Karameļu kēksi "Tulpes princesei"

[Ievads]

Karameļu kēksi "Tulpes princesei"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Piens	200 gr.
Cukurs	150 gr.
Sviests	100 g
Vistas olas	2 gab.
Kviešu milti	250 gr.
Rums (konjaks, liķieris)	30 ml.
Malts kardamons	1/3 tējk
Cepamais pulveris	1,5 tējk.
Sāls	1/8 tējk
Vaniļas cukurs	20 gr.

Gatavošanas metode

• Ievads
• Zvana ... Atver durvis ... Man garām slaucās neliels viesulis, piepildot dzīvokli ar maģisku smaržu ... Uuuuh, kā es mīlu tavas takas smaržas, Princese! Ja nebūtu tik pazīstamas karameļu smaržas, es nebūtu sapratis, ka tieši tu man slaucīji garām :))) Nu, kas notika, dārgais? Klusa, klusa, lēnāka, es ierakstīju :)))) Soooo, papa kas? Kas tu viņam esi? Kas par princi? Kas tu viņam esi? Kā ar šefpavāru? Ko saka tava goda kalpone? Kur-kur viņa redzēja jūsu pavāru? Tātad, mierīgi, mēs izdzērām ūdeni - un vispirms un kārtībā ... Tātad, jūsu tētis izsludināja konkursu par jūsu roku un sirdi ?? Nu, jūsu papa, protams, joprojām ir ... monarhs :))) Un Princis tad atteicās piedalīties šajā konkursā? Kas tevi motivēja? Viņš teica, ka cīņa nebija viņa elements? Un ka viņam nav līdzīgu? Un ja nu viņu šeit nenovērtē, tad viņš vienmēr atradīs, kur novietot savu Balto zirgu? Un ko ... Ak, labi, paskatieties, kā jūsu princis nonāca sarunā - jūs nevarat apstāties, bet pirms viņš tik klusēja :))) Tātad, labi, ar princi ir aptuveni skaidri ieteicama saziņa? Viņa teica, ka Princim bija pilnīga taisnība, ka viņa jūtas ir jāvērtē un jāaizsargā un ka jums vajadzētu ... Ko, ko jums vajadzētu darīt? Kam tu esi parādā? Vai tas ir Princis, kuru esat parādā? Ak, princese, es, protams, lūdzu jūsu piedošanu, bet kur Goda kalpone redzēja prinča jūtas? Un kā viņa saprata, cik viņi ir gari un spēcīgi? Ak, jā, princese, es jums to saku: ļoti bieži vīrieši, kuri nav pie mums un kuri ir pārāk slinki vai vienkārši nespēj pacelties pat nedaudz augstāk, sāk pieprasīt, lai mēs pazemināmies viņu līmenī ... Un tikai jūs var izvēlēties, princese, savu ceļu un vietu, kur tas būs: augšup vai lejup, vai zini? Nu, kā ar šefpavāru? Kur jūsu papa nosūtīja viņu uz ilgu komandējumu, lai neļautu viņam piedalīties konkursā? Kur ir šādas vietas? Nē, es neesmu dzirdējis ... Neraudi, neraudi, novērsīsim šīs problēmas un sūtīsim viņam tavu Sirsnīgo apsveikumu? Nu, kā ir, princese un tulpes ir tavas dzimtenes ziedi? Un, ja mēs viņiem pievienosim arī karameļu garšu - jūsu šefpavārs uzreiz uzminēs, ka tas esat jūs :)) Vai vēlaties? Nu, noslaukiet asaras un sāksim ...
• Sagatavošana:
• Vispirms, mana princese, mēs, protams, gatavosim karameli:
• ielieciet kastroli ar biezu dibenu uz vidējas uguns un ielieciet 150 gr. Sahāra. Blakus vidējam karstumam ielieciet 200 gr. piens. Cukuru izkausēsim pakāpeniski, nemaisīsim, bet kratīsim tikai katliņu, līdz iegūsim dzintara šķidrumu. Tad mēs pamazām, ļoti uzmanīgi, nepārtraukti maisot, šajā dzintarā ielej vārītu pienu un visu laiku ļoti aktīvi maisa, līdz masa kļūst viendabīga. Vāra to divas minūtes, noņem no uguns un atstāj atdzist līdz istabas temperatūrai. Nu, ko darīt, princese, ja gribi glābt sirdi - dažreiz vajag mazliet uzburt :))) Ne visus var apburt ...)))
• Kad karameļu piens
• 
• atdziest, jūs varat sākt gatavot mīklu cupcakes.
• Lai to izdarītu, olas sadalīsim dzeltenumos un baltumos (sākotnējā receptē šāda dalījuma nebija, bet mums vajag uzburt, vai ne, princese?) Un izsijājam miltus ar kardamonu un cepamo pulveri.
• Tad istabas temperatūrā sakuļam sviestu, pa vienam pievienojot dzeltenumus un rumu.
• Tad tam pievieno karameļu pienu un labi samaisa.
• 
• Tad, mana princese, mēs iemaisīsim miltus nākotnes mīklā
• 
• un tas izskatīsies šādi
• 
• Bet mēs pie tā neapstāsimies, princese, jo mums vajag nevis leju, bet gan augšup, nevis aizmugurē, bet tikai un vienīgi uz priekšu, vai ne, princese?)) Tāpēc turpināsim uzburt: ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītos līdz 170 grādiem un sāciet saputot baltumus ar šķipsniņu sāls, un, kad tie saputo stiprās putās, pamazām pievienojiet tiem 20 gramus. vaniļas cukura un turpiniet sist, līdz olbaltumvielas, pagriežot, nokrīt no bļodas.
• Tad, mana princese, mēs uzmanīgi un saudzīgi, saliekot, iemaisām olbaltumvielas mīklā: vispirms trešdaļu un pēc tam visu pārējo.
• 
• Gatavā mīkla
• 
• kārtosim tās formiņās, piepildot divās trešdaļās, jo labi uzbūrām, kvalitatīvi un tāpēc cepot mīkla noteikti celsies
• 
• Mēs cepsim iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādu temperatūrā apmēram 15-25 minūtes (man vajadzēja 25, bet visu krāsnis ir atšķirīgas), un mēs iegūsim šo jauko šarmu:
• 
• Mēs atbrīvosim viņus no viņu formas (labi, protams, Princese, un mēs arī atbrīvosim jūsu šefpavāru no trimdas, vienkārši dodiet laiku) un gaidīsim, kamēr viņi atdzisīs
• 
• Bet, kad tie atdzisīs līdz jūsu Prinča sirds temperatūrai, mēs viņiem pa vidu pievienosim krējumu (lai ko mēs vēlētos), vai arī mēs nepievienosim, ja mēs nevēlamies, jo tie jau ir pārsteidzoši garšīgi :)) )
• 
• pārklāj tos ar vākiem
• 
• un rotā ar tulpēm (man ir no olbaltumvielu olu krēma)
• 
• 
• 
• Un pa vidu viņi būs šādi
• 
• Un, kad jūsu personīgais šefpavārs tos saņems kā dāvanu, viņš noteikti sapratīs, ka viņam nekavējoties jāatgriežas :)))) Viss būs labi, mana princese, jūs redzēsiet :)

[Vika]

Vika, Esmu kultūras šokā, tas ir tas skaistums !!!

Vienkārši apstulbināja, kāds skaistums! Es esmu pārliecināts, ka tas ir ļoti garšīgs. Apbrīnot

[Mirta]

Mirta, paldies, Nataša, Bet arī šis ir garšīgs ēdiens, kas izrādījās nesalīdzināms :)))

[Vika]

Vika, pārsteidza uz vietas ar tik skaistu un garšīgu! Kopā ar recepti es paķēru vienu cupcake.

[Ramzes65]

Ramzes65, Lera-7, paldies, meitenes :))) Palīdziet sev veselībai, ceru, ka jums patiks :)))

Bet tas arī izrādījās garšīgs :)))

Tas ir ļoti garšīgi, un man nebija šaubu !!! Bet barība bija bumba!

Bet barība bija bumba!

Tas ir tāds skaistums. Jums vienkārši jāapbrīno. Žēl to ēst.

[Vika]

Vika, Es priecājos par cupcakes un jūsu pasaku, paldies par pozitīvo))

[Vika]

Vika, Bravo !!!
Protams, es neuzdrošinos iznīcināt šādu skaistumu, ēdot, bet Princesei - tieši tā. Un jūsu stāsts ... ir sieviešu triki un filozofija. Paldies!

[Kinglets]

Kinglets, Vika, ļoti skaisti, viss mīlīgai princesei. Lieliska receptes prezentācija.

Bravo !!!! Ļoti labi!!!!

[Vika]

Vika, mirsti necelies !!! Kāda skaistule! Un kāds stāsts! Gaidu nākamo epizodi !!!

[Olga]

Olga, Luīze, Gaļina, Tatjana, Gaļina Biko, Larisa, meitenes, liels paldies :)))

Gaidu nākamo epizodi !!!

Larus, beidzot es gaidīju šos vārdus

Vika, cik brīnišķīga pasaka ... un tulpes ... bez vārdiem!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lenusechka, paldies

[Kinglets]

Kinglets, nesalīdzināms, krāšņs, maģisks !!!

Vika, kā tev iet bzk, dur. tulpes ir mākslas darbs! un parādiet mums, ka mk man neder

[Kinglets]

KingletsPasaka man ļoti patika, bet žēl, ka tā beidzās visinteresantāk. Vai ir iespējams pabeigt "laimīgās beigas" - kā pagatavot šādas tulpes? Kāda veida pieķeršanās padara tādu skaistumu?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Pudeļu pildīšana, paldies meitenes :)))

kā tev klājas bzk, injicē.

Vai nav iespējams pabeigt "laimīgās beigas" - kā pagatavot šādas tulpes? Kāda veida pieķeršanās padara tādu skaistumu?

Viss, ko es varu aprakstīt par tulpēm, un sprauslu fotogrāfija jau ir šeit šeit
Un kā es gatavoju olbaltumvielu krēmu, es jau sen "sadalījos" - šeit šeit un šeit

Esmu kulinārijas ceļojumā!
Nē, es nevaru vienatnē gaidīt, es atvedīšu draugus ...
🔗 🔗
🔗

[Kinglets]

Kinglets, Vikatas nav tikai skaisti .... tas ir pārsteidzoši !!!!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lilija, meitenes, liels paldies :)))
Trishka, Ksyusha, es nekad neesmu redzējis krītošu peli tādā daudzumā pie manis. Tas ir tik patīkami

Kāds skaistums, man šķiet, ka princese ar prieku paliks bez vārdiem! Jūs to nevarat ēst! Nekad skaistāku neesmu redzējis!

Vika! tāds skaistums !!!! Aiznesu līdz somām. protams, nav tulpju piestiprināšanas, bet es domāju, ka mana Princese man piedos

[Vika]

Vika, lieliskas cupcakes! Perfekti izpildīts! Bravo!
Jautrs stāsts, kas atdzīvināja brīnišķīgus karameļu pušķus - maigus, svaigus, saldus, pavasarī žēlastības un romantisma piepildītus!

[Gulnara]

Gulnara, Tatjana, Svetlana, manas meitenes ir labas, es sirsnīgi pateicos jums par tik augstām atzīmēm manā pazemīgajā darbā
Gulnara, Es domāju, jebkura princese piedos - tās ir ļoti garšīgas bez jebkādiem rotājumiem, pilnīgi gaisīgas un neparastas :))) Es domāju, ka visas mūsu princeses būs apmierinātas, un mūs slavēs
Svettika, Svetulja, labi, cik skaisti izklausās jūsu pārskats - es tikai gribēju pievienot vēl vienu četru pavedienu no šī :)))

neredzēju

Nu es teicu, sho nenāca viens pats

[Kinglets]

Kinglets, Vika nekad dzīvē nav redzējusi neko skaistāku. Jā, šeit visai karaliskajai ģimenei. Es kategoriski pieprasu jums pirmo balvu.

Vika, tev ir tāds skaistums, tu nevarēji paiet garām. Kūkas neapšaubāmi ir ļoti garšīgas, svētku un vienkārši uzmundrina
Es lasu tavu Temku, apbrīnoju tavas kūkas un nopūšos ... kādi tur amatnieki

[Gayane]

Gayane, liels paldies! :)))) Bet patiesībā no krēma var izveidot vēl skaistākas un graciozākas kompozīcijas - atliek tikai ieskatīties mūsu krēmīgajā Temkā, tur meitenes pieceļas tik ļoooooti, ​​ka nav iespējams paņemt acis nost un balva ... tiešām ne balvas dēļ, man vienkārši patīk pati dalība konkursā: kad ir kāda ideja, un tev to vajag pārspēt receptē, es nekad neesmu domājis, ka tādu varētu iegūt prieks izdomāt pasaku receptes iekšpusē

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā 15:25

Ne_lipa, mans dārgais vārdabrālis, liels paldies! Esmu neticami gandarīta, ka man patīk mans darbs

[Kinglets]

Kinglets, Vika man ir bezjēdzīgi mācīties. Man tā ir kā ķīniešu vēstule. Absolūti nav dota. Es vairāk par gaļu. Bet es vienmēr apbrīnoju tādu skaistumu un prasmi. Es domāju, ka uz to spēj tikai mākslinieki. Jums visiem, kas rada šādu skaistumu, ir jākrāso attēli. Tik smalka krāsu izjūta un tās kombinācija.

[Kinglets]

Kinglets, Vika ir ļoti interesanta recepte, un prezentācija ir tik slikta, tulpes ir kā dzīvas

Es nekad iepriekš nedomāju, ka jūs varat gūt tādu prieku, izdomājot pasaku receptes iekšpusē.

Vikulya, bet es nedomāju, ka jūs varat gūt zemisku prieku, ieraugot tādu skaistumu un avītīgi lasot savu pasaku, ik pa brīdim lecot uz priekšu))) Es ceru turpināt !!!
Tu esi vienkārši GUDRS !!! : girl_claping: Tulpes galvenokārt slavē !!!

[Tanyush @ ka]

Es vairāk par gaļu

Šeit es arī labāk būtu gaļai - viņi to ēd daudz labāk nekā saldu
Tanyush @ ka, Tanjuša, kirpočkaNatulja, paldies, laimes un mīlestības pasaka noteikti jāturpina :))))

pirmā balva.

PPKS!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha,

Cik skaista pasaka. Es to izlasīju ar lielu prieku. Paldies. Bet tikai šāds šedevrs ir ārpus manis spēka.

Cik skaista pasaka. Es to izlasīju ar lielu prieku

Un man patika! Un tulpes, neticami skaistums! Es ļoti gribēju vismaz mēģināt kaut ko tādu sakraut ...

[Tatjana]

Bet tikai šāds šedevrs ir ārpus manis spēka.

Kāpēc, Tanjuša? Un bez tulpēm, vai ne?
Tatjana, Jūlija, liels paldies, meitenes, ka jūs novērtējāt! Es jums pastāstīšu noslēpumu: šīs Pasakas sākums manās iepriekšējās konkursa receptēs

Vikulya, tas ir tik skaisti !!! Nešaubos, ka tas ir arī ļoti garšīgs! Paldies par recepti un interesantajiem stāstiem. Ceru atkārtot. Patiesība nav tik skaista.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunya, paldies, es ticu, ka tu noteikti to atkārtosi un noteikti ne mazāk skaista

Kāda skaistule !!! Ēst nevar, var tikai apbrīnot.

[Tanyulya]

Tanyulya, jūs varat, jūs varat ēst, labi, tas ir tik jāšanās garšīgi

[Vika]

Vika, garšīgi !!!!

[celfh]

celfh, Tanjuša, paldies :)))

Vika, skaistule! Jūs esat olbaltumvielu olu krēma karaliene!
Es teikšu vairāk, kad beidzās 1 komentāru lapa, es jau biju virtuvē! atdziest, es ziņošu))), ja neviens tos neatrod)
Skrienu ar atskaiti, ar to pietika 6 smalkmaizītēm un 6 groziem. Fotoattēls parāda, ka ir problēmas ar manu atraisīto lem. Vēl neesmu mēģinājis)))

[šurpanita]

šurpanita, Marishkaaaaaaa, uraaaaaa, tā ir efektivitāte, to es saprotu, cik priecīgs es esmu Paldies, ka uzticaties receptei. Mēs ar nepacietību gaidīsim jūsu atsauksmes, ak, es tiešām uztraucos
Ak, un par tik skaistu titulu, liels paldies, bet mums šeit ir tik daudz meiteņu, kas daudz labāk rīkojas ar olbaltumvielu krēmu

[Vika]

Vika, wow .. ,,,, mamma mia, es esmu šokā, šeit ir meistars, wow, nav vārdu, cilvēki, kas mani pārsteidza, Vika esi tu, mani grūti pārsteigt, bet tu esi meistars. ... es vairs nevaru rakstīt, es tikai noslaucu savu dūlu ........ Skaistums f ..... bravo, bravo,

[kristina1]

kristina1, liels paldies, bet tās ir tikai tulpes, tas nav ļoti grūti, galvenais, lai būtu sprausla, un viss, tad tas visu dara jūsu vietā :)))