos no viesiem, kur ir parasta plīts un parastie ēdieni. Es jau kopš bērnības sadedzināju savas mīļākās pannas rokturi !!!!! Izrādās, viņas pildspalva silda! Manām pašreizējām pannām šīs problēmas nav
Kvašņja
Citāts: Kokoschka
Ja katliņā tiek pagatavots kaut kas karsts, dabiski rokturi sakarst, un kas no tā?
Vienkārši daudz ērtāk ir izmantot podus bez katliem.


Ievietots sestdien, 2017. gada 18. martā 17:19

Citāts: Rita
rokturi nesasilst.
Protams? Un uz vāka?


Pievienots sestdien, 2017. gada 18. martā, plkst. 20.20

Citāts: Evga
Ūdens vārās, un karstais ūdens uzsilda pannu, un attiecīgi rokturi sakarst, kā tas būtu bez tā. Bet tie ir tādi sīkumi.
Šeit ir daži, kas saka, ka viņiem nav silts, es gribu saprast. Un tomēr šādas mazas lietas rada lielas ērtības vai neērtības)


Ievietots sestdien, 2017. gada 18. martā 17:23

Citāts: Irlarsens
Vai jums ir multivarks ar bļodu ar rokturiem? Rokturi neuzsilst, vai ne?
Es īsti nesaprotu, kur iesala plīts ar to saistīts? Galu galā tā iekšpusē ir dzelzs trauks, un tam nav piestiprināti rokturi. Un multivarkas korpusa ārējie rokturi nekādā veidā netiek piegādāti šai bļodiņai, un tāpēc tie nevar uzkarsēt.
Evga
Kvašņja,
Parastie podi sildīs rokturus. Katli ar īpašiem rokturiem, kas nesilda, netiks sildīti.
Uz emaljētajiem tie sakarst. Ja rokturi ir tādi rokturi kā Bakerlite vai no īpaša sastāva, tie nesasilst.
Un multivarkā arī uz bļodām viņi ir. Man ir divi indukcijas dzeguze, un abiem ir bļodas ar rokturiem. Tur rokturi no īpašās kompozīcijas tiek pieskrūvēti pie bļodas, un jā, tie nesasilst.
Kā jau minēts, es izmantoju emaljētus traukus no Vitesse. Un šur tur viņi sevi silda, bet kaut kā es tam nepievērš uzmanību, tas mani netraucē. Es reti pārvietoju karsto, ja vien makaroni netiek iztukšoti. Ir Rondell komplekts ar nesildošiem, galvenokārt izmantoju pannu un kausu. Pannas man ir smagas.
Nirinka
Kvašņja, Aleksejs, Man ir Gardēžu podi, rokturi nesasilst. Nu, tie kļūst remdeni))), bet paņemiet pannu rokās un pārsūtiet uz balkonu, piemēram, podiņu turētāji nav vajadzīgi. Kaut kas tamlīdzīgs )))
Rita
Citāts: Kvašnija
Protams? Un uz vāka
Es neatceros, kad es izmantoju potholders.
OlgaGera
Tātad, jaunavas, atklāsme par ēdieniem ..
Kam ir Zepter trauki. Piemērots indukcijas plītij? WOK ēdieni. cik der?
Un, ja tas nemagnetizē?
Un ko darīt ar pannām un katliem?
Sievietei nebija problēmu ... nopirka sivēnsindukcijas plīts
Kvašņja
Citāts: OlgaGera

Tātad, jaunavas, atklāsme par ēdieniem ..
Kam ir Zepter trauki. Piemērots indukcijas plītij? WOK ēdieni. cik der?
Un, ja tas nemagnetizē?
Un ko darīt ar pannām un katliem?
Sievietei nebija problēmu ... nopirka sivēnsindukcijas plīts
Ja tas nemagnetē, tad tas nesasildīs. Ir nepieciešams pārbaudīt uz vietas, bet labāk, lai aprakstā būtu norādīts, kas ir piemērots indukcijas plīts.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība