Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Nē, es pat neesmu redzējis šo recepti

[Asprātīgi]

Asprātīgi, liels paldies, es meklēšu pašu recepti, kas manam vīram patiks un būs pastāvīga pie mums)



yosha, paldies, ļoti interesanti, man būs jāmēģina)
Svetlenki, jā, nedaudz lidinājās virs šīs receptes ahaha

Nataša, es cepu tikai ar biezpienu Manin pēc GOST ar biezpienu, un es mainīju proporcijas, labi, kā parasti

Rullējiet ar biezpienu saskaņā ar GOST (Sonadora)

Un šeit es šeit uzrakstīju ziņojumu Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 4068

Meitenes, uzzinājušas, kā cept tīru rudzu bez rauga ar skābi, mūsu ģimene to nevar ēst, viņi ir aizmirsuši par baltmaizi. Jau 250 grami koriandra konservēti

[Īkstīte, Olya]

Īkstīte, Olya, māsa rudzu maize - visgaršīgākā. Un man ir koriandrs un ķimeņu muša

Laba diena, dārgie maiznieki! Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man, vai kokvilnai vajadzētu vibrēt, sajaucot? Iegādājos Panasonic 2501. Pirmo reizi es cepu olu maizi no instrukcijām. Es to ievietoju naktī un nekontrolēju partiju. Maize sanāca izcila. Šodien es nolēmu to cept, bet es paņēmu vēl miltus. Pirmo reizi bija "Makfa", un tagad - "Car Muk". Šie milti šķita sausāki, tāpēc es tos ieliku nevis 400 gramus, kā tas bija pēc receptes, bet gan 380. Bet, kad plīts sāka mīcīt, tas sāka kratīties, un mīkla sita pret spaiņa sāniem tā, lai tā pamodās. mans vīrs blakus istabā. Tagad es šaubos, vai tas ir normāli vai nē? Tolley mīkla bija pārāk stāva (lai gan bulciņa nebija pārāk stāva, lai to varētu pieskarties), ir normāli, ka tā krata, un mīkla skaļi sit spainī. Vienkārši šis ir mans pirmais maizes ražotājs, un man ir ļoti bail to salauzt, jo tur ir vieta, kur spainis ir piestiprināts pie plastmasas x / n.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, tava mīkla izrādījās forša, man bija tādi milti, es paņēmu tikai 1 kg labi, man tas nepatika, tā bija gan sausa, gan tukša, maize izrādījās nav augsta, lai gan es to cepu franču valodā

tava mīkla ir forša

Paldies par atbildi, Ludmila! Tas ir, ja es pareizi sapratu, veicot parastu (ne foršu) testu, kokvilnai vispār nevajadzētu vibrēt? Un mīcīšanas skaņa nav dzirdama?



Un vispār, cik liela ir x / n pārrāvuma varbūtība, ja tests ir pārāk stāvs? (Es atkārtoju tos miltus, kurus es ievietoju pat mazāk nekā receptē pēc instrukcijām)

[Cielito Lindo, Elena]

Cielito Lindo, Elena, panasik, pēc receptēm no instrukcijām mīkla parasti ir diezgan mīksta, nedaudz iesmērēta, un mīcīšanas laikā tā netrāpās spaiņa sānos, jūs varat dzirdēt motora skaņu un principā tas ir to. Plīts vibrē tikai uz stāvas mīklas. piemēram, uz pelmeņiem vai, ja šķidruma nav pietiekami daudz, tad lāpstiņa kā bumbu sit mīklas pret sienām

[Elena]

Elena, Sveiki!
Neliela vibrācija ir normāla, mīcot tajā pašā vietā.

Lai neizjauktu aromatizējošo sastāvdaļu līdzsvaru, labāk nevis samazināt miltus, bet palielināt šķidrumu.

Vienkārši šis ir mans pirmais maizes ražotājs, un man ir ļoti bail to salauzt, jo tur ir vieta, kur spainis ir piestiprināts pie plastmasas x / n.

Izlasiet paskaidrojumu par plastmasu šajā HP
Kur un kāpēc plastmasa Panasonic

Paldies par atbildēm! Pārsteidzošākais ir tas, ka mīkla jutās lipīga uz pieskārienu ... Bet nākamreiz es pievienošu vairāk šķidruma vai arī vienkārši neņemšu šos miltus, ar McFa šādu problēmu nebija pirmo reizi, lai gan es to ievietoju pēc receptes!

[Cielito lindo]

Cielito lindo, milti, milti, strīds, es noteikti vairs nelietošu šo "karalisko", es pagājušajā nedēļā sabojāju divus francūžus, trešo uzcepu Ryazanochka un viss ir normāli, gara skaista maize.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, galvenais ir pareizais koloboks!
Atkarībā no miltiem (piemēram, mitruma) maizītei var būt nepieciešams šķidrums vai milti. Bet Panas receptes ir pārbaudītas, un tās gandrīz nav jāpielāgo.

Panas receptes ir pārbaudītas, un tās gandrīz nav jāpielāgo.

Tas ir tieši tas, uz ko es cerēju, tāpēc visu mērīju precīzi pēc receptes. Pirmajā reizē tas izdevās lieliski. Otrkārt (ar "cara miltiem") maize arī izrādījās diezgan laba, normāli cepta. Bet spēcīgā vibrācija un mīklas ietekme uz spaini izraisīja bailes par kokvilnas likteni. Es tiešām negribu to tik stulbi izjaukt otrajā mēģinājumā ...

Es droši vien esmu tik pārliecināts Panas, ka nekad nebaidījos. Nē, es meloju, reiz bija tik stingra mīkla, ka Panasiks piecēlās. Ar šo nodarbību man pietika. Es vairs neatkārtoju šādas kļūdas. Bet bija gan klijas, gan sēklas. Tāpēc viņš izgāzās.

[Svetočka]

Panasiks piecēlās

Svetočka, labi, kāpēc ne, man tas nekad nav bijis. Runājot par rudzu plastilīnu, es uztraucos par motoru, un es cenšos manuāli atvieglot viņa dzīvi. Bet neko citu, pat pelmeņus man nebija

[Buttercup]

Buttercup, vai jūs varat iedomāties, ko es pieredzēju? Es esmu tik uzmanīgs pret tehniku, bet šeit tas ir. Kad es cepu rudzus, tas vienmēr atrodas blakus plīts.

Varbūt, bet tikai dozators atveras partijas beigās un atlikušajā laikā maisītājam var nebūt laika sasmalcinātās rozīnes sasmalcināt

Nu, rozīnēm nebūs laika turēties kopā 20 minūtēs tādā mērā.

Kritika bez alternatīvas ir ceļš uz nekurieni. Nav nepieciešams kaitināt un velti kaitināt citus.

Tā nav kritika, bet fakta izklāsts! Es domāju, ka mēs sen slēdzām šo tēmu. Un es vienmēr esmu mierīgs, tikai jūs kaitina ...

[Pēteris]

Pēteris, Nataša-Viduklis nekaitina. Viņa, kā man izdevās pamanīt, ir vispareizākā un tik draudzīgā moderatore. Un viņa patiesībā tev palīdzēja atrisināt problēmu.
Ja jūs neprasītu palīdzību, bet gribētu paziņot faktu, jūs to uzrakstītu - es redzu problēmu, es nevēlos to atrisināt, es gribu izteikties. Neviens netērētu laiku, piedāvājot jums iespējas.

Ja tas tā ir kaklasaites - fakta izklāsts, tad es baidos pieņemt, ka jūsu izpratnē ieraksts ar emociju izpausmi. Turklāt ar tādu iemiesojumu ... Kolts, šaujot bez brīdinājuma? Tas, protams, ir joks! Bet ar daļu ...

Viņa, kā man izdevās pamanīt, ir vispareizākā un tik draudzīgā moderatore.

Es pilnībā piekrītu un atbalstu

[Pēteris]

Tā nav kritika, bet fakta izklāsts! Es domāju, ka mēs sen slēdzām šo tēmu.

Paldies, Pēteristiešām, nav par ko runāt. Tagad ir skaidrs, ka jūs nemeklējat palīdzību vai kompromisus. Tēma ir slēgta ar jums.
Laba maize jums pat bez rozīnēm!

Elena, Sveta, labi, viņi iebrauca krāsā

Zinot, pasakiet man. Vai cepšanā kviešu un auzu klijas tiek aizstātas?
Un tomēr, pievienojot nedaudz Durum miltus kviešu miltiem, vai mēs nonāksim pie stipriem cepšanas miltiem?

[Vika]

Vika, spriežot pēc to, ko viņi raksta: vajadzētu palielināties cietajiem kviešiem (latīņu valodā Trīticum dūrum) - kviešiem, kas bagāti ar lipekli.

Vai cepšanā kviešu un auzu klijas tiek aizstātas?

Es domāju, ka tie ir diezgan savstarpēji aizstājami, un tad un pēc tam graudu čaumalas un "sēnalas", tieši ceptajos izstrādājumos, neko daudz nemainīs

[Vika]

un arī pievienojot nedaudz Durum miltus kviešu miltiem

Vika, un vai tas (Durum) ir tik mazs kā milti vai līdzīgs graudiem? Ja par graudiem, tad es iepriekš izveidotu daivu

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, ES arī tā domāju. Paldies!
Sveta, mazs man! un daiva ... vai lai pagatavotu miltus ar ūdeni un raugu un nedaudz nostāvētos ledusskapī?

mazs ar mani!

ja tas ir labi kā milti, tad nekas nav vajadzīgs.

Graudu, pārslu, sēklu, graudaugu, kā arī cietās mannas putraimu (tas izskatās pēc graudiem) izgatavo daivu (mērcētāju). Milti nav vajadzīgi

[Sveta]

Sveta, viss skaidrs! Paldies!

Pēc cepšanas baltā krāsā ieradās pēc ieraduma, saskaņā ar programmu, Francija ,: girl_love: apkaisa ar sezama sēklām

Pēc cepšanas baltā krāsā ieradās pēc ieraduma, saskaņā ar programmu, Francija ,: girl_love: apkaisa ar sezama sēklām

Un mēģiniet cukura vietā parastajai baltmaizei un medus pievienot sezama sēklas.Izrādās ļoti garšīgs.

Un mēģiniet cukura vietā parastajai baltmaizei un medum pievienot sezama sēklas. Izrādās ļoti garšīgs.

+1
Sezams maizes iekšpusē ir šausmīgi garšīgs- :))) kad es to uzkaisu pa virsu, to, kā likums, ielej sagriežot. Neatkarīgi no tā, cik daudz es cīnījos, es neturos, tas arī viss
Bet, kas, manuprāt, ir ļoti svarīgi, kad mīcīšanas laikā pievienojam sezama sēklas, tas darbojas kā manna, tas ir, absorbē šķidrumu! Tādēļ, ja partijai pievienojat sezama sēklas, tad jums jāprecizē maizes recepte. Man ir vieglāk nepaziņot par mokām un sekot kolobokam.
Otrais punkts - sezams skrāpē katlu.

Neatkarīgi no tā, cik es cīnījos, es neturos, tas arī viss

Padoms!
Es to apkaisu 30 minūtes pirms cepšanas, pēc tam, kad no veļas smidzinātāja apsmidzināju maizes vāku ar ūdeni (3 uzpūtes), apkaisa ar sezama sēklām un apkaisa pēc kaisīšanas, tam ir laiks 30 minūtes stingri iemērcēt un pielipt.
Un es to daru melnajam starterim stundas laikā, bet ir linu sēklas.

[Īkšķis]

Īkšķis, paldies, es arī izmēģināšu šo metodi.

Šodien Magnitā es nopirku rudzu miltus testēšanai, 2 kg Tverskajas un 1 kg Rjazanočkas iepakojumu. Es tos vēl neesmu nopircis, tāpēc paķēru abus, lai izmēģinātu šo un to
Man patīk ielej linu tīros kviešos, pat franču valodā, es nemanīju, ka tas iemērc ... un es nekad nepielāgoju miltus vai šķidrumu

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Es cepu no rudzu Ryazanochka (tagad nav nekā labāka. Limaka vairs nav) Normāli milti. Kādreiz Tverskaja nopirka kviešus. Man tas patika.

Un es pērku Pudovā, izmantojot internetu.

Un es pērku Pudovā, izmantojot internetu.

Kas?

Kas?

Mizoti un veseli graudi.

Blakus mūsu mājai Neto pilsētā tās tiek slēgtas, un es tur nopirku 1. klases kviešu LIMAC. Esmu patlaban panikā, kur nopirku pirmo klasi par normālu cenu. Jūs varat nodoties Altajam par 110 rubļiem par 2 kg, bet kaut kā dīvaini ir visu laiku uz tā cepties ... un šķiet, ka es to varu atļauties, bet es nevaru ...

[Buttercup]

Buttercup, Es ņemu Tveru un kviešus, un tagad rudzi - parādījās arī Magnit. Man patīk. Nekrasovskajas jeb Meļņikova pirmā pakāpe ir Pjatročkā. Ir viens, tad cits. Gadās, ka viss pazūd, tad atkal parādās.

Limaka mums sen nav bijis 1 s. un rudzus tajos veikalos, kur tos iepriekš pārdeva. Tikai iekšā. ar.

Es nekad neesmu redzējis pirmās klases pieciniekos, ko nopirku tīklā Net, 7. un Semišagofā, un tas notika arī Prismā ...
Šeit meitenes nesen rakstīja (Larisa Dupletta), ko viņa pērk Leonardo: iesals, tāpat kā milti un augu eļļa, es gribu pastaigāties uz mūsu Leonardo, es sen neesmu tur bijis, varbūt tur ir kādi interesanti milti ... Man pārsteigums šajā veikalā ir šādas preces

Un krustcelēs? Es tur ņemu tikai 1. pakāpi. Es īsti neskatos uz nosaukumiem, es skatos uz cenu zīmi. Ir ļoti budžeta cenu zīme. Aizmirsāt, kā izskatās Limaks ... Vai uz iepakojuma ir tāds puisis ar zaļu seju? Vai ar sarkanu ...

[Asprātīgi]

Asprātīgi, šeit ir tāda 1 pakāpe
Zaļš, tas ir "rudzu cilvēks"

Jā, tieši tā! Bet es neņemu rudzus ar purnu, bet ... es to aizmirsu refleksīvi, kad to redzu. 1 kg iepakojums. Es to ņemu jebkur, vai nu 5, vai 7 shagoffs. Kāpēc to iegaumēt. Es atceros tikai sliktos, lai atkal nenokļūtu, piemēram, ar 365 lenti.

Kaut ko es īsti nesaprotu, kāpēc 2502 ir dārgāks nekā 2512, lai gan otrajā modelī ir vairāk programmu?
Kāda nozveja?

[Airborn]

Airborn, triks konkrēta pārdevēja cenu noteikšanā

Vitālijs, bet mūsu Krustcelēs es 1. klasi neredzēju jau tūkstoš gadus

Limak 1s bieži atrodas Verny

[Olga]

Olga, paldies, man būs rūpīgi jāaplūko. Es tur esmu reti. Tas ir diezgan dārgs no apkārtnes.

triks konkrēta pārdevēja cenu noteikšanā

Līdzīgi eplaza vietne sniedz cenu atšķirību, nevis par labu 2502

16 690 par 2512 un 17 790 par 2502! Par ko???

[Airborn]

AirbornEs nezinu, kā šis konkrētais pārdevējs velk cenas. Piemēram, tehnopark 2502 ir lētāks nekā 2512 (attiecīgi 17790 un 18490). Krāšņu iegādes atšķirība var būt atšķirīga. Varbūt šajos veikalos jāpārdod 2512, jo tie ir novecojuši. ES nezinu. Kāpēc jums tas jāzina?