Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

jā, es biju perverss, mēģināju aizvērt klasisko gostovski, man mājās ir 30 grādi
Bet acīmredzot radās nevis raugs, bet gan "funtik" radošums.
Acīmredzot es joprojām nevaru tikt prom no Calvel un ledusskapī iesaiņotajiem podiem
Ja jautājums ir raugā, vai varbūt kaut kas nav kārtībā ar konsistenci, varbūt tas fermentējās nepareizi .. un vīģe zina, kas ar mani ir nepareizi. Mums jāturpina mēģināt. Tas, kas notiek, acīmredzami nav tas, kas jūs visus šokēja.
Man ir kaut kādi atkritumi.

Lens, un es uzrakstīju tur kafejnīcā, bet tu neienāc iekšā.
Vakar es sāku audzēt Lavito Madre.

Es parasti gatavotu parasto mājas rudzu, es jau būtu septītajās debesīs. Manām acīm pietiek ar orija maizi.
Uz vīģēm itāļi ar levītiem jūs paši ciešat.

Lai dzīvo raugs, kaut vai RAGUSI, tā es dzīvotu bez viņiem, ja viņi iestādītu vienu raugu ... Šausmas .. Es pabeigšu Orlovski un nosūtīšu visas pasaules raudzenes.

mājas rudzi

Es jau to izdarīju. Es neesmu ieinteresēts.
Dod man tagad itāļu valodu!
Lens, bet nopietni, esiet pacietīgs. Iesācējiem cepiet to ar vienkāršāku mūsu meiteņu maizi. Tas pastiprināsies kopā ar jums, tas sāks garšīgi smaržot. Jūs sajutīsiet sevi ... ka esat gatavs.
Nesteidzies.

Lai dzīvo raugs, pat tik RĪGS

Nu, kāpēc ... Jūs joprojām varat skatīties uz aukstu fermentāciju. Tam būs arī ļoti pienācīgs rezultāts.

Ritusik, šeit ir nepieklājīgi lietot nežēlīgu valodu, pretējā gadījumā es būtu uzrakstījis, cik man tas ir interesanti. Es gribu nogaršot leģendāro maizi, bet man nav svarīgas skābes.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, es gribēju jums ienest spīdumu kviešu maizes porās. Bet ... 3 stundas pēc cepšanas tas spēcīgi mirdzēja (vakarā), un no rīta spīdums kļuva daudz mazāks. Izgatavots uz vecas mīklas (picas mīklas atlikums). Tomēr maizes drupa ir parasti atšķirīga. Nu, aromāts bez jebkādām volāniem nav slavējams ... Iznāca supermaize. Un garoza ... Tas ir savādāk ...

... Varat arī skatīties uz aukstu fermentāciju.

Es mēģināju, bet līdz šim neesmu sapratis ne nozīmi, ne loģiku, ne priekšrocības. Kur ir viņa poga Kāds triks?
Galu galā, ja zvaigznes ir izgaismotas, tas nozīmē, ka tas kādam ir vajadzīgs.

[Sveta]

Sveta, tad kādu fermentāciju vēlaties, bet ar lēcieniem. Nav pārsteigumu.
Lai gan manā gadījumā es to varēju ieskrūvēt jebkurā brīdī. Ar rupjmaizi es slikti vados pat konsistences ziņā.
Galija, tā tas ir .. drupatas garša ir atšķirīga. Bet, manuprāt, jūs izmantojat šo - garās mīklas variantu, jūsu CH mērcēšana ir ilga auksta fermentācija.

[fffuntic]

fffuntic, Es bieži visu sajaucu vakarā, izveidoju 3-4 krokas un atdzesēju, un no rīta es pelēju un cepu.

[Irinaps]

Es bieži visu sajaucu vakarā tagad, veicu 3 - 4 reizes un atdzesēju

Irinaps, Irina, tas ir par kāda veida testiem? Tieši uz galda vispār nav fermentācijas, nav drupačas? Vai jūs samazināt raugu vai paturat to saskaņā ar recepti?

[Svetlenki]

Svetlenki, tas ir tikai tāpēc, lai visu sajauktu līdz kaudzei, un es ciešu no rīstīšanās - es izdomāju locīšanu, 4 reizes mīkla ir tik laba .. mmm, un pēc tam ledusskapī, un tur tā klīst 12 stundas , jūs varat pat nedaudz vairāk



mamusi, Rita, tas ir izskatīgs vīrietis !!!

Klase!
Tomēr tas ir jāiekļauj ārštata formās

5. režīmā dozators netiek atvērts.

Nonsenss.))) Atveras

Es ļoti iesaku nelikt raugu rauga dozatorā. Jau rakstīju par gadījumiem, kad šī klaiņošana nedarbojās

Nebiedē cilvēkus.))) Kopš maija cepu katru otro dienu un viss darbojas

[Anatolijs_1960]

Anatolijs_1960, mans vīrs visu darīja pēc Maizes un bekona receptes, 5. programmas, bet dozators neatvērās. Tāpēc es vērsos pie pieredzējušiem maizniekiem. Vai jūs esat gatavojis šādu maizi? Vai jums izdevās? Pasaki man lūdzu.

Nonsenss.))) Atveras



Nebiedē cilvēkus.))) Kopš maija cepu katru otro dienu un viss darbojas

Neuztraucieties, tikai kopš maija. Vēl priekšā)))

Neuztraucieties, tikai kopš maija. Vēl priekšā)))

Un es strādāju jau vairāk nekā trīs gadus! Katru dienu. Bet lielais piedevu dozators sabojājās, lai gan es to pāris reizes lietoju tikai pašā sākumā

Un man jau 7 gadus izsmidzinātāji darbojas labi (raugam un piedevām).

Bet manai Panasonechkai vispār nav dozatora, es dzīvoju labi

Galja, tā ir ... garša ar drupačām ir atšķirīga. Bet, manuprāt, jūs izmantojat šo - garās mīklas variantu, jūsu CH mērcēšana ir ilga auksta fermentācija.

Es neturu mīklu ledusskapī, un man tā ir labi jāmīca, līdz tā ir zīdaina, un mīca, un tur, kā es sapratu, galvenā iezīme ir ilgstošas ​​mīcīšanas neesamība, un, domājams, mīklai vajadzētu izrādīties nē sliktāk ilgstošas ​​fermentācijas dēļ.

Bet manai Panasonechkai vispār nav dozatora, es dzīvoju labi

Un ne tikai man nav dozatora, bet pat Panasonic, es arī dzīvoju lieliski!

Es arī dzīvoju lieliski!

Galja, nogalināta, uz vietas!))))



Es domāju, ka visiem, kas ir kopā ar mums šajā tēmā, ir Panas.

Es domāju, ka visiem, kas ir kopā ar mums šajā tēmā, ir Panas.

Es neko nezinu, Lena un ffuntik vienreiz tika uzaicināti šeit, tāpēc visi jautājumi ir domāti viņiem.

Bet manai Panasonechkai vispār nav dozatora, es dzīvoju labi

Kad es nopirku, es biju tikai ar dozatoriem, bet man bija steidzami jāpērk, pretējā gadījumā es tos neņemtu. Ievietoju rozīnes, un viss ir kārtībā. Mēs vienmēr uzliekam apakšā svaigu raugu, un sauso raugu var darīt tāpat.

Un ne tikai man nav dozatora, bet pat Panasonic, es arī dzīvoju lieliski!

Es arī domāju, ka šeit visiem ir Panasonic!

Bet lielais piedevu dozators ir salauzts

Par piedevām ir žēl, tas nebija lieks.

[Kad]

1. Gali redmond ir programmējams, un, ņemot vērā faktu, ka Gali visi maizes izstrādājumi ir ļoti radoši un pārsniedz standarta programmas, tad viņa ir panasik, ka viņas redmond ir vienāds. Starp citu, daudziem Redmoniem ir iespēju jūra, cita lieta ir tā, ka lielākajai daļai lietotāju nepaveicas ar uzbūves kvalitāti. Kad un ja redmont uzstājas visi teica - viņš ir ļoti pievilcīgs konfektes.
2. Kopumā es domāju, ka mūsu tēma jau ir pārsniegusi vienīgo Panasonic. Mums ir daudz receptes, daudz padomu. Attiecībā uz citām krāsnīm jums ir jāizstrādā koloboks un nedaudz, lai izprastu režīmu iezīmes, un ir pilnīgi iespējams izmantot visas Panasonic amatieru plašās kopienas attīstības tendences.

3. Ja es savā dozatorā ievietoju lipīgu sieru vai pārāk daudz rozīņu, tas atvērsies.
to vajadzētu uzlikt tā, lai to būtu viegli atvērt un nekas netraucētu.
Kopumā tehnoloģija ir tehnoloģija - tā var būt buggy. Jebkura atsevišķa kļūme ir diezgan reāla.

[fffuntic]

fffuntic, Lenus, kāpēc tu neej uz kafejnīcu? Es mēģinu, mēģinu ...
Es ievietoju veselu fotogaleriju, un jūs!

Un ne tikai man nav dozatora, bet pat Panasonic, es arī dzīvoju lieliski!

Es arī tā domāju, līdz dabūju Panasonic.

Attiecībā uz piedevām, piedodiet, tas nebija lieks.

Jā, ne, es mierīgi varu iztikt bez viņa!

līdz es saņēmu Panasonic

analogs! un nesapratu, kāpēc cilvēki par to maksā tik lielu naudu ... un ar Panas dozatoru man personīgi ir vēl ērtāk, bet arī bez tā!

[Evgeša]

Evgeša,

Anatolijs_1960, mans vīrs visu darīja pēc Maizes un bekona receptes, 5. programmas, taču dozators neatvērās. Tāpēc es vērsos pie pieredzējušiem maizniekiem. Vai jūs esat gatavojis šādu maizi? Vai jums izdevās? Pasaki man lūdzu.

Vakar 5. programmā es cepu maizi ar svaigiem sīpoliem. Sīpolu nedaudz iemērciet miltos, lai tas būtu mazāk lipīgs. Dozators atvērās.Jūs varat manuāli aizmigt ar signālu un nospiest starta pogu, vai arī varat izmantot dozatoru un neko nespiest, programma turpinās darboties pēc 5 minūtēm.
Un jūs uzliekat 5 prog un nedodat piedevas dozatorā, vienkārši skatieties, vai tas darbojas vai nē

Neuztraucieties, tikai kopš maija. Vēl priekšā)))

Nu, pat ja tas saplīsīs, tad viens klaips kļūs slikts, bizness. Bet tas ir ērti

Sveiki! Es savā versijā esmu ar Stolichniy maizi no Fugasca:

Rudzu milti 250 g
Kvieši 1 s 150 g
Pilngraudu 100 g
Serums 380 ml
Cukurs 1,5 ēd.k.
Sāls 1,5 tējk
Olīveļļa 25 g
Presētais raugs 9 g

Rudzu režīms, tas izrādās labāk nekā ar mīcīšanu.

[Pochemuchki]

Pochemuchki, izcila, taisna priekšzīmīga maize!

[Anyuta]

Anyuta, super !!! rīt to pašu cepšu arī uz rudzu prog.

Paldies! Man tas nepatika kopumā, tas mainījās. Raugu sasmalcinu ar miltiem, uzleju virsū šķidrumu un nedaudz apkaisu ar cukuru, kamēr tas stāv, tie vienkārši tiek aktivizēti.

Saputo raugu ar miltiem, pa virsu uzlej šķidrumu un nedaudz pārkaisa ar cukuru

tātad ne līdz apakšējam raugam?

[Anyuta]

Anyuta, lieliska Maize! Es to atkārtošu rīt jūsu versijā! Paldies!!!)
Paldies par dalīšanos!

[Anyuta]

Anyuta, maize ir brīnišķīga !! Skaists

tātad ne līdz apakšējam raugam?

Es esmu tos piespiedis, es tos aktivizēju šādā veidā. Ja krāsns notiek nožūt, tad miltiem - 1,5 tējk. Bet es domāju, ka, ja jūs ievietojat presētos zem miltiem, tas joprojām izdosies labi.

ja saspiestos liekat zem miltiem, tas tik un tā izdosies.

Jā. Es vienmēr to ievietoju zem *. Medus peļķē. Es to samīcīšu kūkā, sasildīšu pirkstos ... Pēc Talijas Natašas ieteikuma.

Es ar Stolichniy maizi no Fugasca savā versijā

lai arī novēloti, es gribu uzslavēt maizi. Tik labs! Recepte nozaga

Es domāju, ka visiem, kas ir ar mums šajā tēmā, ir Panas.

Un es tikai sapņoju ... Es sēžu krūmos un pamazām lasu, pēkšņi sapnis piepildīsies

Put Stolichny ...
Rudzu režīmā.

Un es tikai sapņoju ... Es sēžu krūmos un pamazām lasu, pēkšņi sapnis piepildīsies

Vai noteikti vēlaties jaunu? Vai arī jūs apsverat dažādas iespējas?

[mamusi]

mamusi, Margarita, es cepu kviešu-rudzus uz sūkalām ar iesalu pēc tavas receptes - šī ir mana mīļākā maize !!! Liels paldies!!! Izcila recepte, un tā vienmēr darbojas !!! Vai es varu lūgt saiti uz Stolichny? Forumā tādu ir daudz. Vai arī tas ir raugs? Es vēl neesmu iepazinies ar raudzēm. Es vēl baidos!

Vai vēlaties jaunu? Vai arī jūs apsverat dažādas iespējas?

Es gribu kaut ko jaunu, bet es apsveru dažādas iespējas. Līdz ... varbūt situācija mainīsies, un es to varu atļauties. Paldies.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, un es paņēmu no šejienes no pēdējās lapas.
Anyuta to parādīja. Viņš ir ar lēcieniem.
Es to cepu pirmo reizi. Mēs redzēsim
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8229

Vai es varu lūgt saiti uz Stolichny? Forumā tādu ir daudz.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9933.0

Viss. Es izņēmu savējo. Bet fotoattēlu ievietošu nedaudz vēlāk. Smarža ir laba. Smarža ir tā vērts. Bet es cepu ar iesalu un koriandru. Jumts ir plakans, tikai nedaudz izliekts.
Bet es paņēmu pat 400 ml seruma. Es baidījos no "piemaisījumiem". Milti bija slikti savākti no sāniem.
Izskatās skaisti. Garšo garšīgi. Protams, es to rīt nogriezīšu.

Anyuta to parādīja. Viņš ir ar lēcieniem

Āāāā, paldies, es to arī pierakstīju sev, noteikti izmēģināšu. Arī recepte ir interesanta!

Un es tikai sapņoju.

Bet sapņi tomēr piepildās. Es ļoti gribēju savu virtuves pribludki, es zināju, ka tā ir dārga, naudas nepietiek, taču šīs zināšanas spēcīgi pārklājas ar viņu īpašumtiesībām. Galu galā es gribēju, lai viņi ar prieku un prieku pabaro manu ģimeni. Un viss nāca.

[Anyuta]

AnyutaLiels paldies, ka padalījāties ar tik lieliskas maizes recepti! Es nedaudz mainīju dažādu miltu veidu attiecību un pievienoju tumšo šķirņu sajaukuma paliekas, kuras vajadzēja pievienot un kompensēt rudzu miltu trūkumu
Sooo, sooo un oohen!
un beidzot izmēģināja prog-rupjmaizi, un viņa nelika vilties
Iesaku visiem izpildīt

Es gribu kaut ko jaunu, bet es apsveru dažādas iespējas.

ļaujiet savam sapnim drīz piepildīties!
Man ir viens Panas nopirkts jauns, otrais atklāti sakot, nav jauns un paredzams, bet ar gandrīz jaunu spaini. Tātad tas izrādījās ne sliktāks par jauno un arī ar dozatoru un prog-Rye maizi, cenas - 130 eiro un 5 eiro
Secinājumi liecina par sevi