Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Buttercup. Par Krustiņu. Es nekaitināšu fleuru, un jūs viņai mācāt, kā žagas režīmā. Tas ir tikai rokasgrāmatā. Pārdevēji var nezināt. Un fleurs tevi pat īsti nesaprata. Veikals var apjukt. Ļaujiet vismaz izmēģināt kombinācijas

iemācīt viņai, kā žagas režīmā. Tas ir tikai rokasgrāmatā.

Es jau esmu devis saiti un paskaidrojumus, šķiet skaidrs, ja mēģinu to izskaidrot vēlreiz.

Tātad! Es pieņemu abus jūsu ierosinājumus: es pērku riekstu ēdienu, miltiem, kas atrodas maizē (400 g), pievienoju nepilnīgu ēdamkaroti medus. Varbūt tad es nevēlos pievienot rudzus?

Vital, rudzi nav šķērslis šīm piedevām. Peks kā agrāk

[Asprātīgi]

Asprātīgi, medus ar rudziem parasti ir ideāls pāris, medus fermenti raudzē rudzu miltus, atvainojiet par tautoloģiju, un rudzu miltu raudzēšana atvieglo to turpmāku "sagremošanu" ar raugu un mums Parasti medus rudzu piparkūkas tiek raudzētas vairāk nekā vienu jūs varat manu mīklu (medus + rudzu milti) gulēt ledusskapī gadu, un pēc tam ar visādām piedevām sanāca lieliski piparkūku cepumi, bet tas ir ideāli, un šeit maizē un šajos 2- 3 stundas viņiem būs laiks paveikt savu darbu

[Buttercup]

Krustiņa

Buttercup, vīģes ar diviem apkalpošanas režīmiem ir obligātas instrukcijās. Tas nav lietotāja rokasgrāmatā, bet gan servisa rokasgrāmatā, un tas var nebūt iekļauts instrukcijās.
Svetiik, paskatieties uz laipna cilvēka norādījumiem, pašās beigās vajadzētu būt karavīram un nepieciešamajām komandām. Ja tas tā nav, jums zvana laikā tie ir jāizsit no servisa centra.
Teorētiski šai iespējai vajadzētu palikt. Jo viņš kā inženieris pārbaudīs krāsni par visredzamākajām kļūdām. Bet, ja mēs neatzīsim komandas, tam nebūs jēgas. Varbūt tie tika saglabāti kā mūsu krāsnīs, vai varbūt tie ir mainījušies.

[stulbi]

Es nezinu, ko darīt ... Nu, man nepatīk TsZ Lan, mēs viegli nomurminājam. Galu galā tas joprojām izrādās garšīgs.

Kas man pietrūka? Vital, kādu Khlebusheku jūs ciešat? Saki man, dārgais, es tevi mīlu saglabāt Es iemācīšu!

Vital, es tiešām mīlu Lenusiku un man patīk lasīt viņas teoriju !!! Bet Es viņus nesaprotu patiesībā es tos mazliet izmantoju! Nezinu kā patAmushta !!! Tumšs mani.
.... ES domāju, stulbi Es ņemu 175 rudzus + 300 kviešus (jūs varat to izdarīt bez c / s, ja viņa viņai nepatīk). Mans vīrs tā cep! Viss! ....
Aug Tudija sūkalas, medus, iesals. eļļas 2 ēdamkarotes. Dažreiz, ja nav medus, es ievietoju cukuru, nekas nenotiek. Cepts ar blīkšķi!)))
Kādas problēmas?
Kas Sīrups un ar ko viņi to ēd, es pat nezinu. Nebija, nebija iesaistīts, neatstāja, nekad ar viņu necepās.
Un es neplānoju!



Šeit ir tik skaists vīrietis.

Ak, un es uzzināju, kur nopirkt melasi, un tagad es eju gudrs kā negudrs domīgs, man vajag vai nē ... Šķiet, ka es to gribu, bet man ir medus, tas visu aizstās ... Bet tomēr es domāju, vai melase var dot jums kādu jaunu garšu vai īpašas bedrītes

nopirkt melasi

Kas tas par zvēru (grauž caurumus)?

Ritočka, šī ir praktiski tā pati melase, šeit ir no tirāna:

Melase (melase, fr. Mélasse) - lopbarības melase, cukura ražošanas blakusprodukts; sīrupains tumši brūnas krāsas šķidrums ar specifisku smaržu.

ASV un Kanādā niedru melase tiek izmantota ēdienu gatavošanā kā sīrups, un šajā ziņā tā ir diezgan populāra. Tas ir viens no nedaudzajiem saldinātājiem, kas bagāts ar minerālvielām un vitamīniem

Viņi no tā arī gatavo rumu, vīrs domā iegādāties to tikai šim nolūkam, un es gribu apsēsties, bet viņš nesteidzas, un es nevaru saprast, vai mudināt viņu uz priekšu vai gaidīt, kamēr viņš aug kopā. Viss, kā vienmēr, gan grib, gan injicē ...

[Buttercup]

ne ..Es arī melasi redzēju tikai bildēs, bet TEORĒTISKI, viņi to visur rāj, cepšanai negaršo, lai gan ārzemēs lieto. Bet, manuprāt, es aizmirsu, kurš, bet es precīzi atceros: kāds ļoti gudrs daudz zvērēja, gandrīz pats Hamelmans, un es pats atcerējos, ka melase - zīm. Bet maltoze ir laba.
Buttercup, foreva medus, aizmirsti par melasi.

Ritus, un Vital negrib visur salikt iesalu, tam būtu brūna garoza un nebūtu iesala. Visi vienojās par medus lietošanu. Bet, ja medus nedarbosies, paliks tikai bēdīgi slavenā CH un nezināmā melase.
Nē, tomēr. Ir arī vienkāršs veids: ir stulbi mainīt galvenos miltus, un problēma tiks atrisināta vienā rāvienā

[Lena]

Buttercup, foreva medus, aizmirst par melasi.

Lena, kā jūs sakāt Tātad mums nav tādas lietas! Ļaujiet vīram taisīt rumu, kad viņš vēlas

kāda melase - attēlā

un man ir tāds pats viedoklis. Viņai garšo, ka es to nevaru izmantot

garozīgs

mēs paši varam piezvanīt uz Panasiku, labi, protams, ne naktīs. Nu, ja nu viņi uzreiz visu pateiks par apkalpošanas režīmu? Jūs varat lūgt nosūtīt servisa rokasgrāmatu pa pastu, ja esat pilnīgi nomākts

[šī krāsa]

negrib visur salikt iesalu

Kā ...

viņam būtu brūna garoza bez iesala

Vienu bez otra?
Vital, jūs jau esat nolēmis!
Mīļais šī krāsa Maizi nedod. Es to ievietoju kūkās un baltmaizē. Tas paliek gaišs.
Smaržas, jā!

garozīgs

Lenus, vienkārši atpūties ... jau.
Par visu šo ...Krustina lietas.
Lenus, tu esi tik taisns "vainīgs bez vainas", rupjš un augstprātīgs snobs ...
Un viss, kas jums rūp un rūp visiem.
Zinoši cilvēki to izdomās!
Mēs jau esam devuši visus padomus.

Laba diena!
PANASONIC SD-ZP2000 rokasgrāmata:

🔗

, avots:

🔗

.

Es piezvanīju Panasonic. Viņi to ļoti asi izslēdza. Apkalpošanas rokasgrāmata tiek nodota meistariem ar neatklāšanas prasību. Tas, kas atrodas internetā un ko mēs izmantojam, ir pretrunā ar uzņēmuma politiku.
Apkalpošanas režīmam vajadzētu palikt mašīnā, pēc operatora domām, taču nākamos sešus mēnešus šī informācija nebūs pat visiem meistariem, un, ja tā nonāks pie mums, vēlāk tas būs absolūti nelikumīgi.

Kopumā, ja patiešām rodas modeļa iegādes problēma, jums jāmeklē servisa meistars-remontētājs, kurš ir īpaši draudzīgs un bezbailīgs.

Ir skaidrs, ka instrukcijās tas netiks rakstīts.
Bet režīmam * pēc definīcijas * jābūt *.

Vital, jūs jau esat nolēmis!
Šīs krāsas medus nedod Maizi.

Aaaaaaaaaa !!!!!!

Viņa cepa maizi. Es ieguvu jaunu pieredzi. Drīzāk negatīvs.

Vīnes mīklas maize (maizes ražotājs) (Qween)

Es pirmo reizi cepu maizi ar svaigu raugu. Es ieliku 12g. Es domāju daudz. Maize smaržo pēc rauga. Varbūt cerības bija pārāk lielas, bet entuziasma pret maizi nebija.

[Svetočka]

Es ieliku 12g. Es domāju daudz

Svetočka, tieši daudz, šeit, šķiet, "meklējot recepti .." meitenes norādīja proporcijas: 100g miltiem ir 2g dzīvā rauga, saskaita 25g uz 1kg250g atceros šo attiecību

[$ vetLana]

$ vetLana, Gaisma, kāpēc jūs neapspriedāties ar maizes receptes autoru? Viņa ir diezgan pieredzējusi maizniece un regulāri apmeklē vietni

[Buttercup]

Buttercup, Es ievēroju autora ieteikumus:
-Ja vēlaties blīvu maizi, piemēram, klaipu, tad ielieciet 8 gr. raugs. Un, ja gaisīgāks, tad 12 gr. -

$ vetLana, Gaisma, kāpēc jūs neapspriedāties ar maizes receptes autoru? Viņa ir diezgan pieredzējusi maizniece un regulāri apmeklē vietni

Tas notiek vietnē, bet pēdējā atbilde ir 28.06.2016., 19:37. Ja nu vienīgi personīgajā.



Man ir tāda pati drupa kā fotogrāfijai. Bet viņai ir sagriezts tikai sfotkan, jumts nav redzams.



Mani interesēja pats process no sākuma līdz beigām. Starp citu, Qvins vairākās savās receptēs izmanto rauga, piena un cukura "pļāpāšanas kastīti", ko viņš uzliek uz nakti.

100 g miltu ir 2 g dzīvā rauga,

Es apstiprinu. Tieši 8 vai pat 7 uz čo gr. milti (L izmērs). Tas nesmaržo pēc rauga, maize ir garšīga. Šī ir maize katrai dienai, es to cepu bieži.

Es apstiprinu. Tieši 8 vai pat 7 uz čo gr. milti

Un man ir 5 grami rauga uz kviešu klaipu no 500 gramiem miltu. Par to ir runāts daudzkārt.Rauga devas jāapgūst empīriski.

Tātad, es skrienu kā urbums un visu laiku bakstos: norādiet savu raugu, vismaz dzīvojiet. Ir komplekts un NAV suite. Un starp NE suites ir Voroņeža, un ir visādi ieraksti utt. Dažādas lifta šausmas.

Manuprāt, jums jābūt precīzākam ar sausiem. Viņi arī nedaudz atšķiras.
Receptes īpašnieks acīmredzami nav greznība. Un arī atšķirīgai "istabas" temperatūrai ir atšķirīga ietekme.

Kas ir 2g uz 100g? Puiši, ir recepte rauga pavairošanai naktī mitrumā. Viņi atdzīvojas, vairojas kā prusaki un, lai svinētu svētkus, sāk mīklā rosīties pavisam, ja vien viņu šajā mitrumā nav par daudz un viņi tur necīnās. Bet izdzīvojušie bandīti turpinās trakot mīklā, un mirušie brāļi sakārtos maizē smaržas.
Rauga ziņā recepte ir sarežģīta. Mums ir jāuzminē pēc to skaita mūsu apstākļos.

[Ceļš tiks apgūts ar iešanu]

Man nav Lux, visvienkāršākie.

Rauga ziņā recepte ir sarežģīta.

Es, acīmredzot, neesmu pieaudzis līdz šādām receptēm.
Bet Ceļš tiks apgūts ar iešanu
Iemācīsies.
Sausais raugs man patīk vairāk

[Sveta]

Sveta

Brīnumu nav. Raugs smaržo tikai tad, ja tas ir miris. Kamēr dzīvs - nesmaržo. Viņi plēš maizi, bet nesmaržo. Kad maizē esošais raugs kļūst par atsevišķu "uzlabotāju", tas piešķir savu garšu un smaržu.
Tāpēc tas nozīmē, ka jūsu raugs ar prieku savairojās tā, ka pēc tam tas nonāca cīņā par barību ar jūsu mīklu un nomira milzīgos daudzumos.

Nu, ja vēlaties kaut ko, tad dariet to. Bet es neredzu iemeslu koncentrēties uz šo veco recepti. Tad kāpēc viņš ir iegrimis tavā dvēselē? Vai nav vieglāk izrakt skaidrāku un modernāku?
un šeit jūs pat nevarat uzminēt pareizo summu. Jūs varat mēģināt paņemt savu iecienīto daudzumu, samazināt to trīs reizes un mēģināt, varbūt jūs uzminat. Es domāju, ka 8-12 gramus rauga iemērc ļoti vēsā ūdenī. Iespējams, tajā brīdī autores istabā bija auksts, tāpēc viņi vairāk gulēja aukstā šķidrumā nekā reproducēja. Man šķiet, ja šķidrums būtu virs 20 grādiem, tad vēlāk mīklā būtu arī rauga nāve.
Nu, tad jums ir jāizmēģina ķekars testa maizes izstrādājumu, ja jūs uzreiz neuzminat rauga mērcēšanas daudzumu. Mūsdienām ir pārāk daudz sagatavošanās darbu.

[fffuntic]

fffuntic,

[2 grami rauga uz 100 gramiem miltu!]

Kas ir 2g uz 100g? Puiši, ir recepte rauga pavairošanai naktī mitrumā.

Kas ?! MinNut Point, es to pierakstīšu! Maizes ražotāja ceļojuma sākumā es izmēģināju VISU raugu, ar kuru es sastapos Sanktpēterburgas veikalos. Gan sausie, gan mitrie, gan svītas, gan nesviesti, seifi un svītras (tā, ka ...) Un es izvēlējos šos, kas ir trīs reizes lētāki nekā svītas ar tādu pašu garšīgu maizi.

🔗

Trīs maisi seifu ledusskapī, kā rezerves, ja šie pēkšņi beigsies.
Septīto gadu es naktīs cepu uz šī rauga un saņemu gardu maizi. Saules apdegums ir cits stāsts. ES atkārtoju!
2 grami rauga uz 100 gramiem miltu!.
Essesno, ar labu šī rauga kvalitāti.

Un es izvēlējos šos, kas ir trīs reizes lētāki nekā svītas ar tādu pašu garšīgu maizi.

Daudz lētāk? Mums ir vislētākā greznība, 12 rubļi uz 100 g.

[Vital]

Vital,

mēs apspriežam "Vīnes" receptes. Kad naktī raugu ievieto pienā / ūdenī, viņi tur sakārto alkoholisko dzērienu, un tikai pēc tam to ielej mīklā. Šajās receptēs nav norādes par precīzu laiku, šķidruma temperatūru vai rauga veidu, taču vienmēr ir nepieciešamas daudzas misas fermentācijas stundas.
Rezultāts ir pārmērīgs rauga daudzums mīklā, jo ir viegli kļūdīties ar rauga pieauguma daudzumu šajā šķidrumā.
2g uz 100 g miltu darbojas standarta apstākļos uz parastās maizes miltos. Ar "Vīnes un Aleksandrijas" maizes pagatavošanu var būt pārsteigumi.
Konkrēti, šeit ir aizķeršanās
Vīnes mīklas maize (maizes ražotājs)

Man viss raugs ir raugs. Nu, vairāk vai mazāk ir ko bakstīt. Atsaucoties uz Fig. Ja vien nav beidzies derīguma termiņš vai nogalināts.

Daudz lētāk?

4 lpp.
Helēna, piedod, es nesapratu. Domājamais čības manā dārzā.

[Vital]

Vital, jā tu ko .. Kurš sarkanās pūciņās būs ar ko aizšaut Viņi var piedāvāt tikai garšīgu gardumu un pat tad, kad pamodās no maizes automāta un nokāpa paši

Man arī ir komplekts lētāks nekā drošs brīdis.Bet, no otras puses, no tuvākās vārtejas izveidojās nezināmu sausu preču ķekars, parasti lēts, uz pusi mazāks par etker, saf, luksusa un citām dzīvām lietām.

ES atkārtoju!
2 grami rauga uz 100 gramiem miltu!
Essesno, ar labu šī rauga kvalitāti.

Es kaut ko tādu ieliku. Šeit šajā maizē.

Par 475 g miltu (300 kvieši + 175 rudzi) es ievietoju 8-10 g Lux. 10 ir pat mazliet par daudz.

Es visi spēlēju programmu, ir labi, ka ir kāds, kurš pievieno gatavu maizi

100% miltu 1 pakāpe

[Olga_Ma]

Olga_Ma, izmēģiniet citu šādu recepti. Šeit ir 2. pakāpes milti.

Sukādes ar rozīnēm (skolas ēdināšanas uzņēmumiem, 1959. gads) (Putnubiedēklis)

necepu ar maizītēm, bet tieši HP ar veselu klaipu?)

[mamusi]

mamusi, Margaritapaldies ar mani

[Olga_Ma]

Olga_Ma, maize ļoti patika. Es arī gatavoju maizītes.
Tik interesanta garša. Neizsakāms. Cits. Viens vārds smaržo pēc bērnības.

[mamusi]

mamusi, Rita, es pamanīju, ka, ja jūs cepat no 1 vai 2 klases, tad maizes smarža ir tieši tāda pati kā bērnībā

[Olīveļļa]

Šodien (t.i. vakar naktī)))) cepu maizi Pienenes galā. Mēs spēlējāmies ar viņu pa vienam ... Mēs nevaram gulēt naktī.

Olīveļļa... Olīveļļa, olīvu marinēti gurķi. Un es arī olīvas tur iegriezies.
Tātad pareizāk būtu nevis olīvu, bet gan "olīvu"!
Eļļa bija no marinēta Mozzarella siera ar tomātiem, ķiplokiem un baziliku (saturs tika izdzerts, bet eļļa palika).

Mīkstais siers un sviestā marinēts fetas siers ar pikantiem zaļumiem (Administrators)

Un es nolēmu to izmantot!

Milti, premium + c / s.
(Bet tas ir Ljudočkas gadījums, jo viņa ir Čela normāli, Bet ne es !!!)))))
ES eju tur vperla Vēl 2 karotes rudzu! (Par ko ...)
Šeit ...
Ar šķidrumu man nez kāpēc pietrūka ...
Kopā 350 ml (sālījums plus ūdens)
Foto rāda - jumts ir sabrucis.
Skaidrs brutāls spēks. Jo naktī jābūt vairāk šļakstīšanās
Pazudis piparkūku vīrietis. Mīkla ir maiga. Tā tam vajadzētu būt (pēc mana Skolotāja Buttercup domām). Un tā arī bija.
Raugs 2/3 tējk. sauss.
Šodien es to sagriezu brokastīs.
Un iespaidi ir lieliski. Garoza ir kraukšķīga. Maizē ir bazilika, siera, tomātu un olīvu aromāts. Olīvas krīt uz zoba!))))
Jā, mēs izvēlējāmies franču režīmu.
Bet es Mainu ielikšu citu reizi.
Nelieciet cukuru un sāli!

[mamusi]

mamusi, Rita, jāizmēģina arī interesanta maize

Nelieciet cukuru un sāli!

Grozījums. Ja es cepšu uz Main, es likšu cukuru. Nu, vai mīļā.
"Skrienošo bifeļu nevar apturēt!"

Ritočka, es tev ieteicu mazliet par daudz šķidruma
Man ir olīvu olīvu sālījumā. Cepšanas laikā vairākas reizes tika izslēgtas gaismas. Man bija jācep (ķieģeļu) krāsnī. Jumts nokrita tāpat, jo, ieslēdzot cepšanu, pēc 3 minūtēm gaisma tika izslēgta. Tad viņi to atkal ieslēdza un atkal izslēdza, un tāpēc pāris reizes, Nu, šeit mēs esam ar Ritu un nolēmām to ievietot krāsnī. Šeit ir manas ilgās ciešanas

Aha, tavs godīgais!
Un mans tumšais (rudzu milti!)!



Mēs ar Ljudu esam nelaimes draugi. Dienas laikā mūsu gaismas tiek izslēgtas. Tātad mēs cepam naktī!

Es mēģinu secināt recepti kaut kam līdzīgam ciabatta. Ar lielām caurumiem un kraukšķīgu garoziņu, ja iespējams. Bet pēc Jaunā gada jau bija nepatīkama tradīcija izslēgt gaismu, kad es cepu maizi

Es mēģinu secināt recepti kaut kam līdzīgam ciabatta. Ar lielām caurumiem un kraukšķīgu garoziņu, ja iespējams. Bet pēc Jaunā gada jau bija nepatīkama tradīcija izslēgt gaismu, kad es cepu maizi

Varbūt tas ir mājiens. : meitene-th: ātra mīcīšana, celšana (servisa r-m) un cepšana (un, ja jūs ievietojat spaini karstā krāsnī, es runāju par HP)

[Svetočka]

Svetočka, Es gribu par automātisko programmu. Diētiskā gadījumā man šķita, ka pēdējais pieaugums pirms cepšanas bija nedaudz īss. Es mēģināju franču valodā, bet gaisma vai drīzāk tās neesamība neļauj pareizi pārbaudīt šo opciju.

Es uzstādīju tikai tumšu garozu un izgāju cauri ar ūdeni. Khrustiiiit!
🔗
🔗

[Asprātīgi]

Asprātīgi, kāda ir tava recepte?



Vai tu izdarīji iegriezumu, Vital?