Čebureki ar sarkanajām pupiņām

[Uzpildīšana]

Čebureki ar sarkanajām pupiņām

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
pelmeņu mīkla
Uzpildīšana
sarkanās pupiņas	1 glāze
burkāns	2 gab
sīpols	1-2 gabali
sāls, melnie pipari
dārzeņu eļļa
kukurūzas eļļa pastas cepšanai

Gatavošanas metode

• Mērcē pupiņas nakti. No rīta nomizo pupiņas (tās nevar nomizot, man vienkārši labāk patīk), vāra līdz maigumam. Burkānu sarīvē, sasmalcina sīpolu un eļļā apcep ar sāli un pipariem. Iztīriet gatavās pupiņas un pievienojiet ceptiem dārzeņiem.
• No mīklas gatavo kūkas pastām (no mīklas gatavoju desu, sagriež identiskos gabaliņos un izrullēju), lieku pildījumu, saspiež malas. Gatavās pastijas apcep uz vidējas uguns no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
• Es cepu kukurūzas eļļā, tāpēc nav saulespuķu šļakatu, tad apkārt viss ir tīrs.

Ak, cik interesanta recepte!
Un, ja jūs pagatavojat mīklu bez olām, tad tās būs liesas. Es to noteikti pagatavošu. Paldies!

[Wiki]

Wiki, Es būtu priecīgs, ja recepte noderēs

Interesants pildījums! Paturēšu prātā, paldies!

[Rada-dms]

Rada-dms, nepavisam. Es ceru, ka recepte noderēs :)

[Alise]

Alise, paldies par recepti, es gatavoju pīrāgus un pelmeņus ar pupiņām, bet es negaidīju, ka šāds pildījums pastās, man joprojām ir jāmeklē kukurūzas eļļa, kaut kas ar mums nenāca.

Es nesen nesen nopirku kukurūzas eļļu Pyaterochka.

Cik garšīga fotogrāfija ... mmm Viss, izņemot kukurūzas eļļu, ir! Mums būs jānomazgā krāsns ...

Paldies par recepti!

Alise, tas ir garšīgi! Mums vajag gatavot.

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, Vaļuška, jūs varat arī uz saulespuķu. Tik un tā ir garšīgi 😊

BlackHairedGirl, plaušu misa, Es priecāšos, ja recepte noderēs 😊

[AlisaZ]

AlisaZLiels paldies par recepti! No pirmā acu uzmetiena viņš mani iedvesmoja, ka tas ir mans variants! Vakarā uzreiz vārīti. Tikai mīklā čeburekiem tika izmantots viņas mīļākais - čoux. Ļoti iesakām gatavot !!!

[Larisa M]

Larisa Mak, ko es redzu! Vai tas izrādījās garšīgs?
Es arī vakar tik rūpīgi izpētīju šo recepti, bet es to vēl neesmu izmēģinājis.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchPat nevilcinieties !!! Es saņēmu biezu pupiņu biezeni un pēdējā sekundē pievienoju mājās gatavotu tomātu sulu. Smalkākais pildījums, plāna mīksta mīkla! Tikai .... mans ēdiens !!!

pēdējā sekundē pievienoju mājās gatavotu tomātu sulu

Apdullināts! Kopā ar jums vasarā meistarklase ar choux mīklas izstrādājumiem

PAR! Cik garšīga fotogrāfija!

[Larisa M]

Larisa M, Esmu ļoti priecīga, ka man patika. Čebureki ir garšīgi! =)