Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mīlu Ju]

Mīlu Ju, lai mainītu lāpstiņu, jums jāpiepilda spainis ar ūdeni, lai gandrīz pārklātu lāpstiņu, ļaujiet tai nedaudz stāvēt, un tā tiks lieliski izvilkta. Un ko tieši Borodinska recepti jūs "izpildījāt", bet kopumā rudzu maize var būt slapja

Borodinskis bija tas pats no Vjačeslava. Un nākamreiz mēģināšu špakteļlāpstiņu piepildīt ar ūdeni.

[Mīlu Ju]

Mīlu Ju, jūs nenorādījāt sava Borodinska recepti, tāpēc ir grūti kaut ko uzrakstīt jums.
Norādiet saiti uz savu recepti.
Viena lieta ir pārliecināta, ka lāpstiņa nav mūsu krāsnim būtiska.
Un ... kāpēc viņi to nevarēja dabūt ārā? kas notika?
Vai pēc cepšanas esat iemērcis plecu?
No tējkannas es vienkārši izleju nedaudz karstu ūdeni uz vārpstas ar špakteļlāpstiņu, es pat daudz neizleju spainī.
Un iesals - kā es to saprotu, jūs domājat fermentētu, tas ir, jau apstrādātu, neaktīvu. Ja tā ... tad iesals arī nebūs drupu stūrakmens.
Jūs sniedzāt maz informācijas pārdomām.
Man ir aizdomas, ka jūs iejaucaties ļoti rudzu receptē. Tur apglabāts suns jāmeklē rupjmaizes cepšanas tehnoloģijā, nevis lāpstiņās ar iesalu.

Šodien es eksperimentēju ar "svēto". Es cepu rupjmaizi jaunā veidā, pirmo reizi, man patika rezultāts, bet es joprojām eksperimentēšu ... Tagad es visur ieleju psyllium, tāpēc rupjmaize to dabūja.

Psyllium (es teiktu, ka ceļmallapju sēklu milti) ir bioloģiski aktīvs uztura bagātinātājs, kura pamatā ir ūdenī šķīstošas ​​un labi absorbētas šķiedrvielas (šķiedrvielas), kas palēnina lipīdu un ogļhidrātu uzsūkšanos, normalizē vielmaiņu un atjauno insulīna ražošanu. Izšķīst ūdenī, iegūst želejveida, bez garšas vielu. Tāpēc receptē milti un ūdens ir gandrīz vienādi.



330ml ūdens
300 g rudzu miltu + 50 g tumšā iesala (nevārīts),
2 paciņas fitomucila (2 tējk. Psillium),
sāls 1 tējkarote,
medus 1 ēdamkarote,
nerafinēta saulespuķu eļļa 1 ēdamkarote,
1 tējk sauss tūlītējs raugs.
Koriandrs un ķimenes pēc garšas, man kopā ir 1 ēdamkarote.
Mīcot 15 minūtes, koloboka nebija, bet rudziem tas ir normāls, plastilīns, bet vairāk "maigs" vai kaut kas tāds, mazāk maisītāja slodzes nekā standarta receptē.
Pēc mīcīšanas es to veidoju ar lāpstiņu tieši spainī, 2 stundas ar nelielu "rozīti" servisa režīmā, es skatos nevis laiku, bet gan kāpuma apjomu. To cepa 1 stundu.
Maize noteikti izrādījās, es jau biju uzasinājusi garoza, negaidīju, līdz tā pilnībā atdzisusi. Apakšā tas izrādījās blīvāks. Tas ir daudz mīkstāks nekā parastie rudzi, tāds pats mitrs, varbūt vajadzēja ļaut nedaudz vairāk pacelties, varbūt jācep ilgāk, nākamreiz cepšanai pievienošu vēl 10 minūtes. Kopumā maize bija uz augšu ar labu (rudziem) izliektu, bet nedaudz noplucinātu jumtu. Pirmo rudzu maizes cepšanas ar psyllium pieredzi uzskatu par veiksmīgu

Ar apgaismojumu tagad nepietiek, tas mirgo no zibspuldzes, bet, manuprāt, struktūra ir redzama

[Ludmila]

un cepu pēc receptes
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Maize tikai ar rudzu miltiem (Vestfālenes tipa) (Autors Kosha) Maize tikai ar rudzu miltiem (Vestfālenes tips) (Autors Kosh)
(Elena Bo)

Paldies Tev! Šķiet, ka man tas ir izdevies
Katrā ziņā silto garoziņu ar ceptu ķirbi ēdu ar prieku! Un tad es reti cepu kaut ko tīri melnu. Un galu galā, pilnīga automātika, kas patīk. Es vienkārši aizmirsu graudus, es tos noteikti likšu nākamajā reizē.


Viņa to silti sagriež, mazliet ķeras klāt nazim



Ludmila, šis psīlijs bieži parādās tēmās. Vai viņi to pārdod aptiekās?

[Daria]

Daria, izrādījās diezgan rudzi, vienmēr ir nedaudz mitri, tas ir rudzu miltu īpašums, tāpēc viss izrādījās pareizi

psyllium. Vai viņi to pārdod aptiekās?

aptiekās tas nonāk zem pseidonīma "fitomucils", un tas izrādās dārgi, par 10 paciņām apmēram 300 rubļu, 1 paciņa = 1 stunda. l. Un tie, kas mīl psyllium uz aherb, tiek kopīgi nopirkti. Sākumā es gatavoju uz fitomucila, bet tagad šeit, Sanktpēterburgā, mēs esam apvienojušies un iegādājušies psyllium, tas izrādījās apmēram 700r par 680g, tas ir daudz, tas ir arī viegls. Kastrolis, siera kūkas un klimpas principā var pagatavot bez miltiem, taču, lai iegūtu tilpumu, jums jāpievieno šķidrums. Es jau esmu ar to cepis bagetes (recepte ar olu), piemēram:

[Ludmila]

un tagad mēs šeit, Sanktpēterburgā, esam apvienojušies un iegādājušies psiliju, izrādījās apmēram 700r par 680g, tas ir daudz, tas ir viegli.

Ludmila, un kur jūs iegādājāties kopā, ja ne noslēpums? Es ņemu 406 rubļus. par 160 gr,
Es gribētu būt lētāka

🔗

[Katerina]

Katerina, kur cena un piegādes cena ir atkarīga no daudzuma, tāpēc viņi pasūtīja visu uzreiz: stevisoidu un dažus citus diētiskos produktus, un es biju tikai psyllium. Vakarā viņi apsolīja man nosūtīt adresi, es piedalījos pirkumā - pats to nepasūtīju atcelšu abonēšanu

Man arī tas ir vajadzīgs. Mums steidzami jāmaina mana vīra uzturs, cukurs ir kļuvis augsts. Man ir divas problēmas: lai mans vīrs zaudē svaru un kaut ko dara ar cukuru, un mans dēls kļūst resns. Nākamnedēļ būšu nākamā tīrā rudzu krāsns, izmēģināšu pirmo reizi.

[yosha]

Nākamnedēļ būšu nākamā tīrā rudzu krāsns, izmēģināšu pirmo reizi.

yosha, ļoti vienkārša recepte - rudzi, piemēram, Vestfālietis (Autors Košs), tāpēc viss izdosies

Paldies, ka gāji lasīt, varbūt tev kaut kas jāpērk.

Meitenes, un šādu maizi ir vērts sākt, ja nav agram vai panifarīna? ... Un tad visur šīs piedevas liek rudzu maizēs.

Ludmila, lūdzu, iedodiet man saiti uz Herbian psilum? Un tad man patīk fitomucils, es nezināju, ka pastāv alternatīvas. Paldies!

saite uz garšaugu psilumu

es arī lūdzu

Un katram gadījumam

Un tad visur šīs piedevas liek rudzu maizēs.

Bet Ludmila tikko rakstīja, ka neko neliek, izmēģini!
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 4568

[Meitenes]

Meitenes, Nu jau vairākus gadus cepu tīru rupjmaizi, nepievienoju nevienu agramu, ekstraktus, lipekli utt. Vienīgais, kas nav milti, ir raudzēts rudzu iesals un garšvielas. Bet rudzu mīklai ir nepieciešama uzraudzība, tāpēc es to nelieku naktī ...
Psyllium uz Iherb

🔗

Meitenes, un šādu maizi ir vērts sākt, ja nav agram vai panifarīna? ... Un tad visur šīs piedevas liek rudzu maizēs.

Es to nelieku, es parasti lietoju citas piedevas, kas gluži pretēji padara maizi smagāku - klijas, žāvēti augļi, sezama un saulespuķu sēklas, ķekars dažādu garšvielu, tomātu pastas utt., Es ņemu rudzus vai pilngraudu milti un, protams, maize nav ļoti augsta, bet ārkārtīgi noderīga un man tā lieliski der. Es cepu dēlam pūkainu baltmaizi, bet arī bez jebkādiem "pacēlājiem", sūkalām un skābēta akra. Tagad es pat neturu mājās raugu.
Un citu dienu mana māte uzturējās pie mums, tāpēc es gatavoju "ātros" rudzus bez gandrīz nekādām piedevām - rudzu miltiem, melases, rudzu iesala, sāls, ķimeņu un dažām sēklām - maize izrādījās diezgan gara, poraina un nemaz nav skābs. Vienīgais, saldskābe bija kvieši, bet cik daudz šo miltu ir pāris ēdamkarotēs rauga trīs glāzēm miltu, lai maize būtu 95% rudzu.
Bet atkal es vienmēr gatavoju mīklu uz sūkalām un uzvāru iesalu ar miltiem.

[Gaļina]

Gaļina, LudmilaPaldies par padomu

Man bija periods, kad es cepu ar skābi, man bija vienādi tīri rudzi, bet, tā kā es dzīvoju divās mājās, man tas bija jāsaista ar skābi, man joprojām ir nepieciešama pastāvīga uzraudzība. Jau gadu cepu tikai ar sauso raugu, tas iznāk dažādos veidos, dažreiz jumts nokrīt, ja es neskatos un neieslēdzu ceptās preces laikā, bet viņš vienmēr garšo lieliski, un mans vīrs jau zina, ka jumts maizē nav vissvarīgākais, viņam galvenais, ka būtu pareizā garša. Tomēr pēc atteikšanās no automātiskā režīma jumts pārstāja sabrukt.Rudzu mīklas mīcīšana un pierādīšana uz progas, ja ar to nepietiek, tad ieslēdziet apkalpošanas režīmu - sildiet apmēram 40g un paskatieties uz pieaugumu, kad varat ieslēgt cepšanu.

Nopirka
Esmu vājš)))))))))))))))))))))))))))))


Jau tagad ir skaidrs, ka viņi pārdeva izlutinātus

Un man šie ir šķirti, visi šķiroties. Pārbaudīts, burbulis, drupināt. FIG zina. Zabahvals maizē. Pēc 4 stundām es uzzināšu, kā viņiem klājas biznesā.
Nākotnē sakiet man, kas zina, kādas ir šķiršanās, jūs varat izmantot nē?

Jau tagad ir skaidrs, ka viņi pārdeva izlutinātus

Kāpēc tas ir redzams? ES neredzu

Kāpēc tas ir redzams? ES neredzu

Sausa vieta

Ak, cilvēki, taupiet !!! Es gatavoju maizi pēc mamusi receptes Ar 2. diegu. Galvenokārt ar rozīnēm. Es iemetu sēklas un nejauši nometu programmu (((. Tagad es nedaudz samaisīju pelmeņus, lai sēklas varētu iejaukt, un kā tad cept?



Kā manuāli attēlot Rise un cept ar mīcīšanu?

Joprojām izvilka no krūmiem ...
Šie komplekti jums tiek piešķirti simts rubļu! Savulaik es arī nopirku visādas lietas, ko izmēģināt. Rezultātā es nonācu pie secinājuma, ka ikdienas maizei tādas


4 konditorejas izstrādājumiem pietiek ar 4 rubļiem vienā iepakojumā jebkurā veikalā. Ja dažreiz ledus nav (smaržu varu noteikt arī ar pieskārienu), tad tādi ir
🔗
Pārējie atšķiras tikai ar pārlieku paaugstināto cenu - un fffsoyoyo! Dod viņiem Lyuyuksy.
Es atkal došos pie televizora uz dīvāna

Svītas maksā 13 rubļus. uz 100 gramiem

Svītas maksā 13 rubļus. uz 100 gramiem

... bet ne labāk par manu

Soooo, es atradu zīmi, kur procesi šajā režīmā tiek plānoti pēc minūtes. Viņa izdvesa. Šķiet skaidrs, kā rīkoties tālāk. Atliek tikai viens jautājums, vai pacelšanās laikā vajadzētu būt apkurei? Ja jā, kā jūs to darāt? Mazliet cept? Cik bieži?

Man bija periods, kad es cepu ar skābi, man bija vienādi tīri rudzi, bet, tā kā es dzīvoju divās mājās, man tas bija jāsaista ar skābi, man joprojām ir nepieciešama pastāvīga uzraudzība.

Es izmantoju kviešu skābo mīklu, biezu, tāpat kā labu ciemata skābo krējumu, jo tas skābē daudz lēnāk, nebojājas ilgāk un ir ideāli konservēts: vienu karoti rauga 200 ml tapperver. Es apkaisa burku ar karoti sausu miltu uz augšu, aizveru vāku un ievietoju ledusskapja apakšējā daļā. 10–14 dienas viņa mierīgi guļ, oksiderē un nemirst.
Tas atdzīvojas diezgan ātri - pievienoju pāris ēdamkarotes sūkalu, samaisu un nolieku siltā vietā, pēc divām stundām man ir puse bundžas enerģiskas aktīvās iesācējas, kas vēlas strādāt.

Svītas maksā 13 rubļus. uz 100 gramiem

Pat 12, iesaiņojums ir lieliski sadalīts 8 gabalos, katrā apmēram 12,5 g, kas ir pat vairāk nekā 10 konditorejas izstrādājumi.
Pirms es, pirms saķēros ar skābēm, es cepu tikai uz tām, izcilu paredzamu raugu.

Nu, jūsu 4 rubļi par 50 gramiem, un šie 13 par 100. Principā aptuveni taisnība))

Sasodīts, es esmu viss ar savu maizi ...
Vai arī izņemt to no HP un ievietot krāsnī zem spuldzes?

Mazliet cept? Cik bieži?

[Vitālijs]

Vitālijs, citu mums nav. Es būtu priecīgs, ka man ir kas cits, nevis Lux, bet nē)

Ol, ko tas nozīmē? Vai tu nevari pateikt?))) Vai tu klusē kā partizāns?

Sasodīts, es esmu viss ar savu maizi ...
Vai arī izņemt to no HP un ievietot krāsnī zem spuldzes?

Ir servisa režīms. Ir apkure. Man jāspiež taustiņi, es neatceros, kuri no tiem, ir tāda tēma

Ol, ko tas nozīmē? Vai tu nevari pateikt?))) Vai tu klusē kā partizāns?

jā, ļaujiet tai stāvēt, līdz tā paaugstinās, 30 grādi ir ideāla vieta

Vai arī izņemt to no HP un ievietot krāsnī zem spuldzes?

Tāda gadījuma nebija. Cik liels ir pieaugums minūtēs? Viņu, es nemānītu sevi ar raizēm, bet pret akumulatoru (vai tāpat kā jūs zem spuldzes krāsnī) un krāsnī es ceptu.

[Nataša]

Nataša, Es arī atceros kaut ko par apkalpojošo. Es to izlasīju. Bet kur?

[Nataša]

Nataša, Es arī atceros kaut ko par apkalpojošo. Es to izlasīju. Bet kur?

Es nevaru dot saiti. Tēmās par Panasonic ir tēma "siltais režīms".

"Silts" testa pieaugums Panasonic SD-2501 servisa režīmā

Īsāk sakot, viņa ieslēdza cepšanu 20 sekundes, atstāja mīklu tur. Negribas vilkt uz priekšu un atpakaļ.Saskaņā ar programmu 60 minūtes Pamosties, pēc tam pamosties, pēc tam pamosties 20 minūtes, pamosties vēlreiz un pēdējā Wake up 50 minūtes un cepšana



Vitālijs, paldies !!!!



Viss, ieslēgts režīms. Urā !!!

[kaprīze23]

kaprīze23, Es visu laiku izmantoju šo servisa režīmu, ļoti ērti!
Tikko atgriezies no iepirkšanās brauciena, esmu tik laimīgs, nopirku no sev Ņižņijnovgorodas apgabala 1,8 kg par 45 rubļiem sev jaunus Volodarskaya rudzu miltus.

Un tajā pašā "universālveikalā" es izrāvu augstākās pakāpes Altaja kviešus 2 kg par 40 rubļiem, olbaltumvielas 12 g uz 100 g, 6 medaļas

Kopumā es tagad esmu tik laimīgs, acīmredzot kā labi barots zilonis

Es tagad esmu tik laimīgs, acīmredzot kā labi barots zilonis

Cik daudz mums, meitenēm, ir vajadzīga laime? Pērciet pāris kg garšīgu miltu

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Man tagad ir tas pats, Altaja, kas. man patīk
Es tikai tagad improvizēju uz to))
Ak, ko tas darbosies, ko tas darbosies

[caprice23, Nataša]

caprice23, Nataša, tur viss izrādīsies tik daudz medaļu, ka viņai pašai ir jāmīca, jāstāv un jācep
Un es ilgu laiku neesmu apmeklējis to veikalu, parasto ciemata "ģenerālveikalu", kur tiek pārdots viss, sākot no lopbarības lopiem līdz mājsaimniecības precēm, un viss atrodas vienistabas dzīvokļa rajonā ... Es nopirku saldētu makreli tajā pašā vietā.

Man pēc receptes tā visa ir 150 g. Pārējie milti ir rudzi un veseli graudi. Drīz tas tiks cepts. Es jums parādīšu, kas notika

[kaprīze23]

kaprīze23, mēs gaidām

Uh-huh!

Šeit! Ar pasauli uz stīgas-2. No mamusi

Maize "Ar pasauli uz auklas" - 2, Panasonic maizes automātā. (mamusi)

Smuks puisis!



Ak, un mani nomocīja, lai manuāli ieviestu režīmu Pamata. Tagad servisa apkure, pēc tam daži maisītāja pagriezieni uz picas, pēc tam atkal sildīšana, tad atkal pica. Pirmo reizi šādi))
Es nofotografēšos vēlāk.
Šeit.


Mans vienīgais papildinājums ir ēdamkarote nerafinēta sezama)