Asprātīgi
N E W D U M S V A J T E !!! Es saņemu maizi ar normālu jumtu! No Belonežnajas nebija neviena savienojuma.
Vecā anekdote: Istabā zvana salauzta plāksne. Ieskrien vīrs. - Kas notika! - Jā, vedekla lauza šķīvi. - Bet viņas nav, viņa ir pie tirgus. - Un tur viņas kabatlakats karājas.
Sekojiet ūdenim un raugam. Pirmo reizi dzirdu, ka tā kā kūkām paredzētie milti neder neko citu. Nejēga! Es atvainojos par skarbumu.
mamusi
Asprātīgi, Vit, es to neteicu ...
Atbildēja tikai uz frāzi Šapokļaks
Citāts: Gibus
Belonežnaja, tas nav domāts maizei. Uz tā, šķiet, pat uzraksts - kūkām un konditorejas izstrādājumiem.

un nofotografēja, ka viņa ir maiznīca.
Un man nav nepieciešams uzraudzīt ūdeni un raugu. Es cepu to pašu maizi 2. gadu. Vienmēr bija ideāls. Tiklīdz šie milti parādījās ... Tūlīt pie vainas kļuva ūdens un raugs!
Asprātīgi
Kur tu to dabūji? Varbūt cilvēciskais faktors ir sajaucis, kā raksta Vlads? Piekrītu viņam un pat apstiprinu. Reiz tas notika ar raugu. Es gāju cauri apmēram 10 veikaliem, un visur raugs no DAŽĀDĀM partijām izrādījās atkritumi. Un nedēļu vēlāk, vienreiz! un raugs gāja normāli!
Maizi no šiem miltiem cepu kopš 2012. gada. Kā es nopirku maizes ražotāju. Tā pati maize arī. Dažāda veida tikai pusgadu vai gadu lutināja.
mamusi
Piekritīsim, ka Vit turpina cept Belonežnajā, bet mamusi nē. : D Un viss.

Es viņu nerājos. Es to vienkārši rīt cepšu Macfa ar to pašu raugu. Un es pats to salīdzināšu. Es uz to esmu spējīgs, ticiet man.
fffuntic
Asprātīgi, patiesībā tie bija jūsu milti, kas izcēlās
Šis ražotājs to iecerēja tieši kā konditorejas izstrādājumus cepumiem. Kaut kur viņu vietnē - par slinku skatīties, tika noteikts pelnu saturs, stiprums un citas īpašības. Ar ko baltais atšķiras no Saimnieces noslēpuma utt. Šim ražotājam ir speciāli milti, kas paredzēti HP.
Tie ir smalki, vāji milti. Ritus, nav nepieciešams dzīt uz tā skaļumu. Manā reģionā tas parasti ir ļoti vājš un tikai Francijas režīmā ar augsts mitrums (mīcīšana ir blīvāka nekā parasti), es saņemu zemu garšīgu maigu maizi
Bāzes režīmā mans vispār neiztur maisīšanu. Tāpēc varbūt ūdens daudzums tevi neglābs. Lai gan, ja jūs mīcīsit stingrāk ..., tad mīcīšana būs vājāka, jums parasti vajadzētu mēģināt
Bet noteikti izplūdušajiem mīļotājiem ir jāaplūko citi milti.

Jā, es aizmirsu. Ja jūs uzliekat nedaudz askorbīnskābes uz naža gala, tas izturas labāk
mamusi
fffuntic, Helēna, sveika!)))
Asprātība mani aizvainoja par iecienītākajiem miltiem ...
Un kas es esmu, es NEKO!))) Man tas ir pirmo reizi, un, iespējams, vairs to neizturēšu. Es uzlikšu vēl vienu maisu uz vafelēm ... un cepumiem.
Šeit jūs kādreiz bijāt, Len, un šodien es viņu sasitu arī ar Pre-Mix! Saskaiti ... tik vāji! Nabaga biedrs! Maize ar (zemu klaipu) tomēr nav blīva! Garoza ir maiga. Bet es neesmu garšīgs!
Viduklis
Un, ja nedaudz šo vājo miltu aizstāj ar mannu "T" (cietajiem kviešiem)?
fffuntic
Natālija, Skaties. Tagad ir tik smalkas lipekļa mežģīnes. Viņa ir smalka un maiga. Mēs uzliekam stipru lipekli no T.
Tas padara pāri .. maigs + spēcīgs. Maizi noteikti var iegūt ar garšīgu, garšīgu un lielu pūkumu, bet par izturību pret spēcīgas mīcīšanas sekām .. jāskatās. Teorētiski glutēna mīkstā, smalkā daļa joprojām var saplēst.

Tas ir, es tā domāju, un es varbūt kļūdos, varbūt mannas palielināsies visās frontēs, ka jūs varat pagatavot mitru mīcīšanu un cept franču valodā ar diētisko, un būs liela pūka.
Bet galvenajā režīmā ... jums ir jāmeklē praksē.Varbūt tas būs forši, vai varbūt tik un tā salūzīs.

Nu, par pūkainu, salīdzinot ar stiprajiem miltiem, es arī meloju. Tomēr šeit nevar iegūt sākotnēji stipros miltus, tikai stiprinot. Jo spēcīgajā viss ir spēcīgi, bet šeit pāris ir stiprs-vājš.

Bet simbiozei vajadzētu dot diezgan garu smalku maizi.
Eksperiments sola iegūt ļoti interesantu rezultātu
mamusi
Citāts: fffuntic
Eksperiments sola iegūt ļoti interesantu rezultātu
Teoretitski ir interesanti. Un kaut kas var izdoties! Varbūt ... Bet es to nedarīšu. Priekš kam? Belonežnaja man ir nevis 50 kg, bet tikai 2, un tas pankūkām, vafelēm un cepumiem tiks piemērots ar sprādzienu!
Mani tas pat neinteresē, man ir francūziete naktī, kas normāli saķepusies uz Macfa!
ladnomarina
Citāts: fffuntic
Bet noteikti izplūdušajiem mīļotājiem ir jāaplūko citi milti.
Sogdasna. Sniegbaltīte šarlotiem, pīrāgi joprojām ir labi, bet man pat prātā neienāca gatavot no tā maizi. Mana mīļākā kūka ar ābolu ir pūkaina no citiem miltiem, un šī ir blīva, vismaz šaujiet ar slotu. Un Rjazāns viss ir nepatīkams
Sergejs Krima
Sveiki! Esmu uz HP izvēles robežas (mana sieva uzdeva uzdevumu). Vēl neesmu izlēmis par modeli. Šajā posmā interesē šādi jautājumi: vai jums vajadzētu apnikt meklēt Panasonic HP, kas nav Ķīnas ražotājs, vai ir viltojumi, ja tādi ir - kā to atšķirt no oriģināla?
Viduklis
Sveiks Sergejs!
Citāts: Sergejs Krima
Vai man būtu jāuztraucas meklēt HP "Panasonic", kas nav Ķīnas produkcija
Nav tā vērts, jo tagad produkcija oficiāli atrodas Ķīnā.
Citāts: Sergejs Krima
vai ir kādi viltojumi, ja tādi ir - kā atšķirt no oriģināla?
HP nevajadzētu spēcīgi smaržot pēc plastmasas, ir pieļaujama vāja smarža.
HP detaļām jābūt proporcionālām viena otrai.
Visām virsmām un "ribām" jābūt gludām, bez robainām malām un asām saķeres vietām.
Varbūt kāds cits tev kaut ko pateiks

Ražošanas defekti ir ārkārtīgi reti.

Lielākā daļa nav viltojumi. Lielā problēma ir pārdevējos: ir krāpnieki, un veikalos viņi atklāti nomelno Panasonic, lai pārdotu citas preces.

Izvēloties jebkuru HP, jums vajadzētu izlemt ar pārdevēju.

Izvēloties modeli, rīkojieties pēc ģimenes vēlmēm, kāda maize jums patīk: vienkārša balta, rudzu, skāba, ar piedevām ...?



Nekavējoties jums palīdzēt

Kur un kāpēc plastmasa Panasonic maizes ražotājos. (sazalexter)
Panasonic SD 25 ** BTS sērijas maizes ražotāju salīdzināšanas tabulas. (Viduklis)

Visi jautājumi un šaubas par Panasonic maizes ražotājiem - uzdodiet, mēs paskaidrosim un pastāstīsim, ko mēs zinām.
mamusi
Dārgie puiši, labvakar! Viņa atnesa Maizi no Talijas (+ 1 c / h karote + 1 rudzu karote) ... nu, Nataša zina!
Makfā ... Skaista sieviete!)
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraiks Ludmila
Ritočka, un patiesība izrādījās skaista!
$ vetLana
mamusi, Rita, izskatīgā. Un es nekad necepu uz Macfa. Varbūt kādreiz pamēģināšu.
mamusi
Un uz Belonežnaja Tuposka Chuchelkiny ..

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Blūzs (vecā recepte vienkāršām pankūkām)
(Putnubiedēklis)


Ideāls, gaisīgs. Es partiju veicu 3-4 minūtes HP. Kaut arī visu ar rokām vai ar mikseri.
Mandraiks Ludmila
Un šodien es cepu baltu Limak pirmajā klasē, atkal ar psyllium, bet nedaudz


260ml serums
0,5 tējk psyllium
350g miltu
1 tējk sāls
1 tējk rauga PAF-moments
1 ēd.k. olīvju eļļa
izsmidzinātāja piedeva: ēdamkarote saulespuķu un linu sēklu un līdz pat augšai, bet žāvēto ķirbi nemutēja.
Cepts galvenokārt ar pildījumu


Izrādījās garšīgi, gumijoti, mans vīrs jau gandrīz pusi apsēdās:
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Doroteos
Labvakar visiem! Šodien es nopirku 2512 ar labu atlaidi, jaunajā gadā es likšu savu sievu zem koka))
Lūdzu, pastāstiet man, kas vēl jums jāpērk no sastāvdaļām, lai maizi varētu cept uzreiz 1. janvārī? Rudzu un klaipu veids. Pēc brīvdienām apsolu rūpīgi izpētīt forumu!
Starp citu, kam vajag 2512, mvideo tā cena ir 16700, bet, ja jūs atradīsit to lētāk, viņi veiks tādu pašu cenu. Pie dns cena ir 12499, mvideo man uzlika to pašu cenu + izmantotie punkti un bija sertifikāts, kopā 9500.
Viduklis
Doroteos,
Aleksejs, laba dāvana!
Pērciet papildus plīti, labi elektroniskā bilance, tie būs vajadzīgi uzreiz.

Pēc sastāvdaļām, miltiem un citām lietām citi jums pateiks, kas dzīvo tuvāk jums.
Wlad
Aleksejs, Es apsveicu jūs ar veiksmīgu pirkumu, es pievienošu vēl savus piecus centus ... Pāris jauns potholders bez svariem, es domāju, ka tie būs ļoti noderīgi
mamusi
Citāts: Doroteos
kopā 9500.
Apsveicam!
Pēc miltiem: nopirkt Macfoo premium (pirmo reizi ~ tad izlemiet par savām vēlmēm). Pērciet Rudzu raudzēts iesals (parādās lielveikalu pārtikas preču nodaļās čaukstošos maisos).
Pērciet mizoti rudzu milti: Tverskaja vai vednis (es vienkārši neesmu mēģinājis citus ...)
Paņemiet vienkāršākās receptes mūsu foruma sadaļā Maizes pagatavošanas modeļi vai no Panasonic recepšu grāmatas - ir lieliskas receptes.
Un lai jums veicas! Jūs esat labi paveicies! Mēs nopirkām lielisku dāvanu manai sievai.
$ vetLana
Doroteos, raugs. Pakmaja Turku valoda ir laba. Milti Limak c. pakāpe, pirmā pakāpe un rudzi - viss labs.
Iet uz veikaliem, apskatiet, kādus miltus un raugu jūs pārdodat, rakstiet šeit, un mēs ieteiksim, ko labāk pirkt.
Un apsveicu ar lieliska HP iegādi!
Mandraiks Ludmila
Kas attiecas uz rudzu burvi, es viņu nebaidos. Labi Rudzu milti tur ir pie Limaka un Divinkas, Pudovam ir labs
$ vetLana
Mandraiks Ludmila,

Lyuda, vai jūs esat pārbaudījis sietu?

Mandraiks Ludmila
Svetočka,

tieši šodien es atradu krājumā akumulatoru un 350 g Limakovskaya 1 markas, ātri un bez sasprindzinājuma iesijāta spainī. Kā es agrāk dzīvoju bez viņa

mamusi
$ vetLana, Mandraiks Ludmila, Es nesapratu ... Tas ir tas, par ko jūs tur slēpjat zem spoilera?
Tas nozīmē, ka man siets nav vajadzīgs un nav neviena, kas par to varētu stāstīt
Viduklis
Margaritaneraudi, te par šo sietu viņi čukst

Mandraiks Ludmila
Ritočka,

Tātad galu galā Svetočka jau rakstīja par šo vibrējošo sietu, mēs to arī nopirkām kopā ar Anju 1957. gadā ebee, vienkārši Svetai bija mans, un es to no viņas paņēmu pagājušajā otrdienā, lai neaizsprostotu tēmu, mēs paslēpies zem spoilera, un vispār šiem vibro-sietiem ir veltīta tēma Siets (vibrējošs siets) # 242

Asprātīgi
Pastāsti Margaritai, cik viņi maksāja par šo sietu, un viņa izlems, kas viņai vajadzīgs.
Mandraiks Ludmila
Vit, Ritočka

Es kļūdījos, sajaucu to ar psiliju, Anja man to labi atgādināja - iznāca apmēram 1200 rubļu. Bet man nemaz nav žēl, man jau ir apnicis manuāla mehāniska šūpošanās kā paplašinātājam

Asprātīgi
Sietu pumpē ar rokām, nevis sietu. Tur šūnas ir milzīgas! Es pametu šādu ierīci un paņēmu lentē sietu rubļu rakstīšanai. Pusotras minūtes laikā es šūpoju rokas virs 400 gramu maisītāja trauka. Es iedevu fotoattēlu augšā. Tad ar karoti sajaucu rudzus ar kviešiem un spainī pārleju ar raugu.
Mandraiks Ludmila
Citāts: Asprātība
pār maisītāja trauku
Asprātīgi,

šis ir vēl viens ēdiens, kas kļūst netīrs, es spainī ieliku visu kārtīgi, izņemot šķidrumu, kuru, starp citu, paldies par ideju, katru reizi garīgi pateicos, izmēru ar mērīšanas trauku ar gumijas joslu. šai idejai es nelieku liekus traukus, vispirms man tas kaut kur ir jāiegūst, bet man viss ir viens vienā, tāpēc pēc tam mazgājiet to vēlreiz, bet manā ciematā ūdens steidzas ar vīra rokām, un tas ielej tik daudz, tāpēc esmu ļoti uzmanīgs pret šādiem smalkumiem.

Asprātīgi
Ak, jā, jūs esat tik sūdi!? Es to ielēju spainī, uzpūstu ar karoti un visi milti izbira. Shaw mazgāt tur? Es atgriezīšos mājās un oficiāli fotografēšu. Noskaloju tikai sietu.
Mandraiks Ludmila
Asprātīgi,

katram ir savs ceļš, mums ir šis. Un es pilnīgi ticu, ka jums ir tik ērti. Visi cilvēki ir atšķirīgi. Man ir ērti citādi, visu nianšu aprakstīšana ir tikai slinkums. Tāpēc izmantošu savu vibrējošo sietu un priecāšos par jauno ierīci, nemudinu jūs to iegādāties, šeit katrs pats izlemj

Asprātīgi
Tas ir pareizi! Un es nevienu kampaņoju. Bija tikai viedokļu apmaiņa. Ja ne krupis, es arī būtu ieguvis šādu sietu. Un tāpēc es paskatīšos uz savu pisyatirublevye un savām rokām, kurām nav vajadzīgas baterijas un ... aaaaaaaaa 1200 R !!!!
Mandraiks Ludmila
Asprātīgi,

jā, krupis ir drausmīgs zvērs, viņai pašai tāds ir un viņa pastāvīgi cīnās ar manu superkāmīti, kurai mājās vajag visu un visu


Nataša, atvainojiet, izdzēsiet, lūdzu, lieko daudzumu
sazalexter
Tagad es teikšu nomierinošu lietu, es daudzus gadus neesmu sējis miltus un netaisos to darīt, pateicoties tikai svaigu iesaiņotu miltu iegādei
Wlad
... Un šeit es esmu-aaa, šeit ir vairāk, bet man arī drīz būs tāds vibrējošs siets buit. Es pievienošos jums, kungi, biedri, vibrējošie sējēji
Ak mani un naaaaaaaaaaaa
Es skatos Jaungada emocijzīmes ...
Mandraiks Ludmila
Citāts: sazalexter
pērkot tikai svaigus iesaiņotus miltus
Diemžēl manā situācijā tas ļoti labi nepalīdz, es pērku arī iesaiņotus miltus, bet 2 kg miltu tiek patērēti apmēram mēnesi vai pat pusotru mēnesi, ja uzskatāt, ka man ir arī visādi dažādi milti, tad ar mūsu pārmērīgo mitrumu mājā (ar gandrīz nemainīgu mitrumu 98% ārā, mēs cīnāmies ar to mājās, bet, kamēr mēs zaudējam šo cīņu), mani milti joprojām ir piesātināti ar lieko mitrumu un noteiktu daudzumu iegūst gabaliņus, kurus ar sieta palīdzību salauž.

Un tad es izmetu dažus miltus, kas stāvēja ilgi (kopš vasaras) - pelējums ir pazudis. Man nācās visu pārskatīt, nomainīt uzglabāšanas vietu, visus plauktus noslaucīt ar etiķi, ja iespējams, visu glabāju burkās un pudelēs un joprojām nepalīdz.


Vlad, forši! Apsveicam!
Asprātīgi
Saša, vai ir teikts, ka tas ir svaigi iesaiņots? Pēc tam, kad miltos atklāju smiltis (īstās!), Es iemetu paplašinātāja sietu, nopirku sietu un vienmēr to izsijāju. Iekšpusē esošās smiltis nav atkarīgas no tā, vai tās ir svaigas vai nepabeigtas. Viņš nekur nedosies un neparādīsies no jebkuras vietas. Un es ilgi ievietoju bildes ar smiltīm sietā, un mēs to apspriedām.
Lenaaaaaaaa !!!! Fuuuntiiiik !!!!!!! Paskaidrojiet viņam, pzhalsta, ka miltus sijā ne tikai iespējamo piemaisījumu dēļ, bet arī tāpēc, lai miltus piesātinātu ar skābekli.
Vlad, nemēģini izsijāt visu miltu maisu uzreiz!
Wlad
Ludmila, Paldies, bet ir par agru
Vitālijs, Es tāds esmu, es varu un soma ar 50 kg ... protams, tikai jokoju
Asprātīgi
Jā, esmu pasūtījumam. Kāpēc gan nebrīdināt labu cilvēku




Citāts: Mandraiks Ludmila
izdzēsiet nevajadzīgu lūdzu
Ko tu domā dzēst ?? !!! Notika lietišķa un noderīga diskusija sēdekļu, sietu cilvēkiem ar un bez baterijām! Nav dzēšanas!
Mandraiks Ludmila
Asprātīgi, tam ir īpaša tēma
Asprātīgi
Nu, Ducu vajadzētu pārvietot, nevis izdzēst. Bet es domāju, ka nav nepieciešams pārsūtīt! Viņa noteikti būtu jāatstāj šeit. Mums ir tiešraides sakari un bizness, nevis bibliotēka (... ak, jūs gājāt nepareizā vietā, tas ir pa koridoru un pa labi. Marivanna jums pateiks ...). Nataša! Nu, man taisnība!
Wlad
Vitālijs, Es pilnīgi piekrītu
... citādi mēs nomirsim no garlaicības, jūs sēžat šeit, un apkārt ir tikai maizes un maizes
Asprātīgi

Nē, es to atņemšu, Nataša noteikti būs rugazza
mamusi
Cilvēki, milti, jā ~ izsijāt ne tikai atkritumu izvešanu labad, bet arī bagātināšana gaisa atslābināšana ~ PAR !!!

Un smalkmaizītēm, saskaņā ar vecajām pavārgrāmatām, miltus sijā trīs reizes!!!)))
Manis paša sievastēvs bija visaugstākā līmeņa konditorejas šefpavārs. Es tā mācīju. Viņa siets (es joprojām turu mājās gatavotu sietu))) atrodas malā, sējot miltus caur to, milti man! Jo pēc savas dabas esmu nepacietīgs holeriķis, un pēc tam krata to ar roku, ak, un ilgi! Tas ir ļoti mazs. Viņš to tikai izmantoja.
Bet milti viņam iet cauri kā sulīgs mākonis!
(Atcerieties teicienu "siets draugs " ~ no šejienes un gāja!))). Tas ir draugs, kas pārbaudīts-pārbaudīts, izsijāts caur sietu. Labākais un uzticamākais !!! ŠEIT!
Mandraiks Ludmila
Ritočka, Es pilnīgi piekrītu, es sēju miltus, kaut kā mēģināju nesēt, bet es pats nevaru aizsniegt sietu, es to nevaru, ir kaut kāds rituāls
sazalexter
VitālijsKatrā iepakojumā ir norādīts uzpildīšanas datums. Uz skābekļa piesātinājuma rēķina jautājums ir neskaidrs.
Nav neviena, kas svaigos miltos izsmeltos skābekli
Mandraiks Ludmila
Aleksandrs, miltu kūkas zem svara, ļoti īsā laikā, izsijājot miltus, vienmēr ir pamanāms, cik daudz to tilpums ir lielāks nekā pilngraudu.
Ritočka, tagad ar šo sietu es varu 3 reizes izsijāt cupcakes, man būs jāmēģina

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība