Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Kaut kur priekšmetā bija laika plāksnīte.

Plate.

Šis ir no tēmas pirmā ieraksta. No turienes

Citrusu kūka no instrukcijas (ar apelsīnu sulu).




Attiecībā uz eļļas iestatījumu jums jāievēro tā, kā rakstīts receptē. Receptē esošais daudzums un galīgais cepšanas rezultāts ir atkarīgs no eļļas stāvokļa.

Recepte ir no instrukcijas, tikai manis paša sukādes un rozīnes es ievietoju vairāk, apmēram pusotru trauku un noteikti velmēju tos miltos, laiku var droši samazināt par 5-7 minūtēm, pretējā gadījumā tas ir ļoti miecēts un darīts ar pārbaudītu svaigu raugu.

Olya, cik maksā pusotrs dozators pēc svara? Par.

Es nezinu, cik daudz, es paņemu izmērītu glāzi un izleju pilnu, rozīnes un sukādes, iesitu.

Es arī darīšu. Paldies, Olya!

Un tas ir obligāti jārot miltos, vakar es cepu kūku, un tas ir tik skaists, un, ja tas nav izdarīts, tad viss nogrims tuvāk kūkas (kūkas) apakšai.

Tik garšīgi!

Recepte no Selezņeva grāmatas, lāpsta rudziem!

rudzu lāpstiņa

Forši! Noteikti mēģināšu.

Es ievietošu savu iecienītāko recepti. BET ar augstu olbaltumvielu miltiem - 12! Es ielādēju visas sastāvdaļas, izņemot sviestu / margarīnu, cukuru un raugu, sajaucu ar PIZZA un pēc tam ieslēdzu programmu kā receptē. Sviestu / margarīnu nesu sasmalcinātu no ledusskapja

🔗

Meitenes, lūdzu, pastāstiet man, ka Panasonic 2512 maizes ražotājā receptēs ir apzīmējums Raugs-B, Raugs-R, ko tas nozīmē? Un vai ir iespējams sausu pienu aizstāt ar parasto pienu, samazinot vai pilnībā noņemot ūdeni?

Es ievietošu savu iecienītāko recepti.

Sveta, kā tas izskatās: kūka vai bulciņa ar rozīnēm?



Es uzmetu tam aci.
Cupcake ar rozīnēm uz konjaka (Panasonic maizes automāts -2502)

Es salīdzināšu jūsu un šo. Es reti cepu saldus konditorejas izstrādājumus. Es gribētu, lai nekļūdītos.

Raugs-B, Raugs-R, ko tas nozīmē?

B - regulārai cepšanai.
R ir paredzēts paātrinātai.
25. lpp grāmatā Panas



Es cepu ar parasto pienu.

[$ vetLana]

Sveta, kā tas izskatās: kūka vai bulciņa ar rozīnēm?

$ vetLana, Svetik, šeit ir bildes





Es tikko vakar to cepu. Viņam, manuprāt, ir jāpastiepjas

Protams, visas Lieldienu kūkas garšas nav, jo nav pietiekami daudz laika, lai uzkrātu ICB visam ciklam ... Bet mēs mīklai pievienojam piedevas.

Aizmirsu - pievienoju arī kaltētas maltas mandarīnu mizas. 3/4 tējk

Pielāgojams ar ūdeni - tā, lai tas smērētos gar dibenu

Un vai ir iespējams aizstāt piena pulveri ar parasto

Vāra pienu vai ņem īpaši pasterizētu pienu - mans padoms. Bet sausu ir vērts iegādāties

Franzuz no grāmatas, pievienoja tikai kaisīšanu.

pievienoja tikai kaisīšanu.

Skaists francūzis! Un es cepu cepeškrāsnī, kas sajaukta ar misu uz kefīra. Marmalāde

uzkrāt ICD

Gaisma, kas tas ir?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetiks, ICD ir pienskābes baktērijas... Viņi ir atbildīgi par gatavo produktu aromātu kopā ar recepšu piedevām

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,

Nekad nevar zināt, kam vajag, pieciniekā es redzēju pilngraudu "franču lietu". Un mums blakus mājai ir atvērts arī Semishagoff, un ir divu veidu pirmās klases milti: Limak (40 rubļi par 2 kg) un "zirņi" (30 rubļi par 2 kg). Augstākās pakāpes "zirņi" dažreiz ir pieciniekā, sarkani iepakojumi ar baltiem polka punktiem, pirmās pakāpes dzeltenie iepakojumi ar baltiem polka punktiem - es redzēju pirmo reizi, es neskatījos par vāverēm

Zirņi ir labi milti. Limaks zvērēja ņemt. Es uzņemu 1. pakāpi krustojumā.

[Īkšķis]

Īkšķis, Olga, Ļoti jauka maize! bet kā kaisīšana vēsā veidā pielipusi augšai?

pieciniekā es redzēju pilngraudu "franču lietu"

Un viņa parādījās Magnetā. Gandrīz vienmēr ir noliktavā.Pārsteidzoši. Agrāk pēcpusdienā ar uguni, uz Platypus pavēlēja. Un tagad es iegāju, nopirku un krājumi nav vajadzīgi.
Civilizācija

Un viņa parādījās Magnetā.

Un šeit Rezervē. Pilngraudu "Ryazanochka"

Cilvēki, es šeit apmēram pirms 3-5 nedēļām nopirku Predportovaya par baltmaizi ... un kāds murgs, man vēl nekad nebija tādas maizes! Viņš gandrīz necēlās, smags, blīvs un nav garšīgs, un arī nav skaists - jumts ir līdzens ,. Es viņus aizsūtīju barot putnus. Tiklīdz Panasika atdzisusi, viņa ielika otro daļu, jo nolēma, ka ir apjucis un ieliek mazāk miltu, nekā prasīts, lai gan mīcīšanas laikā viņa vēroja, kura bulciņa top, un viss bija kārtībā. Otro reizi es pārkaisīju vairāk miltu nekā parasti, maizīte bija saspringta, gandrīz kā uz pelmeņiem, maize sanāca nedaudz labāka, bet arī negaršīga, jumts atkal bija līdzens. Cepšanas laikā es neskatījos spainī, bet man radās iespaids, ka mīkla pierakstīšanas un cepšanas laikā kļūst plāna un noved pie šāda rezultāta. mīcīts biezpienā ar ūdeni un sauso raugu, un dienu iepriekš cepa uz tā paša biezpiena un rauga, bet milti bija Makfa, un maize bija lieliska. Vakar es nopirku MacFa, bet simt gadus nepaņēmu Predportovaya, un tagad es nemaz neskatīšos viņas virzienā. Vai arī tā bija tāda ballīte? Es nopirku par cenu ar atlaidi. Iepriekš galu galā viņa to izmantoja pīrāgiem un pankūkām.

Vai arī tā bija tāda ballīte?

Anya, Predportovaya jau sen ir pasliktinājusies. Kādreiz viņa bija normāla, es arī viņu nopirku. Es to tagad nepieņemšu.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, nu, tad mani minējumi ir pareizi.

Anya, es ilgu laiku neesmu paņēmis pirmsportu, nedaudz dārgs, tāpēc arī slikts maizes cepšanā, lai gan tas šķiet slikti cepšanai, mana māte to dod priekšroku kūkām.

Jau pirms maizes automāta iegādes es zināju, ka pirms ostas ir kļuvis ļoti slikti. Patiešām, cena nav skaidra.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, Magnētā Tverskaja Extra

[sazalexter]

sazalexter, Aleksandrs, labi?

[sazalexter]

sazalexter, Aleksandrs, paldies par padomu, šodien noteikti ienāks, citādi es kaut kā ignorēju tā atvēršanos blakus mājai un dodos tikai uz Pjateročku, lai gan abas ieejas atrodas netālu!
Es gadu neesmu bijis Narodnoje, mans vīrs nevēlas mani tur vest, bet vecajos laikos es periodiski tur vedu Kubanskajas miltus, tāpēc man tas ļoti patika visos aspektos. Eeeh, tev pašam jādodas izlūkošanā, un, ja tas vēl ir noliktavā, paķer vismaz pāris pakas.

Tverskaja Extra

Es to nopirku, man patika. Mēs to esam jau pārdevuši Idejā.

Anya, man vairāk patīk miltu un graudaugu izvēle Magnetā nekā pirmajā pieciniekā. No miltiem tur un Ryazanochka notiek, un zirņi un atlaides ir labas.

Lūdzu pasaki man! Sastāvdaļas ievietojam maizes gatavotājā, novecošana jau ir sākusies, un sukādes no dozatora vēl nav izlijušas. HP Panasonic 2511.

Zirņi "labi milti.

Un man nepatika zirņu milti. Tā ir Rjazanskaja. Es izmēģināju sarkanos un dzeltenos zirņus, bet rezultāts man nepatika. Viņa ir smaga, slapja

[Es esmu Svetlana]

Es esmu Svetlana, bet vai noteikti pārbaude jau ir sākusies? Un tad partijā ir pauze. Tad viņš mīca tālāk un ielej vēlāk un uzņem, kad nepieciešams ielej manuāli.

[Es esmu Svetlana]

Es esmu Svetlana, šīs tēmas 17. lpp. ir tabula par procesu laikiem Panasonic.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...97192.0

Panasonic 2511

Svetlana, ja uz 4 prog, tad dozators tiks atvērts, kad taimeris būs 3.08.
Ja uz 8 prog, tad taimeris būs 3,43.

Taimeris jau ir 1h17. Dozators ir pilns ar sukādēm. Izskatās, ka kūka būs bez tām. Režīms ir iestatīts uz 8.

[Es esmu Svetlana]

Es esmu Svetlana, pārtrauciet programmu, izņemiet mīklu, ar rokām iemaisiet sukādes vai neuzkāpjot uz "pelmeņiem" 1,5-2 minūtes, samaisiet ar sukādēm, tad ielieciet "Silta" mīklas pacelšanās darba režīmā, pagaidiet, līdz nepieciešamā mīklas masa pieaug, un beidzot ieslēdziet cepšanu 1 stundu.

Smuks puisis

Ak, cik skaists vīrietis, Olya!

Viņš šovakar man uz bērzu sulas cepa panasik franču maizi. Sula jau plūst visur, es noliku kvasu, tāpēc dzeram, un pagaidām uz tā cepšu maizi.Ieleju vēl sulu - 300ml, nav kur likt, mīkla izrādījās pilnīgi šķidra, bet principā to panācu. Viņa cepās uz "French Thing" -Extra, viņa ar atlaidi bija labāko pieciniekā. Maize nebija ļoti augsta, bet drupa ir pūkaina.
Garšas dēļ es pārkaisīju savus iecienītākos itāļu garšaugus (jā franču maizē). Turklāt tas izlija jau korekcijas vidū, tāpēc visa zāle palika ārpusē un nebija vienmērīgi sadalīta. Maize tika izņemta no rīta, tāpēc garoza izrādījās mīksta - sagriežot problēmu. Augšdaļa saruka dēļ uz to, ka maize 8 stundas stāvēja slēgtā panasikā

Maize ir garšīga, bet sarkanā mugura ir labāka

Krāsa izrādījās

Luda, kā bērzu sula ir maizē? Vai ir kāda garša? Sulas garša ir neitrāla
Ryzhulya pamanīja kaut ko ārpus loga

[Svetočka]

Svetočkatā garša ir tikai nedaudz saldāka nekā tikai ūdens. Tātad tas nekādā veidā neietekmē garšu. Bet teorētiski kāpums būtu jāietekmē kā uzlabotājs, un kopumā tas ir noderīgi:

Bērzu sulā ir daudz cukuru, organisko skābju, enzīmu, kalcija, magnija, dzelzs sāļu un organismam nepieciešamo mikroelementu.
cukuri - 1-4%;
kālijs - 273 mg / l;
nātrijs - 16 mg / l;
kalcijs - 13 mg / l;
magnijs - 6 mg / l;
alumīnijs - 1-2 mg / l;
mangāns - 1 mg / l;
dzelzs - 0,25 mg / l;
silīcijs - 0,1 mg / l;
titāns - 0,08 mg / l;
varš - 0,02 mg / l;
stroncijs - 0,1 mg / l;
bārijs - 0,01 mg / l;
niķelis - 0,01 mg / l;
cirkonijs - 0,01 mg / l;
fosfors - 0,01 mg / l;
slāpekļa pēdas
Nu, protams, tas viss ir aptuvens, un tas ir atkarīgs no augsnes, kas atrodas augsnē, tad tas nonāk sulā

parasti noder

to nav kur likt,

Kā nav nekur !!!?
Es dzeru vairākas dienas. Es pēc iespējas stiprāk izmazgāju ķermeni Pārējais atrodas saldētavā. Katru dienu es izdzeru 1,5 litru pudeli!

Sveiki! Es nopirku Panasonic SD-2512 maizes ražotāju (Eiropas), uzrakstīju forumā 16. februārī un pazudu: es lūdzu piedošanu, cepu maizi un ēdu :))))) Es patiešām vēlos kaut ko ieteikt (dažas receptes vai nianses) , bet šeit jau manuprāt viss ir tur.
Es cepu kūku ar marcipānu no maizes ražotāja instrukcijām, tā sanāca vienkārši super! Bet es neteiktu, ka riekstu garša bija jūtama ļoti daudz, acīmredzot ir jāpērk sātīgāks marcipāns :) Es cepu saldskābmaizi, skābene iznāca, bet maize nebija (necepta). Bet es eksperimentēšu vairāk. Es plānoju pagatavot jogurtu skābēšanas režīmā (tikai eksperimentam, jo ​​jogurtu ir vieglāk nopirkt :)

Man arī ir jautājums: kurā režīmā labāk pagatavot picas mīklu ar svaigu raugu? Picas mīklai jābūt labi mīcītai, bez mīcīšanas un jāstāv ilgāk. Raudzētajai maizei plānoju izmantot programmu: 26. Varbūt kādam tas jau bija neizpratnē?

Paldies!

Es gatavoju picas mīklu pēc picas programmas. Labi sajaucas. Es jums nestāstīšu par svaigu raugu, es to daru ar sausu raugu. Pirms tam, kad mīcīju ar rokām, es aktivizēju svaigo raugu.