Cirre
kartinka, Marina, ļaujiet tai kalpot ilgi un auglīgi.
Irinaps
kartinka, lai tas vienmēr lūdzu
kartinka
Cirre, Irinaps, meitenes, paldies, es nodošu jūsu vēlmes. Es ļoti ceru, ka būs mīļais palīgs
Yur
Cilvēki, temperatūras izlīdzināšana ir tīrs delīrijs. Kam nav Panas (labākais no labākajiem), vispirms jums ir nepieciešams nodrebēt, miltus, sāli, cukuru, šķidrumu uz augšu spainī un neieslēgt programmu vismaz stundu. Šajā laikā milti iegūst mitrumu, kuru nav laika savākt, kad programma tiek nekavējoties ieslēgta. Šo tūskas procesu var salīdzināt ar pupiņām vai zirņiem, kas iemērc vakarā un no rīta gatavo zupu.
Mandraiks Ludmila
Yur, Es jums nepiekrītu, tas nav absurds, bet tas nav tik daudz temperatūras izlīdzināšana, lai gan tas ir vienāds, jo bieži eļļu ņem no ledusskapja, ūdeni no krāna un uz visām kājām ir pareizāk sāciet sajaukšanas procesu, tad, kad visas sastāvdaļas ir aptuveni vienādas temperatūras ... Un arī laika rezervi, lai pagarinātu vai saīsinātu mīklas izplatīšanos, atkarībā no temperatūras telpā.
Citāts: Yur
Šajā laikā milti iegūst mitrumu, kuru tādā gadījumā nav laika iegūt
Es atkal nepiekrītu jums, nemaisot, tikai daļa miltu ir samitrināta ar ūdeni, un pietūkums, kā jūs rakstāt, nenotiek pilnībā, un tāpēc tam nav kritiskās vērtības. Bet visu maizes ražotāju, ne tikai Panasikova programmā, tiek ņemts vērā pietūkuma laiks - pauze mīcīšanai pēc 5-10 minūtēm viņš sāk mīcīt.
natanaels
Citāts: Mandraiks Ludmila
jo bieži eļļu ņem no ledusskapja
tev vajag siltu? šodien ūdens vietā ielēja atdzesētu pienu. maize necēlās. kāds varētu būt loms? uztura režīms
Mandraiks Ludmila
Es neizmantoju šķidrumu tieši no ledusskapja, vai arī to nedaudz uzsildu mikroviļņu krāsnī (grādi līdz + 18 + 23), tas pats, šķidruma tilpums ir ļoti ievērojams, un tam nebūs laika iesildīties. istabas temperatūra temperatūras izlīdzināšanas laikā un diētiskā, turklāt ne pārāk augsta pierādošā temperatūra, tāpēc sākotnējā stadijā, iespējams, rauga pilnīgai attīstībai nebija pietiekami daudz temperatūras, kā rezultātā nebija pietiekami daudz laika nepieciešamā rauga daudzuma izstrāde, lai maize būtu pareiza. Bet teorētiski ir iespējami arī citi iemesli.
Un aukstu sviestu (20-25gr) par sastāvdaļu kopējo svaru "klavieres" nespēlēs, tas pats mīkstina temperatūras izlīdzināšanas laikā.
tascha
Kam ir šī krāsns: Panasonic SD-BT10P? Lūdzu, dalieties ar pārbaudītu recepti.
$ vetLana
tascha, ja šim HP nav īpašnieku, ievadiet sava HP vārdu Google meklēšanā. Meklēt šeit ir instrukcija

🔗


Ir maizes receptes. Pagatavojiet viņiem.
Google tīklā ir arī pārskati par jūsu HP un pieredzes apmaiņa. Izlasiet to.
Mūsdienu Panasiks (lielākoties) ir neliels 400 g miltu klaips, bet to var saskaitīt 300. Jūsu CP jūs varat cept tikai no 300 g?
tascha
Citāts: $ vetLana
Vai jūs varat cept HP tikai no 300 g?
jā, man ir instrukcijas un receptes, bet es, protams, gribētu reālus lietotājus. Pārskatos vietnē Google meitene raksta, ka viņai jāpielāgojas - tas mani biedē.
$ vetLana
tascha, ņem vienkāršāko (parasti instrukcijās pirmo) recepti un cep. Tam vajadzētu izdoties.
Lasiet par bulciņu, ja neesat, lai saprastu, kādai jābūt mīklai.
natanaels
Citāts: $ vetLana
Lasiet par bulciņu,
neko nelasīt. vienkārši iemet visu bļodā. nospiediet pogu. un ... ETOGES Panas. viss būs kārtībā ....... vienreiz draugu sakodis paša alabajs. viņš mani nošāva. saki par ko. atdosim. atrada vīrieti. viņam ir apmēram četrdesmit Alabaevs.pienāca pie viņa. saki, Alabai gadu veco bērnu ņemsi bez maksas? saka cik? Es dodu viņam brīvu .... viņš man teica, kāpēc? Es saku, ka iekodu īpašniekam. viņš velk mani uz augšu T-kreklu un rāda koduma rētas. labi iesaucās, kas tas ir -Alabay! ..... Panas ir Alabajs. viss būs kārtībā ... drosmīgāk par lietu. Kādreiz Panā nedabūju maizi. jo es aizmirsu bļodā ielikt mīcīšanas lāpstiņu
Mirabela
natanaels, Es nedotu tik kategoriskus padomus.
Jums jāpielāgojas jebkurai, pat visskaistākajai tehnikai.
Pēc kārtējā maizes automāta Panas sākumā nebija īpaši priecīgs, un kūka pirmā lidoja atkritumu tvertnē.
Tieši pēc tēmas un meiteņu padomu izlasīšanas rezultāti vairākas reizes uzlabojās
natanaels
Citāts: Mirabel
Natanael, es nedotu tik kategoriskus padomus.
aiziet. ar nosacījumu, ka raugs nav 5 gadus vecs. viss izdosies. lpp. no. Man beidzās cerības. ledusskapī atrada biennāles. un viss izdevās. vesels litrs sausās gatavās šodien es saku tsezh PANAS
tascha
Labi, tad sakiet, ja es nelieku iekšā piena pulveri, vai man veiksies? Fakts ir tāds, ka visās receptēs ir piena pulveris, ēdamkarote, bet es to nevaru. 555555555555555555555555 5555
$ vetLana
Tas izdosies.
natanaels
Citāts: tascha
visās receptēs ir piena pulveris, ēdamkarote, bet es to nevaru.
raugs. milti. ūdens šķipsniņu sāls. ēdamkarote saulespuķu eļļas. tējas cukurs. šādā secībā. Rūpīgi ielejiet ūdeni. ūsas.
Mandraiks Ludmila
Piena pulveris tiek izmantots kā mīklas uzlabotājs, un to var ignorēt. Ja vēlaties, nomainiet ar tādu pašu daudzumu sasmalcinātu linu, taču tas nav pilnīgi obligāti.
Mandraiks Ludmila
Viņa cepa maizi ar biezpienu un alu.
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mans vīrs gatavoja alu, un viņam bija rauga atlikumi, gandrīz 1 litrs, labi, atvainojos, ka izlēju labo, es šos pārpalikumus ieliku ledusskapī un uz tiem cepu maizi, neatcerējos precīzos gramus, izlēju to uz acs, bet aptuveni, atmiņai:


Biezpiena 90g
Alus 160gr
Ūdens 120g
Kviešu milti 1s 280g
Kviešu milti h. 200gr
Raugs 1h. l.
Olu dzeltenums + 1 stunda l. saputotu olīveļļu emulsijā



Kopumā man bija rīcība, es uzliku biezpienu uz galda, olu dzeltenums palika pēc zefīra, tāpēc viss nonāca biznesā.
Un man ir arī jauna ierīce, mūsu meitenes Sveta un Galja man uzdāvināja foršu "kuteri" ievārījuma dienai. Un tagad es varu svaigi un ne tikai griezt maizi plāni un vienmērīgi, vienkārši nelietis, cik tā ir lieliska
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinaps
Mandraiks Ludmila, drupa ir skaista! Mājas alus vajadzētu būt brīnumam, cik laba ir maize
$ vetLana
Mandraiks Ludmila, Lyudochka, labi darīts, lieliska maize. Es priecājos, ka man patīk griezējs.
Mandraiks Ludmila
Ak, es tagad meklēju kaut ko citu, ko sagriezt, šodien es sagriezu pastilu un cieti kūpinātu desu, vakar - sieru un gandrīz katru dienu maizi! Krāšņs maizes griezējs!
Alus garša pašā maizē nav manāma, plus apdrošināju sevi ar 1 tējkaroti somu rauga, kas cepta uz galvenā (programma N1)
CrenDel
Citāts: Anatolijs_1960

Sakiet, maizes ražotājs aktīvi strādā vairāk nekā gadu, vai ir nepieciešama apkope. Varbūt kaut ko, kaut kur ieeļļot vai kādas blīves mainīt vai kaut ko citu ...
Periodiski ar rokām pārbaudiet, kā rotē kausa piedziņas agregāta vārpsta. Vārpsta sāk ķīļoties no smērvielas koksa pildījuma kastes iekšpusē, kad tur nokļūst milti. Īpaša uzmanība tam jāpievērš, ja vispirms ielejat šķidrumu.
Mana kāta sāka smagi griezties pēc 2 gadiem, ekspluatācijas laikā katru otro dienu.
Anchic
Citāts: CrenDel
Vārpsta sāk ķīli
CrenDel, un šīs vienības starpsiena un smērvielas maiņa palīdzēs? Man arī šī vārpsta griežas slikti, krāsnij ir 5 gadi. Es domāju - sasprindzināt vīru ar smērvielas nomaiņu piedziņā, vai mēs to varam izdarīt?
CrenDel
Citāts: Anchic

Vai šīs vienības starpsiena un smērvielas maiņa palīdzēs? Man arī šī vārpsta griežas slikti, krāsnij ir 5 gadi. Es domāju - sasprindzināt vīru ar smērvielas nomaiņu piedziņā, vai mēs to varam izdarīt?
Protams, smērviela ir jāmaina. Ķīnieši mīl ietaupīt uz visu. Pirmo reizi šo ierīci izjaucu 2 gadus pēc iegādes - eļļas blīvējumā bija palicis maz smērvielas, jo daļa no tā tecēja uz leju un pārstāvēja melnu muču.
Pēc piecu gadu darbības vispirms es pārbaudīju vertikālās vārpstas izspēli. Ja pretreakcija ir jutīga, tad tas ir ļoti slikti - tas nozīmē, ka vārpsta ir nodilusi ...
Mandraiks Ludmila
Anchic, šeit izlasiet to, labi, tas ir sīki aprakstīts, ko un kā darīt Panasonic maizes ražotāju # 2259 problēmas un bojājumi
Anchic
Paldies. Tātad, jums jāpērk smērviela un jānoslīpē vīrs. Es izmantoju tikai mīcīšanas krāsni. Bet tas pats - bez viņas, tāpat kā bez rokām. Lai gan ir liels Bosch.
zabu
Man jau 10 gadus ir tāds Bosch slīdnis, kas visu sagriež. Īpaši patīk Džamons līdz caurspīdīgai lapai un plānās šķēlēs sagriezta cepta maize!
Cirre
Cilvēki, man nav problēmu ar tumšo maizi. Un šeit es nolēmu izgatavot vieglu, turklāt vecajā skarlatīnā man nebija problēmu, bet šeit augšējā garoza neizdevās, tā izkrita. Kas noticis? Un tomēr vai visiem ir cieta garoza? Man skarlatīnā nebija tādu problēmu, es domāju, ka man ir šāda plīts vai tas ir normāli
Mandraiks Ludmila
Galja, pierakstiet gramus un programmu, uz kuras es cepu, bet iemeslu var būt pārāk daudz. Piemēram, daudz šķidruma
Cirre
Luda, cepts precīzi pēc receptes no instrukcijām.
Mandraiks Ludmila
Milti var būt mitrāki, bet tagad lietavu dēļ tie ir savvaļas. Un cik tas neizdevās un kurā programmā?
Cirre
Es to darīju uz galveno, viss tieši pēc svara, kā noteikts. Es to izdarīju pirms lietavām, nākamajā dienā lija.
Pēc skarlatīnas es nevaru visu pārkonfigurēt tajā, man nepatīk cietā garoza, ja es to ievietoju somā, tā kļūst mitra.
Mandraiks Ludmila
Ja tikai garoza ir nedaudz nokritusi, tad tas ir normāli baltajam. Tā augšpusē ir bedraina drupa un plāna garoziņa. Ēnas visapkārt atrodas apkārt, sānos, un augšdaļa spēcīgi nesatver, tur garoza ir plānākā, pēc atdzesēšanas šķiet, ka tā sarūk. Un jo baltāka maize, jo plānāka ir augšējā garoza, jo lielāka varbūtība, ka garoza nokritīs. Jūs varat uzvilkt tumšu garozu, bet tas arī daudz nepalīdz. Pati maize neizkrist cauri, un garoza it kā saraujas.




Galja, soma jums nav nepieciešama, bet mēģiniet ietīt to dvielī, un tā netiks mitra un sausa
Cirre
Luda, šeit tu redzi, cik apaļa Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 84

Un man tas izrādījās plakans.
Mandraiks Ludmila
Un, joprojām plakana ... Kāds raugs jums ir, nevis vecs? Kāda veida milti?
Cirre
Svaigs raugs, es to nopirku pie speciālista valstī. Milti tiek aizvesti.
Mandraiks Ludmila
Tas ir dīvaini, Galja ... Un milti, šķiet, nav slikti .. Man šķiet, ka man ir viss ar izliektu jumtu, labi, izņemot tīru rudzu, bet es to necepu panasikā, es tikai mīcu.
Es to varu izdarīt rīt, lai gan man ir White Tender milti un nofotografēju.
Plakans jumts ir vai nu nepietiekama rauga attīstība, vai arī mīkla ir smaga šķidruma pārpalikuma dēļ, vai arī milti vispār ir vāji ... Un tas ir tas, kas jums ir, es pat nezinu mulona cēloņus, var būt melnraksti un kaut kas cits, ko ir grūti izsekot ... ...




Mans vīrs reiz pats izcepa pirmo recepti un tas viņam izdevās
Cirre
Atnākšu rīt, mēģināšu vēlreiz. Es ņemšu citu raugu. Es tos izmēģinājumam nopirku citādi
Mandraiks Ludmila
Nu, uzturiet sakarus, nez, kas par lietu. Cepu tīri baltu, pārsvarā franču valodu, bet pirmajā progā pat neatceros, kad baltā cepās, viss ir kaut kā pelēks un pat ar biezpienu
Rīt es izspēlēšu standarta recepti ar jauniem miltiem un redzēšu, kas notiks.
zabu
Citāts: Cirre

Luda, šeit tu redzi, cik apaļa Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 84

Un man tas izrādījās plakans.
Maizes jumts var nokrist augsta mitruma, nedaudz vairāk ūdens vai, kā viņi pareizi rakstīja, mitru miltu dēļ. Vislabākie milti Makfa. Bet. Makfa var atšķirties no partijas. IT ražo vairākas rūpnīcas. Kādreiz tas bija super Stary Oskolskaya. Mēģiniet nomainīt miltus. Un skaidri nosver visu uz svariem. BET. Dažādi milti ņem dažādu daudzumu ūdens un atšķirīgus rezultātus. Un labāk ir ņemt sauso raugu (padoms no ļoti slavena šefpavāra (Rezultāts būs stabilāks.
$ vetLana
Citāts: Cirre
Nepatīk izturīgā garoza
Galja, kādu garozas krāsu jūs uzliekat uz 1 prog?
ladnomarina
Un Uvelka man īpaši nepatika. Kad cepta, maize nebija pārāk laba, un uzlika to citam konditorejas izstrādājumam, sajaucot to ar zemes īpašnieku Krupnovu. Uvelka ir smaga, ļoti neparasta.
Cirre
Citāts: $ vetLana

Galja, kādu garozas krāsu jūs uzliekat uz 1 prog?

vidēji
Mandraiks Ludmila
Galja, vai jūs cepāt uz citiem miltiem? Es neesmu pagodināts, mans vīrs vēl nav pabeidzis to, kas ir
Cirre
Ļudočka, likvidēta, neko necepa, manējie ēda pārpalikumus
Mandraiks Ludmila
Galja, un es jau paspēju iečīkstēties pilsētā un atgriezos - rudzi ir gandrīz beigušies, un joprojām ir pelēks
Mandraiks Ludmila
Es cepu savu iecienīto maizi uz biezpiena Maize ar biezpienu (maizes automāts) # 22
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinaps
Mandraiks Ludmila, skaista, pūkaina maize, ko saņēmāt
Un man ir problēma, labi, tā patiesībā nav problēma. Maizi ēdam ilgi, tā sabojājas, man nepatīk to uzglabāt ledusskapī. Mazāk nekā divus gadus (), tā kā es nolēmu uzcept starteri, tā uzglabāšana var aizkavēties. Cepot, smarža bija nesalīdzināma, bet atdzisa - tā kļuva par visparastāko smaržu, raugu ar lielu smaržu. Un, lai gan es cepu 1 stundu 10 minūtes HP, bet tomēr kaut kāds foršs. Jā, uz rudzu skābes, un rudzu milti ir 100 g no 400 g.
Mandraiks Ludmila
Ira, es ļoti ilgi neesmu cepusi ar skābi, bet maz ticams, ka maize būs gumijota ar rudzu miltiem
Vakar cepu tīru rudzu, bet mīcīju tikai panasikā, uz pelmeņiem. Un es izplata un cepu karikatūrā
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība