Rudzu krekeri ar klijām un liesu kafiju (Rommelsbacher BG 1650 krāsns)

[Ēdienu gatavošana nav grūta, gavēnis ir garšīgs. Galvenais ir darīt visu ar mīlestību un neēst viens otru!]

Rudzu krekeri ar klijām un liesu kafiju (Rommelsbacher BG 1650 krāsns)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
mizoti rudzu milti	175 grami
klijas (man ir kvieši)	35 grami
kafija (var izmantot ūdeni)	110-140 mililitri
iesala ekstrakts	1 tējk
cepamais pulveris	2 tējk
ābolu sidra etiķis 6%	1 tējk
dārzeņu eļļa	40 grami
sāls	1/2 tējk

Gatavošanas metode

Maisojiet miltus ar klijām, cepamo pulveri un sāli.

Ielej augu eļļu, etiķi, iesala ekstraktu. Samaisiet.

Pamazām ielejot kafiju vai ūdeni, mīciet mīklu.

Mīklai nevajadzētu pielipt.

Mēs ieslēdzam krāsni. Mēs sakarstam līdz 200 grādu temperatūrai. Es cepu cepumus savā jaunajā Rommelsbacher mini krāsnī, modeļa BG 1650.

Kamēr cepeškrāsns silda, izrullē mīklu 3 milimetru biezumā. Es to ieritināju starp divām papīra loksnēm. Apakšējo papīru viegli pārkaisa ar miltiem.

Izgrieziet krekerus. Es to izgriezu ar zīmogu, kas uzreiz izspiež cepumu. Ja šāda zīmoga nav, tad ieduriet krekerus ar dakšiņu vai izspiediet caurumus ar lodīšu pildspalvas korpusu.

Cep vidējā līmenī 12 minūtes. Apakšējā konvekcijas režīms, ieslēdzot taimeri ar izslēgšanu. Koncentrējieties uz savu krāsni.

Pēc noteiktā laika krāsns izslēdzās, raidot signālu, un es izņēmu cepešpannu.

Novietojiet krekerus uz režģa un ļaujiet pilnīgi atdzist.

Ēdienu gatavošana nav grūta, gavēnis ir garšīgs. Galvenais ir darīt visu ar mīlestību un neēst viens otru!

Piezīme

Recepte izspiegoja Irina Kutova. Izpildīts ar manām izmaiņām.
Ļoti labi krekeri. Es domāju, ka uztura. Tāds taisns "brutāls". Piemērots kā uzkoda, sviestmaizes pamats vai vienkārši maize pirmajiem ēdieniem.
Krievu meitenēm, kurām nav iesala ekstrakta, jūsu pārdotais rudzu maltozes sīrups ir piemērots.

Īpašu paldies vēlos pateikt konkursa "Labākais meistarklašu autors" sponsoriem un foruma administrācijai. Ja ne sacensības, tad man nebūtu tik brīnišķīgas krāsns.

Es iesaku krekerus!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, cepumi - super !!!

[Andžela]

Andžela, paldies par recepti! Rīt cepšu.

[Tanjuša, Mašenka,]

Tanjuša, Mašenka, Paldies. Ceru, ka arī jums tas patiks)

[Andžela]

Andžela, labi izdarīts ... skaistums ... saglabāts priekš.

Brīnišķīga recepte! Man vissvarīgākais ir bez cukura! Noteikti grāmatzīmi.

ooooooooooooooo Angela, cik forši tas ir !!! Es noteikti cepšu

[kristina1]

kristina1, Gaļina, Gaļina S, cep, meitenes. Ceru, ka jums patiks) Paldies, ka esat pieņēmis zināšanai recepti.

[Andžela]

Tas noderēs arī man. Rudzu milti tiek ļoti cienīti.
Andžela,

[Atzīme,]

Atzīme, Es domāju, ka jums patiks)

Forši krekeri !!! Pts vīrs mīl šādus čipsus)) vai jūtat kafiju?

[Žanna]

Žanna, Paldies. Es nejūtu kafijas smaku. Tas tikai piešķir vairāk rudzu garšas. Ja vēlaties kraukšķīgu taisni, tad jācep ilgāk.

Brīnums !!! Brīnums !!! Ir ēdiens, es devos to darīt))) Pasibuški.
Un iesals tagad ir pārdošanā. Gan sarkanā, gan baltā krāsā.

[Andžela]

Andžela, ļoti skaisti cepumi un profesionāla fotogrāfija! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. ... Eņģel, viens jautājums, bet kā sīkdatnes ir trauslas, trauslas un ne grūtas?

[Nataša]

Ir ēdiens, es devos to darīt))) Pasibuški.
Un iesals tagad ir pārdošanā. Gan sarkanā, gan baltā krāsā.

Nataša, Paldies. Šajā gadījumā mēs gatavosim tikai iesalu. No kopējā šķidruma daudzuma. Tātad tas būs maigāks.
Nikusja, Paldies)

bet kā sīkdatnes mazliet, trauslas, nav grūtas?

Ja vēlaties kraukšķīgu taisni, tad jācep ilgāk.

Ja vēlaties mīkstāku, tad padariet to biezāku. Manējais man lieliski derēja. Nav grūts, bet ne pūkains.

Šajā gadījumā mēs gatavosim tikai iesalu. No kopējā šķidruma daudzuma. Tātad tas būs maigāks.

ES sapratu. Liels paldies par labojumu, Eņģel. Viss ir savlaicīgi.

[Andžela]

Andžela, jā, jā, paldies.

Kādus satriecošus krekerus gatavot ... tu nevari sekot līdzi, Andžela !!!!!!!!!

[Angela,]

Angela, cik interesanti. Vai tie ir kraukšķīgi?
Jūs noteikti nebūsiet savlaicīgi. Tu esi uguns meitene, veiklīga, es tev vienmēr garīgi aplaudēju: bravo: JAUNAVA!
Es tikko esmu atgriezies mājās, man nav spēka, varbūt es to izmēģināšu nedēļas nogalē.

[Lenočka,]

Lenočka, Tanyulyaja jūs to darītu tikai manis labā. Un tāpēc es nevaru sekot līdzi jums.

Vai tie ir kraukšķīgi?

Tanyulya, jūs padarāt to plānāku un cepat ilgāk, tie saburzīs kā krekeri. Mana versija nav cieta, bet arī nav pūkaina. Ja jūs padarīsit to biezāku, tas būs mīksts.

Es tikko atnācu mājās, man nav spēka, varbūt mēģināšu nedēļas nogalē.

ES varu iedomāties. Tagad es vispār nevēlos neko darīt. Pavasara beriberi. Es melotu un skatītos televizorā. Bet cepumi tiek pagatavoti tik ātri. Nav nepieciešams neko mīcīt, nestāvēt. 15 minūtes darba. Chesslovo)

Bet cepumi tiek pagatavoti tik ātri.

kaitinājums ... milti ir beigušies ... es šodien dabūšu miltus un noteikti darīšu ...

[Veļa,]

Veļa, Es ceru, ka ne veikalā

[Andžela]

Andžela, tieši šodien viņa veikalā grozīja rudzu krekeru paku. Ir palmu tauki (((
Es atcerējos tavu recepti. Mums būs jācep) Un kāda veida zīmogs tas ir sīkdatnēm?

kāds ir šis zīmogs sīkdatnēm?

Šeit ir komplekts.

Neatkarīgi no receptes, es tikai gribu skriet un mēģināt gatavot. Noteikti, man tas vienkārši ir vajadzīgs dzīvē, tikai citu dienu es sēdēju, pētot receptes, meklējot kaut ko diētisku no nepieciešamajām sastāvdaļām, Un šeit, šeit ir laime - pareizā recepte. Milzīgs PALDIES !!!!!

[Svetočka,]

Svetočka, bet ja nu vienīgi veselībai. Lieto to. dārgs)

Šeit ir:

Garšīgi ... forši ... ātri par ...

Klase !!!! Helēna, krāšņa. Labi padarīts. Vai jūs tos padarījāt resnus?

Klase !!!! Helēna, krāšņa. Labi padarīts. Vai jūs tos padarījāt resnus?

visādi izrādījās ... kā, kur es to izrullēju ... es tagad sēžu plīstot un dzerot pienu ... es nevaru sevi noraut ... tagad viņi vienmēr būs ar mani ... citādi Es pastāvīgi pērku rudzu čipsus ... un pats uzkodu Mest savu maku ... citādi, kad kaut kur svītroju .. bet es gribu ēst ... tagad it kā visi veikala milti beigtos ..

Lieliska uzkoda. Lēti un jautri) Un milti tiks piegādāti, ja jūs tos visus iegādāsieties. Pieprasījums rada piedāvājumu

Lēti un jautri)

Galvenais ir GARŠĪGI !!!!!

Mēs ar Andželu esam pateicīgi par garšīgo un veselīgo maizi! Es to velmēju plāni, tāpēc tas izrādījās kraukšķīgs, to es gribēju))

[Svetlana]

Svetlana, lieliski! Apmierināts. Ēd veselībai)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, es vēlos vēlreiz pateikt paldies par brīnišķīgo recepti. Man ir atskaite, lai gan man nav normāla zīmoga. (Tagad es gribu tādu, kāds ir tavs) .. apzīmogo to, kas tas bija Izrādījās neticami Garšīgi, bet nepietiekami, man bija jādara dubultā porcija, (lai gan es pazaudēju sirdi par rudzu, linu sēklām, pilngraudu un auzu miltiem, bet proporcijas ir stingri saskaņā ar recepti ... labi, šķidrs, tā kā tāda mismaša gāja, laikam ķīseli nomainīju ar auzu pārslām (kaut gan auzu pienu vārīju govī, atbilstoši proporcijām, kas skāra galvu) Nākamā porcija būs tieši uz kafijas.

[Svetlana]

Svetlana, izrādījās skaisti cepumi. Labi padarīts.

Es tiešām neizmantoju rudzus, linu sēklas, pilngraudu un auzu miltus, bet proporcijas ir stingri saskaņā ar recepti.

Svetiks, jums jau ir cits cepums gan pēc garšas, gan pēc sastāva. Var brīvi izkārtot ar atsevišķu recepti. Varbūt kādam noderēs arī šis variants. Es nejokoju, nopietni)

[ang-kay]

ang-kay, labi, šeit es esmu ar jūsu recepti, un pat ar svariem, lai viss būtu skaidrs .. Un, lai orientētos, recepte ir jāatkārto, es vēroju tikai produktu svaru, bet es pat nezinu cik es ielēju. Bet arī otrajā dienā tas garšo garšīgi, es domāju, ka tas smirdēs kā biskvīts, bet no vienas puses tas ir sauss, bet tajā pašā laikā, it kā, drupans.Katrā ziņā esmu jums ļoti pateicīgs par proporcijām (lai izkārtotu recepti, jāfotografē arī tā, lai neviens nemirgo jums zem rokām un kājām, bet mans vīrs šodien ielidoja kad viņa aiziet, līdz viņa jautās,, vārīti viņam, jo ​​tika atklāts diabēts, bet es domāju, ka tas ir iespējams) Paldies par jūsu vērtējumu.

Un es nesu ziņojumu !!
Es to izdarīju mēģinājumam, bet izmēģināja tikai tētis))) viņš tos ievietoja kastē, bet naktsskapī, lai neviens netuvotos VIŅA cepumiem!

Planšetdators atkal mānās infekcija redīsi, bet principā ir skaidrs, ka tie ir cepumi
UN PALDIES PAR SPEJAM !!!! Kaifanula)))

[Žannptika]

Žannptika,

PALDIES PAR SPEJAM !!!!

bet ko es neatradu par zīmogu? Es redzēju tikai Andželīnu, bet es nezinu, no kurienes nāk šādi cilvēki ... Es arī gribu štamiku

[Svetlana777]

Svetlana777,
Tas biju es "ar vilci" un ieguvu iespēju no Autora

[Žanna]

Žanna, apsveicu, labu kolonismu un brīnišķīgas pastmarkas ... eh ... dziedi Es meklēšu sevi

[Svetlana]

mēģināja tikai tētis))) viņš tos ievietoja kastē, bet naktsgaldiņā, lai neviens netiktu tuvu VIŅA cepumiem !!

Ļaujiet viņam ēst viņa veselībai) Lieliski, ka jūs to izdarījāt)

Pievienots piektdien, 2017. gada 31. martā 13:21

lai to izliktu ar recepti, jums arī jāfotografē,

Svetlana, kad jums ir jāsāk)

[Andžela]

AndželaPaldies par gardajiem krekeriem! Viņa to izrullēja diezgan plāni, cepot cepumi nedaudz pacēlās un paši attālinājās viens no otra!

Izmēģināju sev jaunu ripināšanas un cepšanas veidu uz apgrieztas cepešpannas, šādiem cepumiem tas tiešām ir ļoti ērti, lai neko nepārvietotu nekur!

[Jūlija]

Jūlija, lieliski krekeri. Paldies par ziņojumu un cepšanas metodi. Esmu pārliecināts, ka tas noderēs)

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte" pēc sponsora domām

[ang-kay]

ang-kay, Angela, apsveicu!

Andžela, apsveicu no visas sirds! Paldies par brīnišķīgajām receptēm, par skaistumu, ko jūs mums dodat tik dāsni!

Angela, apsveicu ar medaļu! Visas jūsu receptes ir lieliskas. Jūs varat paņemt jebkuru un piešķirt jums uzvaru!

[Andžela]

Andžela, Apsveicu

Angela! Lieliska recepte un pelnīta medaļa! Apsveicu🌹🌹🌹🌹🌹