fffuntic
Marina,

Redziet, Panasik ir ideāli piemērots automātiskajām programmām.
Un attiecībā uz individuālajiem iestatījumiem viņam ir tikai iespēja atsevišķi mīcīt + atsevišķi cept + pārbaudīt 40 grādos. Turklāt katrs posms jāsāk manuāli. Tas ir, programmēšana kā tāda nē.
Panasik ir ļoti labi izgatavots. Brīnišķīgas gardas auto programmas un, ja jūs cepat ar raugu, lai iekļautos grafikā, tad programma visu izdarīs pati.
Tomēr, ja esat pilnībā ieprogrammējis īpašu režīma veidu, to var ļoti palaist garām. Garākā programma Panasik ir 5 stundas no cikla, neņemot vērā stāvēšanu, un, ja jums ir nepieciešams vairāk laika mašīnā, un jūs piekrītat ņemt mazāk neiznīcināmu plīti, tad es jūs nosūtīšu uz izvēlēto tēmu ZS.

2501 un 2511 atšķirība ir tikai 2 programmās ar zemu rauga saturu un ar pildījumu. Dozatori ir vienādi.



Buttercup, Es paslēpšos minūti un vyaknu no galda zem. Apskatīt šeit:

Pieņemu, ka uzbūves kvalitātes ziņā tas Panasiku nesasniegs. Bet FUNKCIONĀLI, garozas tiek deklarētas tur, tāpat kā jaunais Panasik, un līdz šim pat auto programmas nav pievīlušas meitenes.
Tas izskatās kā ķepa)))
Multivarkas katls MX11 "Breeze" ar maizes automāta un mīcītāja funkciju


Mandraiks Ludmila
Lena,

tāpēc uz šo mašīnu skatos vienādi, kāds gribēja nopirkt pie mums un ... klusums, bet man pilsētā vajag mašīnu, es nesteidzos, bet man vajag. Mans vecais Redmond mīklas maisītājs darbojas kā mīklas maisītājs - es cepu cepeškrāsnī, bet tikai pīrāgus, man nepatīk Redmond maize, tur mīcīšana nav pareiza.

$ vetLana
Citāts: fffuntic
Kāds bija tavs miltu svars? kāda ir vispārējā sastāva recepte
400: 350 rudzu c. h. + 50 pūdi ar klijām. Es paskatījos uz šķīvi, protams, es nobīdīju agram ar panifarīnu. Man ir 6% no kopējā svara. To vajadzētu samazināt vismaz trīs reizes.
Bet kā viņš sajaucās, praktiski bez manas iejaukšanās. Un skaisti
fffuntic
Svetlana, 400: 350 rudzu c. h. + 50 mārciņas ar klijām, ne vairāk kā 1% no visām piedevām

Buttercup,

tāpēc Sedne to nopirka. Mums viņa jāmaina

Mandraiks Ludmila
Citāts: fffuntic
Sedne to nopirka
Tieši tā? Un kas klusē, solīja stāstīt tāpat. Sedne, Svetlana, ay-ay, iedurt, kā tas ir Temko par hp izvēli
$ vetLana
Buttercup, tāpēc tēma par to jau pastāv un parādīja Gaismas maizi.
Mandraiks Ludmila
Svetočkakur es jau skrienu, pasaki kur skriet Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
fffuntic
Citāts: $ vetLana

Buttercup, tāpēc tēma par to jau pastāv un parādīja Gaismas maizi.
kule

Multivarkas katls MX11 "Breeze" ar maizes automāta un mīcītāja funkciju, bet automatizācijas jomā, kā es saprotu, tas nedaudz atšķiras no Panasik.

fffuntic
Sveiki kolēģi. Man ir jautājums: neviens Lieldienu kūkās vai ļoti saldā mīklā nav mēģinājis cukuru aizstāt ar cukura aizstājēju? Man tagad atvilktnē ir stevija, bet tai ir smakne, līdz es nolēmu to uzlikt pēc noklusējuma.
Vai kādam var būt pozitīva aizstāšanas pieredze ar nevainojamu rezultātu? Kuru sahzamu jūs ieteiktu?
entīns
fffuntic, Helēna.
Man ir draugi, kas ir diabētiķi. Ir dažas jaunas ģimenes, kuras uzturā vienkārši norāda “pareizs”.
Izmēģināja viņu vietniekus. Kaut kā notika, ka viņi bija atšķirīgi.
Nejutu pretīgāku pēcgaršu.
Es nolēmu, ka ir vieglāk atteikt vispār, nekā "šo".

Bet kā vienmēr. "Garša un krāsa ..."
gala10
Lena, šeit ir steviosīda recepte. Kopumā Anya ir visas receptes ar cukura aizstāšanu.
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Alternatīva Lieldienu kūka ar aunazirņu miltiem (no vārīta aunazirņa)
(Anna1957)
mamusi
Citāts: fffuntic
Vai kādam var būt pozitīva aizstāšanas pieredze ar nevainojamu rezultātu? Kuru sahzamu jūs ieteiktu?
Lena, atkarībā no tā, kāds mērķis jums ir.
Kāpēc es saku ...
Pēdējos trīs avotus cepu ar fruktozi. Ļoti garšīgs, neatšķirams.
Bet tagad fruktoze sit visur. Viņi saka, ka tajā ir daudz kaloriju, viņi saka, ka tas ir nogulsnējies aknās (?).
Es pārtraucu cepšanu un pārtraucu ēst. Īsāk sakot, nekādā gadījumā.
Stevia, viņi saka, ir noderīga. Bet kas zina, ko viņi par viņu teiks pēc 5-10 gadiem.
Es noteikti to izmēģināju. Es viņu nedzirdu maizes izstrādājumos. Es tēju nelieku kafiju, tur ir garša. Un man tā nav problēma - nesaldināti dzērieni. Es dzeru tik vienkārši. Es vispār negatavoju kompotu.
Dažreiz es ieleju sev steviju vai ielej mazu topinambūra sīrupu vienkāršos sausos cepumos.
Tā ir mana pieredze.
Anchic
Margarita, un jūs cepāt kūkas ar fruktozi? Es cepu cepumus ar fruktozi, kad dēlam nebija atļauts cukurs. Viņi man cepa ļoti slikti, ilgi cepās zemā temperatūrā. Un tad man bija arī problemātiska krāsns, tāpēc es biju ļoti priecīga, kad viņš varēja ēst cukuru.
$ vetLana
fffuntic, Lena, obligāti ar saldinātāju? Es samazinu cukura daudzumu maizes izstrādājumos. Varbūt šī iespēja jums derēs?
mamusi
Anna, jā, es to cepu ar fruktozi! Jā, gan Lieldienu kūkas, gan cepumus. Viņa vienmēr izturējās kā cukurs. Es nepamanīju atšķirību, Anya.




Citāts: Anchic
Es biju ļoti priecīga, kad viņš varēja ēst cukuru.
Lai Dievs dod mūsu bērniem veselību!
Lai viss būtu iespējams.
Anchic
Margarita, šeit cepumi tika cepti normāli. Es neesmu izmēģinājis Lieldienu kūkas. Un bija problēmas ar cepumiem.Nu labi. Kaut arī jautājums ir noskaidrots, un tas ir lieliski
Mandraiks Ludmila
Lena, Es cepu ar stevioīdu, man tas nepatika, kaut kāda "auksta" pēcgarša, es nezinu, kā izskaidrot, bet es to vairs nedarīšu
fffuntic
ahā, mani nodarbināja diabēts. Bet mani cilvēki ir kaitīgi, ja tas nav garšīgs, viņi veikalā nopirks rullīti ar cukuru. Tāpēc kaut kas ir jāaizstāj, bet tā, lai tas būtu ēdams. Attiecības ar cukuriem ir sliktas. Es dodu priekšroku vai nu cukuram, vai vispār neko.
Maizē ir pieļaujams saldums, bet tagad ir brīvdienas un vīģes, ko var pagatavot saldu, ja tā garšo.
Mandraiks Ludmila
Lena, tāpat kā meitenes tēmā par svara zaudēšanu kaut kā izmantoja FIT, jums jājautā viņiem
$ vetLana
Citāts: Mandraiks Ludmila
Fit
Tur sastāvs. IMHO




Citāts: fffuntic
... Es dodu priekšroku vai nu cukuram, vai vispār neko
Es esmu par šo variantu
Mandraiks Ludmila
Jā, es daru to pašu ar cukuru, es ieleju mazāk par receptē norādīto, bet es daudz neēdu, man ir vieglāk, man ir insulīns un es varu kompensēt, es to nevaru izdarīt uz tabletēm
Anatolijs_1960
Citāts: mamusi
Tātad, maize "Westphalian Passion"

1. Nomizoti rudzu milti 320 g
2. Kviešu milti c / z 80 g
3. Sausais raugs 1,5 tējk (svaigi paņēma 15 g)
4. Serums 340-360 g
5. Medus 1 s. l.
6. Sausais iesals 1,5 c. l.
7. Olīveļļa 2 s. l.

HP mīciet 10-15 minūtes ar picu vai bez lipekļa (ar sildīšanu)

Pēc tam atspējojiet.
Atstājiet korekciju uz 1 - 1,5 stundām
Ieslēdziet cepšanu 55 min.
Viss!))))
Un cik daudz sāls?
mamusi
Citāts: Anatolijs_1960
Un cik daudz sāls?
Sākotnējā receptē bija 1,5 tējk.
Ljudočka, vai ne?
Esmu jau ielicis 1 tējk.

Pārbaudiet to pēc garšas!
Sāciet ar vienu.
Citāts: fffuntic
tieši diabēta dēļ es biju noraizējies. Bet mani cilvēki ir slikti
Lena, es nopirku fitparādi magnētā 14).
Es daudz lasīju, izvēlējos. Un beidzot es nolēmu. Ir Stevia un Eritritols. Visdabiskākais no visiem. Es izlasīju ārstu atsauksmes. Nāca pie šī secinājuma
Es to izmantoju cepumos un biezpiena sacepumos. Nav pēcgaršas.

Es neko nelieku tējā vai kafijā. Man patīk sāļie.
Mandraiks Ludmila
Citāts: mamusi
Sākotnējā receptē bija 1,5 tējk.
Ljudočka, vai ne?
Esmu jau ielicis 1 tējk.
Jā, tā, manai gaumei 1h. l. pietiekami. Un ir ļoti pareizi rudzos aizstāt cukuru ar medu, rupjmaize ļoti mīl medu, kaut kā es neko saldu nemaz neliku, tāpēc mans vīrs aizēnoja un teica, ka to vairs nedarīt. Medus joprojām dod rudziem pareizo aromātu
fffuntic
Ritus, saņēma informāciju. Piedeva bez pēcgaršas ir SUPER !!!!


un jūs arī saskaras ar šiem atkritumiem? vai tikai profilaksei? Profilakses nolūkos mana vecmāmiņa teica divatā: ārsti raksta, ka veselīgam cilvēkam ir arī slikti maldināt ķermeni. Ir izdevīgāk tikai samazināt cukura daudzumu.


Buttercup, un es medu aizstāju ar melasi.Alerģija pret medu
mamusi
Citāts: Mandraiks Ludmila
Medus patiešām piešķir rudziem pareizo aromātu
Un rauga uzturs! Bet kā! Ljudočka,
Anatolijs_1960
Citāts: Anatolijs_1960
Tātad, maize "Westphalian Passion"

1. Nomizoti rudzu milti 320 g
2. Kviešu milti c / z 80 g
3. Sausais raugs 1,5 tējk (svaigi paņēma 15 g)
4. Serums 340-360 g
5. Medus 1 s. l.
6. Sausais iesals 1,5 c. l.
7. Olīveļļa 2 s. l.

HP mīciet 10-15 minūtes ar picu vai bez lipekļa (ar sildīšanu)

Pēc tam atspējojiet.
Atstājiet korekciju uz 1 - 1,5 stundām
Ieslēdziet cepšanu 55 min.
Viss!))))

Vai rudzu režīms nedarbosies? Gandrīz tas pats:
mīca 12 minūtes
1,5 h
cep 1 h
Mandraiks Ludmila
Anatolijs, šeit ir dots izkliedēšanas intervāls, bet mēs vadāmies nevis pēc laika, bet gan pēc celšanās līmeņa, ir nepieciešams, lai mīkla palielinātu 1, 5 reizes, pretējā gadījumā tas ir iespējams uz rudziem, bet, skatieties, tas nepieaugtu vairāk, citādi tas nokritīs
mamusi
Citāts: Anatolijs_1960
rudzu režīms nedarbosies
Tas izdosies. Ellē
Bet ir pārsteigumi. Tagad viņš ir karsts, tad viņš ir auksts, tad viss ir ideāli.
Teiksim tikai tā: kad man nav laika spēlēt Rudzus.
Ja esmu mājās un grūstos virtuvē, es to uzliku pusautomātiskajā ierīcē.
Rezultāts ir labs. Izmēģiniet to, kā jums patīk.
Mirabela
Meitenes! un manas Panas, kas nav jaunas un nesen iegūtas, sāka pļaut, maize ir maza, garoza ir bieza un drupa nav gumijota, bet drupina ...
kas tas ir? avārijas programmā?
Es gribu mēģināt dot viņai pēdējo iespēju un izcept Natašas maizi .. un pēc tam dzimtajā Panā .. un salīdzināt
fffuntic
Nu, kaut kā grūti noticēt, ka režīms ir tieši vainīgs. Viņš mīca un cep.
Vai esat pārliecināts, ka jums nav problēmu ar miltiem / raugu? Un ka virtuvē tajā laikā nebija siltuma, pretējā gadījumā plīts varēja pārslēgties uz vasaras režīmu.
Drupans nozīmē slikti sajaukts. Visticamāk, ka tā izrādījās mīksta mīkla, maisītājs izdzina sauso kamolu pāri spainim un jums to labi nemīcīja. Milti varētu izžūt un prasīt vairāk ūdens, bet jūs to nedevāt.
Varbūt raugs ir kļuvis slikts. Un viņi var iznīcināt visu maizi. Bet tas drīzāk izskatās kā ļoti sauss maisījums. Nevarēja pacelt biezu, nesablendētu mīklu un raugu.
Jūs esat bulciņa (mīcīšana), lai sāktu, izsekotu un paceltos režīmā. Tūlīt kļūs skaidrs, vai kaut kas tur darbojas vai nē.
Anyutok
Un tagad man ir rupjmaize maizes ražotājā. Iepriekš mums bija problēmas ar spriegumu, reti, kad tas bija lielāks par 200 V, visbiežāk 185-195, un nesen apakšstacijā kaut kas tika pārtaisīts, un tas kļuva par 213-215 V.
Mandraiks Ludmila
Anna, mums ir panasik uz stabilizatora, pirms tas pats spriegums bija no 100 līdz 260v, bet pagājušajā gadā mūsu ciematā tika uzstādīts jauns transformators un izstiepti labi vadi, izeja bija 220-230, bet mēs atstājām stabilizatoru, citādi nekad nevar zināt, ko. Gaisma šorīt nodzisa 6.30. Līdz šim nē, acīmredzot kaut kur tas koks mežā nokrita uz līnijas
Mirabela
Lena, Šķiet, ka daru visu kā vienmēr ... bet šodien centīšos īpaši uzmanīgi un uzmanīgi
Sausais maisījums ... un kāpēc jumts nokrīt? Vai tas ir kā šķidruma pārpalikums vai kas cits?
fffuntic
liela jauda tikai cepot, un uz partijas ar fermentāciju kaķis raudāja, pat ja spriegums lec. Vikai nav mūsu aizmugures, tāpēc es šaubos, vai ir kāda problēma ar saspringumu, otrkārt, maize joprojām tiek cepta, bet kvalitāte ir slikta, un, ja tā tika cepta, tad mīcīšanai ar to vajadzēja būt pietiekami daudz spriedzes fermentācija.
Es domāju, ka kaut kas notika ar sastāvdaļām.

Bet jebkura tehnika var būt buggy. Kad nedarbojas, plīts ir jāatslēdz. Lai elektroniskās smadzenes tiktu atiestatītas un atpūstos.
mums ir maz informācijas par mūsu plīts kļūdām. Nez, vai viņa var normāli cept un mīcīt, bet fermentācijas laikā izslēdz apkuri? Kādas ir tajā visbiežāk sastopamās elektroniskās problēmas? nezināms Varbūt viņi tā nav. Tas vai nu darbojas, vai nedarbojas vispār.




Vika, Man ir slikta ideja, ja krāsns pagriežas, mīca un cep, kā tā pēc tam var saplīst. Vai sajaukšanās laiks un fermentācijas temperatūra nomaldās? Šādu sūdzību nav. Kad tas pārvietojas, tam vajadzētu darboties.
Un sastāvdaļas vienlaikus var kļūt sliktas. Sekojiet tam, kas tur notiek, un jautājumi nekavējoties izzudīs. Pieskarieties tena fermentācijai.Skatīties maizes celšanos.

Melnraksts var nonākt fermentācijā, tas var kļūt greizs, pūst no loga utt. Un traucēt raugu. Es domāju par sastāvdaļām un ārējo faktoru.
telez
Kaut kā man bija arī locītava. Es parasti lieku maizi uz nakti, tehnoloģija ir pierādīta. Un tad pēkšņi vairākas reizes no rīta saņēmu maizi ar nobrukušu jumtu. Sākumā es biju satraukta: kas tas ir? Panasiks nekad nav izgāzies. Un tad es sapratu, ka milti ir pārāk mitri. Viņa pat slikti izsijāta caur sietu. Samazināts ūdens daudzums - un voila! Viss nostājās savās vietās. Tāpēc, manuprāt, iemesli jāmeklē sastāvdaļās, meitenes saka pareizi.
Mirabela
Citāts: fffuntic
ja krāsns griežas, mīca un cep, kā tā var sadalīties.
nevis salauzt, bet strādāt sliktāk. Man tas bija ar Kenwood, labi, ka neveiksmīga maize gāja viena pēc otras, un pēc tam parasti sāka cept ļoti agri, un maize sadega.
Bet tas nav Panass, un viņš nekad nestāvēja viņam blakus
Tāpēc šodien es tik ļoti rūpīgi izmērīju visu, paņēmu vakar nopirkto raugu un guvu lielisku rezultātu.
Lena, liels paldies par visiem padomiem, ko mums sniedzat !!!
Es domāju, ka mani milti ir ļoti sausi un prasa vairāk šķidruma, vai varbūt raugs bija nedaudz nokavēts. Nākotnē būšu uzmanīgāka un uzmanīgāka.

fffuntic
Vika, tāpēc, ja jūs to ievērojat, viss uzreiz kļūst skaidrs, vismaz Panasik. Viņš ir bagāts vienkāršā veidā.

Mīcot, man jāizstrādā deklarētā pusstunda. Ja redzat, plīts nemīca, kā paredzēts, ja tur kaut kas iestrēgst, tas ir darbības traucējums.
Toņi jāuzsilda fermentācijas laikā. Jūs to pieskaraties ar savu roku - auksts, ir arī skaidrs, ka ir kļūme.
un, ja pusstunda ir mīcīta un nokrāsas ir normālas, tas nozīmē - sastāvdaļas.
Grūtāk ar cepšanu. Ir grūti pārbaudīt, vai tas normāli silda. Tikai tad, ja ir ieslēgts testa cepšanas režīms un tā, lai tests nedotu signālu par kļūmi. Bet, no otras puses, ja jūs kontrolējat režīmu un krāsns mīca normāli, maize pieauga normāli, bet cepeškrāsni nevarēja izcept - jūs varat arī uzreiz redzēt, ka ir jāpārbauda, ​​vai cepšanas sildīšana darbojas pareizi .
Starp citu, testi testa režīmā ir arī rādītājs. Neaizmirstiet par viņu.
Mašīnai ir vāja vieta - temperatūras sensors. Šeit viņš ziemā var izdot vasaras režīmu. Bet, ja režīmā skatāties visus posmus, jūs to redzēsit.

Blissska
Sveiki! Ilgu laiku es pētīju mūsu forumu, salīdzināju, rūpīgi apskatīju un beigās tomēr izvēlējos pārbaudīto Panasonic maizes ražotāju. Vecākiem 2502. modelis ir jau 6 gadus, un viņi pastāvīgi priecājas ar gardu maizi un izcilu mīklu. Es nolēmu nopirkt jaunāku modeli un izvēlējos 2512. Un tas ir 2 dienas, kopš es kļuvu par tā īpašnieku (paldies 🎅). Bet, godīgi sakot, esmu mazliet vīlies (((no pirmā pagrieziena mīklas mīca diezgan trokšņaini, tā ir tā daļa, kas griež mīcītāju. Un tā ir plastmasa (((otrais mīnus ir garozas krāsa. vidēji vecāki vienmēr ir bijuši rožaini un skaisti. Tagad es izveidoju ātru pamata, un maizei ir ļoti nepatīkama smaka .. Es nezinu, kas varētu būt. Svaigs raugs, jauns iepakojums ...
2512 īpašnieki, vai esat saskārušies ar šādām problēmām? Varbūt ir jēga mēģināt to atdot? Vai arī viss ir normālā diapazonā jaunajiem Panas? Un iesakiet, kādu raugu un miltus jūs izmantojat? Es būtu priecīgs sniegt padomu!
fffuntic
Blissska, apsveicu ar jūsu labo palīgu.


Tūlīt sākšu ar labo.
1. Jauna plīts, pilna ar taukiem, pavisam jauni toņi un tā tālāk. Pagaidiet, kamēr viss sadedzinās, tad smarža izzudīs. Pēc pāris cepšanas.
2. Jāizstrādā arī ēnas. Pagaidām izmantojiet tumšāko garozu. Laika gaitā jūs pārslēgsit gaismu.
3. Pārliecinieties, ka, pievienojot ēdienu, pārliecinieties, ka tas atrodas tikai spainī, nevis virsū. Ja uz tenas nokļūs milti, būs arī smarža.
Tagad ziņas ir sliktākas, ātrgaitas maizi principā nevar pagatavot garšīgu.
"Tagad es pagatavoju ātru pamatu, un maizei ir ļoti nepatīkama smaka ... Es nezinu, kas tas varētu būt. Svaigs raugs, jauns iepakojums ... "aizmirst pilnībā! ātri režīmi vienreiz un uz visiem laikiem.Tie nav domāti vietējiem miltiem, tikai īpaši stipriem ārvalstu miltiem, un maizes garša atšķiras no tā, ko mēs esam pieraduši. Mūsu gardajai maizei jāizmanto tikai normāli ilgtermiņa iestatījumi.

Kāds ir izteiktais pārmērīgais troksnis?
visām mašīnām ir metāla tapa - plastmasas loka, pats maisītājs ir metāls. Stādot maisītāju, mašīnai ir jābūt nelielai pretreakcijai - tas ir konstruktīvi domāts.
Bet maisītājam nevajadzētu saskrāpēt spaiņa dibenu bez mīklas.
Turklāt, vai esat pārliecināts, ka nemetat pārāk stāvu mīklu un mašīna to ar grūtībām mīca skaļi?

shl. Ja mēs turpinām apspriest mašīnas tehniskās īpašības līdz ar darbības sākšanu, tad labāk ir doties šeit
Urrā, nopirku Panasonic maizes ražotāju! Pirmie iespaidi un atsauksmes
tehniski šeit
Panasonic Bread Makers # 1 problēmas un sadalījums

(tagad mēs esam gatavas pieredzes un recepšu apmaiņas tēma)
xaxahappy
Cienījamie maiznieki! Lūdzu, palīdziet man izdarīt izvēli, es jau nedēļu mokos. Es izvēlos starp 2502 un 2511. Es zinu, ka tie atšķiras gan pēc izskata, gan no dozatoru skaita, gan programmās. Tas viss man nav īpaši svarīgi, bet rupjmaize man ir svarīga - tā ir tur un tur. Un atsauksmes par 2502 modeļa rauga dozatora ļoti skaļo skaņu ir arī mulsinošas, un 2511 modelī ir atsauksmes, ka plastmasa ir lēta un smaržo.
Tātad, kur apstāties beigās, pasaki man?
Mandraiks Ludmila
xaxahappy, Man ir 2511, tas ir dīvaini, kad es pirmo reizi dzirdu to par plastmasu, es neko nejūtu un plastmasa ir laba, un izsmidzinātāji visiem Panasiks vienādi skaļi
Par rupjmaizi, ja jūs cepat tīru rupjmaizi, tad parasti tā joprojām ir manuāla palīdzība krāsnī, tāpēc šajā ziņā nav atšķirības. Vienīgais, jo mazāk dozatoru, jo mazāk var ātri saplīst, dozatori ir vāja vieta Panasiks
mamusi
Citāts: xaxahappy
Es zinu, ka tie ir atšķirīgi pēc izskata.
Tāpēc izvēlieties "pēc izskata"!
Kurš no jums patīk labāk?! Un veiksmi ar jūsu konditorejas izstrādājumiem. Pievienojieties mums Jaunajā gadā!
Citāts: Mandraiks Ludmila
ja krāsns ir tīra rudzu
Liudočka, jūs zināt, ka cilvēki bieži sauc rudzus par jebkuru maizi, kur ir rudzu milti un iesals!

(Pats grēkoju)
Tātad ... mums ESI nav balts, tas ir rudzi.
Jebkura "rudzu" krāsns lieliski izcepas ar dažādu miltu daudzumu! Bet dažreiz ir nepieciešama arī mūsu palīdzība! Bet kā ar!
Nu, man personīgi ir 2501. Mēs tiekam galā. Tajā nav rauga izsmidzinātāja. Un rozīnēm tas ir apslāpēts. Atvainojiet, bet ... vāciņš saplīsa.
Tāpēc pērciet, nevilcinieties. Un mēs iemācīsim jums cept jebkuras pakāpes "rudzu" maizi
fffuntic
Citāts: xaxahappy

Un pārskati par ļoti skaļu rauga izsmidzinātāja modeli 2502 arī ir mulsinoši, un 2511 modelī ir atsauksmes, ka plastmasa ir lēta un smaržo.
Tātad, kur apstāties beigās, pasaki man?
2502-2512 virsū metāls, zem tā plastmasa. Plastmasa ir vienāda VISIEM Panasikiem. Bet tas ir RETI, ka ir slikta šīs plastmasas partija neatkarīgi no modeļa, kas smaržo dažos pirmajos maizes izstrādājumos. Tad tas pazūd.
Rauga izsmidzinātājs patiešām izklausās kā skaļš klikšķis uz visām programmām. Tas ir neērti, ja plīts atrodas dzirdamajā zonā, it īpaši no rīta un naktī. Turklāt 99 gadījumos no 100 šis izsmidzinātājs vispār nav vajadzīgs.
Daži šeit, Temko, vispār ir pilnīgi pret viņu un uzskata, ka viņam ir daudz vienas lietas, viņam vispār nekas nav vajadzīgs.
Modelī ir lietderīgāk aplūkot programmas tabulu Temka. 2511 ir vairāk programmu nekā 2502, tas ir, tas ir vēsāks, jums noderēs vairāk maizes veidu (papildus tiem, kas ietilpst 2502), un izsmidzinātāji parasti ir otra lieta. Bez viņiem var dzīvot perfekti.
$ vetLana
xaxahappy, Man ir 2511. Plastmasas smaka pazuda stundas laikā, izņēma HP no kastes un smarža pazuda. NEKĀDAS citas plastmasas smaržas nebija.
fffuntic
Nu, godīgi sakot, man jāapstiprina, ka smirdoņi ir pirmo reizi, bet ļoti reti smird pēc modeļa, un 2502 nav izņēmums, tas ir atkarīgs tikai no gadījuma.
Bet jums nevajadzētu baidīties no smakas, tas pēc tam ātri izlabojas
xaxahappy
Liels paldies par jūsu palīdzību! Es izvēlos 2511
Asprātīgi
Citāts: fffuntic
Daži šeit, Temko, vispār ir pilnīgi pret viņu un uzskata, ka viņam ir daudz vienas lietas, viņam vispār nekas nav vajadzīgs.
Jā, es tā domāju! Disp. par raugu - tas ir vai nu pilnīgs absurds, vai arī razvodilovo par naudu. Viņi arī aptina ķermeni ar dzelzs gabalu, lai tikai noplēstu maiznieku papildu laupījumu.
Un man nav nekas pret varis par rozīnēm un citām piedevām. Ļaujiet tai dārdēt, tas nav manā virtuvē





Vai tas tikai mans ava periodiski pazūd?
ladnomarina
Blissska, Man ir tas pats modelis. Nelieciet plīti caurvējā, un temperatūra ir vidēja. Ir ļoti jutīgi temperatūras sensori. Jums vajag miltus ar olbaltumvielām 12-14%, īpaši ātrai terapijas shēmai. Es to lietoju ar raugu 600 miltiem 2 stundas. l kaste. Visgardākā maize ir mazrauga. Nesen esmu mīcījusi pelmeņus un cepusi cepeškrāsnī. Un es redzu atšķirību miltos. Es stingri iesaku Tikhoretskaya Magnit.
Seagerl
Pilnīgi var iztikt bez rauga dozatora, varu iztikt arī bez parastā, pats pievienoju rozīnes utt.
Kas attiecas uz balto maizes garoziņu, sākumā tas notiek, tad maizes ražotājs sāks labāk cept.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība